Vùng cao Bát Xát vào vụ thu hoạch củ sâm đất

Từ cuối tháng 9 trở đi, người dân một số xã vùng cao huyện Bát Xát như Trịnh Tường, Y Tý, A Lù hối hả lên nương thu hoạch củ sâm đất (còn gọi củ Hoàng Sin Cô). Năm nay, thời tiết thuận lợi, củ sâm đất to và đẹp hơn so với năm trước, đem lại niềm vui cho người nông dân.

Vào đầu mùa thu, những cây sâm đất trồng tại một số xã vùng cao huyện Bát Xát như Trịnh Tường, A Lù, Y Tý đến thời điểm thu hoạch, người dân hối hả lên nương thu củ sâm đất.

1.JPG
Năm 2023, huyện Bát Xát có khoảng 100ha cây sâm đất, tập trung chủ yếu ở các xã Trịnh Tường, Y Tý, A Lù.
2.JPG
Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, khi cây sâm đất ra hoa là lúc củ sâm đất đã to và nhiều chất dinh dưỡng, cần được thu hoạch. Người dân sẽ chặt cây sâm đất trước khi thu hoạch.
3.JPG
Sâm đất thường được trồng ở nơi đất tơi xốp nên việc thu hoạch sâm đất khá đơn giản, chỉ cần dùng sức nhổ gốc sâm đất lên là đã thấy củ.
4.JPG
Năm nay thời tiết thuận lợi, mùa hè ít mưa nên củ sâm đất to và đẹp hơn năm trước, ít bị hỏng. Mỗi gốc sâm đất trồng nơi đất màu mỡ có thể cho thu hoạch 5 - 6 kg củ.
5.JPG
Cây sâm đất phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu vùng cao huyện Bát Xát, cho củ nhiều và ngọt mát. Củ sâm đất sau khi nhổ lên được tập kết thành từng đống trên nương.
6.JPG
Người dân thôn Lao Chải, xã Trịnh Tường phân loại củ sâm đất để bán cho thương lái. Đầu vụ sâm đất năm nay, người dân vẫn phải tự tìm đầu ra cho củ sâm đất.
7.JPG
Những củ sâm đất nặng hơn 300 g có giá bán buôn 6.000 đồng/kg. Củ nhỏ hơn có giá từ 2.000 đồng/kg.
8.jpg
Anh Co Gió Sì (thôn Lao Chải, xã Trịnh Tường) khoe những củ sâm đất nặng gần 1kg. Năm nay, gia đình anh thu được hơn 3 tấn củ sâm đất.
9.JPG
Sâm đất đóng thành từng bao được tập kết trên đường Trịnh Tường - Y Tý để thương lái đưa ô tô đến chở đi tiêu thụ. Sâm đất được phân phối chủ yếu cho thị trường Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh cũng như các tỉnh khác trong cả nước.
10.JPG
Mùa thu hoạch củ sâm đất kéo dài đến gần tết Nguyên đán. Ngành nông nghiệp và chính quyền các xã vùng cao Bát Xát tuyên truyền bà con không thu hoạch củ sâm đất non vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng.
11.JPG
Sau khi thu hoạch củ sâm đất, những gốc sâm đất được người dân lật lên để củ giống phát triển, đảm bảo nguồn giống cho vụ sau.
12.jpg
Củ sâm đất góp phần giúp đồng bào vùng cao huyện Bát Xát có thêm thu nhập trang trải cuộc sống. Người dân mong muốn ngành nông nghiệp và chính quyền địa phương tích cực vào cuộc, tìm đầu ra ổn định cho củ sâm đất, không để xảy ra tình trạng tư thương ép giá ảnh hưởng tới việc tiêu thụ củ sâm đất năm nay.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

[Ảnh] Niềm vui mùa vải chín sớm

[Ảnh] Niềm vui mùa vải chín sớm

Cuối tháng 5, những chùm vải sai trĩu cành bắt đầu ửng đỏ như "thắp lửa" trên các mảnh vườn nằm xen bên những nếp nhà, triền đồi thoai thoải. Người dân xã Thái Niên (huyện Bảo Thắng) bước vào mùa thu hoạch vải chín sớm với niềm vui rạng rỡ. Vải năm nay không chỉ được mùa mà còn được giá, mang lại thu nhập ổn định cho nhiều gia đình.

Trở lại vùng lũ A Lù

Trở lại vùng lũ A Lù

Trận mưa lũ lịch sử diễn ra vào tháng 9 năm 2024 đã khiến nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh bị thiệt hại nặng nề về người và tài sản, trong đó có xã A Lù, huyện Bát Xát. Sau lũ, nhờ sự quan tâm của Đảng, Nhà nước, sự chung tay hỗ trợ của cộng đồng, người dân vùng lũ xã A Lù đã nỗ lực vươn lên, từng bước khắc phục hậu quả thiên tai, tái thiết lại cuộc sống. Hôm nay, trở lại vùng lũ A Lù, tuy khó khăn vẫn chưa hết, nhưng cuộc sống mới đã bắt đầu.

[ẢNH] Ngát xanh đồi trúc A Lù

[ẢNH] Ngát xanh đồi trúc A Lù

Từ lâu, những thôn, bản của người Mông và Hà Nhì ở vùng cao A Lù (huyện Bát Xát), những đồi trúc được vun trồng, chăm sóc mà xanh ngát, vươn cao. Đồi trúc không chỉ điểm tô cho bản, làng thêm xanh, bao bọc, chở che những mái nhà của đồng bào trước nắng, mưa mà còn cung cấp nguyên liệu thân thiện, phục vụ hoạt động sinh hoạt hằng ngày của những cư dân chốn này.

Bảo Yên đổi mới công nghệ chế biến gỗ, nâng cao giá trị kinh tế từ rừng trồng

Bảo Yên đổi mới công nghệ chế biến gỗ, nâng cao giá trị kinh tế từ rừng trồng

Huyện Bảo Yên hiện có hơn 40.000 ha rừng trồng (diện tích rừng trồng lớn nhất tỉnh). Trong bối cảnh thị trường ngày càng đòi hỏi cao về chất lượng, mẫu mã và tính bền vững, thời gian qua, ngành lâm nghiệp địa phương rất quan tâm đổi mới công nghệ chế biến nhằm nâng cao giá trị sản phẩm và tạo sinh kế cho lao động nông thôn.

Vẻ đẹp của những "vựa lúa" nhìn từ trên cao

Vẻ đẹp của những "vựa lúa" nhìn từ trên cao

Năm 2025, toàn tỉnh gieo trồng hơn 33.000 ha lúa, trong đó có hơn 9.600 ha lúa vụ xuân. Diện tích này chủ yếu tập trung tại các huyện: Văn Bàn, Bảo Yên, Bảo Thắng, Bát Xát, thành phố Lào Cai... Thời điểm này, những cánh đồng lúa rộng lớn đã bắt đầu ngả vàng chờ nông dân thu hoạch. Nhìn từ trên cao, những "vựa lúa" mang vẻ đẹp kỳ vĩ như kiệt tác do bàn tay chăm chỉ, khéo léo của con người chạm khắc vào thiên nhiên.

Ảnh: Tảo tần trên nương chè Lùng Vai

Ảnh: Tảo tần trên nương chè Lùng Vai

Lùng Vai được gọi là “thủ phủ chè” của huyện Mường Khương, khi có gần 800 hộ dân trồng chè với gần 1 nghìn ha trải dài khắp 14 thôn bản. Nơi đây như được khoác tấm áo xanh mát mắt, uốn lượn theo những triền đồi. Những ngày này, trên các nương, đồi chè rộn rã tiếng nói, cười của những nông dân đang vào vụ thu hái chè.

“Lộc trời” trên núi Ngải Trồ

“Lộc trời” trên núi Ngải Trồ

Giữa trung tâm thôn Ngải Trồ, xã A Mú Sung, huyện Bát Xát, rừng chè cổ thụ như báu vật thiên nhiên được gìn giữ qua bao đời. Trải dài trên diện tích 21,5 ha, hàng nghìn gốc chè cổ thụ không chỉ mang vẻ đẹp kỳ vĩ của núi rừng mà còn là nguồn sinh kế quý giá của người dân địa phương.

Tăng cường các biện pháp chăm sóc cây trồng

Tăng cường các biện pháp chăm sóc cây trồng

Theo dự báo của Trung tâm Khí tượng - Thủy văn quốc gia, từ tháng 5 đến tháng 7/2025, nhiệt độ trên phạm vi toàn quốc phổ biến xấp xỉ hoặc cao hơn trung bình nhiều năm, nắng nóng và nắng nóng gay gắt có thể diễn ra mạnh hơn trung bình nhiều năm. Dự báo nguy cơ có thể xảy ra hạn hán, thiếu nước ảnh hưởng đến khả năng sinh trưởng phát triển, năng suất và sản lượng cây trồng.

fb yt zl tw