Vùng cao Bát Xát vào vụ thu hoạch củ sâm đất

Từ cuối tháng 9 trở đi, người dân một số xã vùng cao huyện Bát Xát như Trịnh Tường, Y Tý, A Lù hối hả lên nương thu hoạch củ sâm đất (còn gọi củ Hoàng Sin Cô). Năm nay, thời tiết thuận lợi, củ sâm đất to và đẹp hơn so với năm trước, đem lại niềm vui cho người nông dân.

Vào đầu mùa thu, những cây sâm đất trồng tại một số xã vùng cao huyện Bát Xát như Trịnh Tường, A Lù, Y Tý đến thời điểm thu hoạch, người dân hối hả lên nương thu củ sâm đất.

1.JPG
Năm 2023, huyện Bát Xát có khoảng 100ha cây sâm đất, tập trung chủ yếu ở các xã Trịnh Tường, Y Tý, A Lù.
2.JPG
Theo kinh nghiệm của người dân địa phương, khi cây sâm đất ra hoa là lúc củ sâm đất đã to và nhiều chất dinh dưỡng, cần được thu hoạch. Người dân sẽ chặt cây sâm đất trước khi thu hoạch.
3.JPG
Sâm đất thường được trồng ở nơi đất tơi xốp nên việc thu hoạch sâm đất khá đơn giản, chỉ cần dùng sức nhổ gốc sâm đất lên là đã thấy củ.
4.JPG
Năm nay thời tiết thuận lợi, mùa hè ít mưa nên củ sâm đất to và đẹp hơn năm trước, ít bị hỏng. Mỗi gốc sâm đất trồng nơi đất màu mỡ có thể cho thu hoạch 5 - 6 kg củ.
5.JPG
Cây sâm đất phù hợp với thổ nhưỡng, khí hậu vùng cao huyện Bát Xát, cho củ nhiều và ngọt mát. Củ sâm đất sau khi nhổ lên được tập kết thành từng đống trên nương.
6.JPG
Người dân thôn Lao Chải, xã Trịnh Tường phân loại củ sâm đất để bán cho thương lái. Đầu vụ sâm đất năm nay, người dân vẫn phải tự tìm đầu ra cho củ sâm đất.
7.JPG
Những củ sâm đất nặng hơn 300 g có giá bán buôn 6.000 đồng/kg. Củ nhỏ hơn có giá từ 2.000 đồng/kg.
8.jpg
Anh Co Gió Sì (thôn Lao Chải, xã Trịnh Tường) khoe những củ sâm đất nặng gần 1kg. Năm nay, gia đình anh thu được hơn 3 tấn củ sâm đất.
9.JPG
Sâm đất đóng thành từng bao được tập kết trên đường Trịnh Tường - Y Tý để thương lái đưa ô tô đến chở đi tiêu thụ. Sâm đất được phân phối chủ yếu cho thị trường Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh cũng như các tỉnh khác trong cả nước.
10.JPG
Mùa thu hoạch củ sâm đất kéo dài đến gần tết Nguyên đán. Ngành nông nghiệp và chính quyền các xã vùng cao Bát Xát tuyên truyền bà con không thu hoạch củ sâm đất non vì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng.
11.JPG
Sau khi thu hoạch củ sâm đất, những gốc sâm đất được người dân lật lên để củ giống phát triển, đảm bảo nguồn giống cho vụ sau.
12.jpg
Củ sâm đất góp phần giúp đồng bào vùng cao huyện Bát Xát có thêm thu nhập trang trải cuộc sống. Người dân mong muốn ngành nông nghiệp và chính quyền địa phương tích cực vào cuộc, tìm đầu ra ổn định cho củ sâm đất, không để xảy ra tình trạng tư thương ép giá ảnh hưởng tới việc tiêu thụ củ sâm đất năm nay.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Lao động chăm chỉ, gắn bó với đồng đất quê hương và dành đầu tư để trồng rừng, giữ gìn môi trường sinh thái, gia đình anh Nguyễn Quang Nghị ở thôn Tho, xã Nghĩa Tâm, tỉnh Lào Cai đã có cơ ngơi khang trang, hướng tới phát triển kinh tế lâu dài, bền vững.

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Chỉ sau một trận mưa lớn kèm theo giông lốc xảy ra chiều 23/8, nhiều diện tích chuối của người dân xã Mường Khương bị quật đổ. Những vườn chuối đang xanh tốt, chỉ còn vài tháng nữa bước vào thời kỳ thu hoạch, nay ngổn ngang, gãy đổ trên các sườn đồi, khiến công sức và vốn đầu tư của người dân có nguy cơ mất trắng.

Phát triển dược liệu phải đồng bộ từ giống, vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ

Phát triển dược liệu phải đồng bộ từ giống, vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ

Qua kiểm tra thực địa tại các vùng nguyên liệu, cơ sở nghiên cứu, bảo tồn và chế biến dược liệu ở Sa Pa chiều 22/8, Đoàn công tác Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai do Giám đốc Trần Minh Sáng làm Trưởng đoàn nhấn mạnh yêu cầu xây dựng chuỗi liên kết đồng bộ từ giống, sản xuất đến chế biến và tiêu thụ.

Hiệu quả các chương trình mục tiêu quốc gia tại Bắc Hà

Hiệu quả các chương trình mục tiêu quốc gia tại Bắc Hà

Từ hỗ trợ sinh kế cho hộ nghèo, cận nghèo đến đầu tư hạ tầng giao thông, xây dựng nông thôn mới và phát triển sản phẩm đặc trưng, các chương trình mục tiêu quốc gia đang tạo thêm động lực phát triển cho xã Bắc Hà. Nguồn lực được tập trung vào những nhu cầu thiết thực, góp phần hoàn thiện kết cấu hạ tầng, giúp người dân từng bước nâng cao thu nhập và tạo nền tảng thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững.

Mỏ Vàng kiến tạo diện mạo mới

Mỏ Vàng kiến tạo diện mạo mới

Hàng loạt công trình giao thông, cầu, điện đang được đầu tư tại xã vùng cao Mỏ Vàng, từng bước tháo gỡ những "điểm nghẽn" về hạ tầng, mở rộng kết nối với các trung tâm kinh tế và vùng sản xuất. Từ đây, vùng quế rộng lớn có thêm cơ hội vươn xa, doanh nghiệp bắt đầu tìm đến, mở ra không gian phát triển mới cho địa phương.

Bắc Hà ra mắt mô hình sinh kế “Gà đen đại đoàn kết” gắn với chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc QR-Code

Bắc Hà ra mắt mô hình sinh kế “Gà đen đại đoàn kết” gắn với chuyển đổi số và truy xuất nguồn gốc QR-Code

Ngày 20/8, tại thôn Phéc Bủng, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc Việt Nam xã Bắc Hà tổ chức Lễ ra mắt mô hình sinh kế “Gà đen đại đoàn kết” giai đoạn 2026 - 2030. Đây là bước đột phá của địa phương khi kết hợp hỗ trợ giảm nghèo bền vững với ứng dụng chuyển đổi số vào quản lý nông nghiệp.

Lào Cai: Chủ động phòng trừ sâu bệnh, bảo vệ hơn 45.220 ha lúa vụ mùa

Lào Cai: Chủ động phòng trừ sâu bệnh, bảo vệ hơn 45.220 ha lúa vụ mùa

Thời tiết nắng, mưa xen kẽ, độ ẩm cao đang tạo điều kiện thuận lợi cho nhiều loại sinh vật gây hại phát sinh, gia tăng trên các trà lúa vụ mùa. Ngành chuyên môn và các địa phương trong tỉnh đang tăng cường kiểm tra đồng ruộng, hướng dẫn người dân chủ động phòng trừ, bảo vệ hơn 45.220 ha lúa, góp phần bảo đảm năng suất, sản lượng vụ mùa.

Mở hướng sản xuất hàng hóa ở Tà Xi Láng

Mở hướng sản xuất hàng hóa ở Tà Xi Láng

Từ những giàn su su trên triền núi đến đàn gia súc của các hộ nghèo được Nhà nước hỗ trợ, Tà Xi Láng đang từng bước hình thành những mô hình kinh tế dựa trên lợi thế về khí hậu, đất đai và tài nguyên rừng. Không chỉ cải thiện thu nhập, người dân địa phương còn dần thay đổi tư duy, từ sản xuất tự cấp, tự túc sang tính toán năng suất, giá bán, quy mô và đầu ra sản phẩm.

fb yt zl tw