Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết

Đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết

0:00 / 0:00
0:00

Dịch bệnh diễn biến phức tạp và thời tiết cực đoan gây nhiều khó khăn đối với chăn nuôi. Tuy nhiên, ngành nông nghiệp và người chăn nuôi vẫn đang nỗ lực tái đàn để đảm bảo nguồn thực phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai, tính riêng tháng 11, toàn tỉnh ghi nhận dịch tả lợn châu Phi tại 283 hộ, thuộc 46 thôn của 27 xã, phường, với 2.381 con lợn (tương đương 134 tấn lợn hơi) phải tiêu hủy. Lũy kế đến hết tháng 11, toàn tỉnh đã tiêu hủy 33.113 con lợn, chiếm 2,74% tổng đàn. Ngoài ra, 71 gia súc mắc bệnh lở mồm long móng tại 2 xã Bảo Hà và Khánh Yên. Những diễn biến này khiến nhiều hộ chăn nuôi dè dặt tái đàn, đặc biệt khi Tết Nguyên đán đang đến gần.

4a.png

Dù vậy, nhờ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh được triển khai đồng bộ, sản xuất chăn nuôi của tỉnh vẫn duy trì được sự ổn định. Đến cuối tháng 11, Lào Cai có 1,498 triệu con gia súc (99,6% kế hoạch); 13,115 triệu con gia cầm (100,3% kế hoạch); sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt 149.900 tấn, tăng 4% so với cùng kỳ.

Đạt được kết quả này, ngành nông nghiệp đã tổ chức tháng tổng vệ sinh, tiêu độc khử trùng trên diện rộng; siết chặt quản lý kiểm dịch động vật, kiểm tra các cơ sở giết mổ, điểm buôn bán gia súc, gia cầm. Công tác tiêm phòng đạt hiệu quả cao với 105/108 mẫu huyết thanh sau tiêm vắc-xin lở mồm long móng có kháng thể bảo hộ...

2.png

Bên cạnh sự vào cuộc của chính quyền, nỗ lực của người chăn nuôi cũng là yếu tố quan trọng. Từ tháng 10, nhiều hộ đã chủ động tái đàn theo hướng thận trọng hơn. Họ lựa chọn tái đàn nhỏ, chia nhiều đợt, ưu tiên con giống từ cơ sở uy tín và siết chặt an toàn sinh học.

Tại phường Âu Lâu, gia đình anh Hà Hải Nam đang chăm sóc đàn lợn thịt 700 con phục vụ thị trường Tết. Trong hệ thống chuồng nuôi rộng và thoáng, gia đình anh duy trì vệ sinh hằng ngày, để hạn chế mầm bệnh.

Anh Nam chia sẻ: “Dịch tả lợn châu Phi khiến nhiều hộ lo lắng, nhưng nếu làm đúng kỹ thuật, vệ sinh chuồng trại tốt và kiểm soát nguồn giống thì vẫn sản xuất ổn định. Năm nay, tôi giữ đàn 700 con, chia thành nhiều khu để dễ quản lý. Lứa này sẽ xuất bán đúng dịp Tết”.

3.png

Không chỉ chăn nuôi lợn, khu vực chăn nuôi gia cầm trên địa bàn tỉnh cũng phục hồi nhanh. Với chu kỳ sản xuất ngắn, đàn gia cầm tăng đều qua các tháng. Tại tổ dân phố Cống Đá (phường Âu Lâu), gia đình ông Bùi Đức Sanh duy trì 3.000 con gà thương phẩm, nuôi theo từng lứa để phù hợp thời điểm xuất bán. Ông Sanh cho biết, gia đình tăng cường bổ sung dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại để gà phát triển đồng đều: “Tết đến, nhu cầu tiêu dùng thịt gà tăng cao, nên tôi nuôi sớm để đảm bảo chất lượng và kịp thời điểm xuất bán".

Tính đến nay, toàn tỉnh đang duy trì 8 chuỗi liên kết chăn nuôi gia súc, gia cầm, góp phần kiểm soát tốt dịch bệnh và ổn định đầu ra. Trong đó, chuỗi chăn nuôi Quý Hiền (xã Bảo Thắng) duy trì 600 con lợn nái và 7 cơ sở chăn nuôi lợn thịt quy mô từ 300 - 2.000 con; Hợp tác xã Xuân Tiến (xã Xuân Quang) cung ứng khoảng 150.000 con/năm; 6 chuỗi gia cầm tại các xã Trấn Yên, Việt Hồng, Quy Mông và phường Nam Cường với quy mô 50.000 - 100.000 con/lứa. Mô hình sản xuất theo chuỗi giúp kiểm soát dịch bệnh tốt hơn, ổn định đầu ra và đảm bảo chất lượng thực phẩm là yếu tố đặc biệt quan trọng trong giai đoạn tiêu thụ cao điểm dịp Tết.

5.png

Song song đó, ngành nông nghiệp và môi trường đã hoàn thiện hồ sơ hỗ trợ các hộ thiệt hại do dịch bệnh, tạo điều kiện để người dân tái sản xuất, đồng thời phối hợp ngành công thương theo dõi sát tình hình cung - cầu thị trường.

Hiện, tổng sản lượng thịt hơi trong tỉnh đạt gần 150.000 tấn và thủy sản đạt 25.833 tấn (tăng 15,7% so với cùng kỳ), có thể đáp ứng nhu cầu thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2026. Tuy nhiên, ngành chức năng tiếp tục cảnh báo nguy cơ dịch bệnh trong giai đoạn rét đậm - rét hại. Người chăn nuôi được khuyến cáo che chắn chuồng trại, tăng cường dinh dưỡng cho vật nuôi và không nhập giống trôi nổi; khi phát hiện vật nuôi có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho thú y cơ sở...

Mặc dù gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh và thời tiết, người chăn nuôi Lào Cai vẫn đang chủ động tái đàn, bảo vệ vật nuôi, đảm bảo nguồn thực phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Trình bày: Thủy Thanh

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Quy Mông: Mô hình gà đệm lót sinh học thu nhập hàng trăm triệu đồng

Quy Mông: Mô hình gà đệm lót sinh học thu nhập hàng trăm triệu đồng

Trong xu hướng sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững, mô hình nuôi gà ứng dụng đệm lót sinh học của anh Nguyễn Minh Quỳnh, thôn Minh Tân, xã Quy Mông (tỉnh Lào Cai) đang nổi lên hiệu quả. Mô hình không chỉ mang lại thu nhập hàng trăm triệu đồng mỗi năm mà còn kiểm soát dịch bệnh tốt, với sự hỗ trợ sát sao của cán bộ nông nghiệp địa phương.

Từ nghị quyết đến hành động: Hợp Thành bứt tốc 2026

Từ nghị quyết đến hành động: Hợp Thành bứt tốc 2026

Ngay từ những tháng đầu năm 2026, trên địa bàn xã Hợp Thành đã ghi nhận những chuyển biến rõ nét trong triển khai nhiệm vụ phát triển kinh tế - xã hội. Ở từng thôn, bản đến trung tâm hành chính xã, tinh thần chủ động, trách nhiệm được cụ thể hóa bằng những hành động thiết thực, tạo khí thế thi đua sôi nổi và hiệu quả ngay từ cơ sở.

Chè VietGAP mở lối phát triển bền vững

Chè VietGAP mở lối phát triển bền vững

Trước yêu cầu khắt khe về chất lượng nông sản và bảo vệ môi trường, chuyển đổi phương thức sản xuất đã trở thành xu hướng tất yếu. Tại Lào Cai, cây chè - một trong những cây trồng chủ lực đang được “nâng tầm” thông qua quy trình sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và canh tác hữu cơ. Hướng đi này không chỉ nâng cao giá trị kinh tế mà còn chuyển đổi mạnh mẽ tư duy của người dân sang nền nông nghiệp an toàn, bền vững.

"Chìa khóa" để nông sản Lào Cai vươn xa

"Chìa khóa" để nông sản Lào Cai vươn xa

Hiện nay, “giấy thông hành” quan trọng nhất của nông sản nằm ở hệ thống chỉ dấu an toàn thực phẩm và sự minh bạch trong toàn bộ quy trình cung ứng. Đối với Lào Cai - địa phương hiện đang sở hữu 605 sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 5 sao, việc tăng cường kiểm tra, giám sát, chuẩn hóa chất lượng và siết chặt quản lý từ gốc không chỉ là yêu cầu cấp bách để bảo vệ người tiêu dùng, còn là chiến lược quan trọng nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, củng cố niềm tin và mở rộng cơ hội cho nông sản vươn xa.

Văn Bàn nỗ lực chống hạn cứu lúa

Văn Bàn nỗ lực chống hạn cứu lúa

Nắng nóng kéo dài, lượng mưa thiếu hụt cùng với ảnh hưởng của gió Lào khiến thời tiết ngày càng khô nóng, khắc nghiệt đang đẩy nhiều diện tích lúa và cây trồng tại xã Văn Bàn đứng trước nguy cơ hạn nặng. Chính quyền địa phương đã chỉ đạo cơ quan chuyên môn phối hợp, hỗ trợ các thôn khẩn trương triển khai các giải pháp ứng phó kịp thời nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người dân.

Cây dược liệu mở hướng làm giàu

Cây dược liệu mở hướng làm giàu

Trong những năm qua, trồng cây dược liệu đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân, nhất là ở các địa phương có thế mạnh như Sa Pa, Y Tý, Bắc Hà, Văn Chấn, Trạm Tấu, Mù Cang Chải… Nhiều hộ dân đã vươn lên thoát nghèo thậm chí trở thành tỷ phú nhờ trồng cây dược liệu.

Thống nhất nội dung triển khai dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính tại 27 xã, phường thuộc tỉnh Lào Cai

Thống nhất nội dung triển khai dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính tại 27 xã, phường thuộc tỉnh Lào Cai

Chiều 20/4, tại Trung tâm Hội nghị xã Mậu A, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị thống nhất nội dung đo đạc, nghiệm thu theo mảnh bản đồ và các vấn đề liên quan đến việc triển khai Kế hoạch 149/KH-UBND ngày 06/4/2026 của UBND tỉnh Lào Cai về thực hiện Dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính trên địa bàn 27 xã, phường.

Đổi thay trên cánh đồng Tà Ghênh - từ bãi cỏ hoang thành miền no ấm

Đổi thay trên cánh đồng Tà Ghênh - từ bãi cỏ hoang thành miền no ấm

Giữa lưng chừng núi cao, nơi những dải mây còn lững lờ quấn quanh sườn đồi mỗi sớm, cánh đồng Tà Ghênh, thôn Sáng Pao, xã Hạnh Phúc hôm nay hiện ra với một diện mạo mới. Màu xanh của lúa trải dài trên mỗi thửa ruộng, xen lẫn tiếng nước chảy róc rách từ hệ thống mương dẫn, tạo nên một bức tranh sinh động về sự hồi sinh của vùng đất từng bị bỏ hoang.

Quy Mông nhân rộng gương người tốt, mô hình điển hình tiên tiến

Quy Mông nhân rộng gương người tốt, mô hình điển hình tiên tiến

Những năm qua, việc xây dựng và nhân rộng các mô hình điển hình, gương người tốt, việc tốt trên địa bàn xã Quy Mông luôn được cấp ủy, chính quyền cùng các ngành, đoàn thể quan tâm, chú trọng. Thông qua những việc làm thiết thực, gần gũi trong đời sống hằng ngày, các tấm gương và mô hình điển hình đã lan tỏa tinh thần trách nhiệm, ý chí vươn lên và khát vọng cống hiến trong cộng đồng. Đồng thời, thúc đẩy các phong trào thi đua yêu nước ngày càng phát triển sâu rộng.

Trao truyền khát vọng, tiếp nối mạch nguồn

Trao truyền khát vọng, tiếp nối mạch nguồn

Dám nghĩ, dám làm và miệt mài lao động sản xuất, nhiều người cao tuổi ở Lào Cai đã xây dựng một cuộc sống tốt đẹp cho gia đình. Họ không chỉ làm giàu cho bản thân, cho quê hương mà còn định hướng, truyền cảm hứng, thúc đẩy tinh thần lập nghiệp và động lực phát triển cho người trẻ, tạo nền tảng tiếp nối bền vững giữa kinh nghiệm và khát vọng của hai thế hệ.

fb yt zl tw