Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết

Đảm bảo nguồn cung thực phẩm dịp Tết

0:00 / 0:00
0:00

Dịch bệnh diễn biến phức tạp và thời tiết cực đoan gây nhiều khó khăn đối với chăn nuôi. Tuy nhiên, ngành nông nghiệp và người chăn nuôi vẫn đang nỗ lực tái đàn để đảm bảo nguồn thực phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán 2026.

Theo báo cáo của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai, tính riêng tháng 11, toàn tỉnh ghi nhận dịch tả lợn châu Phi tại 283 hộ, thuộc 46 thôn của 27 xã, phường, với 2.381 con lợn (tương đương 134 tấn lợn hơi) phải tiêu hủy. Lũy kế đến hết tháng 11, toàn tỉnh đã tiêu hủy 33.113 con lợn, chiếm 2,74% tổng đàn. Ngoài ra, 71 gia súc mắc bệnh lở mồm long móng tại 2 xã Bảo Hà và Khánh Yên. Những diễn biến này khiến nhiều hộ chăn nuôi dè dặt tái đàn, đặc biệt khi Tết Nguyên đán đang đến gần.

4a.png

Dù vậy, nhờ các giải pháp phòng, chống dịch bệnh được triển khai đồng bộ, sản xuất chăn nuôi của tỉnh vẫn duy trì được sự ổn định. Đến cuối tháng 11, Lào Cai có 1,498 triệu con gia súc (99,6% kế hoạch); 13,115 triệu con gia cầm (100,3% kế hoạch); sản lượng thịt hơi xuất chuồng đạt 149.900 tấn, tăng 4% so với cùng kỳ.

Đạt được kết quả này, ngành nông nghiệp đã tổ chức tháng tổng vệ sinh, tiêu độc khử trùng trên diện rộng; siết chặt quản lý kiểm dịch động vật, kiểm tra các cơ sở giết mổ, điểm buôn bán gia súc, gia cầm. Công tác tiêm phòng đạt hiệu quả cao với 105/108 mẫu huyết thanh sau tiêm vắc-xin lở mồm long móng có kháng thể bảo hộ...

2.png

Bên cạnh sự vào cuộc của chính quyền, nỗ lực của người chăn nuôi cũng là yếu tố quan trọng. Từ tháng 10, nhiều hộ đã chủ động tái đàn theo hướng thận trọng hơn. Họ lựa chọn tái đàn nhỏ, chia nhiều đợt, ưu tiên con giống từ cơ sở uy tín và siết chặt an toàn sinh học.

Tại phường Âu Lâu, gia đình anh Hà Hải Nam đang chăm sóc đàn lợn thịt 700 con phục vụ thị trường Tết. Trong hệ thống chuồng nuôi rộng và thoáng, gia đình anh duy trì vệ sinh hằng ngày, để hạn chế mầm bệnh.

Anh Nam chia sẻ: “Dịch tả lợn châu Phi khiến nhiều hộ lo lắng, nhưng nếu làm đúng kỹ thuật, vệ sinh chuồng trại tốt và kiểm soát nguồn giống thì vẫn sản xuất ổn định. Năm nay, tôi giữ đàn 700 con, chia thành nhiều khu để dễ quản lý. Lứa này sẽ xuất bán đúng dịp Tết”.

3.png

Không chỉ chăn nuôi lợn, khu vực chăn nuôi gia cầm trên địa bàn tỉnh cũng phục hồi nhanh. Với chu kỳ sản xuất ngắn, đàn gia cầm tăng đều qua các tháng. Tại tổ dân phố Cống Đá (phường Âu Lâu), gia đình ông Bùi Đức Sanh duy trì 3.000 con gà thương phẩm, nuôi theo từng lứa để phù hợp thời điểm xuất bán. Ông Sanh cho biết, gia đình tăng cường bổ sung dinh dưỡng, vệ sinh chuồng trại để gà phát triển đồng đều: “Tết đến, nhu cầu tiêu dùng thịt gà tăng cao, nên tôi nuôi sớm để đảm bảo chất lượng và kịp thời điểm xuất bán".

Tính đến nay, toàn tỉnh đang duy trì 8 chuỗi liên kết chăn nuôi gia súc, gia cầm, góp phần kiểm soát tốt dịch bệnh và ổn định đầu ra. Trong đó, chuỗi chăn nuôi Quý Hiền (xã Bảo Thắng) duy trì 600 con lợn nái và 7 cơ sở chăn nuôi lợn thịt quy mô từ 300 - 2.000 con; Hợp tác xã Xuân Tiến (xã Xuân Quang) cung ứng khoảng 150.000 con/năm; 6 chuỗi gia cầm tại các xã Trấn Yên, Việt Hồng, Quy Mông và phường Nam Cường với quy mô 50.000 - 100.000 con/lứa. Mô hình sản xuất theo chuỗi giúp kiểm soát dịch bệnh tốt hơn, ổn định đầu ra và đảm bảo chất lượng thực phẩm là yếu tố đặc biệt quan trọng trong giai đoạn tiêu thụ cao điểm dịp Tết.

5.png

Song song đó, ngành nông nghiệp và môi trường đã hoàn thiện hồ sơ hỗ trợ các hộ thiệt hại do dịch bệnh, tạo điều kiện để người dân tái sản xuất, đồng thời phối hợp ngành công thương theo dõi sát tình hình cung - cầu thị trường.

Hiện, tổng sản lượng thịt hơi trong tỉnh đạt gần 150.000 tấn và thủy sản đạt 25.833 tấn (tăng 15,7% so với cùng kỳ), có thể đáp ứng nhu cầu thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán 2026. Tuy nhiên, ngành chức năng tiếp tục cảnh báo nguy cơ dịch bệnh trong giai đoạn rét đậm - rét hại. Người chăn nuôi được khuyến cáo che chắn chuồng trại, tăng cường dinh dưỡng cho vật nuôi và không nhập giống trôi nổi; khi phát hiện vật nuôi có dấu hiệu bất thường phải báo ngay cho thú y cơ sở...

Mặc dù gặp nhiều khó khăn do dịch bệnh và thời tiết, người chăn nuôi Lào Cai vẫn đang chủ động tái đàn, bảo vệ vật nuôi, đảm bảo nguồn thực phẩm phục vụ thị trường Tết Nguyên đán.

Trình bày: Thủy Thanh

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Người dân xã Xuân Quang đóng góp trên 6 tỷ đồng để làm đường giao thông

Người dân xã Xuân Quang đóng góp trên 6 tỷ đồng để làm đường giao thông

Thực hiện Nghị quyết số 46 của Ban Chấp hành Đảng bộ tỉnh về việc phát triển giao thông nông thôn trên địa bàn tỉnh Lào Cai, giai đoạn 2026 - 2030, tầm nhìn đến năm 2040, từ đầu năm đến nay, xã Xuân Quang triển khai thực hiện 36 công trình đường giao thông nông thôn, với tổng chiều dài trên 52 km, tổng vốn đầu tư hơn 35 tỷ đồng.

Xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp tỉnh Lào Cai: Kết nối giao thương, mở rộng thị trường nông sản

Xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp tỉnh Lào Cai: Kết nối giao thương, mở rộng thị trường nông sản

Từ quảng bá sản phẩm đặc trưng đến ký kết các thỏa thuận hợp tác, Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp tỉnh Lào Cai năm 2026 tạo thêm cơ hội kết nối doanh nghiệp, mở rộng thị trường và thu hút nguồn lực phát triển nông nghiệp hàng hóa.

Chăn nuôi đại gia súc - đòn bẩy từ chính sách

Chăn nuôi đại gia súc - đòn bẩy từ chính sách

Từ sự chủ động thay đổi phương thức sản xuất của người dân đến những chính sách hỗ trợ thiết thực của Nhà nước, chăn nuôi đại gia súc ở Lào Cai đang từng bước chuyển dịch theo hướng hàng hóa, nâng cao năng suất và hiệu quả kinh tế. Các nguồn lực hỗ trợ không chỉ giúp người dân có thêm điều kiện đầu tư chuồng trại, mở rộng quy mô đàn vật nuôi mà còn tạo động lực để hình thành những mô hình chăn nuôi an toàn, bền vững.

Trồng cà chua trên đất ruộng thiếu nước ở Cu Vai

Trồng cà chua trên đất ruộng thiếu nước ở Cu Vai

Từ những thửa ruộng bậc thang thiếu nước, sản xuất lúa kém hiệu quả, gia đình chị Giàng Thị Dí ở bản Cu Vai, xã Hạnh Phúc đã mạnh dạn chuyển sang trồng cà chua. Sau gần ba tháng, cây cà chua phát triển tốt, quả sai trĩu cành, mang lại nguồn thu đáng kể. Mô hình không chỉ giúp khai thác hiệu quả diện tích đất canh tác khó khăn, mà còn gợi mở hướng đi mới trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng ở vùng cao.

Thác Bà mùa thu hoạch bưởi “tiến vua”

Thác Bà mùa thu hoạch bưởi “tiến vua”

Thời điểm này, vùng bưởi Đại Minh, xã Thác Bà đang bước vào mùa thu hoạch. Qua nhiều thế hệ, người dân nơi đây vẫn bền bỉ gìn giữ giống bưởi đặc sản được biết đến là bưởi “tiến vua”, đồng thời chú trọng nâng cao chất lượng, mở rộng thị trường tiêu thụ.

Trấn Yên: Trên 350 người tham gia “Ngày cuối tuần cùng dân”

Trấn Yên: Trên 350 người tham gia “Ngày cuối tuần cùng dân”

Sáng 7/11, Ủy ban Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) Việt Nam xã Trấn Yên phối hợp với Trung đoàn 921 tổ chức “Ngày cuối tuần cùng dân” tại thôn Minh Quán 4, thu hút trên 350 người tham gia. Hoạt động gắn với hưởng ứng Tháng cao điểm “Vì người nghèo”, thiết thực chào mừng Ngày hội Đại đoàn kết toàn dân tộc.

Gỡ "nút thắt" giao thông ở vùng cao Sơn Lương

Gỡ "nút thắt" giao thông ở vùng cao Sơn Lương

Ở Sơn Lương, một con đường bê tông hoàn thành không chỉ giúp người dân bớt nhọc nhằn, mà còn mở thêm cơ hội đưa nông sản ra thị trường, phát triển sản xuất và cải thiện đời sống. Tuy nhiên, phía sau những tuyến đường đã hoàn thành vẫn còn không ít đoạn dốc, đường đất đang chờ được nối dài, đặt ra yêu cầu tiếp tục ưu tiên nguồn lực đầu tư.

Nông nghiệp khai thác dư địa tăng trưởng

Nông nghiệp khai thác dư địa tăng trưởng

Trong chặng nước rút, ngành nông nghiệp tập trung khai thác hiệu quả các vùng sản xuất chủ lực, đẩy mạnh gieo trồng vụ đông, nâng chất lượng nông sản và tháo gỡ khó khăn về thị trường. Gắn sản xuất với chế biến, tiêu thụ là hướng đi quan trọng để nâng giá trị nông sản, phấn đấu hoàn thành mục tiêu tăng trưởng cả năm.

Phụ nữ Lào Cai khẳng định vị thế từ làm chủ kinh tế

Phụ nữ Lào Cai khẳng định vị thế từ làm chủ kinh tế

Với tinh thần năng động, sáng tạo, phụ nữ Lào Cai chủ động phát triển các mô hình sản xuất, kinh doanh hiệu quả, tạo việc làm và nâng cao thu nhập. Sự hỗ trợ của các cấp, các ngành về nguồn vốn, kiến thức và khoa học kỹ thuật tiếp thêm động lực để chị em từng bước làm chủ kinh tế, khẳng định vị thế trong gia đình và xã hội, đóng góp vào sự phát triển của địa phương.

Hạt "ngọc" bên dòng sông Chảy

Hạt "ngọc" bên dòng sông Chảy

Từ những cánh đồng xanh mướt được dòng sông Chảy bồi đắp phù sa, hạt nếp Mò Me (Nuốt Mò) đang mang lại nguồn thu nhập đáng kể cho người dân xã Tân Lĩnh. Không chỉ lưu giữ hương vị truyền thống của đồng bào Tày, nghề làm cốm nơi đây đang từng bước phát triển thành sản xuất hàng hóa, mở ra triển vọng xây dựng sản phẩm nông nghiệp đặc trưng gắn với văn hóa và du lịch địa phương.

Tìm hiểu cơ hội hợp tác tại Nhà máy sản xuất và chế biến quế hữu cơ Bảo Thắng

Tìm hiểu cơ hội hợp tác tại Nhà máy sản xuất và chế biến quế hữu cơ Bảo Thắng

Sáng 5/11, Đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai cùng đại diện ngành nông nghiệp các tỉnh Lai Châu, Sơn La, Tuyên Quang, Quảng Ninh và một số doanh nghiệp, hợp tác xã đã tham quan, tìm hiểu hoạt động của Nhà máy sản xuất và chế biến quế hữu cơ Bảo Thắng, xã Xuân Quang.

Đoàn kết xây dựng quê hương

Đoàn kết xây dựng quê hương

Phát huy vai trò tập hợp, xây dựng khối đại đoàn kết toàn dân, Ủy ban MTTQ Việt Nam xã Phúc Lợi đã có nhiều cách làm linh hoạt trong tuyên truyền, vận động và kết nối nguồn lực. Qua đó, khơi dậy sức dân, huy động sự chung tay của cộng đồng xây dựng nông thôn mới.

Nhân rộng tổ hợp tác, tạo "sức bật" cho kinh tế vùng cao

Nhân rộng tổ hợp tác, tạo "sức bật" cho kinh tế vùng cao

Chú trọng vận động người dân tham gia các mô hình kinh tế tập thể, đặc biệt là tổ hợp tác, xã Mỏ Vàng đã và đang khơi dậy các ngành nghề thế mạnh từ sản xuất quế, nuôi cá nước ngọt đến dịch vụ chăm sóc sắc đẹp. Những mô hình liên kết này không chỉ giải quyết vấn đề việc làm, nâng cao thu nhập cho hội viên phụ nữ và người dân, mà còn trở thành động lực quan trọng thúc đẩy kinh tế địa phương phát triển bền vững.

Đưa hương quế bay xa

Đưa hương quế bay xa

Vùng đất Vĩnh Yên, xã Nghĩa Đô, cây quế giúp nhiều hộ dân có cuộc sống ấm no. Người tiên phong trong mô hình trồng quế và sản xuất tinh dầu quế là chị Lò Thị Liên, dân tộc Tày, Giám đốc Hợp tác xã (HTX) Nông nghiệp và Dịch vụ Vĩnh Yên. Không chỉ nâng cao thu nhập cho gia đình, mô hình của chị Liên góp phần tạo việc làm quanh năm cho lao động ở Nghĩa Đô, phát triển chuỗi giá trị quế và đưa nông sản địa phương tiếp cận thị trường lớn.

Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp năm 2026: “Nông nghiệp Lào Cai - Kết nối thị trường - Nâng tầm giá trị nông sản”

Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp năm 2026: “Nông nghiệp Lào Cai - Kết nối thị trường - Nâng tầm giá trị nông sản”

Chiều 4/11, tại phường Lào Cai, UBND tỉnh Lào Cai phối hợp với Bộ Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị xúc tiến đầu tư, thương mại lĩnh vực nông nghiệp năm 2026 với chủ đề “Nông nghiệp Lào Cai - Kết nối thị trường - Nâng tầm giá trị nông sản”.

fb yt zl tw