Thị trường bánh trung thu "khởi động" sớm

Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến tết Trung Thu nhưng thị trường bánh trung thu năm nay đã bắt đầu vào mùa với đa dạng chủng loại sản phẩm, mẫu mã. Do thị trường chỉ mới “khởi động” nên sức mua chưa nhiều.

364804140_309552674926804_12511552525312070_n.jpg
Một gian hàng bán bánh trung thu khu vực Siêu thị Go Lào Cai.

Theo ghi nhận của phóng viên Báo Lào Cai, những ngày này, dọc tuyến đường Hoàng Liên, thành phố Lào Cai, nhiều gian hàng bánh trung thu đã được dựng lên để phục vụ những khách hàng có nhu cầu mua bánh sớm. Tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm và các cửa hàng bakery, bánh trung thu được ưu tiên vị trí đẹp, trưng bày bắt mắt. Trong đó, phần lớn là các thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica….

Theo các chủ cửa hàng bán bánh trung thu, giá bánh năm nay tăng nhẹ so với năm ngoái. Để tránh tình trạng độn giá vào các ngày cao điểm, giá bánh sẽ được niêm yết trên hộp để giữ bình ổn giá.

z4628777741778_fe734d34cc622299478c5c9df7f6604a.jpg
Bánh trung thu năm nay có nhiều mẫu mã bắt mắt để khách hàng lựa chọn.

Anh Nhữ Đình Tuyên, chủ quầy bánh trung thu Kinh Đô khu vực cổng Công viên Nhạc Sơn cho biết: Tôi bắt đầu mở bán từ rằm tháng 6 vì người tiêu dùng có xu hướng mua bánh trung thu sớm để làm quà biếu, tặng người thân hoặc cúng Rằm tháng Bảy. Ngoài ra, nhiều người muốn thưởng thức bánh trung thu từ sớm chứ không đợi đến đúng dịp mới mua. Hiện tại, quầy hàng chủ yếu phục vụ khách mua lẻ, chưa có khách mua số lượng nhiều làm quà tặng. Dự báo, thời điểm nhu cầu mua bánh trung thu 2023 sẽ tăng cao từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.

Anh Tuyên giới thiệu thêm: Đặc biệt, đây là mùa trung thu kỷ niệm 25 năm bánh Kinh Đô ra đời nên nhãn hàng cho ra mắt bộ sưu tập hơn 70 hương vị, 25 thiết kế phiên bản giới hạn. Mỗi chiếc bánh được chế tác cầu kỳ, tỉ mỉ để chào đón lễ hội trung Thu. Sản phẩm được lấy cảm hứng từ hình ảnh gia đình sum vầy dưới ánh trăng, kèm theo thông điệp ẩn sau nắp hộp, khi chiếu đèn flash mới thấy.

z4628778718040_c57d360341f5daab5b56f6a4e71cf50b.jpg
Bánh trung thu có quà tặng kèm trẻ em để thu hút khách.

Chị Nguyễn Minh Minh, bán hàng tại quầy bánh trung thu Hữu Nghị trên đường Hoàng Liên cho biết: Tết Trung thu năm nay vào cuối tháng 9 dương lịch nên công ty đã triển khai kế hoạch bán sớm, vừa để khách hàng nhận diện thương hiệu, đồng thời phục vụ nhu cầu mua biếu, tặng của người dân trong dịp lễ 2/9 sắp tới. Nhìn chung, mức giá của bánh trung thu Hữu Nghị không quá đắt, phù hợp với tình hình tài chính chung của người Việt.

Cũng theo chị Minh, mùa Trung Thu năm 2023, Hữu Nghị cho ra mắt dòng bánh Momiji hứa hẹn sẽ gây ấn tượng bởi những chiếc bánh nhân Lava tan chảy, độc đáo cùng những hương vị mới được giới trẻ yêu thích như sữa chua cranberry, phô mai sen nhuyễn, trà sữa trân châu đen, trứng muối hoa đậu biếc…

Tương tự, chủ cửa hàng tạp hoá Hằng Hải, phường Kim Tân, thành phố Lào Cai cho biết: Vì mới đầu mùa nên cửa hàng chỉ bán những loại bánh bình dân có giá 40.000 đồng/chiếc. Ngoài các thương hiệu bánh nổi tiếng thì dòng bánh trung thu truyền thống thương hiệu Hương Thơm (huyện Bát Xát) cũng được ưa chuộng. Lý do là giá thành rẻ (chỉ 28.000 đồng/chiếc) mà chất lượng không thua kém các thương hiệu lớn.

z4628778762023_32d11af2e3b2caeffdaeccc31e03484a.jpg
Nhiều gian hàng bánh trung thu được mở bán sớm phục vụ nhu cầu khách hàng.

Đang tham khảo bảng giá một số sản phẩm bánh trung thu để biếu khách hàng, chị Nguyễn Bích Hồng, phường Cốc Lếu cho biết: Tôi thấy năm nay bánh trung thu có nhiều mẫu mã mới, nhìn đẹp mắt, mới lạ hơn so với những năm trước, giá cả vẫn không thấy tăng nhiều, chỉ xuất hiện thêm dòng sản phẩm bánh thượng hạng là hơi đắt tiền. Vì mua số lượng nhiều để tặng đối tác nên tôi phải tham khảo giá của nhiều thương hiệu khác nhau.

z4628857637375_ff04ff47465f418ecbdb56f166843356.jpg
Bánh trung thu handmade cũng phong phú mẫu mã không kém các thương hiệu lớn.

Trong khi thị trường bánh trung thu truyền thống chưa sôi động thì thị trường online với các sản phẩm bánh trung thu handmade lại có phần “khởi sắc” hơn.

Theo chị Hàn Thanh Thuý, phường Lào Cai, một người từng bán bánh trung thu handmade nhiều năm nay cho biết: Cùng với các dòng bánh trung thu như mọi năm, năm nay có thêm bánh trung thu dạng bánh mochi của Nhật Bản hay bánh nhân trái cây cũng được nhiều người đặt hàng. Ngoài ra, bánh trung thu được làm thủ công trang trí họa tiết 3D cũng được nhiều người quan tâm. Đặc điểm chung là bánh có tạo hình và màu sắc độc đáo, đẹp mắt với những thiết kế tinh xảo như đầu lân, hoa sen, hoa mẫu đơn… giống như những tác phẩm nghệ thuật, khách có thể mua về ăn hoặc trưng bày, biếu tặng.

z4628857676170_8462334bccffd7738e445eec82a920ce.jpg
68848212_120546219303540_4477935423955402752_n.jpg
Sản phẩm bánh trung thu 3D đẹp mắt được nhiều khách hàng yêu thích.

Chị Vũ Thảo My, phường Duyên Hải cho biết: Cả gia đình tôi đều thích bánh trung thu handmade vì nhiều vị nhân mới, giá thành không quá cao, mua về nhà thắp hương hay mang đi biếu tặng đều hợp lý. Đặc biệt các thành viên cao tuổi trong gia đình yêu thích bánh trung thu healthy được làm bằng đường ăn kiêng và các loại ngũ cốc tốt cho sức khoẻ.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như sức khỏe cho người tiêu dùng, trong dịp tết Trung thu năm nay, các nhà quản quản lý cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên tìm mua sản phẩm của các cơ sở sản xuất có uy tín, không nên mua sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Xăng, dầu đồng loạt giảm giá bán lẻ

Xăng, dầu đồng loạt giảm giá bán lẻ

Giá xăng E5RON92 và RON95-III có mức giảm sâu, từ 523 đồng đến 614 đồng/lít. Trong khi đó, giá 3 mặt hàng dầu diesel, dầu hoả và dầu mazut có mức giảm nhẹ hơn, khoảng hơn 200 đồng/lít hoặc kg.

Bước chuyển căn bản trong quản lý đất đai

Bước chuyển căn bản trong quản lý đất đai

Thực hiện Chiến dịch “90 ngày xây dựng, hoàn thiện cơ sở dữ liệu đất đai”, tỉnh Lào Cai đã huy động đồng bộ các cấp, ngành tập trung rà soát, chuẩn hóa và hoàn thiện dữ liệu địa chính trên phạm vi toàn tỉnh. Trọng tâm của chiến dịch là làm rõ thông tin thửa đất, xác thực chủ sử dụng gắn với dữ liệu dân cư và đồng bộ lên cơ sở dữ liệu quốc gia, bảo đảm dữ liệu “đúng - đủ - sạch - sống”.

50 học viên tham gia tập huấn.

Tập huấn kỹ năng tạo dựng chuỗi giá trị sản phẩm cho phụ nữ xã Khánh Hòa

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Khánh Hòa vừa phối hợp với Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lào Cai tổ chức lớp tập huấn về kỹ năng, kỹ thuật tạo dựng chuỗi giá trị nông sản cho 50 phụ nữ là chủ, người quản lý và thành viên liên kết chủ chốt của các hợp tác xã, tổ hợp tác trên địa bàn xã.

Giảm nghèo hiệu quả từ mô hình trồng quế

Giảm nghèo hiệu quả từ mô hình trồng quế

Từng là một trong những thôn khó khăn nhất của xã Bảo Hà, Bỗng 2 giờ đây khoác lên mình diện mạo mới với những ngôi nhà khang trang giữa rừng quế ngát xanh. Cây quế bén đất Bỗng 2 tình cờ nhưng đầy duyên nợ và rồi trở thành cây trồng chủ lực giúp người dân thoát nghèo.

Mường Hum tạo đột phá để phát triển kinh tế, xã hội

Mường Hum tạo đột phá để phát triển kinh tế, xã hội

Trong năm 2025, theo chủ trương của Đảng và Nhà nước, xã Mường Hum, tỉnh Lào Cai hình thành sau khi sáp nhập ba xã Nậm Pung, Trung Lèng Hồ và Mường Hum. Dù nhiều khó khăn nhưng xã Mường Hum mới đã có những bước đột phá mọi mặt về kinh tế, văn hóa, xã hội để tạo nên một diện mạo mới cho vùng đất này.

Giai đoạn 2021 - 2025, Lào Cai triển khai 287 dự án hỗ trợ sinh kế

Giai đoạn 2021 - 2025, Lào Cai triển khai 287 dự án hỗ trợ sinh kế

Sau 4 năm triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025, diện mạo vùng cao Lào Cai đã thay đổi rõ rệt, cơ sở hạ tầng tại các địa phương được đầu tư đồng bộ, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu sản xuất và dân sinh tại các địa bàn khó khăn nhất.

Mỹ nghệ Lục Yên vào vụ tết

Mỹ nghệ Lục Yên vào vụ tết

Những ngày cận tết, làng nghề đá tại Lục Yên cũng bước vào giai đoạn sản xuất, tiêu thụ sôi động nhất trong năm. Dù thị trường còn nhiều biến động, sức mua chưa thực sự khởi sắc, song các cơ sở chế tác vẫn chủ động thích ứng, đổi mới mẫu mã, duy trì nhịp sản xuất để giữ nghề, tạo việc làm và đón mùa tết theo cách riêng của mình.

Dân vận khéo ở Cát Thịnh

Dân vận khéo ở Cát Thịnh

Những ngày này, dọc các tuyến đường liên thôn ở xã Cát Thịnh, dễ dàng nhận thấy những đổi thay bắt đầu từ những việc nhỏ nhưng thiết thực: đường được mở rộng, ánh sáng điện bừng sáng mỗi tối, các mô hình kinh tế mới mang lại thu nhập ổn định cho người dân. Những chuyển biến này phản ánh cách làm dân vận linh hoạt, bền bỉ và sát dân của cấp ủy, chính quyền địa phương.

Đưa sản phẩm truyền thống ra thị trường

Đưa sản phẩm truyền thống ra thị trường

Từ những món ăn dân dã gắn bó với đời sống sinh hoạt của đồng bào dân tộc Tày, nhiều hộ dân đã chủ động đưa ẩm thực truyền thống ra thị trường theo hướng sản xuất hàng hóa. Mô hình phát triển xôi ngũ sắc, bánh dày, bánh chưng gù của cơ sở sản xuất Vũ Thị Thủy Tiên, xã Gia Phú cho thấy cách làm hiệu quả trong việc vừa bảo tồn giá trị văn hóa, vừa tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân nông thôn.

Xã Mường Khương chỉ đạo xử lý tình trạng túi nilon bủa vây Quốc lộ 4D sau phản ánh của Báo và Phát thanh, Truyền hình Lào Cai

Xã Mường Khương chỉ đạo xử lý tình trạng túi nilon bủa vây Quốc lộ 4D sau phản ánh của Báo và Phát thanh, Truyền hình Lào Cai

Ngay sau khi Báo và Phát thanh, Truyền hình Lào Cai đăng tải phóng sự ảnh “Rác thải nhựa bủa vây cung đường từ xã Bản Lầu lên xã Mường Khương”  phản ánh về tình trạng túi nilon vứt dọc Quốc lộ 4D, UBND xã Mường Khương đã ban hành văn bản chỉ đạo khẩn trương xử lý dứt điểm tình trạng ô nhiễm, trả lại cảnh quan cho tuyến đường.

Lực lượng Kiểm lâm tỉnh Lào Cai trồng rừng năm 2025

Lào Cai trồng mới rừng sản xuất tăng 39% kế hoạch

Thời gian qua, Chi cục Kiểm lâm tỉnh Lào Cai đã chủ động xây dựng các phương án quản lý bảo vệ rừng phù hợp với tình hình thực tế tại cơ sở, trong đó phát huy vai trò nòng cốt của lực lượng kiểm lâm địa bàn đồng hành với Nhân dân trong giữ rừng và phát triển lâm nghiệp.

fb yt zl tw