Thị trường bánh trung thu "khởi động" sớm

Dù còn hơn 1 tháng nữa mới đến tết Trung Thu nhưng thị trường bánh trung thu năm nay đã bắt đầu vào mùa với đa dạng chủng loại sản phẩm, mẫu mã. Do thị trường chỉ mới “khởi động” nên sức mua chưa nhiều.

364804140_309552674926804_12511552525312070_n.jpg
Một gian hàng bán bánh trung thu khu vực Siêu thị Go Lào Cai.

Theo ghi nhận của phóng viên Báo Lào Cai, những ngày này, dọc tuyến đường Hoàng Liên, thành phố Lào Cai, nhiều gian hàng bánh trung thu đã được dựng lên để phục vụ những khách hàng có nhu cầu mua bánh sớm. Tại các siêu thị, cửa hàng thực phẩm và các cửa hàng bakery, bánh trung thu được ưu tiên vị trí đẹp, trưng bày bắt mắt. Trong đó, phần lớn là các thương hiệu nổi tiếng như Kinh Đô, Hữu Nghị, Bibica….

Theo các chủ cửa hàng bán bánh trung thu, giá bánh năm nay tăng nhẹ so với năm ngoái. Để tránh tình trạng độn giá vào các ngày cao điểm, giá bánh sẽ được niêm yết trên hộp để giữ bình ổn giá.

z4628777741778_fe734d34cc622299478c5c9df7f6604a.jpg
Bánh trung thu năm nay có nhiều mẫu mã bắt mắt để khách hàng lựa chọn.

Anh Nhữ Đình Tuyên, chủ quầy bánh trung thu Kinh Đô khu vực cổng Công viên Nhạc Sơn cho biết: Tôi bắt đầu mở bán từ rằm tháng 6 vì người tiêu dùng có xu hướng mua bánh trung thu sớm để làm quà biếu, tặng người thân hoặc cúng Rằm tháng Bảy. Ngoài ra, nhiều người muốn thưởng thức bánh trung thu từ sớm chứ không đợi đến đúng dịp mới mua. Hiện tại, quầy hàng chủ yếu phục vụ khách mua lẻ, chưa có khách mua số lượng nhiều làm quà tặng. Dự báo, thời điểm nhu cầu mua bánh trung thu 2023 sẽ tăng cao từ cuối tháng 8 đến giữa tháng 9.

Anh Tuyên giới thiệu thêm: Đặc biệt, đây là mùa trung thu kỷ niệm 25 năm bánh Kinh Đô ra đời nên nhãn hàng cho ra mắt bộ sưu tập hơn 70 hương vị, 25 thiết kế phiên bản giới hạn. Mỗi chiếc bánh được chế tác cầu kỳ, tỉ mỉ để chào đón lễ hội trung Thu. Sản phẩm được lấy cảm hứng từ hình ảnh gia đình sum vầy dưới ánh trăng, kèm theo thông điệp ẩn sau nắp hộp, khi chiếu đèn flash mới thấy.

z4628778718040_c57d360341f5daab5b56f6a4e71cf50b.jpg
Bánh trung thu có quà tặng kèm trẻ em để thu hút khách.

Chị Nguyễn Minh Minh, bán hàng tại quầy bánh trung thu Hữu Nghị trên đường Hoàng Liên cho biết: Tết Trung thu năm nay vào cuối tháng 9 dương lịch nên công ty đã triển khai kế hoạch bán sớm, vừa để khách hàng nhận diện thương hiệu, đồng thời phục vụ nhu cầu mua biếu, tặng của người dân trong dịp lễ 2/9 sắp tới. Nhìn chung, mức giá của bánh trung thu Hữu Nghị không quá đắt, phù hợp với tình hình tài chính chung của người Việt.

Cũng theo chị Minh, mùa Trung Thu năm 2023, Hữu Nghị cho ra mắt dòng bánh Momiji hứa hẹn sẽ gây ấn tượng bởi những chiếc bánh nhân Lava tan chảy, độc đáo cùng những hương vị mới được giới trẻ yêu thích như sữa chua cranberry, phô mai sen nhuyễn, trà sữa trân châu đen, trứng muối hoa đậu biếc…

Tương tự, chủ cửa hàng tạp hoá Hằng Hải, phường Kim Tân, thành phố Lào Cai cho biết: Vì mới đầu mùa nên cửa hàng chỉ bán những loại bánh bình dân có giá 40.000 đồng/chiếc. Ngoài các thương hiệu bánh nổi tiếng thì dòng bánh trung thu truyền thống thương hiệu Hương Thơm (huyện Bát Xát) cũng được ưa chuộng. Lý do là giá thành rẻ (chỉ 28.000 đồng/chiếc) mà chất lượng không thua kém các thương hiệu lớn.

z4628778762023_32d11af2e3b2caeffdaeccc31e03484a.jpg
Nhiều gian hàng bánh trung thu được mở bán sớm phục vụ nhu cầu khách hàng.

Đang tham khảo bảng giá một số sản phẩm bánh trung thu để biếu khách hàng, chị Nguyễn Bích Hồng, phường Cốc Lếu cho biết: Tôi thấy năm nay bánh trung thu có nhiều mẫu mã mới, nhìn đẹp mắt, mới lạ hơn so với những năm trước, giá cả vẫn không thấy tăng nhiều, chỉ xuất hiện thêm dòng sản phẩm bánh thượng hạng là hơi đắt tiền. Vì mua số lượng nhiều để tặng đối tác nên tôi phải tham khảo giá của nhiều thương hiệu khác nhau.

z4628857637375_ff04ff47465f418ecbdb56f166843356.jpg
Bánh trung thu handmade cũng phong phú mẫu mã không kém các thương hiệu lớn.

Trong khi thị trường bánh trung thu truyền thống chưa sôi động thì thị trường online với các sản phẩm bánh trung thu handmade lại có phần “khởi sắc” hơn.

Theo chị Hàn Thanh Thuý, phường Lào Cai, một người từng bán bánh trung thu handmade nhiều năm nay cho biết: Cùng với các dòng bánh trung thu như mọi năm, năm nay có thêm bánh trung thu dạng bánh mochi của Nhật Bản hay bánh nhân trái cây cũng được nhiều người đặt hàng. Ngoài ra, bánh trung thu được làm thủ công trang trí họa tiết 3D cũng được nhiều người quan tâm. Đặc điểm chung là bánh có tạo hình và màu sắc độc đáo, đẹp mắt với những thiết kế tinh xảo như đầu lân, hoa sen, hoa mẫu đơn… giống như những tác phẩm nghệ thuật, khách có thể mua về ăn hoặc trưng bày, biếu tặng.

z4628857676170_8462334bccffd7738e445eec82a920ce.jpg
68848212_120546219303540_4477935423955402752_n.jpg
Sản phẩm bánh trung thu 3D đẹp mắt được nhiều khách hàng yêu thích.

Chị Vũ Thảo My, phường Duyên Hải cho biết: Cả gia đình tôi đều thích bánh trung thu handmade vì nhiều vị nhân mới, giá thành không quá cao, mua về nhà thắp hương hay mang đi biếu tặng đều hợp lý. Đặc biệt các thành viên cao tuổi trong gia đình yêu thích bánh trung thu healthy được làm bằng đường ăn kiêng và các loại ngũ cốc tốt cho sức khoẻ.

Để đảm bảo an toàn thực phẩm cũng như sức khỏe cho người tiêu dùng, trong dịp tết Trung thu năm nay, các nhà quản quản lý cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên tìm mua sản phẩm của các cơ sở sản xuất có uy tín, không nên mua sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Rà soát, tháo gỡ vướng mắc trong công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng tại Gia Phú và Võ Lao

Rà soát, tháo gỡ vướng mắc trong công tác bồi thường, giải phóng mặt bằng tại Gia Phú và Võ Lao

Ngày 8/9, tại xã Gia Phú, Sở Xây dựng tỉnh Lào Cai làm việc với UBND các xã Gia Phú và Võ Lao nhằm rà soát, tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong quá trình áp dụng Bộ đơn giá bồi thường thực tế về nhà, nhà ở, công trình xây dựng và bồi thường chi phí tháo dỡ, di chuyển, lắp đặt khi Nhà nước thu hồi đất trên địa bàn tỉnh.

Giá lợn hơi ngày 9/9/2026: Miền Bắc giữ đỉnh 60.000 đồng, miền Nam lặng sóng chờ tín hiệu

Giá lợn hơi ngày 9/9/2026: Miền Bắc giữ đỉnh 60.000 đồng, miền Nam lặng sóng chờ tín hiệu

Thị trường lợn hơi toàn quốc hôm nay ghi nhận nhịp biến động cục bộ khi sắc xanh tăng giá chỉ xuất hiện duy nhất tại Gia Lai với mức nhích nhẹ 1.000 đồng/kg, trong khi toàn bộ các địa phương còn lại rơi vào trạng thái lặng sóng. Mặt bằng giá thu mua chung trên cả nước tiếp tục duy trì trong khoảng 57.000 - 60.000 đồng/kg. Bức tranh cung - cầu ổn định nhưng tiềm ẩn đầy sóng ngầm bởi rủi ro dịch bệnh lây lan và áp lực chi phí đầu vào tăng cao.

Giá cà phê hôm nay 9/9: Trong nước hạ nhiệt, giá Robusta thế giới bứt phá?

Giá cà phê hôm nay 9/9: Trong nước hạ nhiệt, giá Robusta thế giới bứt phá?

Giá cà phê trong nước bất ngờ quay đầu hạ nhiệt 500 đồng/kg trên toàn dải đất Tây Nguyên, bất chấp đà bứt phá ấn tượng của dòng Robusta trên sàn quốc tế. Cuộc giằng co giữa nguồn cung bùng nổ từ Nam Mỹ và tâm lý găm hàng tại thị trường nội địa đang đẩy nhịp đập giao dịch vào thế cài răng lược đầy kịch tính.

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Anh: Lào Cai luôn tạo điều kiện thuận lợi nhất cho doanh nghiệp phát triển

Chủ tịch UBND tỉnh Nguyễn Tuấn Anh: Lào Cai luôn tạo điều kiện thuận lợi nhất cho doanh nghiệp phát triển

Chiều 8/9, Hội Doanh nhân trẻ tỉnh tổ chức Diễn đàn Kinh tế tư nhân Việt Nam 2026 (VPSF 2026): Vòng đối thoại địa phương tỉnh Lào Cai với chủ đề “Đột phá thể chế - Hợp lực công tư”, nhằm tạo không gian đối thoại giữa cộng đồng doanh nghiệp, chính quyền, chuyên gia, nhà khoa học, góp phần tháo gỡ khó khăn và thúc đẩy kinh tế tư nhân phát triển.

Ông Nguyễn Viết Hiến được bổ nhiệm Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Apatit Việt Nam

Ông Nguyễn Viết Hiến được bổ nhiệm Tổng Giám đốc Công ty TNHH MTV Apatit Việt Nam

Chiều 8/9, tại phường Cam Đường, Công ty TNHH MTV Apatit Việt Nam tổ chức Lễ công bố các quyết định bổ nhiệm Thành viên Hội đồng thành viên và Tổng Giám đốc Công ty. Đồng chí Phùng Quang Hiệp - Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch Hội đồng thành viên Tập đoàn Hóa chất Việt Nam dự và phát biểu giao nhiệm vụ.

60 hội viên nông dân Cốc San được tập huấn phát triển kinh tế tập thể và khởi nghiệp nông thôn

60 hội viên nông dân Cốc San được tập huấn phát triển kinh tế tập thể và khởi nghiệp nông thôn

Ngày 8/9, Hội Nông dân tỉnh Lào Cai phối hợp Hội Nông dân xã Cốc San tổ chức lớp tập huấn phát triển kinh tế tập thể, liên kết hợp tác và khởi nghiệp nông thôn năm 2026 cho 60 học viên là cán bộ, chi hội trưởng, chi hội phó, hội viên nông dân, thành viên các tổ hợp tác, hợp tác xã trên địa bàn.

Đường sắt giảm tới 40% giá vé giường nằm

Đường sắt giảm tới 40% giá vé giường nằm

Thông tin từ Tập đoàn đường sắt Việt Nam, từ nay đến 10/9, hành khách mua vé giường nằm trên một số đoàn tàu SE được giảm đến 40%. Bên cạnh đó, hành khách mua vé khứ hồi còn được giảm 20-30% giá vé lượt về.

“Điểm tựa” giúp cộng đồng doanh nghiệp phát triển

“Điểm tựa” giúp cộng đồng doanh nghiệp phát triển

Tỉnh Lào Cai đang hiện thực hóa thông điệp “Thành công của doanh nghiệp là thành công của địa phương” bằng những hành động quyết liệt. Giữa bối cảnh nền kinh tế có nhiều biến động, sự chuyển dịch từ tư duy “quản lý” sang “phục vụ và kiến tạo” của chính quyền đang trở thành “điểm tựa” vững chắc, giúp cộng đồng doanh nghiệp tháo gỡ các khó khăn, tự tin mở rộng quy mô sản xuất, kinh doanh.

Bài cuối: Giúp nông sản Lào Cai tiến xa trên không gian số

Để nông sản đứng vững trên sàn thương mại điện tử Bài cuối: Giúp nông sản Lào Cai tiến xa trên không gian số

Giữ các doanh nghiệp, hợp tác xã (HTX) trên sàn thương mại điện tử (TMĐT) không thể chỉ dừng ở hỗ trợ mở gian hàng hay đưa sản phẩm lên nền tảng số. Điều cần thiết là một hệ sinh thái đủ sức giúp HTX bán được hàng, giảm chi phí, nâng cao năng lực vận hành, kết nối logistics và xây dựng thương hiệu, để TMĐT thực sự trở thành “đường cao tốc” đưa nông sản vươn xa.

Bài 1: Kỳ vọng và những "bước hụt”

Để nông sản đứng vững trên sàn thương mại điện tử Bài 1: Kỳ vọng và những "bước hụt”

Thương mại điện tử (TMĐT) từng được kỳ vọng phá bỏ giới hạn địa lý cho nông sản vùng cao nhưng việc “có mặt" trên sàn TMĐT mới chỉ là bước đầu. Khi không có đơn hàng ổn định, không có kỹ năng vận hành gian hàng, sản phẩm chưa đủ sức cạnh tranh và chi phí bán hàng ngày càng lớn, nhiều hợp tác xã (HTX) không đủ sức duy trì.

fb yt zl tw