Khai mạc Hội nghị quốc tế ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam 2025

Sáng 3/3, Hội nghị quốc tế ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam 2025 (VIPO 2025) do Hiệp hội Hồ tiêu và cây gia vị Việt Nam (VPSA) tổ chức đã khai mạc tại TP Hồ Chí Minh.

Quang cảnh hội nghị.
Quang cảnh hội nghị.

Đây là chuỗi sự kiện nhằm thúc đẩy sự phát triển của ngành và mở rộng cơ hội hợp tác cho doanh nghiệp xuất khẩu gia vị Việt Nam.

Ông Nguyễn Quý Dương, Phó Cục trưởng Cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cho biết, Việt Nam là nước được thiên nhiên ưu đãi về khí hậu thổ nhưỡng để trồng trọt các loại cây công nghiệp, cây ăn quả, cây gia vị..., trong đó có cây hồ tiêu. Tính đến hết năm 2024, diện tích hồ tiêu của Việt Nam đạt 110.500 ha, năng suất trung bình đạt 26 tạ/ha, cao gấp đôi năng suất trung bình của thế giới (12,7 tạ/ha), sản lượng đạt khoảng 200.000 tấn.

Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu hồ tiêu đạt 1,32 tỷ USD. Điều đặc biệt là mặc dù diện tích trồng hồ tiêu nhỏ hơn rất nhiều so với các loại cây trồng chủ lực khác như cà phê, cao su, chè và điều nhưng giá trị kinh tế mà ngành hồ tiêu mang lại rất cao. Ví dụ, diện tích trồng hồ tiêu chỉ bằng khoảng 15% so với diện tích cà phê, 12% so với cao su nhưng kim ngạch xuất khẩu chiếm khoảng 23% giá trị xuất khẩu cà phê (khoảng 5,6 tỷ USD), trên 38% giá trị xuất khẩu cao su (khoảng 3,4 tỷ USD). Điều này cho thấy tiềm năng lớn của ngành hồ tiêu nếu khai thác đúng cách.

Ngoài hồ tiêu, Việt Nam còn là quốc gia sản xuất và xuất khẩu nhiều loại gia vị khác như cây quế gần 200.000 ha, chiếm gần 20% diện tích quế của thế giới; 55.000 ha cây hồi, đứng thứ 2 thế giới sau Trung Quốc. Ngoài ra còn có gừng, nghệ và sả... Những loại gia vị này không chỉ phục vụ nhu cầu trong nước mà còn xuất khẩu đến nhiều thị trường trên thế giới.

Theo ông Nguyễn Quý Dương, xuất khẩu gia vị còn nhiều tiềm năng tăng trưởng, đặc biệt trong bối cảnh nhu cầu thế giới đối với các loại gia vị tự nhiên, hữu cơ đang gia tăng mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội cho doanh nghiệp Việt Nam phát triển theo hướng bền vững với khả năng tạo thêm giá trị gia tăng nội địa cao hơn. Tuy nhiên, Việt Nam cũng đang đối mặt với nhiều thách thức, từ biến đổi khí hậu đến canh tác hồ tiêu và gia vị, áp lực từ sinh vật gây hại trên hồ tiêu có những diễn biến phức tạp, đến những yêu cầu ngày càng khắt khe của thị trường quốc tế cũng như giá cả vật tư đầu vào, vận chuyển quốc tế ngày càng tăng cao...

Hội nghị không chỉ là cơ hội để các đại biểu từ nông dân, hợp tác xã, doanh nghiệp thu mua, chế biến, xuất khẩu cùng nhau thảo luận về sự phát triển của ngành hồ tiêu và các loại gia vị, mà còn là dịp để tăng cường hợp tác giữa các quốc gia và doanh nghiệp trong lĩnh vực này.

Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, phát biểu tại hội nghị.
Bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, phát biểu tại hội nghị.

Theo bà Hoàng Thị Liên, Chủ tịch VPSA, ngành hồ tiêu và gia vị Việt Nam tiếp tục khẳng định vị thế quan trọng trên thị trường quốc tế với những thành tựu xuất khẩu ấn tượng. Riêng hồ tiêu, Việt Nam tiếp tục duy trì vị thế là quốc gia đứng đầu thế giới về sản xuất và xuất khẩu, chiếm khoảng 40% tổng sản lượng toàn cầu và gần 55% tổng kim ngạch xuất khẩu. Tuy nhiên, những năm qua hồ tiêu Việt Nam nói riêng và hồ tiêu thế giới nói chung đã chứng kiến nhiều sự biến động lớn từ biến đổi khí hậu, xung đột chính trị, chiến tranh thương mại… Sự biến động này vừa mang đến cơ hội vừa mang đến rủi ro đáng kể, đòi hỏi chuỗi cung ứng ngành hàng phải có chiến lược quản lý rủi ro vững chắc để giảm thiểu những tổn thất.

Các doanh nghiệp trao đổi bên lề hội nghị.
Các doanh nghiệp trao đổi bên lề hội nghị.

Trong bối cảnh đó, VIPO 2025 quy tụ hơn 300 đại biểu tham dự gồm các chuyên gia hàng đầu, doanh nghiệp sản xuất, xuất khẩu trong nước và quốc tế, nông dân tại các tỉnh, đại diện chính quyền địa phương… để cùng thảo luận về những vấn đề trọng yếu của ngành. Trong số đó, có đến 51% đại biểu là khách quốc tế đến từ các hiệp hội hồ tiêu và gia vị lớn như Ấn Độ, Trung Quốc… Đặc biệt, có đến 40% khách tham dự là nhà mua hàng, hứa hẹn là cơ hội giao thương sôi động và hiệu quả cho các doanh nghiệp kinh doanh doanh hồ tiêu và gia vị Việt Nam.

Hội nghị VIPO 2025 sẽ diễn ra đến hết ngày 5/3, với nhiều phiên thảo luận tập trung vào hai chủ đề chính là phát triển bền vững và quản trị rủi ro. Song song đó, các doanh nghiệp Việt Nam cũng trưng bày giới thiệu sản phẩm hồ tiêu, gia vị đến khách tham quan nhằm xúc tiến các cơ hội thương mại trong thời gian tới.

Theo baotintuc.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Mở rộng hợp tác quốc tế, tạo động lực để hợp tác xã phát triển và vươn xa

Mở rộng hợp tác quốc tế, tạo động lực để hợp tác xã phát triển và vươn xa

Trong bối cảnh hội nhập ngày càng sâu rộng, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lào Cai đang đóng vai trò tích cực trong việc kết nối, triển khai các dự án quốc tế, đồng hành hỗ trợ các hợp tác xã trong tỉnh phát triển theo hướng bền vững. Các hoạt động tập trung vào nâng cao năng lực sản xuất, thúc đẩy chuyển đổi số và tăng cường tham gia chuỗi giá trị, hướng tới mục tiêu phát triển xanh, bền vững. 

Đường lớn - mở lối phát triển du lịch

Đường lớn - mở lối phát triển du lịch

Những năm gần đây, việc đầu tư, nâng cấp hạ tầng giao thông tại các xã vùng cao của tỉnh Lào Cai đang tạo ra những chuyển biến tích cực. Từ những con đường cấp phối, đường xuống cấp, gập ghềnh, lầy lội vào mùa mưa, giờ đây nhiều tuyến đường đã được mở rộng, thảm nhựa, tạo điều kiện thuận lợi cho giao thông, giao thương và đặc biệt là mở lối cho ngành du lịch phát triển.

Khát vọng Khe Lóng 2

Khát vọng Khe Lóng 2

Sau thiên tai, sự hỗ trợ kịp thời của cấp ủy, chính quyền cùng tinh thần đoàn kết của Nhân dân đã giúp thôn Khe Lóng 2, xã Mỏ Vàng hồi sinh mạnh mẽ, từng bước thắp lên khát vọng vươn lên nơi vùng cao còn nhiều gian khó.

Phường Cam Đường triển khai hiệu quả Nghị quyết 68

Phường Cam Đường triển khai hiệu quả Nghị quyết 68

Thời gian qua, tại phường Cam Đường, việc triển khai Nghị quyết số 68-NQ/TW của Bộ Chính trị về phát triển kinh tế tư nhân đã được cụ thể hóa sát với điều kiện thực tiễn, bước đầu mang lại nhiều kết quả tích cực. Nhận thức và hành động trong hệ thống chính trị có chuyển biến rõ nét, mở ra không gian phát triển mới cho cộng đồng doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế - xã hội trên địa bàn.

Bước đi chiến lược cho kinh tế dài hạn

Bước đi chiến lược cho kinh tế dài hạn

Năm 2026 được coi là “năm bản lề” của hệ thống thuế Việt Nam với hàng loạt luật mới và sửa đổi chính thức có hiệu lực như chính sách giảm thuế giá trị gia tăng (GTGT), cách tính thuế thu nhập doanh nghiệp (TNDN)… Tại Lào Cai, cơ quan thuế từ tỉnh đến cơ sở đang quyết liệt triển khai nhiều biện pháp hỗ trợ người nộp thuế kịp thời thích nghi với các quy định mới.

Hưng Khánh: Tạo nền tảng cho nông nghiệp phát triển bền vững

Hưng Khánh: Tạo nền tảng cho nông nghiệp phát triển bền vững

Thời gian qua, cấp ủy, chính quyền xã Hưng Khánh chủ động đổi mới tư duy trong lãnh đạo phát triển kinh tế, trọng tâm là chuyển đổi diện tích cây trồng kém hiệu quả sang các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và thích ứng tốt với biến đổi khí hậu. Điểm sáng trong quá trình chuyển dịch này là đưa các loại cây dược liệu vào canh tác, tạo liên kết tiêu thụ các sản phẩm, đem lại thu nhập cao cho người dân. Qua đó, góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo nền tảng cho phát triển nông nghiệp bền vững.

Tiếp sức cho nông dân phát triển rừng gỗ lớn

Tiếp sức cho nông dân phát triển rừng gỗ lớn

Trong định hướng phát triển lâm nghiệp bền vững, tỉnh Lào Cai đang đẩy mạnh “tiếp sức” người dân chuyển sang trồng rừng gỗ lớn, hướng đi vừa nâng cao giá trị kinh tế, vừa góp phần bảo vệ môi trường sinh thái. Thông qua Chương trình Hỗ trợ Rừng và Trang trại (FFF II), những cây giống chất lượng đã được trao tới các hộ nông dân tại nhiều địa phương trong tỉnh, góp phần tạo động lực để người dân từng bước thay đổi phương thức sản xuất, hướng tới sinh kế ổn định, lâu dài.

Hợp Thành mở rộng diện tích lúa chất lượng cao, hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung

Hợp Thành mở rộng diện tích lúa chất lượng cao, hình thành vùng sản xuất hàng hóa tập trung

Những năm gần đây, xã Hợp Thành xác định phát triển vùng lúa chất lượng cao là nhiệm vụ trọng tâm nhằm nâng cao thu nhập, giảm nghèo bền vững cho người dân. Nhờ định hướng đúng đắn, sự vào cuộc đồng bộ của cấp ủy, chính quyền và sự đồng thuận của Nhân dân, việc sản xuất lúa chất lượng cao đã nhanh chóng lan tỏa, trở thành hướng sản xuất chủ đạo trong nông nghiệp địa phương.

Hiệu quả mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm tại xã Bảo Ái

Hiệu quả mô hình nuôi ốc nhồi thương phẩm tại xã Bảo Ái

Tận dụng diện tích ruộng chằm kém hiệu quả, những năm gần đây, nhiều hộ dân xã Bảo Ái (tỉnh Lào Cai) đã mạnh dạn chuyển đổi từ trồng lúa sang nuôi ốc nhồi thương phẩm. Nhờ chủ động ứng dụng khoa học kỹ thuật, từng bước làm chủ con giống và xây dựng đầu ra ổn định, mô hình đang mang lại hiệu quả kinh tế rõ rệt, mở ra hướng phát triển bền vững trên vùng đất khó.

Xã Phúc Khánh thu lứa kén tằm đầu tiên trong năm 2026

Xã Phúc Khánh thu lứa kén tằm đầu tiên trong năm 2026

Những ngày này, nông dân xã Phúc Khánh bắt đầu bước vào vụ thu hoạch lứa kén tằm đầu tiên trong năm. Từ đầu năm 2026 đến nay, thị trường kén tằm đang ghi nhận mức giá cao nhất từ trước đến nay, giúp mang lại nguồn thu đáng kể cho bà con.

Lào Cai có 2 đơn vị được vinh danh tại Lễ trao Giải Ngôi sao hợp tác xã và Mai An Tiêm năm 2026

Lào Cai có 2 đơn vị được vinh danh tại Lễ trao Giải Ngôi sao hợp tác xã và Mai An Tiêm năm 2026

Tối 10/4, tại Hà Nội, trong khuôn khổ Diễn đàn Hợp tác xã quốc gia 2026, kỷ niệm 80 năm ngày Bác Hồ viết thư kêu gọi điền chủ, nông gia Việt Nam tham gia hợp tác xã nông nghiệp (11/4/1946 - 11/4/2026), 100 hợp tác xã tiêu biểu trên cả nước đã được vinh danh Giải Ngôi sao hợp tác xã và Mai An Tiêm năm 2026. Tỉnh Lào Cai có 2 đơn vị được xướng tên tại sự kiện.

Kiên trì gắn bó với cây trồng truyền thống

Kiên trì gắn bó với cây trồng truyền thống

Dù nhiều lần đối mặt với biến động thị trường và có giai đoạn thăng trầm, thậm chí bị thu hẹp, các cây trồng như lúa, ngô, chè, sắn, mía… vẫn duy trì giá trị kinh tế bền vững, mang lại thu nhập ổn định cho người trồng. Đó là minh chứng rõ ràng cho hiệu quả của sự kiên trì của những người gắn bó với cây trồng truyền thống.

fb yt zl tw