Du khách khám phá hội chợ ẩm thực và nông sản Sa Pa

LCĐT - Đến với Tuần lễ hội đền Mẫu Thượng Sa Pa năm 2022, du khách được tham gia trải nghiệm, khám phá Hội chợ ẩm thực và nông sản Sa Pa.

Tại khu vực trưng bày của Trung tâm Thông tin và Xúc tiến du lịch tỉnh, người dân đến từ các xã, phường trên địa bàn thị xã Sa Pa đã đem đến những sản vật đặc trưng như: Thắng cố, bánh dày, xôi ngũ sắc, nấm hương, dược liệu, quả đào…; các sản phẩm nghề thủ công của các dân tộc sinh sống nơi đây.

Du khách khám phá các gian hàng ẩm thực và nông sản Sa Pa. Nhiều sản vật được mang đến bày bán.
Du khách khám phá các gian hàng ẩm thực và nông sản Sa Pa.
Du khách khám phá hội chợ ẩm thực và nông sản Sa Pa ảnh 2
Nhiều sản vật được mang đến bày bán.

Đặc biệt, du khách còn được tham gia trực tiếp các công đoạn chế biến món ăn như giã bánh dày,  làm thảo dược, nấu thắng cố… và thưởng thức các món ăn do chính mình chế biến.

Tham gia chế biến và thưởng thức món bánh dày tím.
Tham gia chế biến và thưởng thức món bánh dày tím.

Chị Đinh Hoàng Thủy, du khách đến từ thành phố Hà Nội chia sẻ: Đây là lần thứ 2 tôi đến với Sa Pa, nhưng là lần đầu tiên tôi được trực tiếp trải nghiệm các công đoạn làm ra một chiếc bánh dày truyền thống của người Giáy, nhất là bánh dày lại có màu tím khác biệt với những loại bánh tôi đã ăn trước đây. Tôi rất muốn được trải nghiệm thêm nhiều nghề truyền thống và các công đoạn làm ra các món ăn truyền thống của đồng bào các dân tộc vùng cao Lào Cai.

Trực tiếp làm và hướng dẫn du khách tại gian hàng của xã Tả Van, chị Lý Thị Xen, thôn Tả Van Giáy 2 chia sẻ: Tôi rất vui vì được giới thiệu các món ăn truyền thống của dân tộc mình đến đông đảo du khách trong và ngoài nước để góp phần thu hút khách đến với xã Tả Van nhiều hơn. Tôi cũng cảm thấy hạnh phúc vì du lịch được mở cửa trở lại, làng bản đã có khách du lịch đến tham quan, để chúng tôi tiếp tục phục vụ, gắn bó với nghề và phát triển du lịch cộng đồng.

Tại gian hàng thắng cố, nhiều du khách tập trung bên chảo thắng cố để xem các công đoạn chế biến và thưởng thức những bát thắng cố thơm phức, nóng hổi nghi ngút khói trên bếp lửa hồng.

Du khách khám phá hội chợ ẩm thực và nông sản Sa Pa ảnh 4
Du khách tập trung quanh chảo thắng cố.

Anh Trương Mạnh Hùng, du khách Hà Nội chia sẻ: Tôi đã ăn thắng cố nhiều lần nhưng chưa bao giờ được tận mắt thấy các công đoạn chế biến, nhất là chảo thắng cố lớn như tại Sa Pa. Mùi vị thắng cố ở đây cũng rất ngon và có sự khác biệt với thắng cố ở các nơi tôi đã từng ăn.

Du khách thích thú thưởng thức các món ăn đường phố và sản phẩm chế biến từ nông sản của Sa Pa. Trải nghiệm làm nụ hương thảo mộc. Mua và thưởng thức hạt dẻ rang, bánh hạt dẻ trên phố Xuân Viên.
Du khách thích thú thưởng thức các món ăn đường phố và sản phẩm chế biến từ nông sản của Sa Pa.
Du khách thích thú thưởng thức các món ăn đường phố và sản phẩm chế biến từ nông sản của Sa Pa. Trải nghiệm làm nụ hương thảo mộc. Mua và thưởng thức hạt dẻ rang, bánh hạt dẻ trên phố Xuân Viên.
Trải nghiệm làm nụ hương thảo mộc.
Du khách thích thú thưởng thức các món ăn đường phố và sản phẩm chế biến từ nông sản của Sa Pa. Trải nghiệm làm nụ hương thảo mộc. Mua và thưởng thức hạt dẻ rang, bánh hạt dẻ trên phố Xuân Viên.
Mua và thưởng thức hạt dẻ rang, bánh hạt dẻ trên phố Xuân Viên.

Đến Sa Pa dịp này, du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn đường phố khác như hạt dẻ rang, bánh hạt dẻ; tham gia làm nụ hương thảo dược, mua các sản phẩm làm từ thổ cẩm… của đồng bào các dân tộc thiểu số địa phương.

Hội chợ ẩm thực và nông sản diễn ra đến hết ngày 3/4/2022.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Hấp dẫn trải nghiệm hái dâu tây, ngắm hoa hồng ở Y Tý

Hấp dẫn trải nghiệm hái dâu tây, ngắm hoa hồng ở Y Tý

Ngày 30/4, mặc dù thời tiết khu vực Y Tý có sương mù và lạnh như mùa đông nhưng nhiều đoàn du khách đã có mặt tại Y Tý bắt đầu kỳ nghỉ lễ. Cùng với những điểm tham quan quen thuộc, năm nay, nhiều du khách bày tỏ ấn tượng khi được tham quan những vườn hoa thơm, quả ngọt tuyệt đẹp - sản phẩm du lịch mới ở “miền cổ tích” Y Tý.

Rực rỡ sắc hoa cẩm tú cầu

Rực rỡ sắc hoa cẩm tú cầu

Trong dòng chảy sôi động của kỳ nghỉ lễ Ngày Giải phóng miền Nam 30/4 và Ngày Quốc tế Lao động 01/5 năm nay, bên cạnh các điểm đến quen thuộc, đồi hoa cẩm tú cầu tại thôn Ngài Ma, xã Bắc Hà đang nổi lên như điểm nhấn mới, làm phong phú thêm sản phẩm du lịch địa phương theo hướng sinh thái, bền vững.

Cung đường "vàng” của du lịch Lào Cai

Cung đường "vàng” của du lịch Lào Cai

Lửa xòe nồng hậu tại Mường Lò, dòng suối khoáng nóng chữa lành ở Trạm Tấu và những nấc thang lên trời ở Mù Cang Chải đang kết lại thành cung đường "vàng” du lịch của tỉnh Lào Cai, tạo nên hệ sinh thái trải nghiệm đa dạng với du lịch xanh, bền vững.

Du lịch qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai "hút" du khách dịp nghỉ lễ 30/4 và 01/5

Du lịch qua Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai "hút" du khách dịp nghỉ lễ 30/4 và 01/5

Bước vào kỳ nghỉ lễ 30/4 và 01/5 năm nay, Cửa khẩu Quốc tế Lào Cai tiếp tục trở thành điểm đến sôi động với lượng khách qua lại tăng đáng kể ngay từ ngày đầu tiên của kỳ nghỉ. Thủ tục xuất - nhập cảnh được thực hiện nhanh chóng, chi phí hợp lý, cùng nhiều trải nghiệm độc đáo ở các điểm đến khiến du lịch qua biên giới đang trở thành lựa chọn hấp dẫn của nhiều người.

Hội thi ẩm thực lan tỏa hương vị vùng cao, kết nối cộng đồng dịp 30/4 - 01/5

Hội thi ẩm thực lan tỏa hương vị vùng cao, kết nối cộng đồng dịp 30/4 - 01/5

Trong không khí sôi nổi chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và 140 năm Ngày Quốc tế Lao động, xã Tân Hợp đã tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch đặc sắc, thu hút Nhân dân và du khách tham gia. Nổi bật trong đó là hội thi ẩm thực truyền thống gắn với các trò chơi dân gian, tạo điểm nhấn giàu bản sắc trong chương trình “Du lịch Nà Hẩu, từ tiềm năng thành điểm đến”.

Khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026

Khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026

Tối 29/4, tại trung tâm Khu du lịch Quốc gia Sa Pa (Lào Cai), Lễ hội mùa hè Sa Pa 2026 chính thức khai mạc. Sự kiện diễn ra trong không khí chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước, đồng thời là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động kích cầu và quảng bá du lịch của tỉnh Lào Cai.

Du lịch “xanh” bắt đầu từ những thay đổi nhỏ

Du lịch “xanh” bắt đầu từ những thay đổi nhỏ

Những năm gần đây, du lịch Lào Cai phát triển mạnh mẽ, mang lại diện mạo mới cho nhiều vùng quê. Tuy nhiên, sự gia tăng nhanh chóng về lượng du khách cũng đặt ra vấn đề: Làm thế nào để phát triển du lịch nhưng vẫn giữ được màu xanh của núi rừng, không làm mai một những giá trị vốn có?

“Bản giao hưởng hoa hồng” giữa đại ngàn Hoàng Liên – Dấu ấn 10 năm Fansipan

“Bản giao hưởng hoa hồng” giữa đại ngàn Hoàng Liên – Dấu ấn 10 năm Fansipan

Trong không khí sôi động của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5, Lễ hội Hoa hồng Fansipan 2026 tại Sun World Fansipan Legend đang trở thành tâm điểm thu hút du khách. Với chủ đề “Bản giao hưởng hoa hồng”, sự kiện không chỉ mang đến không gian thưởng lãm rực rỡ mà còn đánh dấu cột mốc 10 năm cáp treo Fansipan đi vào hoạt động - hành trình đưa “Nóc nhà Đông Dương” đến gần hơn với hàng triệu du khách.

Hạnh Phúc đa dạng sản phẩm du lịch "níu chân" du khách mùa thấp điểm

Hạnh Phúc đa dạng sản phẩm du lịch "níu chân" du khách mùa thấp điểm

Xã Hạnh Phúc là điểm đến hấp dẫn với loại hình tắm suối khoáng nóng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài địa phương. Tuy nhiên, mùa hè không phải là thời điểm cao điểm du lịch nơi đây. Trước thực tế đó, xã Hạnh Phúc đã triển khai nhiều giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm, tăng sức hút và giữ chân du khách lưu trú lâu hơn.

Không gian văn hóa Sa Pa - Nơi di sản thành tài sản

Không gian văn hóa Sa Pa - Nơi di sản thành tài sản

Giữa lòng Khu Du lịch Quốc gia Sa Pa náo nhiệt, có một “ngôi nhà chung” lặng lẽ gìn giữ những giá trị nguyên bản của dân tộc Mông, Dao, Tày, Giáy, Xa Phó. Đây là điểm dừng chân lý tưởng của du khách và là tâm huyết của những người yêu Sa Pa trong việc hiện thực hóa khát vọng biến di sản thành tài sản để phát triển bền vững.

Cần “đánh thức” tiềm năng du lịch Mường Hum

Cần “đánh thức” tiềm năng du lịch Mường Hum

Ở sườn phía Tây dãy Hoàng Liên Sơn, xã Mường Hum sở hữu nhiều danh thắng nổi bật như đỉnh núi Pu Ta Leng, Ky Quan San và thác Rồng, tuyến đường đá cổ Pavie. Không chỉ có cảnh quan hùng vĩ, nơi đây còn lưu giữ giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc: Hà Nhì, Mông, Dao, Giáy… và nhiều lễ hội truyền thống có từ ngàn xưa. Tuy nhiên, dù tiềm năng lớn, du lịch Mường Hum vẫn đang ở giai đoạn “khởi động”.

Trải nghiệm "nông trại bốn mùa": Nông sản trở thành sản phẩm du lịch hút khách

Trải nghiệm "nông trại bốn mùa": Nông sản trở thành sản phẩm du lịch hút khách

Vượt ra khỏi khuôn khổ sản xuất nông nghiệp thuần túy, mô hình “nông trại bốn mùa” tại tổ dân phố 21, phường Trung Tâm đang mở ra không gian trải nghiệm mới. Tại đây, du khách có thể trực tiếp thu hoạch và thưởng thức mận đầu vụ ngay tại vườn, tạo điểm nhấn hấp dẫn cho du lịch địa phương dịp lễ 30/4 - 01/5.

Sa Pa sẵn sàng đón “làn sóng” du lịch dịp nghỉ lễ

Sa Pa sẵn sàng đón “làn sóng” du lịch dịp nghỉ lễ

Cuối tháng 4, khi đồng bằng bắt đầu nắng nóng, không khí tại Sa Pa vẫn dịu mát. Dự báo lượng du khách đổ về trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5 sẽ tăng đột biến, khu du lịch quốc gia này đang “tăng tốc” hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng để đón mùa du lịch sôi động.

Các xã miền Tây sẵn sàng đón khách du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 01/5

Các xã miền Tây sẵn sàng đón khách du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 01/5

Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5 năm nay kéo dài, đúng vào thời điểm cảnh sắc miền Tây vào giai đoạn đẹp nhất. Đây là cơ hội lớn để các địa phương vùng cao đón làn sóng du khách đến tham quan, trải nghiệm. Với tâm thế chủ động, nhiều xã, phường khu vực miền Tây của tỉnh Lào Cai đang khẩn trương hoàn thiện cơ sở lưu trú, sản phẩm du lịch và quản lý dịch vụ nhằm mang đến cho du khách kỳ nghỉ an toàn.

fb yt zl tw