TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!

Chỉ mất từ 7 - 10 phút, du khách có thể vớt trứng từ những hố nước suối khoáng nóng tới 82 độ C, trứng vớt lên lòng đào dẻo quẹo, ăn với rau răm và muối tiêu tắc siêu thơm ngon, nóng hổi.

Giữa làn hơi nước mờ ảo bốc lên từ mặt suối, du khách tò mò thả những quả trứng gà vào chiếc rổ tre nhỏ, nhẹ tay hạ xuống hố khoáng đang sôi ùng ục. Chỉ mất khoảng 7 - 10 phút, trứng đã chín tới, nếu muốn chín kỹ thì để thêm 5 phút.

Khi vớt lên, lòng đào dẻo quẹo, vẫn còn ấm nóng, tỏa mùi thơm nhẹ. Trứng chấm cùng muối tiêu vắt tắc và rau răm, vị béo bùi lan tỏa trong miệng khiến ai nấy thích thú.

Trứng lòng đào nóng hổi, dẻo thơm luộc từ nước khoáng nóng tự nhiên, mời du khách dùng ngay.
Trứng lòng đào nóng hổi, dẻo thơm luộc từ nước khoáng nóng tự nhiên, mời du khách dùng ngay.

"Lần đầu tiên tôi được luộc trứng mà không cần nồi niêu, chỉ dùng nước suối tự nhiên. Ăn trứng nóng hổi giữa khung cảnh rừng xanh, cảm giác như được 'nạp pin' lại năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng", chị Hoàng Tuyết (du khách từ TP.HCM) chia sẻ.

Anh Quốc Cơ cùng bà xã vừa xuýt xoa, vừa nâng niu vì sợ bể lòng đào bên trong. Nam nghệ sĩ chia sẻ: "Tò mò xem vị trứng luộc thì khoáng nước nóng khác gì với nước mình đun thế nào, tôi vừa ăn vừa xuýt xoa, trứng rất thơm".

Nghệ sĩ Quốc Cơ, là một trong những du khách tại đây có trải nghiệm vừa bóc trứng vừa xuýt xoa vì sợ bể mất lòng đào.
Nghệ sĩ Quốc Cơ, là một trong những du khách tại đây có trải nghiệm vừa bóc trứng vừa xuýt xoa vì sợ bể mất lòng đào.

Ở khu vực này có khoảng gần 20 điểm luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên, luôn sôi 24/24, khách chỉ cần mua trứng gà, sau đó bỏ vào giỏ và thả xuống "hố nước". Thời gian chờ đợi sẽ khoảng chờ thú vị, để mọi người có cơ hội trò chuyện, kết nối và tận hưởng thiên nhiên trong lành.

Trải nghiệm luộc trứng từ nguồn nước nóng tự nhiên này nằm trong khu Minera Hot Springs Bình Châu, thuộc quần thể rừng nguyên sinh Bình Châu - Phước Bửu (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ, nay là TP.HCM). Đây được xem là nguồn khoáng nóng tự nhiên duy nhất ở miền Nam, với nhiệt độ nước dao động từ 37 đến 82 độ C, được hình thành từ mạch nước ngầm chảy qua tầng địa chất hàng triệu năm.

Du khách mua trứng gà tươi và thả vào hố nước nóng.
Du khách mua trứng gà tươi và thả vào hố nước nóng.

Theo các chuyên gia, khoáng chất tại đây chứa hàm lượng silic, lưu huỳnh và natri clorua, có tác dụng giảm đau nhức cơ, lưu thông máu, cải thiện da và phục hồi năng lượng. Vì vậy, bên cạnh tắm khoáng, du khách còn có thể trải nghiệm xông hơi khoáng, tắm bùn, thuỷ trị liệu, spa trị liệu quốc tế, hoặc đơn giản là ngâm mình thư giãn giữa không gian rừng xanh mát.

Trong những năm gần đây, xu hướng du lịch kết hợp chăm sóc sức khỏe (wellness tourism) ngày càng được ưa chuộng. Nhiều người chọn rời thành phố cuối tuần để tìm về không gian thiên nhiên, nơi có thể thư giãn cả thể chất lẫn tinh thần. Bình Châu trở thành một trong những điểm đến tiêu biểu của xu hướng này ở miền Nam, nhờ kết hợp được nghỉ dưỡng, trị liệu và trải nghiệm tự nhiên.

Không chỉ hấp dẫn khách trong nước, Minera Bình Châu còn được giới thiệu như một "oasis tái tạo năng lượng" cho khách quốc tế. Khu du lịch hiện cung cấp nhiều dịch vụ theo chuẩn quốc tế, từ hồ khoáng ngoài trời, phòng xông hơi đá muối Himalaya, khu spa chăm sóc da bằng khoáng nóng, đến resort giữa rừng với 106 phòng nghỉ cao cấp.

Du khách thích thú ngắm nhìn các hố luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên và thưởng thức trứng gà lòng đào.
Du khách thích thú ngắm nhìn các hố luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên và thưởng thức trứng gà lòng đào.

Ông Nguyễn Hải Âu, Tổng quản lý khu nghỉ dưỡng cho biết: "Nơi đây sở hữu khoáng nóng rất độc đáo, một lợi thế hiếm có, mang lại giá trị đặc biệt cho khách hàng. Nếu ở nơi khác du khách chỉ nghỉ ngơi, thì ở đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa nghỉ dưỡng và tái tạo. Khoáng tự nhiên giúp lưu thông máu, giảm đau mỏi, phục hồi da, và khi kết hợp với spa trị liệu chuẩn quốc tế, hiệu quả còn được nhân đôi".

Sau Covid-19, du lịch sức khỏe trở thành xu hướng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là nhóm khách nội địa. Tuy nhiên, khu nghỉ dưỡng này đang hướng tới mở rộng thị trường châu Âu và Đông Âu, kỳ vọng trong tương lai gần 40% khách sẽ là khách quốc tế.

Khoảng gần 20 hố nước khoáng nóng tại đây có thể luộc trứng.
Khoảng gần 20 hố nước khoáng nóng tại đây có thể luộc trứng.

"Mỗi ngày, khu có thể đón tới 2.000 khách, bao gồm cả lưu trú và khách tắm khoáng, trị liệu. Với vị trí thuận lợi khi hạ tầng giao thông miền Nam ngày càng hoàn thiện, đặc biệt là sân bay quốc tế Long Thành và tuyến cao tốc nối TP.HCM - Hồ Tràm - Bình Châu, chúng tôi tin điểm đến này sẽ trở thành trung tâm du lịch khoáng nóng hàng đầu Việt Nam", đại diện nói thêm.

Trứng gà lòng đào dẻo thơm, ăn tốt cho sức khoẻ
Trứng gà lòng đào dẻo thơm, ăn tốt cho sức khoẻ

Sau khi tắm khoáng, ngâm chân hay luộc vài quả trứng nóng hổi, du khách có thể ghé khu spa, nghỉ đêm tại resort, hoặc khám phá rừng Bình Châu Phước Bửu kề bên. Một chuyến đi ngắn cuối tuần, cách trung tâm thành phố khoảng 150 km, phù hợp để phục hồi, chữa lành và tìm lại sự cân bằng thân tâm trí giữa thiên nhiên.

thanhnien.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Khu rừng cổ tích giữa mây trời Tây Bắc

Khu rừng cổ tích giữa mây trời Tây Bắc

Giữa những tầng mây của dãy Hoàng Liên Sơn, Vườn Quốc gia Hoàng Liên hiện lên như một khu rừng cổ tích với những thân cây phủ đầy rêu xanh, thảm dương xỉ nguyên sinh, những dòng suối trong vắt và hệ sinh thái đa dạng bậc nhất Việt Nam. Không chỉ là "lá phổi xanh" của vùng Tây Bắc, nơi đây còn đang trở thành điểm đến hấp dẫn của du lịch sinh thái, nơi du khách được hòa mình vào thiên nhiên hùng vĩ và khám phá những giá trị văn hóa bản địa đặc sắc.

Điểm đến ấn tượng của du khách quốc tế

Điểm đến ấn tượng của du khách quốc tế

Sở hữu không gian rộng lớn, xã Tả Van là nơi giao thoa văn hoá đặc sắc của cộng đồng người Mông, Dao, Giáy. Mỗi dân tộc đều lưu giữ những nét văn hoá độc đáo riêng biệt từ phong tục, lễ hội, ẩm thực đến các nghề truyền thống. Đây chính là nguồn lực đặc biệt để địa phương phát triển các mô hình du lịch sinh thái, văn hóa cộng đồng theo hướng bền vững, thu hút đông đảo du khách quốc tế.

“Chạm đỉnh” vị giác

“Chạm đỉnh” vị giác

Từ những điểm đến nổi tiếng như Sa Pa mờ sương, đỉnh Fansipan hùng vĩ đến những bản làng giàu bản sắc văn hóa, Lào Cai từ lâu đã ghi dấu trong lòng du khách bởi vẻ đẹp thiên nhiên và con người vùng cao. Trong xu hướng du lịch ngày càng chú trọng trải nghiệm, tỉnh đang mở rộng cách tiếp cận, đưa ẩm thực trở thành sản phẩm đặc trưng, góp phần tạo dấu ấn riêng cho điểm đến với chủ đề “Lào Cai - Chạm đỉnh vị giác”.

Sẵn sàng cho giải đua xe đạp địa hình Mường Bo - Vút bay trên sóng lúa vàng

Sẵn sàng cho giải đua xe đạp địa hình Mường Bo - Vút bay trên sóng lúa vàng

Những ngày cuối tháng 7, không khí tại xã Mường Bo trở nên sôi động hơn. Trên những cung đường uốn lượn giữa ruộng bậc thang đang ngả màu vàng óng, lực lượng chức năng tất bật kiểm tra từng điểm đua, dựng biển chỉ dẫn, rà soát các vị trí bảo đảm an toàn. Tất cả đã sẵn sàng cho Giải đua xe đạp địa hình “Mường Bo X-Rice: Vút bay trên sóng lúa vàng - LCC10” - sự kiện thể thao lần đầu tiên được tổ chức tại địa phương.

Lào Cai đầu tư 2.500 tỷ đồng xây Hầm Hàm Rồng, mở hướng giải quyết ùn tắc giao thông Sa Pa

Lào Cai đầu tư 2.500 tỷ đồng xây Hầm Hàm Rồng, mở hướng giải quyết ùn tắc giao thông Sa Pa

UBND tỉnh Lào Cai vừa phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án Hầm đường bộ kết nối Quốc lộ 4D với đường tỉnh 152 (Hầm Hàm Rồng) tại phường Sa Pa, với tổng mức đầu tư 2.500 tỷ đồng. Công trình được kỳ vọng giảm ùn tắc giao thông khu vực trung tâm, mở rộng không gian phát triển đô thị và tạo động lực thúc đẩy du lịch, dịch vụ, kinh tế địa phương trong giai đoạn tới.

Nhiều dư địa thu hút dự án du lịch chất lượng cao

Nhiều dư địa thu hút dự án du lịch chất lượng cao

Du lịch Lào Cai đang bước vào giai đoạn tăng trưởng mới với những con số ấn tượng về lượng khách, doanh thu và sức hút đầu tư. Tuy nhiên, bên cạnh những lợi thế nổi trội, Lào Cai vẫn còn “điểm nghẽn” cần tháo gỡ để thu hút các dự án du lịch quy mô lớn, chất lượng cao và phát triển bền vững.

Tăng cường liên kết vùng, liên kết quốc tế đón dòng khách toàn cầu

Tăng cường liên kết vùng, liên kết quốc tế đón dòng khách toàn cầu

Lào Cai đang định vị lại không gian phát triển kinh tế du lịch thông qua chiến lược liên kết vùng và hội nhập quốc tế sâu rộng. Bằng hàng loạt giải pháp đồng bộ về quy hoạch hạ tầng, xây dựng chuỗi sản phẩm đặc thù và đẩy mạnh xúc tiến thương mại, địa phương quyết tâm hiện thực hóa mục tiêu trở thành trung tâm du lịch chất lượng cao khu vực Tây Bắc.

Từng bước khẳng định vị thế trung tâm du lịch khu vực

Từng bước khẳng định vị thế trung tâm du lịch khu vực

Thời điểm này, khu vực trung tâm phường Sa Pa tấp nập du khách. Trên những tuyến phố, du khách quốc tế thong thả dạo bộ, thưởng thức nhịp sống vùng cao. Không chỉ khu vực trung tâm Khu Du lịch quốc gia Sa Pa, nhiều điểm đến như xã Tả Van, xã Mường Bo, Khu du lịch Suối Vàng - thác Tình Yêu hay Khu du lịch sinh thái núi Hàm Rồng cũng đón nhiều du khách đến tham quan, trải nghiệm.

Món ngon cùng lá chè Shan tuyết Suối Giàng

Món ngon cùng lá chè Shan tuyết Suối Giàng

Ở độ cao 1.300 - 1.400 m so với mực nước biển, Suối Giàng có khí hậu ôn hòa và điều kiện tự nhiên phong phú. Cư trú nơi vùng đất ngang trời này chủ yếu là đồng bào Mông nên các yếu tố về văn hóa rất độc đáo và được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Hồ Séo Mý Tỷ hồi sinh, đón du khách trở lại

Hồ Séo Mý Tỷ hồi sinh, đón du khách trở lại

Sau thời gian triển khai các giải pháp khắc phục ô nhiễm, tăng cường kiểm tra, giám sát và quản lý, hồ Séo Mý Tỷ, xã Tả Van đã dần lấy lại vẻ đẹp vốn có. Mặt nước trong xanh, không còn mùi tanh hôi, cảnh quan sạch đẹp, thu hút nhiều du khách trở lại tham quan, cắm trại và trải nghiệm.

Khám phá quần thể lim xanh trên đỉnh Pù Đinh

Khám phá quần thể lim xanh trên đỉnh Pù Đinh

Con đường uốn lượn lên đỉnh Pù Đinh, xã Chiềng Ken trong buổi sớm mùa hè phủ một màu xanh mát. Dưới những tán lim cổ thụ xòe rộng, ánh nắng len qua từng kẽ lá, in vệt sáng lấp lánh trên những bậc đá dẫn vào đền Ken. Trải qua hàng trăm năm, quần thể lim xanh nơi đây vẫn bền bỉ tỏa bóng, trở thành điểm nhấn đặc biệt của Di tích lịch sử văn hóa cấp tỉnh - đền Ken cũng là “lá phổi xanh” quý giá giữa vùng đất Chiềng Ken này.

Xã Bắc Hà đối thoại, tháo gỡ khó khăn để thúc đẩy phát triển du lịch

Xã Bắc Hà đối thoại, tháo gỡ khó khăn để thúc đẩy phát triển du lịch

Chiều 8/7, UBND xã Bắc Hà tổ chức Hội nghị đối thoại, tọa đàm thúc đẩy phát triển du lịch trên địa bàn năm 2026, hưởng ứng Ngày Du lịch Việt Nam (9/7). Hội nghị tập trung thảo luận các giải pháp tháo gỡ khó khăn, hoàn thiện định hướng phát triển du lịch theo hướng xanh, giàu bản sắc và bền vững.

fb yt zl tw