TP.HCM có nơi luộc trứng không cần đun nước, ăn lòng đào siêu ngon!

Chỉ mất từ 7 - 10 phút, du khách có thể vớt trứng từ những hố nước suối khoáng nóng tới 82 độ C, trứng vớt lên lòng đào dẻo quẹo, ăn với rau răm và muối tiêu tắc siêu thơm ngon, nóng hổi.

Giữa làn hơi nước mờ ảo bốc lên từ mặt suối, du khách tò mò thả những quả trứng gà vào chiếc rổ tre nhỏ, nhẹ tay hạ xuống hố khoáng đang sôi ùng ục. Chỉ mất khoảng 7 - 10 phút, trứng đã chín tới, nếu muốn chín kỹ thì để thêm 5 phút.

Khi vớt lên, lòng đào dẻo quẹo, vẫn còn ấm nóng, tỏa mùi thơm nhẹ. Trứng chấm cùng muối tiêu vắt tắc và rau răm, vị béo bùi lan tỏa trong miệng khiến ai nấy thích thú.

Trứng lòng đào nóng hổi, dẻo thơm luộc từ nước khoáng nóng tự nhiên, mời du khách dùng ngay.
Trứng lòng đào nóng hổi, dẻo thơm luộc từ nước khoáng nóng tự nhiên, mời du khách dùng ngay.

"Lần đầu tiên tôi được luộc trứng mà không cần nồi niêu, chỉ dùng nước suối tự nhiên. Ăn trứng nóng hổi giữa khung cảnh rừng xanh, cảm giác như được 'nạp pin' lại năng lượng sau những ngày làm việc căng thẳng", chị Hoàng Tuyết (du khách từ TP.HCM) chia sẻ.

Anh Quốc Cơ cùng bà xã vừa xuýt xoa, vừa nâng niu vì sợ bể lòng đào bên trong. Nam nghệ sĩ chia sẻ: "Tò mò xem vị trứng luộc thì khoáng nước nóng khác gì với nước mình đun thế nào, tôi vừa ăn vừa xuýt xoa, trứng rất thơm".

Nghệ sĩ Quốc Cơ, là một trong những du khách tại đây có trải nghiệm vừa bóc trứng vừa xuýt xoa vì sợ bể mất lòng đào.
Nghệ sĩ Quốc Cơ, là một trong những du khách tại đây có trải nghiệm vừa bóc trứng vừa xuýt xoa vì sợ bể mất lòng đào.

Ở khu vực này có khoảng gần 20 điểm luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên, luôn sôi 24/24, khách chỉ cần mua trứng gà, sau đó bỏ vào giỏ và thả xuống "hố nước". Thời gian chờ đợi sẽ khoảng chờ thú vị, để mọi người có cơ hội trò chuyện, kết nối và tận hưởng thiên nhiên trong lành.

Trải nghiệm luộc trứng từ nguồn nước nóng tự nhiên này nằm trong khu Minera Hot Springs Bình Châu, thuộc quần thể rừng nguyên sinh Bình Châu - Phước Bửu (Bà Rịa - Vũng Tàu cũ, nay là TP.HCM). Đây được xem là nguồn khoáng nóng tự nhiên duy nhất ở miền Nam, với nhiệt độ nước dao động từ 37 đến 82 độ C, được hình thành từ mạch nước ngầm chảy qua tầng địa chất hàng triệu năm.

Du khách mua trứng gà tươi và thả vào hố nước nóng.
Du khách mua trứng gà tươi và thả vào hố nước nóng.

Theo các chuyên gia, khoáng chất tại đây chứa hàm lượng silic, lưu huỳnh và natri clorua, có tác dụng giảm đau nhức cơ, lưu thông máu, cải thiện da và phục hồi năng lượng. Vì vậy, bên cạnh tắm khoáng, du khách còn có thể trải nghiệm xông hơi khoáng, tắm bùn, thuỷ trị liệu, spa trị liệu quốc tế, hoặc đơn giản là ngâm mình thư giãn giữa không gian rừng xanh mát.

Trong những năm gần đây, xu hướng du lịch kết hợp chăm sóc sức khỏe (wellness tourism) ngày càng được ưa chuộng. Nhiều người chọn rời thành phố cuối tuần để tìm về không gian thiên nhiên, nơi có thể thư giãn cả thể chất lẫn tinh thần. Bình Châu trở thành một trong những điểm đến tiêu biểu của xu hướng này ở miền Nam, nhờ kết hợp được nghỉ dưỡng, trị liệu và trải nghiệm tự nhiên.

Không chỉ hấp dẫn khách trong nước, Minera Bình Châu còn được giới thiệu như một "oasis tái tạo năng lượng" cho khách quốc tế. Khu du lịch hiện cung cấp nhiều dịch vụ theo chuẩn quốc tế, từ hồ khoáng ngoài trời, phòng xông hơi đá muối Himalaya, khu spa chăm sóc da bằng khoáng nóng, đến resort giữa rừng với 106 phòng nghỉ cao cấp.

Du khách thích thú ngắm nhìn các hố luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên và thưởng thức trứng gà lòng đào.
Du khách thích thú ngắm nhìn các hố luộc trứng bằng nước nóng tự nhiên và thưởng thức trứng gà lòng đào.

Ông Nguyễn Hải Âu, Tổng quản lý khu nghỉ dưỡng cho biết: "Nơi đây sở hữu khoáng nóng rất độc đáo, một lợi thế hiếm có, mang lại giá trị đặc biệt cho khách hàng. Nếu ở nơi khác du khách chỉ nghỉ ngơi, thì ở đây là sự kết hợp tuyệt vời giữa nghỉ dưỡng và tái tạo. Khoáng tự nhiên giúp lưu thông máu, giảm đau mỏi, phục hồi da, và khi kết hợp với spa trị liệu chuẩn quốc tế, hiệu quả còn được nhân đôi".

Sau Covid-19, du lịch sức khỏe trở thành xu hướng được nhiều người lựa chọn, đặc biệt là nhóm khách nội địa. Tuy nhiên, khu nghỉ dưỡng này đang hướng tới mở rộng thị trường châu Âu và Đông Âu, kỳ vọng trong tương lai gần 40% khách sẽ là khách quốc tế.

Khoảng gần 20 hố nước khoáng nóng tại đây có thể luộc trứng.
Khoảng gần 20 hố nước khoáng nóng tại đây có thể luộc trứng.

"Mỗi ngày, khu có thể đón tới 2.000 khách, bao gồm cả lưu trú và khách tắm khoáng, trị liệu. Với vị trí thuận lợi khi hạ tầng giao thông miền Nam ngày càng hoàn thiện, đặc biệt là sân bay quốc tế Long Thành và tuyến cao tốc nối TP.HCM - Hồ Tràm - Bình Châu, chúng tôi tin điểm đến này sẽ trở thành trung tâm du lịch khoáng nóng hàng đầu Việt Nam", đại diện nói thêm.

Trứng gà lòng đào dẻo thơm, ăn tốt cho sức khoẻ
Trứng gà lòng đào dẻo thơm, ăn tốt cho sức khoẻ

Sau khi tắm khoáng, ngâm chân hay luộc vài quả trứng nóng hổi, du khách có thể ghé khu spa, nghỉ đêm tại resort, hoặc khám phá rừng Bình Châu Phước Bửu kề bên. Một chuyến đi ngắn cuối tuần, cách trung tâm thành phố khoảng 150 km, phù hợp để phục hồi, chữa lành và tìm lại sự cân bằng thân tâm trí giữa thiên nhiên.

thanhnien.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Hội thi ẩm thực lan tỏa hương vị vùng cao, kết nối cộng đồng dịp 30/4 - 01/5

Hội thi ẩm thực lan tỏa hương vị vùng cao, kết nối cộng đồng dịp 30/4 - 01/5

Trong không khí sôi nổi chào mừng kỷ niệm 51 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước và 140 năm Ngày Quốc tế Lao động, xã Tân Hợp đã tổ chức chuỗi hoạt động văn hóa - du lịch đặc sắc, thu hút Nhân dân và du khách tham gia. Nổi bật trong đó là hội thi ẩm thực truyền thống gắn với các trò chơi dân gian, tạo điểm nhấn giàu bản sắc trong chương trình “Du lịch Nà Hẩu, từ tiềm năng thành điểm đến”.

Khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026

Khai mạc Lễ hội mùa hè Sa Pa năm 2026

Tối 29/4, tại trung tâm Khu du lịch Quốc gia Sa Pa (Lào Cai), Lễ hội mùa hè Sa Pa 2026 chính thức khai mạc. Sự kiện diễn ra trong không khí chào mừng các ngày lễ lớn của đất nước, đồng thời là điểm nhấn trong chuỗi hoạt động kích cầu và quảng bá du lịch của tỉnh Lào Cai.

Du lịch “xanh” bắt đầu từ những thay đổi nhỏ

Du lịch “xanh” bắt đầu từ những thay đổi nhỏ

Những năm gần đây, du lịch Lào Cai phát triển mạnh mẽ, mang lại diện mạo mới cho nhiều vùng quê. Tuy nhiên, sự gia tăng nhanh chóng về lượng du khách cũng đặt ra vấn đề: Làm thế nào để phát triển du lịch nhưng vẫn giữ được màu xanh của núi rừng, không làm mai một những giá trị vốn có?

“Bản giao hưởng hoa hồng” giữa đại ngàn Hoàng Liên – Dấu ấn 10 năm Fansipan

“Bản giao hưởng hoa hồng” giữa đại ngàn Hoàng Liên – Dấu ấn 10 năm Fansipan

Trong không khí sôi động của kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5, Lễ hội Hoa hồng Fansipan 2026 tại Sun World Fansipan Legend đang trở thành tâm điểm thu hút du khách. Với chủ đề “Bản giao hưởng hoa hồng”, sự kiện không chỉ mang đến không gian thưởng lãm rực rỡ mà còn đánh dấu cột mốc 10 năm cáp treo Fansipan đi vào hoạt động - hành trình đưa “Nóc nhà Đông Dương” đến gần hơn với hàng triệu du khách.

Hạnh Phúc đa dạng sản phẩm du lịch "níu chân" du khách mùa thấp điểm

Hạnh Phúc đa dạng sản phẩm du lịch "níu chân" du khách mùa thấp điểm

Xã Hạnh Phúc là điểm đến hấp dẫn với loại hình tắm suối khoáng nóng, thu hút đông đảo du khách trong và ngoài địa phương. Tuy nhiên, mùa hè không phải là thời điểm cao điểm du lịch nơi đây. Trước thực tế đó, xã Hạnh Phúc đã triển khai nhiều giải pháp nhằm đa dạng hóa sản phẩm, tăng sức hút và giữ chân du khách lưu trú lâu hơn.

Không gian văn hóa Sa Pa - Nơi di sản thành tài sản

Không gian văn hóa Sa Pa - Nơi di sản thành tài sản

Giữa lòng Khu Du lịch Quốc gia Sa Pa náo nhiệt, có một “ngôi nhà chung” lặng lẽ gìn giữ những giá trị nguyên bản của dân tộc Mông, Dao, Tày, Giáy, Xa Phó. Đây là điểm dừng chân lý tưởng của du khách và là tâm huyết của những người yêu Sa Pa trong việc hiện thực hóa khát vọng biến di sản thành tài sản để phát triển bền vững.

Cần “đánh thức” tiềm năng du lịch Mường Hum

Cần “đánh thức” tiềm năng du lịch Mường Hum

Ở sườn phía Tây dãy Hoàng Liên Sơn, xã Mường Hum sở hữu nhiều danh thắng nổi bật như đỉnh núi Pu Ta Leng, Ky Quan San và thác Rồng, tuyến đường đá cổ Pavie. Không chỉ có cảnh quan hùng vĩ, nơi đây còn lưu giữ giá trị văn hóa đặc sắc của các dân tộc: Hà Nhì, Mông, Dao, Giáy… và nhiều lễ hội truyền thống có từ ngàn xưa. Tuy nhiên, dù tiềm năng lớn, du lịch Mường Hum vẫn đang ở giai đoạn “khởi động”.

Trải nghiệm "nông trại bốn mùa": Nông sản trở thành sản phẩm du lịch hút khách

Trải nghiệm "nông trại bốn mùa": Nông sản trở thành sản phẩm du lịch hút khách

Vượt ra khỏi khuôn khổ sản xuất nông nghiệp thuần túy, mô hình “nông trại bốn mùa” tại tổ dân phố 21, phường Trung Tâm đang mở ra không gian trải nghiệm mới. Tại đây, du khách có thể trực tiếp thu hoạch và thưởng thức mận đầu vụ ngay tại vườn, tạo điểm nhấn hấp dẫn cho du lịch địa phương dịp lễ 30/4 - 01/5.

Sa Pa sẵn sàng đón “làn sóng” du lịch dịp nghỉ lễ

Sa Pa sẵn sàng đón “làn sóng” du lịch dịp nghỉ lễ

Cuối tháng 4, khi đồng bằng bắt đầu nắng nóng, không khí tại Sa Pa vẫn dịu mát. Dự báo lượng du khách đổ về trong kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5 sẽ tăng đột biến, khu du lịch quốc gia này đang “tăng tốc” hoàn tất những khâu chuẩn bị cuối cùng để đón mùa du lịch sôi động.

Các xã miền Tây sẵn sàng đón khách du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 01/5

Các xã miền Tây sẵn sàng đón khách du lịch dịp nghỉ lễ 30/4 - 01/5

Kỳ nghỉ lễ 30/4 - 01/5 năm nay kéo dài, đúng vào thời điểm cảnh sắc miền Tây vào giai đoạn đẹp nhất. Đây là cơ hội lớn để các địa phương vùng cao đón làn sóng du khách đến tham quan, trải nghiệm. Với tâm thế chủ động, nhiều xã, phường khu vực miền Tây của tỉnh Lào Cai đang khẩn trương hoàn thiện cơ sở lưu trú, sản phẩm du lịch và quản lý dịch vụ nhằm mang đến cho du khách kỳ nghỉ an toàn.

Du khách thích thú ngắm hoàng hôn trên đỉnh đèo Ô Quy Hồ

Du khách thích thú ngắm hoàng hôn trên đỉnh đèo Ô Quy Hồ

Khi ánh chiều buông xuống dãy Hoàng Liên Sơn, đỉnh đèo Ô Quy Hồ (hay còn gọi là Cổng Trời Ô Quy Hồ) trở thành điểm hẹn đầy mê hoặc, nơi du khách lặng người trước biển mây rực sắc hoàng hôn - một khoảnh khắc vừa hùng vĩ, vừa dịu dàng giữa núi rừng Tây Bắc.

Núi Thở - Nơi kết nối du khách với hồ Thác Bà

Núi Thở - Nơi kết nối du khách với hồ Thác Bà

Có một địa danh khá đặc biệt với cái tên nghe lạ - Núi Thở. Ngọn núi nằm tại khu vực Làng Hồ, thuộc thôn Đá Chồng, xã Yên Bình, tỉnh Lào Cai. Nhiều năm qua, nơi đây đã được phủ xanh bởi rừng trồng, mang lại thu nhập cho người dân nơi đây. Hiện nay, núi Thở đang dần trở thành điểm đến được nhiều du khách yêu thích, đặc biệt với du khách đam mê leo núi và trải nghiệm ở vùng hồ Thác Bà.

Khảo sát xây dựng thôn Láo Vàng thành điểm du lịch cộng đồng

Khảo sát xây dựng thôn Láo Vàng thành điểm du lịch cộng đồng

Nhằm khai thác hiệu quả tiềm năng, lợi thế về cảnh quan thiên nhiên và bản sắc văn hóa, sáng 21/4, Trung tâm Dịch vụ tổng hợp xã Bát Xát tổ chức đoàn khảo sát thực tế tại thôn Láo Vàng, phục vụ nghiên cứu, định hướng xây dựng thôn trở thành điểm du lịch cộng đồng trên địa bàn.

fb yt zl tw