Năng động làm giàu từ cây chè Shan tuyết

Sinh ra và lớn lên ở thôn Pang Cáng, xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, chị Chang Thị Ly - dân tộc Mông, là hội viên phụ nữ tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế của địa phương. Bằng ý chí, nghị lực và tinh thần dám nghĩ dám làm, chị đã vươn lên thoát nghèo, làm giàu từ cây chè Shan tuyết - loại cây đặc sản gắn bó bao đời với người dân vùng cao nơi đây.

0:00 / 0:00
0:00

Cuối tháng Mười, trong chuyến công tác về cơ sở, chúng tôi ghé thăm mô hình trồng chè của gia đình chị Chang Thị Ly. Từ xa, thấy khách đến, chị Ly đã vội bước ra đón bằng nụ cười tươi tắn, giọng nói chân tình, mộc mạc như chính hương chè quê mình. Bên ấm trà nghi ngút khói, chị kể cho chúng tôi nghe câu chuyện khởi nghiệp đầy nghị lực, bắt đầu từ những luống chè xanh mướt nơi triền đồi, nơi chị đã dồn tâm huyết để biến nghề truyền thống của gia đình thành hướng đi bền vững.

Chị Chang Thị Ly lập gia đình khi vừa tròn 20 tuổi. Thủa ấy, cuộc sống của hai vợ chồng trẻ gặp rất nhiều khó khăn. Đất canh tác ít, phần lớn lại là đồi dốc, trồng ngô, trồng sắn năng suất thấp, thu nhập không đủ trang trải cuộc sống. Không nản chí, năm 2003, chị Ly bắt đầu đi thu mua chè tươi bán cho các xưởng chế biến trong vùng.

Nhớ lại tháng ngày gian khó chị Ly bảo: “Hồi đó, cứ sáng sớm tôi và chồng dẫn nhau đi thu mua chè của các nhà quanh vùng rồi chiều tối gùi chè tươi đi bán lại cho các nhà buôn. Đường xa, mệt nhưng có đồng ra đồng vào hơn làm ruộng nương. Làm lâu tôi nhận ra cây chè là nguồn thu ổn định nhất ở đây nên bàn với chồng phải trồng chè để có thu nhập lâu dài”.

c-z7140308387995-3bcf58c30221d1507337ce5709ce236f.jpg
c-img-9955.jpg
Những cây chè Shan tuyết cổ thụ với búp to, tươi non ở thôn Pang Cáng trở thành nguồn nguyên liệu chính cho cơ sở sản xuất của gia đình chị Ly.

Với suy nghĩ ấy, năm 2006 vợ chồng chị quyết định đầu tư phát triển cây chè. Ngoài chăm sóc tốt 1 ha chè được bố mẹ cho, vợ chồng chị đã cải tạo thêm 1 ha đất nương kém hiệu quả để trồng chè.

Những ngày đầu bỡ ngỡ, không có nhiều kinh nghiệm, vợ chồng chị phải học hỏi thêm bố mẹ, người già trong thôn kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hái giống chè Shan tuyết. Nhờ chăm chỉ, cần cù vườn chè của gia đình chị phát triển tốt, năng suất cao hơn hẳn so với các loại cây trồng trước kia.

baolaocai-c_img-9874.jpg
Chị Chang Thị Ly cần cù, chịu khó, dám nghĩ, dám làm.

Khi những đồi chè bắt đầu cho thu hoạch ổn định, chị Ly dần nhận ra việc chỉ bán chè tươi cho các cơ sở thu mua chưa khai thác hết giá trị của sản phẩm. Vì vậy, năm 2010 chị bàn với chồng đầu tư 20 triệu đồng xây dựng nhà xưởng, mua 1 máy vò và 2 máy sao trà tự động để tự chế biến trà khô tại nhà. Đây là bước ngoặt quan trọng, giúp gia đình chị chủ động hơn trong phát triển kinh tế gia đình.

Chị Ly chia sẻ: “Tự sao trà tôi kiểm soát được chất lượng, hương vị. Gia đình chúng tôi làm cả sao trà theo phương thức truyền thống và hiện đại. Phương thức nào cũng vậy, làm kỹ thì trà sẽ thơm, được giá hơn hẳn. Mỗi khi có khách hàng khen trà ngon, tôi thấy vui lắm”.

baolaocai-c_z7152607814021-49642a613b3cb9616ead9e988bbeae3a-8856.jpg
Chè Shan tuyết búp tươi loại 1 tôm 1 lá dùng để chế biến trà thượng hạng, giá bán cao hơn so với các sản phẩm trà khác.

Những năm gần đây, để tiếp tục mở rộng sản xuất, gia đình chị Ly đã mạnh dạn đầu tư thêm 1 máy sao và 1 máy sấy trà, công suất 25 kg/mẻ. Khi quy mô lớn hơn, nhu cầu nguyên liệu tăng, ngoài nguồn nguyên liệu của gia đình, chị còn thu mua chè búp tươi của các hộ dân xung quanh.

Đến nay, mỗi năm, gia đình chị sản xuất đạt từ 2 - 3 tấn trà khô, doanh thu trung bình đạt trên 600 triệu đồng 1 năm. Các sản phẩm được phân loại theo chất lượng, trong đó, trà chế biến từ búp tươi 1 tôm 2 lá và 1 tôm 3 lá có giá dao động từ 200 - 350 nghìn đồng/kg. Sản phẩm trà thượng hạng chế biến từ loại búp 1 tôm 1 lá được bán với giá từ 600 nghìn đến 1 triệu đồng/kg.

c-z7152583916629-971384724f8cb268f6e12569a282e361.jpg
Chị Chang Thị Ly giới thiệu máy sấy trà tại xưởng sản xuất của gia đình.

Đặc biệt, từ năm 2020 trở lại đây, khi du lịch địa phương phát triển mạnh, vợ chồng chị Ly nhận thấy tiềm năng lớn từ nguồn khách du lịch nên đã mở thêm hướng kinh doanh phục vụ du khách. Vợ chồng chị tự tìm tòi, học hỏi kỹ thuật chế biến hiện đại để tạo thêm giá trị cho sản phẩm trà truyền thống, cho ra đời những dòng sản phẩm như trà ép bánh, trà ống nứa, hồng trà, trà túi lọc…

Bên cạnh đó, gia đình chị còn chú trọng khâu thiết kế bao bì, nhãn mác bắt mắt, phù hợp thị hiếu khách hàng. Nhờ vậy, các sản phẩm trà của gia đình chị được nhiều khách du lịch trong và ngoài tỉnh biết đến, tìm mua.

Anh Nguyễn Quốc Trường du khách đến từ Hà Nội nhận xét: "Mỗi dịp nghỉ lễ tôi lại cùng gia đình đến Văn Chấn du lịch, nghỉ ngơi sau những ngày dài làm việc căng thẳng. Từ khi biết đến sản phẩm trà của gia đình chị Ly, lần nào đến tôi cũng mua về làm quà cho bạn bè. Trà ở đây rất thơm, ngon. Sau khi uống dư vị ngọt lưu lại rất lâu, đúng hương vị đặc trưng của trà Shan tuyết cổ thụ"

baolaocai-c_z7152583910136-64e37d7f25d0d56056c76dcf199ec4b8.jpg
Các sản phẩm trà ép bánh và trà ống nứa của gia đình chị Ly.

Bằng ý chí, nghị lực vượt khó, tinh thần sáng tạo dám nghĩ, dám làm chị Chang Thị Ly đã biến những đồi chè Shan tuyết xanh mướt thành nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Hội viên Chang Thị Ly là tấm gương tiêu biểu trong phong trào phụ nữ thi đua phát triển kinh tế. Vừa năng động, sáng tạo trong sản xuất, chị Ly vừa tích cực chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhiều hội viên khác vươn lên thoát nghèo, xây dựng gia đình no ấm, hạnh phúc.

Đồng chí Nguyễn Thị Ánh Tuyết - Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Văn Chấn----

baolaocai-c-z7152607809777-c4faa377e50004aa6fdc03608fcfba42.jpg
Gia đình chị Ly chú trọng khâu thiết kế bao bì, nhãn mác cho các sản phẩm trà, phù hợp thị hiếu du khách.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Chăn nuôi đại gia súc ở vùng đông hồ Thác Bà

Chăn nuôi đại gia súc ở vùng đông hồ Thác Bà

Phát huy lợi thế đồi rừng, diện tích đất bán ngập ven hồ cùng nguồn thức ăn tự nhiên dồi dào, nhiều hộ dân tại các xã Cảm Nhân, Yên Thành và Thác Bà đã duy trì, mở rộng quy mô chăn nuôi đại gia súc lên hàng chục con mỗi hộ. Không chỉ tạo nguồn thu nhập ổn định cho gia đình, nghề chăn nuôi còn trở thành động lực quan trọng thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn vùng đông hồ Thác Bà.

Tốc độ tăng tổng sản phẩm nông, lâm nghiệp, thủy sản trên địa bàn tỉnh ước đạt 5,3%

Tốc độ tăng tổng sản phẩm nông, lâm nghiệp, thủy sản trên địa bàn tỉnh ước đạt 5,3%

Ngày 19/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức hội nghị sơ kết hoạt động sản xuất nông - lâm nghiệp 6 tháng đầu năm; triển khai phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm 6 tháng cuối năm 2026. Đồng chí Giàng Quốc Hưng - Ủy viên Ban Thường vụ Tỉnh ủy, Phó Chủ tịch UBND tỉnh dự và chỉ đạo hội nghị.

13 hộ dân xã Mù Cang Chải nhận lại "sổ đỏ" sau 10 năm chờ đợi

13 hộ dân xã Mù Cang Chải nhận lại "sổ đỏ" sau 10 năm chờ đợi

Chiều 18/6, UBND xã Mù Cang Chải tổ chức trao giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đã được đính chính cho 13 hộ dân thuộc các thôn Dề Thàng, Chế Cu Nha và Trống Tông. Sự kiện này chính thức khép lại hơn 10 năm chờ đợi của các hộ dân do những sai sót trong quá trình cấp giấy chứng nhận trước đây.

Hội thảo “Phát huy vai trò của các tổ chức tài chính trong thúc đẩy xanh hóa tín dụng và phát triển kinh tế xanh"

Hội thảo “Phát huy vai trò của các tổ chức tài chính trong thúc đẩy xanh hóa tín dụng và phát triển kinh tế xanh"

Ngày 18/6, tại xã Lục Yên, Trung tâm Phát triển Khoa học công nghệ và Chăm sóc sức khỏe cộng đồng Yên Bái (YENBAI CDSH) thuộc Liên hiệp các Hội Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Lào Cai tổ chức Hội thảo “Phát huy vai trò của các tổ chức tài chính trong thúc đẩy xanh hóa tín dụng và phát triển kinh tế xanh".

Để cây chè mãi ngát hương

Để cây chè mãi ngát hương

Trong bức tranh kinh tế nông nghiệp của Lào Cai, cây chè từ lâu đã được xác định là một trong những cây trồng hàng hóa chủ lực. Tuy nhiên, để đưa hương chè vươn xa và nâng tầm giá trị trên bản đồ thế giới, cần những “cú huých” nhằm hóa giải các “điểm nghẽn”.

Bắc Hà mở hướng giảm nghèo từ những giống cây trồng mới

Bắc Hà mở hướng giảm nghèo từ những giống cây trồng mới

Năm 2026, xã Bắc Hà đặt mục tiêu giảm 3,5% hộ nghèo, đưa tỷ lệ hộ nghèo toàn xã xuống dưới 10%. Để thực hiện mục tiêu này, địa phương đang đẩy mạnh chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các giống cây có giá trị kinh tế như chanh leo và chuối thương phẩm vào sản xuất, thay thế cây trồng truyền thống kém hiệu quả. 

Sinh kế và câu chuyện bảo tồn ruộng bậc thang Púng Luông

Sinh kế và câu chuyện bảo tồn ruộng bậc thang Púng Luông

Phía sau vẻ đẹp của những thửa ruộng bậc thang ở Púng Luông là hành trình lao động bền bỉ của nhiều thế hệ đồng bào Mông. Trong bối cảnh thiên tai diễn biến phức tạp, nguồn nước ngày càng biến động và yêu cầu phát triển du lịch bền vững đặt ra ngày càng cao, việc bảo tồn danh thắng không chỉ là gìn giữ cảnh quan mà còn là bảo vệ sinh kế, bản sắc văn hóa và những tri thức canh tác được trao truyền qua nhiều thế hệ.

Thận trọng để bền vững

Phát triển cây mắc ca ở Lào Cai: Thận trọng để bền vững

Cây mắc ca đã bắt đầu cho quả bói trên những nương chè ở một số địa phương của Lào Cai, mở ra kỳ vọng về nguồn thu mới cho người dân. Tuy nhiên, từ những tín hiệu tích cực ban đầu đến việc hình thành một ngành hàng bền vững vẫn còn khoảng cách không nhỏ. Trước những rủi ro về giống, khí hậu, kỹ thuật và đầu ra sản phẩm, tỉnh xác định không phát triển cây mắc ca quy mô lớn khi chưa đủ căn cứ, mà đi từng bước chắc chắn, gắn với chuỗi giá trị và hiệu quả thực tế.

Bức tranh ngày mùa nơi vùng cao Lâm Thượng

Bức tranh ngày mùa nơi vùng cao Lâm Thượng

Những ngày này, thung lũng Lâm Thượng đang bước vào cao điểm thu hoạch lúa xuân. Tranh thủ thời tiết thuận lợi, nông dân khẩn trương ra đồng gặt lúa, đồng thời làm đất, giải phóng bờ bãi để kịp xuống giống vụ mùa. 

Đảng viên Tà Xi Láng tiên phong mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao

Đảng viên Tà Xi Láng tiên phong mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao

Là xã vùng đặc biệt khó khăn với phần lớn là đồng bào Mông sinh sống, Tà Xi Láng hiện vẫn còn tỷ lệ hộ nghèo ở mức 50,12%. Trước thực tế đó, nhiều đảng viên cơ sở đã tiên phong “đi trước, làm trước”, trở thành hạt nhân gương mẫu trong phát triển kinh tế, góp phần mở hướng thoát nghèo cho người dân vùng cao nơi đây.

Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang khát nước giữa mùa nước đổ

Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang khát nước giữa mùa nước đổ

Tháng 6 hằng năm, khi mùa nước đổ về trên những triền núi Mù Cang Chải, nhiều thửa ruộng bậc thang bắt đầu óng ánh mặt nước, tạo nên khung cảnh đặc trưng thu hút du khách. Thế nhưng ngay tại vùng lõi Danh thắng quốc gia Ruộng bậc thang, không ít chân ruộng vẫn khô nứt, cỏ dại mọc um tùm vì thiếu nước sản xuất.

Lào Cai: Mỏ Vàng báo cáo thực trạng nông thôn mới, chưa có tiêu chí nào đạt chuẩn

Lào Cai: Mỏ Vàng báo cáo thực trạng nông thôn mới, chưa có tiêu chí nào đạt chuẩn

Chiều 11/6, Đoàn công tác số 2 của Văn phòng Điều phối nông thôn mới tỉnh Lào Cai do đồng chí Đỗ Xuân Thủy - Phó Chi cục trưởng Chi cục Phát triển nông thôn tỉnh làm Trưởng đoàn đã làm việc với xã Mỏ Vàng nhằm rà soát hiện trạng, đề xuất danh mục đầu tư và lộ trình thực hiện các tiêu chí nông thôn mới giai đoạn 2026 - 2030.

Khi nông dân sát cánh làm giàu

Khi nông dân sát cánh làm giàu

Khát vọng vươn lên xây dựng cuộc sống ấm no, hạnh phúc đang trở thành động lực mạnh mẽ của người nông dân Lào Cai hôm nay. Trên hành trình ấy, việc triển khai Quyết định số 182/QĐ-TTg ngày 20/2/2024 của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án “Hội Nông dân Việt Nam tham gia phát triển kinh tế tập thể trong nông nghiệp đến năm 2030” cùng các kế hoạch của tỉnh đã mở ra hướng đi mới cho nông dân.

Chuyển mình cùng nông nghiệp xanh

Chuyển mình cùng nông nghiệp xanh

Nông nghiệp Lào Cai đang chuyển mình mạnh mẽ, thích ứng linh hoạt với biến đổi khí hậu và mở ra hướng phát triển mới cho người dân. Từ các mô hình nông nghiệp tuần hoàn đến tận dụng năng lượng tái tạo, người dân đã thay đổi tư duy sản xuất, giảm phụ thuộc vào yếu tố bên ngoài, tiết kiệm chi phí đầu vào. Nhờ đó, hiệu quả sản xuất được nâng cao, gắn liền với mục tiêu bảo vệ môi trường.

Cây sen mang lại sinh kế mới cho người dân Việt Hồng

Cây sen mang lại sinh kế mới cho người dân Việt Hồng

Từ những vùng đất trũng, thường xuyên ngập nước, nhiều hộ dân tại xã Việt Hồng, tỉnh Lào Cai đã mạnh dạn chuyển đổi sang mô hình trồng sen, tạo nguồn thu ổn định từ đa dạng sản phẩm. Không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất, mô hình còn góp phần cải tạo môi trường, tạo cảnh quan đặc trưng và mở ra hướng phát triển nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm.

Giữ đàn vật nuôi giữa vùng dịch

Giữ đàn vật nuôi giữa vùng dịch

Dịch tả lợn châu Phi đang xuất hiện tại một số xã của tỉnh Lào Cai như Nghĩa Tâm, Nậm Chày, Dương Quỳ, Nậm Xé, Gia Hội, Mỏ Vàng, Minh Lương, Khánh Yên, Văn Bàn, đặt người chăn nuôi trước nhiều áp lực. Giữa lúc nhiều địa phương đẩy mạnh tái đàn, phát triển chăn nuôi hàng hóa, việc chủ động phòng dịch, bảo vệ đàn vật nuôi và giữ vững sinh kế đang trở thành nhiệm vụ cấp bách của chính quyền và người dân.

fb yt zl tw