Năng động làm giàu từ cây chè Shan tuyết

Sinh ra và lớn lên ở thôn Pang Cáng, xã Văn Chấn, tỉnh Lào Cai, chị Chang Thị Ly - dân tộc Mông, là hội viên phụ nữ tiêu biểu trong phong trào phát triển kinh tế của địa phương. Bằng ý chí, nghị lực và tinh thần dám nghĩ dám làm, chị đã vươn lên thoát nghèo, làm giàu từ cây chè Shan tuyết - loại cây đặc sản gắn bó bao đời với người dân vùng cao nơi đây.

0:00 / 0:00
0:00

Cuối tháng Mười, trong chuyến công tác về cơ sở, chúng tôi ghé thăm mô hình trồng chè của gia đình chị Chang Thị Ly. Từ xa, thấy khách đến, chị Ly đã vội bước ra đón bằng nụ cười tươi tắn, giọng nói chân tình, mộc mạc như chính hương chè quê mình. Bên ấm trà nghi ngút khói, chị kể cho chúng tôi nghe câu chuyện khởi nghiệp đầy nghị lực, bắt đầu từ những luống chè xanh mướt nơi triền đồi, nơi chị đã dồn tâm huyết để biến nghề truyền thống của gia đình thành hướng đi bền vững.

Chị Chang Thị Ly lập gia đình khi vừa tròn 20 tuổi. Thủa ấy, cuộc sống của hai vợ chồng trẻ gặp rất nhiều khó khăn. Đất canh tác ít, phần lớn lại là đồi dốc, trồng ngô, trồng sắn năng suất thấp, thu nhập không đủ trang trải cuộc sống. Không nản chí, năm 2003, chị Ly bắt đầu đi thu mua chè tươi bán cho các xưởng chế biến trong vùng.

Nhớ lại tháng ngày gian khó chị Ly bảo: “Hồi đó, cứ sáng sớm tôi và chồng dẫn nhau đi thu mua chè của các nhà quanh vùng rồi chiều tối gùi chè tươi đi bán lại cho các nhà buôn. Đường xa, mệt nhưng có đồng ra đồng vào hơn làm ruộng nương. Làm lâu tôi nhận ra cây chè là nguồn thu ổn định nhất ở đây nên bàn với chồng phải trồng chè để có thu nhập lâu dài”.

c-z7140308387995-3bcf58c30221d1507337ce5709ce236f.jpg
c-img-9955.jpg
Những cây chè Shan tuyết cổ thụ với búp to, tươi non ở thôn Pang Cáng trở thành nguồn nguyên liệu chính cho cơ sở sản xuất của gia đình chị Ly.

Với suy nghĩ ấy, năm 2006 vợ chồng chị quyết định đầu tư phát triển cây chè. Ngoài chăm sóc tốt 1 ha chè được bố mẹ cho, vợ chồng chị đã cải tạo thêm 1 ha đất nương kém hiệu quả để trồng chè.

Những ngày đầu bỡ ngỡ, không có nhiều kinh nghiệm, vợ chồng chị phải học hỏi thêm bố mẹ, người già trong thôn kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hái giống chè Shan tuyết. Nhờ chăm chỉ, cần cù vườn chè của gia đình chị phát triển tốt, năng suất cao hơn hẳn so với các loại cây trồng trước kia.

baolaocai-c_img-9874.jpg
Chị Chang Thị Ly cần cù, chịu khó, dám nghĩ, dám làm.

Khi những đồi chè bắt đầu cho thu hoạch ổn định, chị Ly dần nhận ra việc chỉ bán chè tươi cho các cơ sở thu mua chưa khai thác hết giá trị của sản phẩm. Vì vậy, năm 2010 chị bàn với chồng đầu tư 20 triệu đồng xây dựng nhà xưởng, mua 1 máy vò và 2 máy sao trà tự động để tự chế biến trà khô tại nhà. Đây là bước ngoặt quan trọng, giúp gia đình chị chủ động hơn trong phát triển kinh tế gia đình.

Chị Ly chia sẻ: “Tự sao trà tôi kiểm soát được chất lượng, hương vị. Gia đình chúng tôi làm cả sao trà theo phương thức truyền thống và hiện đại. Phương thức nào cũng vậy, làm kỹ thì trà sẽ thơm, được giá hơn hẳn. Mỗi khi có khách hàng khen trà ngon, tôi thấy vui lắm”.

baolaocai-c_z7152607814021-49642a613b3cb9616ead9e988bbeae3a-8856.jpg
Chè Shan tuyết búp tươi loại 1 tôm 1 lá dùng để chế biến trà thượng hạng, giá bán cao hơn so với các sản phẩm trà khác.

Những năm gần đây, để tiếp tục mở rộng sản xuất, gia đình chị Ly đã mạnh dạn đầu tư thêm 1 máy sao và 1 máy sấy trà, công suất 25 kg/mẻ. Khi quy mô lớn hơn, nhu cầu nguyên liệu tăng, ngoài nguồn nguyên liệu của gia đình, chị còn thu mua chè búp tươi của các hộ dân xung quanh.

Đến nay, mỗi năm, gia đình chị sản xuất đạt từ 2 - 3 tấn trà khô, doanh thu trung bình đạt trên 600 triệu đồng 1 năm. Các sản phẩm được phân loại theo chất lượng, trong đó, trà chế biến từ búp tươi 1 tôm 2 lá và 1 tôm 3 lá có giá dao động từ 200 - 350 nghìn đồng/kg. Sản phẩm trà thượng hạng chế biến từ loại búp 1 tôm 1 lá được bán với giá từ 600 nghìn đến 1 triệu đồng/kg.

c-z7152583916629-971384724f8cb268f6e12569a282e361.jpg
Chị Chang Thị Ly giới thiệu máy sấy trà tại xưởng sản xuất của gia đình.

Đặc biệt, từ năm 2020 trở lại đây, khi du lịch địa phương phát triển mạnh, vợ chồng chị Ly nhận thấy tiềm năng lớn từ nguồn khách du lịch nên đã mở thêm hướng kinh doanh phục vụ du khách. Vợ chồng chị tự tìm tòi, học hỏi kỹ thuật chế biến hiện đại để tạo thêm giá trị cho sản phẩm trà truyền thống, cho ra đời những dòng sản phẩm như trà ép bánh, trà ống nứa, hồng trà, trà túi lọc…

Bên cạnh đó, gia đình chị còn chú trọng khâu thiết kế bao bì, nhãn mác bắt mắt, phù hợp thị hiếu khách hàng. Nhờ vậy, các sản phẩm trà của gia đình chị được nhiều khách du lịch trong và ngoài tỉnh biết đến, tìm mua.

Anh Nguyễn Quốc Trường du khách đến từ Hà Nội nhận xét: "Mỗi dịp nghỉ lễ tôi lại cùng gia đình đến Văn Chấn du lịch, nghỉ ngơi sau những ngày dài làm việc căng thẳng. Từ khi biết đến sản phẩm trà của gia đình chị Ly, lần nào đến tôi cũng mua về làm quà cho bạn bè. Trà ở đây rất thơm, ngon. Sau khi uống dư vị ngọt lưu lại rất lâu, đúng hương vị đặc trưng của trà Shan tuyết cổ thụ"

baolaocai-c_z7152583910136-64e37d7f25d0d56056c76dcf199ec4b8.jpg
Các sản phẩm trà ép bánh và trà ống nứa của gia đình chị Ly.

Bằng ý chí, nghị lực vượt khó, tinh thần sáng tạo dám nghĩ, dám làm chị Chang Thị Ly đã biến những đồi chè Shan tuyết xanh mướt thành nguồn thu nhập ổn định cho gia đình.

Hội viên Chang Thị Ly là tấm gương tiêu biểu trong phong trào phụ nữ thi đua phát triển kinh tế. Vừa năng động, sáng tạo trong sản xuất, chị Ly vừa tích cực chia sẻ kinh nghiệm, giúp đỡ nhiều hội viên khác vươn lên thoát nghèo, xây dựng gia đình no ấm, hạnh phúc.

Đồng chí Nguyễn Thị Ánh Tuyết - Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Văn Chấn----

baolaocai-c-z7152607809777-c4faa377e50004aa6fdc03608fcfba42.jpg
Gia đình chị Ly chú trọng khâu thiết kế bao bì, nhãn mác cho các sản phẩm trà, phù hợp thị hiếu du khách.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Khởi nghiệp trên núi đá Pha Long

Khởi nghiệp trên núi đá Pha Long

Sinh ra và lớn lên ở thôn Máo Chóa Sủ, xã Pha Long - nơi núi non trùng điệp, những mỏm đá tai mèo dựng đứng và điều kiện sinh kế còn nhiều khó khăn, anh Thào Seo Lìn sớm thấu hiểu những nhọc nhằn của cuộc sống vùng cao. Không cam chịu đói nghèo, anh từng bước vượt qua những rào cản, mạnh dạn khởi nghiệp, kiên trì tìm hướng đi mới để vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Mô hình trồng đào rừng - một mũi tên trúng nhiều đích

Mô hình trồng đào rừng - một mũi tên trúng nhiều đích

Mỗi độ xuân về, khi gió lạnh còn vương trên sườn núi, những cành đào rừng phơn phớt hồng lại theo bước thương lái xuôi về phố thị. Ít ai biết rằng, phía sau những cành đào mộc mạc ấy là cả một hành trình lao động bền bỉ của đồng bào vùng biên. Từ một loài cây mọc hoang trên đá núi, đào rừng hôm nay đã trở thành cây kinh tế chủ lực, giúp nhiều gia đình đổi đời, góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa và làm giàu chính đáng trên chính mảnh đất biên cương.

Liên Sơn chuyển đổi cây trồng tạo đột phá cho nông nghiệp

Liên Sơn chuyển đổi cây trồng tạo đột phá cho nông nghiệp

Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, thu nhập bấp bênh, người dân xã Liên Sơn đã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất theo hướng hàng hóa. Sự thay đổi này không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp, nâng cao thu nhập.

Vườn ươm vào vụ, sẵn sàng cây giống trồng rừng

Vườn ươm vào vụ, sẵn sàng cây giống trồng rừng

Bước vào vụ gieo ươm cao điểm, các cơ sở sản xuất cây giống lâm nghiệp trên địa bàn khu vực Bảo Yên đang tập trung chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, bảo đảm nguồn cây giống khỏe, đạt tiêu chuẩn xuất vườn, sẵn sàng phục vụ kế hoạch trồng rừng năm 2026.

Xuân Ái khai thác tiềm năng phát triển kinh tế

Đông Cuông giữ gìn không gian sống xanh - sạch - đẹp

Giữ gìn môi trường sống xanh - sạch - đẹp không chỉ là yêu cầu trong xây dựng nông thôn mới mà còn là thước đo chất lượng cuộc sống của người dân. Nhận thức rõ điều đó, xã Đông Cuông đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và Nhân dân, từng bước hình thành nếp sống văn minh, thân thiện với môi trường, tạo diện mạo nông thôn ngày càng khang trang, sạch đẹp.

Hướng đến khuyến nông đa giá trị

Hướng đến khuyến nông đa giá trị


Công tác khuyến nông có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ nông dân tiếp cận và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất cây trồng, vật nuôi. Những cán bộ của Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp Lào Cai không chỉ là “giáo viên trên đồng ruộng” mà còn trở thành điểm tựa vững chắc của nông dân trên con đường phát triển nông nghiệp bền vững.

Phát triển sinh kế bền vững - “đòn bẩy” giảm nghèo ở Trạm Tấu

Phát triển sinh kế bền vững - “đòn bẩy” giảm nghèo ở Trạm Tấu

Xác định giảm nghèo bền vững không chỉ là hỗ trợ trước mắt mà phải tạo được sinh kế lâu dài, xã Trạm Tấu, tỉnh Lào Cai đã và đang phát huy hiệu quả vai trò đồng hành của chính quyền cơ sở trong việc định hướng, dẫn dắt người dân chuyển đổi sản xuất, tiếp cận chính sách, từng bước tự vươn lên thoát nghèo. Từ sự vào cuộc quyết liệt của cấp ủy, chính quyền đến tinh thần nỗ lực của người dân, công tác giảm nghèo ở địa phương này đang dần đi vào chiều sâu, thực chất.

Lào Cai đặt mục tiêu phát triển, mở rộng đạt 2.000 ha dâu trong giai đoạn 2026 - 2030

Lào Cai đặt mục tiêu phát triển, mở rộng đạt 2.000 ha dâu trong giai đoạn 2026 - 2030

Đến hết năm 2025, tỉnh Lào Cai ước đạt 1.535 ha diện tích sản xuất cây dâu tằm, tập trung chủ yếu tại các xã: Trấn Yên 659 ha, Quy Mông 286 ha, Xuân Ái 163, Chấn Thịnh 110 ha; còn lại phát triển tại các xã: Văn Chấn, Thượng Bằng La, Đông Cuông, Tân Hợp, Mậu A, Hưng Khánh, Lương Thịnh, Việt Hồng, Phúc Khánh, Bảo Hà.

Làng Sang: Cây nhót trái vụ mang lại hiệu quả kinh tế cao

Làng Sang: Cây nhót trái vụ mang lại hiệu quả kinh tế cao

Với điều kiện khí hậu vùng cao lạnh giá, nhiều loại cây trồng vụ đông xuân chưa cho thu hoạch, thì tại thôn Làng Sang, xã Púng Luông, những cây nhót trái vụ đã được người dân thu hái. Những năm gần đây, nhót trái vụ đã mang lại nguồn thu nhập cao, mở ra hướng đi mới trong phát triển kinh tế cho bà con Làng Sang.

fb yt zl tw