Những thửa ruộng bậc thang vàng óng đẹp như tranh vẽ. Phóng tầm mắt về phía chân trời, nhìn những tia nắng cuối ngày chiếu rọi, Mù Cang Chải quyến rũ hơn bao giờ hết. Trên những đồi cao, những thửa ruộng bậc thang hiện ra mềm mại như những dải yếm vàng, mênh mông uốn lượn với những đường vân, ôm ấp các bản làng và những ngôi nhà nhỏ trên lưng chừng đồi. Mù Cang Chải vào thu bao giờ cũng thơm lừng mùi lúa chín, thơm mùi gạo mới xay, mùi những niêu cơm lúa mới nóng hổi...
Từ Quốc lộ 32 đi Mù Cang Chải, du khách có dịp trải nghiệm, vượt qua đèo Khau Phạ (Yên Bái), một trong 4 cung đường đèo được coi là hùng vĩ và hiểm trở nhất ở vùng cao Tây Bắc. Sau khi vượt qua đèo Khau Phạ, du khách có thể ghé các ruộng bậc thang ở 4 xã: Chế Cu Nha, La Pán Tẩn, Dế Xu Phình, Lao Chải (Mù Cang Chải), trong đó Lao Chải là một địa điểm mới đối với khách du lịch.
Chị Đào Thị Thu Thủy, Trưởng ban Tuyên giáo Huyện ủy Mù Cang Chải nói với tôi: "Rong ruổi qua những cung đường ở Mù Cang Chải, bất cứ ở đâu, du khách cũng có thể thấy ngút ngàn ruộng bậc thang lúa chín vàng, nhưng có lẽ, vẻ đẹp của Mù Cang Chải làm du khách mê mẩn nhất là khi chiều buông nắng".
Vào những ngày tháng 8 là thời điểm Mù Cang Chải đẹp đến nao lòng. Nơi đây xanh mát mắt bởi những ruộng lúa đang thì con gái. Đến với Mù Cang Chải vào thời điểm này, du khách sẽ được ngắm trọn vẹn vẻ đẹp bình yên và giản dị của vùng núi phía Bắc. Vào khoảng giữa tháng 9 đến giữa tháng 10, không còn hình ảnh của những thửa ruộng của mùa nước đổ, thay vào đó là hình ảnh của những thửa ruộng bậc thang vàng rực một màu lúa, màu của mùa thu đặc trưng nơi Mù Cang Chải. Dọc các cung đường, lác đác vài ngôi nhà của người Mông. Những người phụ nữ ngồi thêu thùa, may vá bên hiên nhà, mấy đứa trẻ leo trèo trên những cây táo mèo trước cửa, thỉnh thoảng lại khúc khích cười, những chiếc váy Mông sặc sỡ được phơi “xòe hoa” trên hàng rào.
Theo ông Nông Việt Yên, Bí thư Huyện ủy Mù Cang Chải, du lịch mùa vàng năm 2023, huyện Mù Cang Chải tập trung vào các hoạt động chính như: Lễ công bố Quyết định và đón nhận Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia “Nghệ thuật biểu diễn khèn của người Mông các huyện: Mù Cang Chải, Trạm Tấu, Văn Chấn (Yên Bái); tổ chức các hoạt động: Khai mạc Festival Khèn Mông; tái hiện Không gian văn hóa dân tộc Mông; giao lưu trình diễn Di sản văn hóa phi vật thể của người Mông... Cùng với đó là Lễ hội khám phá Di tích quốc gia đặc biệt “Ruộng bậc thang Mù Cang Chải” gồm các hoạt động: Festival Dù lượn Khau Phạ với sự tham gia của 100 phi công trong nước và quốc tế; Giải chạy trực tuyến; chạy Marathon với sự tham gia của hơn 1.000 vận động viên chuyên nghiệp trong nước và quốc tế... Ngoài ra, còn có các hội thi khèn Mông; chọi dê; thi gặt lúa nhanh, cày giỏi, đắp bờ đẹp; các hoạt động văn hóa đặc sắc cuối tuần; trưng bày, giới thiệu các sản phẩm đặc sản của địa phương; các hoạt động trải nghiệm làng văn hóa du lịch cộng đồng, các điểm du lịch đẹp, hấp dẫn trên địa bàn 13 xã và thị trấn Mù Cang Chải.