Đây là hoạt động nằm trong dự án khuyến nông Trung ương giai đoạn 2024 - 2026 về "Xây dựng mô hình trồng quế theo hướng hữu cơ tại một số tỉnh miền núi phía Bắc".
Tại lớp tập huấn, cán bộ Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh đã chia sẻ định hướng phát triển ngành quế; phân tích những cơ hội và thách thức của thị trường; hướng dẫn kỹ thuật trồng, chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh và cách ghi chép nhật ký sản xuất theo tiêu chuẩn nông nghiệp hữu cơ (TCVN 11041-1:2017 và TCVN 11041-2:2017).
Bên cạnh học lý thuyết, học viên còn được thực hành tại mô hình trồng quế hữu cơ để nắm vững quy trình sản xuất từ khâu chuẩn bị đất, trồng cây con, chăm bón đến thu hoạch quế.
Chương trình tập huấn không chỉ giúp người dân làm chủ kỹ thuật sản xuất quế hữu cơ, tăng năng suất, chất lượng, giá trị các sản phẩm quế mà còn góp phần thúc đẩy xây dựng vùng quế phát triển bền vững, đóng góp tích cực vào công cuộc xây dựng nông thôn mới.
Theo thống kê, toàn tỉnh hiện có trên 143.000 ha quế, mang lại giá trị khoảng 2.500 tỷ đồng mỗi năm. Trong đó, hơn 23.700 ha đã được chứng nhận hữu cơ. Giá bán vỏ quế hữu cơ cao hơn vỏ quế thông thường 15 - 30%.
