Thú chơi hoa, cây cảnh ngày Tết từ lâu đã trở thành nét đẹp văn hóa của người Việt với quan niệm mỗi bông hoa, nhành cây dịp đầu xuân mang lại may mắn, tài lộc và bình an. Những ngày này, các vườn hoa, cây cảnh ở phường Yên Bái đã trở nên nhộn nhịp bởi nhiều khách hàng đến đặt mua.
Các chủ vườn đang dồn sức chăm sóc, lựa chọn các loại hoa đẹp, cây cảnh độc đáo bắt kịp xu hướng để cung cấp ra thị trường. Hiện, lan hồ điệp có giá bình quân 150 nghìn đồng/bầu, địa lan có giá dao động từ 80 - 100 nghìn đồng/cành, tulip có giá từ 150 - 200 nghìn đồng/chậu, hoa đồng tiền có giá từ 50 - 100 nghìn đồng/chậu...
Ngắm nhìn những chậu hoa xinh xắn nhiều màu sắc, chị Ngô Thị Vương Bích, chủ nhà vườn Thảo Bích, phường Yên Bái cho biết: Hiện tại, những loại hoa, cây cảnh đang bán chạy là hải đường, dạ yến thảo, đồng tiền, thu hải đường, cây phát lộc, cây kim tiền, cây lưỡi hổ...
Trung bình mỗi ngày, nhà vườn bán được khoảng 30 - 40 chậu các loại. Do nhu cầu thị trường năm nay cao hơn năm ngoái và những lo ngại về việc tăng giá vào cận Tết nên đa số các doanh nghiệp, cá nhân mua hoa để trưng bày hoặc tặng đều đã đặt hàng ngay từ bây giờ.
Anh Nguyễn Hoàng Hiệp, phường Văn Phú - người chọn mua hoa - chia sẻ: Tôi thấy thị trường hoa và cây cảnh năm nay phong phú hơn năm ngoái, giá bán lại hợp lý. Tôi đã chọn được cho gia đình chậu kim tiền với giá 300 nghìn đồng. Giống cây này là biểu tượng của may mắn, tài lộc nên rất phù hợp để bày ở phòng khách.
Theo quan niệm của người Việt, mỗi loài hoa, mỗi dáng cây không chỉ mang giá trị thẩm mỹ mà còn gửi gắm ước vọng về một năm mới an khang, thịnh vượng, như: hoa đào tượng trưng cho may mắn, xua đuổi điều không lành; nhất chi mai lại được ưa chuộng bởi vẻ đẹp thanh tao, tinh khiết, thể hiện sự sang trọng và bền bỉ...
Ghi nhận tại phường Sa Pa, thời điểm này, nhiều giống đào, nhất chi mai, quất cảnh… đã được đưa ra trưng bày. Các gốc đào được tạo thế công phu, từ dáng trực, dáng huyền đến thế long, phượng, phù hợp với nhiều không gian khác nhau như nhà ở, cơ quan, cửa hàng. Nhất chi mai cũng được chăm chút kỹ lưỡng, thân cây rêu phủ, nụ hoa mập, hứa hẹn nở đúng dịp Tết.
Năm nay, nhà vườn Bảo Ngọc (phường Sa Pa) có khoảng 1.000 gốc đào và 500 gốc nhất chi mai. Ngoài số cây tự trồng, nhà vườn còn thu mua thêm của người dân trong vùng khoảng 700 gốc đủ tiêu chuẩn về dáng thế, chất lượng để đưa ra thị trường.
Anh Lê Văn Đại, chủ nhà vườn Bảo Ngọc chia sẻ: Ngay từ giữa tháng 12 dương lịch, chúng tôi đã bắt đầu vận chuyển hoa, cây cảnh xuống các điểm trưng bày tập trung. Hoa của nhà tôi được bán đi khắp nơi như: Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh…
Theo anh Đại, năm nay có nhiều đợt hanh khô, nhiệt độ trung bình trong mùa đông lại ấm hơn mọi năm nên việc chăm sóc hoa, cây cảnh đòi hỏi kỹ thuật cao và sự theo dõi sát sao hơn.
Các nhà vườn phải thường xuyên điều chỉnh chế độ tưới nước, che chắn và hãm cây để đảm bảo hoa nở đúng thời điểm, giữ được dáng thế đẹp khi đến tay người mua.
Khách chủ yếu lựa chọn các loại hoa, cây cảnh ở phân khúc tầm trung, với mức giá dao động từ 3 - 5 triệu đồng mỗi cây. Đây là mức giá phù hợp với điều kiện kinh tế của nhiều gia đình, vừa đảm bảo tính thẩm mỹ, vừa đáp ứng nhu cầu chơi hoa ngày Tết mà không quá tốn kém. Những gốc cây có dáng đẹp, dễ chăm sóc, chơi được lâu, giá cả phải chăng đang là lựa chọn ưu tiên của nhiều khách hàng.
“Ngoài việc bán trực tiếp tại vườn và các điểm trưng bày tập trung, nhà vườn đã tận dụng mạng xã hội để tiếp cận khách hàng. Hiện, khoảng 60% lượng khách của nhà vườn là mua online. Thông qua việc chụp ảnh, quay video, livestream giới thiệu từng gốc cây, khách hàng ở xa vẫn có thể lựa chọn được cây ưng ý, sau đó nhà vườn sẽ vận chuyển tận nơi” - anh Đại cho biết thêm.
Theo các chủ vườn, dự kiến từ nay đến sát Tết Nguyên đán, sức mua sẽ còn tăng mạnh, nhất là vào khoảng 10 - 15 ngày trước giao thừa. Các nhà vườn đang tiếp tục theo dõi sát diễn biến thời tiết, điều chỉnh kỹ thuật chăm sóc để đảm bảo chất lượng tốt nhất khi đến tay khách hàng.
Có thể thấy, xu hướng chơi hoa, cây cảnh những năm gần đây của người dân đã có nhiều thay đổi, không chỉ trong ngày Tết mà với nhiều người đã trở thành thú chơi tao nhã, thường ngày khiến thị trường hoa, cây cảnh dịp tết trở nên nhộn nhịp từ rất sớm.
