Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Từ “điểm sáng” đơn lẻ đến sản phẩm OCOP
Từ “điểm sáng” đơn lẻ đến sản phẩm OCOP

Từ “điểm sáng” đơn lẻ đến sản phẩm OCOP

Bản Ít Thái trước đây thuộc xã Cao Phạ (huyện Mù Cang Chải cũ), nằm ngay “đoạn khởi động” của đèo Khau Phạ hùng vĩ, phía dưới là cánh đồng Tú Lệ nổi tiếng với loại nếp thơm trứ danh Tây Bắc. Sau sắp xếp, Cao Phạ sáp nhập với xã Tú Lệ (huyện Văn Chấn cũ) thành xã Tú Lệ - vùng đất có nhiều tiềm năng để phát triển du lịch cộng đồng. Gần đây, bản Ít Thái bình yên vừa có thêm 1 sản phẩm OCOP trong lĩnh vực du lịch của tỉnh Lào Cai.

0:00 / 0:00
0:00

Mùa lúa chín đến gần, những căn nhà sàn truyền thống của bản Ít Thái rộn ràng hơn bởi tiếng người dọn dẹp sân, tiếng lửa bếp lách tách, tiếng bước chân du khách dạo bước trên con đường nhỏ. Những năm qua, ở bản Ít Thái đã âm thầm diễn ra cuộc đổi thay từ trong cách nghĩ, cách làm. Nhiều người từ nông dân trở thành chủ homestay, hướng dẫn viên và là hạt nhân trong phát triển du lịch cộng đồng. Nhiều hộ dân mạnh dạn đầu tư homestay, sản xuất nông sản đặc sản của địa phương như: cốm, gạo nếp, khẩu hang, thịt sấy, thảo dược... để bán cho du khách. Đời sống của người dân khá lên, nhờ thế mà bản làng dần “thay da đổi thịt”.

z6979799877048-a42604089c9be368a8ca226e1fb471db.jpg
Những bắp ngô lớn, vàng óng, được buộc thành chùm treo bên hiên nhà.

Chúng tôi đến thăm gia đình anh Lương Văn Quân ở bản Ít Thái. Thời điểm này, anh vừa thu hoạch ngô xong, đang cẩn thận bóc từng lớp vỏ của những bắp ngô to như bắp tay, buộc từng chùm treo bên hiên nhà. Theo anh Quân, đây là cách làm vừa để phơi ngô, bảo quản được tốt hơn, vừa tạo cảnh đẹp, trang trí cho homestay của gia đình.

Anh Quân rót chén nước được đun từ một loại thảo dược mời chúng tôi, rồi kể về hành trình làm du lịch của gia đình: Trước kia, quanh năm chỉ biết cấy lúa, trồng ngô, hết mùa lại vào rừng chăm thảo quả, rồi đi làm thuê kiếm thêm thu nhập. Cuộc sống cứ quanh quẩn, vất vả lắm. Nhưng từ năm 2019, thấy nhiều nơi làm du lịch hiệu quả, còn giúp bản làng đẹp hơn nên tôi quyết định sửa lại nhà, làm chỗ đón khách nghỉ lại, thế là vừa làm nông dân, vừa làm homestay để nâng cao thu nhập.

Trước kia, quanh năm chỉ biết cấy lúa, trồng ngô, hết mùa lại vào rừng chăm thảo quả, rồi đi làm thuê kiếm thêm thu nhập. Cuộc sống cứ quanh quẩn, vất vả lắm. Nhưng từ năm 2019, thấy nhiều nơi làm du lịch hiệu quả, còn giúp bản làng đẹp hơn nên tôi quyết định sửa lại nhà, làm chỗ đón khách nghỉ lại, thế là vừa làm nông dân, vừa làm homestay để nâng cao thu nhập.

Lương Văn Quân ở bản Ít Thái chia sẻ

Nói rồi, anh Quân chỉ về phía khu vực bếp, khu bán hàng lưu niệm và khu công trình phụ, cười tươi bảo: Tôi đã bài trí lại, sửa chữa, cải tạo, trang trí khu nhà ở cho sạch đẹp hơn để làm du lịch.

Anh Quân không ngờ rằng, bước ngoặt ấy đã đưa cả gia đình mình và sau này là cả bản Ít Thái sang một chương mới.

Những căn nhà sàn cũ kỹ, mái thấp thoáng khói bếp giữa ruộng lúa, từng là nơi trú mưa - nắng của người dân, giờ trở thành điểm dừng chân lý tưởng cho khách phương xa. Ban đầu còn bỡ ngỡ, nhưng rồi mọi người cùng học, cùng làm, dần dà thấy cái hay, cái đẹp của làm du lịch bền vững, gắn với văn hóa truyền thống.

2.jpg
tu-diem-sang-don-le-den-san-pham-ocop-7.jpg
tu-diem-sang-don-le-den-san-pham-ocop-3.jpg
4.jpg

Thế nhưng, cũng theo lời kể của vợ chồng anh Quân, ngày đầu mới làm du lịch, mỗi nhà làm một kiểu, người bán giá cao, người lấy giá rẻ, chẳng ai hỗ trợ nhau. Vì thế, du khách cũng khó lòng lựa chọn.

“Muốn làm ăn lâu dài, phải đoàn kết lại” - đó chính là cách làm mà 10 cơ sở kinh doanh dịch vụ lưu trú tại bản Ít Thái nghĩ ra. Du lịch cộng đồng bắt đầu như những đốm lửa nhỏ, sau đó lan tỏa khắp bản. Không chỉ những hộ đón khách, người dân trong thôn cũng có thêm việc làm; nông sản, đặc sản địa phương tiêu thụ dễ dàng và giá bán tốt hơn. Nhờ đó, ai cũng đồng lòng, chung một mục tiêu phát triển du lịch để đời sống ngày càng đi lên.

Anh Lù Văn Quyết, hiện là Giám đốc Hợp tác xã Du lịch sinh thái Khau Phạ cho biết: Chúng tôi đã bàn bạc, rồi quyết định thành lập hợp tác xã, với 10 hộ thành viên tham gia. Mỗi nhà vẫn giữ bản sắc riêng, nhưng có sự thống nhất về giá cả, chia sẻ khách hàng, chia sẻ kinh nghiệm đón tiếp du khách và giữ gìn bản sắc văn hóa của dân tộc Thái.

Từ khi ra đời năm 2022, Hợp tác xã thực sự là cầu nối, ngôi nhà chung của các hộ thành viên, gắn kết không chỉ về kinh tế mà còn về tinh thần. Những hộ từng e ngại khi làm du lịch, giờ đã mạnh dạn mở homestay, đầu tư thêm các dịch vụ như nấu ăn, tắm lá thuốc, ngâm chân bằng thảo dược, mặc trang phục dân tộc, học dệt vải, làm bánh, làm cốm…

Tuy nhiên, hành trình không hề dễ dàng. Các thành viên hợp tác xã phải học cách làm du lịch, vừa đầu tư cơ sở vật chất, vừa giữ gìn văn hóa truyền thống. Được sự hỗ trợ của chính quyền và các chương trình khuyến khích phát triển du lịch nông thôn, Hợp tác xã du lịch sinh thái Khau Phạ từng bước nâng chất lượng dịch vụ, xây dựng sản phẩm theo tiêu chí OCOP.

Tháng 6 năm 2025, tin vui đến với bản Ít Thái: Hợp tác xã được công nhận đạt chuẩn OCOP 3 sao trong lĩnh vực du lịch. Niềm vui không chỉ bởi tấm bằng chứng nhận, mà còn bởi đó là sự ghi nhận cho những nỗ lực của những người nông dân dám nghĩ, dám đổi mới.

Từ những “điểm sáng” đơn lẻ, bản Ít Thái và Hợp tác xã Du lịch sinh thái Khau Phạ đã trở thành một mô hình tiêu biểu - không chỉ cho Cao Phạ (cũ) hay xã Tú Lệ ngày nay, mà còn cho cả vùng cao Tây Bắc về cách làm du lịch cộng đồng gắn với OCOP, phát triển bền vững trên nền tảng văn hóa cộng đồng.

Trình bày: Bích Huệ

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Lá dong kể chuyện ngày Tết

Lá dong kể chuyện ngày Tết

Tết ở mỗi nơi có một cách bắt đầu khác nhau. Ở nhiều địa phương, không khí Tết được nhận biết qua sắc đào, quất, mai. Riêng tại bản người Dao, thôn Bản Pho, xã Bát Xát, Tết bắt đầu khi những tàu lá dong đầu tiên được cắt xuống, bó lại ngay ngắn rồi chờ xe vận chuyển ra khỏi bản. 

Khởi nghiệp trên núi đá Pha Long

Khởi nghiệp trên núi đá Pha Long

Sinh ra và lớn lên ở thôn Máo Chóa Sủ, xã Pha Long - nơi núi non trùng điệp, những mỏm đá tai mèo dựng đứng và điều kiện sinh kế còn nhiều khó khăn, anh Thào Seo Lìn sớm thấu hiểu những nhọc nhằn của cuộc sống vùng cao. Không cam chịu đói nghèo, anh từng bước vượt qua những rào cản, mạnh dạn khởi nghiệp, kiên trì tìm hướng đi mới để vươn lên làm giàu trên chính mảnh đất quê hương.

Mô hình trồng đào rừng - một mũi tên trúng nhiều đích

Mô hình trồng đào rừng - một mũi tên trúng nhiều đích

Mỗi độ xuân về, khi gió lạnh còn vương trên sườn núi, những cành đào rừng phơn phớt hồng lại theo bước thương lái xuôi về phố thị. Ít ai biết rằng, phía sau những cành đào mộc mạc ấy là cả một hành trình lao động bền bỉ của đồng bào vùng biên. Từ một loài cây mọc hoang trên đá núi, đào rừng hôm nay đã trở thành cây kinh tế chủ lực, giúp nhiều gia đình đổi đời, góp phần giữ gìn bản sắc văn hóa và làm giàu chính đáng trên chính mảnh đất biên cương.

Liên Sơn chuyển đổi cây trồng tạo đột phá cho nông nghiệp

Liên Sơn chuyển đổi cây trồng tạo đột phá cho nông nghiệp

Từ những ruộng lúa kém hiệu quả, thu nhập bấp bênh, người dân xã Liên Sơn đã chủ động chuyển đổi cơ cấu cây trồng, đưa các loại cây có giá trị kinh tế cao vào sản xuất theo hướng hàng hóa. Sự thay đổi này không chỉ nâng cao hiệu quả sử dụng đất mà còn tạo đột phá trong phát triển nông nghiệp, nâng cao thu nhập.

Vườn ươm vào vụ, sẵn sàng cây giống trồng rừng

Vườn ươm vào vụ, sẵn sàng cây giống trồng rừng

Bước vào vụ gieo ươm cao điểm, các cơ sở sản xuất cây giống lâm nghiệp trên địa bàn khu vực Bảo Yên đang tập trung chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh, bảo đảm nguồn cây giống khỏe, đạt tiêu chuẩn xuất vườn, sẵn sàng phục vụ kế hoạch trồng rừng năm 2026.

Xuân Ái khai thác tiềm năng phát triển kinh tế

Đông Cuông giữ gìn không gian sống xanh - sạch - đẹp

Giữ gìn môi trường sống xanh - sạch - đẹp không chỉ là yêu cầu trong xây dựng nông thôn mới mà còn là thước đo chất lượng cuộc sống của người dân. Nhận thức rõ điều đó, xã Đông Cuông đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, huy động sự vào cuộc của cả hệ thống chính trị và Nhân dân, từng bước hình thành nếp sống văn minh, thân thiện với môi trường, tạo diện mạo nông thôn ngày càng khang trang, sạch đẹp.

Hướng đến khuyến nông đa giá trị

Hướng đến khuyến nông đa giá trị


Công tác khuyến nông có vai trò đặc biệt quan trọng trong việc hỗ trợ nông dân tiếp cận và áp dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật để nâng cao năng suất cây trồng, vật nuôi. Những cán bộ của Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp Lào Cai không chỉ là “giáo viên trên đồng ruộng” mà còn trở thành điểm tựa vững chắc của nông dân trên con đường phát triển nông nghiệp bền vững.

Phát triển sinh kế bền vững - “đòn bẩy” giảm nghèo ở Trạm Tấu

Phát triển sinh kế bền vững - “đòn bẩy” giảm nghèo ở Trạm Tấu

Xác định giảm nghèo bền vững không chỉ là hỗ trợ trước mắt mà phải tạo được sinh kế lâu dài, xã Trạm Tấu, tỉnh Lào Cai đã và đang phát huy hiệu quả vai trò đồng hành của chính quyền cơ sở trong việc định hướng, dẫn dắt người dân chuyển đổi sản xuất, tiếp cận chính sách, từng bước tự vươn lên thoát nghèo. Từ sự vào cuộc quyết liệt của cấp ủy, chính quyền đến tinh thần nỗ lực của người dân, công tác giảm nghèo ở địa phương này đang dần đi vào chiều sâu, thực chất.

Lào Cai đặt mục tiêu phát triển, mở rộng đạt 2.000 ha dâu trong giai đoạn 2026 - 2030

Lào Cai đặt mục tiêu phát triển, mở rộng đạt 2.000 ha dâu trong giai đoạn 2026 - 2030

Đến hết năm 2025, tỉnh Lào Cai ước đạt 1.535 ha diện tích sản xuất cây dâu tằm, tập trung chủ yếu tại các xã: Trấn Yên 659 ha, Quy Mông 286 ha, Xuân Ái 163, Chấn Thịnh 110 ha; còn lại phát triển tại các xã: Văn Chấn, Thượng Bằng La, Đông Cuông, Tân Hợp, Mậu A, Hưng Khánh, Lương Thịnh, Việt Hồng, Phúc Khánh, Bảo Hà.

fb yt zl tw