Triển khai nhiều hoạt động nhằm ngăn ngừa và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm

Vừa qua, trên cả nước xảy ra nhiều vụ ngộ độc thực phẩm đông người mắc, đặc biệt là vụ ngộ độc xảy ra tại quán cơm gà, thành phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa vào ngày 11/3/2024 làm 369 người mắc; vụ ngộ độc bánh mỳ tại thành phố Long Khánh, tỉnh Đồng Nai ngày 30/4/2024 với trên 500 người mắc phải nhập viện điều trị, trong đó, nhiều trường hợp nặng, gây tâm lý hoang mang, lo ngại trong Nhân dân.

0:00 / 0:00
0:00
  • Nam miền Bắc
  • Nữ miền Bắc
  • Nữ miền Nam
  • Nam miền Nam

Để bảo đảm công tác an toàn thực phẩm, phòng ngừa và khắc phục các sự cố về an toàn thực phẩm xảy ra trên địa bàn tỉnh, Chủ tịch UBND tỉnh đã yêu cầu Thủ trưởng các sở, ban, ngành tỉnh; Chủ tịch UBND các huyện, thị xã, thành phố khẩn trương chỉ đạo, triển khai thực hiện nghiêm các nội dung về ngăn ngừa và xử lý các vụ ngộ độc thực phẩm.

Theo đó, Sở Y tế đẩy mạnh công tác thông tin, tuyên truyền về các nguy cơ ngộ độc thực phẩm và cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm cho các nhóm đối tượng trên địa bàn toàn tỉnh; thực hiện đầy đủ, có hiệu quả các biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn, khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc thực phẩm, thu hồi và xử lý đối với thực phẩm không bảo đảm an toàn theo đúng quy định.

_MG_1872[1].jpg
Kiểm tra an toàn thực phẩm tại bếp ăn trường học trên địa bàn huyện Mường Khương.

Bên cạnh đó, tăng cường thanh tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm, nhất là tại các điểm tập trung đông dân cư, khu du lịch; bếp ăn tập thể trường học, khu công nghiệp, các bệnh viện; thức ăn đường phố, quán ăn vỉa hè...; xử lý nghiêm các vi phạm theo quy định. Thường trực nắm thông tin, chỉ đạo điều tra, xử trí các vụ ngộ độc thực phẩm; tổ chức cấp cứu, điều trị kịp thời cho người bị ngộ độc thực phẩm, bảo đảm tốt nhất cho sức khỏe, tính mạng người dân khi xảy ra ngộ độc thực phẩm.

_MG_1945.JPG
Cần thực hiện tốt các nguyên tắc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Sở Công Thương, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chỉ đạo, triển khai thực hiện công tác quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn theo phân công, phân cấp; tổ chức thực hiện chương trình giám sát, phòng ngừa, ngăn chặn sự cố an toàn thực phẩm và công tác phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm thuộc lĩnh vực được phân công quản lý; phối hợp tích cực với Sở Y tế điều tra nguyên nhân và chủ trì trong việc truy xuất nguồn gốc và xử lý thực phẩm gây ngộ độc thuộc lĩnh vực được phân công quản lý theo quy định.

_MG_1879[1].jpg
Lưu mẫu thức ăn là hoạt động bắt buộc đối với cơ sở dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể.

Các đơn vị truyền thông đẩy mạnh công tác tuyên truyền các biện pháp bảo đảm an toàn thực phẩm trong sản xuất, chế biến, kinh doanh và tiêu dùng; đưa tin kịp thời các sự cố về an toàn thực phẩm để cảnh báo rộng rãi trong quần chúng Nhân dân.

_MG_1897.JPG
Tăng cường công tác tuyên truyền nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm.

UBND các huyện, thị xã, thành phố chịu trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm trên địa bàn; tăng cường công tác tuyên truyền bằng nhiều hình thức cho các nhóm đối tượng nhằm nâng cao nhận thức, thay đổi các hành vi mất an toàn thực phẩm. Tăng cường kiểm tra, kiểm soát, không để các cơ sở không đủ điều kiện vẫn hoạt động; chú trọng kiểm tra việc đảm bảo an toàn thực phẩm tại: bếp ăn tập thể, các khu du lịch, chợ, các cơ sở kinh doanh thức ăn nhanh khu vực cổng trường học, thức ăn đường phố…; xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về an toàn thực phẩm.

Đồng thời, thường xuyên tổ chức đánh giá nguy cơ mất an toàn thực phẩm và triển khai các biện pháp cần thiết nhằm ngăn ngừa ngộ độc thực phẩm; bố trí nguồn lực, tổ chức bồi dưỡng nâng cao chất lượng nhân lực cho công tác bảo đảm an toàn thực phẩm trên địa bàn.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Sử dụng hiệu quả quỹ bảo hiểm y tế và nâng cao chất lượng khám bệnh, chữa bệnh

Sử dụng hiệu quả quỹ bảo hiểm y tế và nâng cao chất lượng khám bệnh, chữa bệnh

Bảo hiểm y tế (BHYT) là một trụ cột an sinh xã hội quan trọng; là cơ sở nhằm từng bước hướng tới công bằng trong chăm sóc sức khỏe; thực hiện chia sẻ giữa người khỏe với người ốm, người giàu với người nghèo, người trong độ tuổi lao động với trẻ em, người già. Hưởng ứng Ngày Bảo hiểm y tế Việt Nam (1/7) năm nay, Bộ Y tế lựa chọn chủ đề: "Sử dụng hiệu quả quỹ BHYT và nâng cao chất lượng khám bệnh, chữa bệnh BHYT tại y tế cơ sở”.

Xin đừng “buông tay”

Xin đừng “buông tay”

Thời gian qua, trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội… đăng tải nhiều vụ việc liên quan đến người trẻ có hành vi tự tử, gây ra sự lo lắng và đau thương cho gia đình, bạn bè và cộng đồng. Người trẻ tự tử đang là vấn đề đáng lo ngại trong xã hội hiện nay.

Các địa phương tiếp tục có nắng

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (1/7): Các địa phương tiếp tục có nắng

Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn tỉnh Lào Cai, đêm nay và ngày mai, do chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục ở khoảng 24 - 27 độ vĩ Bắc nối với vùng áp thấp phía Tây đang phát triển và mở rộng về phía Đông Nam, nên thời tiết các địa phương trong tỉnh: mây thay đổi, không mưa, ngày trời nắng; vùng cao đêm về sáng trời se lạnh, vùng núi cao trời lạnh.

Ban hành tài liệu hướng dẫn truyền thông giáo dục sức khỏe trong trường học

Ban hành tài liệu hướng dẫn truyền thông giáo dục sức khỏe trong trường học

Bộ Giáo dục và Đào tạo vừa ban hành tài liệu “Hướng dẫn truyền thông giáo dục sức khỏe cho cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên y tế trường học trong các cơ sở giáo dục mầm non và phổ thông”, dùng để tập huấn, bồi dưỡng về truyền thông giáo dục sức khỏe tại các cơ sở giáo dục.

[Infographic] Mức đóng bảo hiểm y tế hộ gia đình từ 1/7/2024

[Infographic] Mức đóng bảo hiểm y tế hộ gia đình từ 1/7/2024

Lương cơ sở được dùng để làm căn cứ tính chế độ bảo hiểm xã hội, trong đó có mức đóng bảo hiểm y tế (BHYT). Do đó, theo phương án tăng lương cơ sở từ ngày 1/7/2024 được áp dụng, mức đóng BHYT hằng tháng, trong đó có mức đóng BHYT hộ gia đình cũng sẽ thay đổi.

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (30/6): Không mưa, ngày trời nắng vùng thấp nắng nóng

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (30/6): Không mưa, ngày trời nắng vùng thấp nắng nóng

Theo dự báo của Đài Khí tượng Thủy văn Lào Cai, đêm nay và ngày mai, do chịu ảnh hưởng của rãnh áp thấp có trục ở khoảng 24 - 27 độ vĩ Bắc nối với vùng áp thấp phía Tây đang phát triển và mở rộng về phía Đông Nam nên thời tiết các địa phương trong tỉnh: mây thay đổi, không mưa, ngày trời nắng, vùng thấp có nơi nắng nóng; vùng cao đêm về sáng trời se lạnh, vùng núi cao trời lạnh.

fb yt zl tw