Món phở tên lạ, kỳ công chế biến nửa ngày mới 'ra lò' ở Lào Cai

Du lịch thế giới đang chứng kiến sự chuyển dịch căn bản từ mô hình tăng trưởng dựa trên khai thác tài nguyên sang kiến tạo giá trị dựa trên văn hóa, sáng tạo và công nghệ. Trong bối cảnh đó, công nghiệp văn hóa nổi lên như một nền tảng chiến lược để tái cấu trúc mô hình phát triển du lịch theo hướng chất lượng cao, bền vững và có khả năng cạnh tranh dài hạn.

Kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026 kéo dài 4 ngày ghi nhận sự bùng nổ của ngành du lịch với 3,5 triệu lượt khách. Nhiều địa phương trọng điểm đạt doanh thu và công suất ấn tượng.

Những ngày đầu năm mới, nền nhiệt tại xã Y Tý giảm sâu. Nhiệt độ thấp về ban đêm và tăng nhẹ về ban ngày, kèm theo mưa nhỏ là điều kiện lý tưởng để tạo nên những tầng mây dày bồng bềnh, bao phủ các bản làng vùng cao, mang đến cho Y Tý một vẻ đẹp tựa như miền cổ tích.

Đến nay, dù cơn bão số 3 năm 2024 đã đi qua hơn một năm, nhiều hệ lụy vẫn chưa được khắc phục, ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống người dân. Đặc biêt, tại xã Bảo Hà, các điểm sạt lở trên Tỉnh lộ 161 đoạn qua bản Bùn 3 và Bùn 4 vẫn tồn tại, tiềm ẩn nguy cơ cao mất an toàn giao thông.

Nhiều tỉnh, thành trên cả nước đã ghi nhận lượng khách và doanh thu tăng mạnh, thậm chí lập kỷ lục trong kỳ nghỉ tết Dương lịch 2026 kéo dài 4 ngày.

Trong 4 ngày nghỉ Tết Dương lịch 2026 (từ ngày 1/1 - 4/1), hoạt động du lịch trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã diễn ra rất sôi động, ấn tượng và thu hút đông du khách.

Tạp chí thời trang và du lịch nổi tiếng Vogue (Pháp) đánh giá Việt Nam đang định hình vị thế là điểm đến đáng mơ ước nhất của năm 2026. Theo tạp chí này, sức hút của Việt Nam đến từ sự giao thoa hài hòa giữa cảnh quan thiên nhiên đặc sắc, chiều sâu văn hóa và nhịp sống hiện đại đầy năng lượng.

Trong ngày cuối của kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026, sân bay Tân Sơn Nhất đón lượng khách kỷ lục, vượt xa kịch bản dự báo nhờ sự cộng hưởng từ hạ tầng mới và các đường bay quốc tế.

Trong không khí se lạnh đặc trưng của những ngày đầu Xuân 2026, xã Mù Cang Chải rộn ràng tổ chức Hội thi giã bánh giầy truyền thống - hoạt động tiêu biểu trong khuôn khổ Festival Khèn Mông, Lễ hội hoa Tớ dày và chuỗi sự kiện chào Xuân, thu hút đông đảo du khách và người dân địa phương tham gia.

Năm 2025, trong bối cảnh nhiều địa phương còn gặp khó khăn nhưng ngành du lịch Lào Cai vẫn tăng trưởng ổn định và có sự chuyển biến rõ nét trong chất lượng dịch vụ, sản phẩm và quy mô thị trường. "Bức tranh" du lịch cho thấy Lào Cai tiếp tục là điểm sáng của du lịch vùng Tây Bắc và cả nước, đồng thời mở ra những kỳ vọng mới khi tỉnh bước vào thời kỳ phát triển liên vùng sau hợp nhất.

Từ cách di chuyển, nơi lưu trú đến điểm săn hoa và ẩm thực bản địa, cẩm nang du lịch Mù Cang Chải mùa hoa tớ dày giúp du khách dễ dàng lên kế hoạch cho hành trình trải nghiệm vùng cao Lào Cai.

Lào Cai - vùng đất của những đỉnh núi mờ sương, những thửa ruộng bậc thang kỳ vĩ, nơi hội tụ tinh hoa văn hóa đặc sắc của nhiều dân tộc anh em. Tuy nhiên, để tiềm năng thực sự trở thành động lực kinh tế mạnh mẽ, cần những “cú hích” mang tính chiến lược. Nghị quyết 30/2025/NQ-HĐND chính là "chìa khóa vàng", mở ra chương mới cho du lịch Lào Cai vươn tầm quốc tế.

Sự ra đời của Không gian văn hóa “Sa Pa – Tinh hoa hội tụ” là lời giải đầy tâm huyết, đánh dấu một bước ngoặt trong việc nâng tầm giá trị bản sắc dân tộc.

Những ngày đầu năm mới, các điểm du lịch vùng cao của tỉnh Lào Cai như Sa Pa, Mù Cang Chải đón lượng lớn du khách đổ về đúng thời điểm hoa tớ dày nở rộ và nhiều lễ hội, sự kiện văn hóa diễn ra liên tiếp. 

Tôi đã hỏi nhiều người, kể cả những người già nhất trên đỉnh núi này, nhưng không ai biết được Ma Cha Va có nghĩa là gì, chỉ biết rằng đó là đỉnh núi cao nhất của mũi đá Ngải Thầu, thuộc thôn Ngải Thầu Thượng, xã Y Tý. Còn với những người ưa khám phá, thích những cung đường cheo leo, thì Ma Cha Va là bản Mông cao nhất Việt Nam, nơi có thể chạm tới mây trời. Ma Cha Va hôm nay không còn hoang vắng, heo hút, mà trở thành bản Mông đông vui trên “đỉnh trời” Y Tý.

Ngay trong ngày đầu tiên của năm 2026, đồi hoa hướng dương tại xã Nghĩa Lâm (Nghệ An) đã trở thành điểm đến thu hút hàng nghìn lượt du khách trong và ngoài tỉnh đến tham quan, chụp ảnh, tận hưởng không khí trong lành và sắc màu rực rỡ.

Năm 2026, nhiều địa phương đặt mục tiêu tăng trưởng du lịch vượt trội. Ngày 1/1, ngày đầu tiên của kỳ nghỉ Tết Dương lịch 2026, ở các sân bay, nhiều địa phương tổ chức lễ đón các đoàn du khách "xông đất" với nhiều hoạt động vui tươi, ấm áp.

Năm 2026 - năm Bính Ngọ trong chu kỳ 60 năm của lịch hoàng đạo Á Đông - gợi nhắc hình ảnh con ngựa tượng trưng cho sức mạnh, tốc độ và tinh thần bền bỉ.

Từ Phú Quốc, Thành phố Hồ Chí Minh đến Quảng Trị, Quảng Ninh, Hà Nội…, các hoạt động chào đón du khách "xông đất" đầu năm 2026 đang mở ra kỳ vọng về sự bứt phá của ngành du lịch trong giai đoạn mới.

Nằm ở độ cao trên 2.300m so với mực nước biển, Tà Cua Y là một địa danh còn nguyên nét hoang sơ thuộc xã Mù Cang Chải, giáp ranh với xã Nậm Có. Với tổng diện tích khoảng 380 ha, trong đó khu vực lòng chảo rộng tới 190 ha, với suối uốn lượn giữa thung lũng tạo nên cảnh quan đặc trưng. Với lợi thế tự nhiên nổi bật, Tà Cua Y được đánh giá là điểm đến giàu tiềm năng cho phát triển du lịch nghỉ dưỡng, sinh thái và trải nghiệm thiên nhiên.