Đây là lễ hội truyền thống của tỉnh Ninh Thuận được tổ chức nhằm mục đích xây dựng thương hiệu Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận độc đáo, giàu bản sắc và tôn vinh tinh hoa văn hóa của các dân tộc trong tỉnh.
Đặc biệt, năm nay, Lễ hội Nho và Vang sẽ được kết hợp tổ chức cùng Lễ đón nhận Bằng công nhận của UNESCO ghi danh "Nghệ thuật làm gốm của người Chăm vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp". Việc tổ chức đón nhận Bằng công nhận của UNESCO sẽ tạo sự lan tỏa đến nhân dân, du khách nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của người dân, các cấp, các ngành, địa phương trong công tác bảo tồn và phát huy giá trị di sản văn hóa phi vật thể "Nghệ thuật làm gốm của người Chăm".
Sự kiện có ý nghĩa quan trọng nhằm quảng bá hình ảnh, quê hương, con người, cảnh quan thiên nhiên và các sản phẩm đặc thù của Ninh Thuận, góp phần thúc đẩy phát triển du lịch của tỉnh. Tôn vinh những giá trị kinh tế mà cây nho mang lại cho địa phương, làm rõ sự khác biệt mang tính đặc trưng của nho Ninh Thuận; tạo cơ hội giao thương giữa người trồng nho, người sản xuất, người tiêu dùng với các sản phẩm chế biến từ nho. Qua đó, góp phần quảng bá tiềm năng, thế mạnh của tỉnh Ninh Thuận về kinh tế nông nghiệp, kinh tế biển gắn với văn hóa, du lịch và triển vọng phát triển bền vững, thu hút các thành phần kinh tế trong và ngoài nước đầu tư vào Ninh Thuận.
Lễ hội Nho và Vang Ninh Thuận năm 2023 và Lễ đón nhận Bằng công nhận của UNESCO ghi danh "Nghệ thuật làm gốm của người Chăm vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể cần bảo vệ khẩn cấp" sẽ diễn ra từ ngày 13 - 18/6. Trong đó, Lễ khai mạc và Lễ đón nhận Bằng công nhận của UNESCO được tổ chức vào 20 giờ ngày 15/6; Lễ bế mạc được tổ chức vào 20 giờ ngày 18/6 tại Quảng trường - Tượng đài 16 tháng 4, thành phố Phan Rang - Tháp Chàm.
Trong thời gian tổ chức Lễ hội sẽ diễn ra chuỗi hoạt động văn hóa, thể thao và du lịch sổi nổi, đặc sắc, mới lạ, mang thế mạnh đặc trưng, khác biệt của tỉnh gồm: Hội chợ thương mại khu vực miền Trung - Tây Nguyên 2023; Lễ hội ẩm thực "Hương vị ẩm thực Ninh Thuận"; Chương trình biểu diễn nghệ thuật đường phố; Hội thảo phát triển giá trị cây nho và sản phẩm từ nho; Hội thảo bảo tồn và phát huy giá trị "Nghệ thuật làm gốm của người Chăm"; Hoạt động tham quan trải nghiệm vườn nho, làng gốm Bàu Trúc và hành trình khám phá Khu dự trữ sinh quyển thế giới Núi Chúa; Hội thi giàn nho đẹp; Giải đua xe đạp đường trường Ninh Thuận - Bình Thuận; Giải đua xe ôtô - mô tô địa hình trên cát Ninh Thuận - Bình Thuận mở rộng; Hội thi nét đẹp văn hóa các dân tộc Ninh Thuận lần thứ II/2023.
Ngoài ra, tại các huyện, thành phố trong tỉnh cũng diễn ra nhiều hoạt động, sự kiện văn hóa, thể thao, du lịch đặc sắc, hấp dẫn như: Giải Việt dã truyền thống thành phố Phan Rang - Tháp Chàm; Lễ hội trái cây Ninh Sơn; Ngày hội Văn hóa Raglai tại huyện Bác Ái; các hoạt động quảng bá, tham quan trải nghiệm vườn nho Thái An; các hoạt động văn hóa, thể thao trên địa bàn huyện Ninh Hải; các hoạt động quảng bá, giới thiệu về làng nghề, sản phẩm các làng nghề làm gốm Chăm Bàu Trúc, dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp, huyện Ninh Phước...
