Hiệu quả mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ

0:00 / 0:00
0:00

Mô hình thâm canh chè theo hướng hữu cơ, gắn với liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, được triển khai tại xã Cao Sơn và A Mú Sung trên diện tích 40 ha với sự tham gia của 87 hộ dân. Kết quả bước đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt về kinh tế, xã hội và những tác động tích cực đối với môi trường sinh thái. Thành công này tạo nền tảng quan trọng để mở rộng vùng chè hữu cơ và hướng tới xây dựng thương hiệu chè Lào Cai có giá trị cao trên thị trường.

Hiệu quả từ liên kết theo chuỗi

Trước đây, sản xuất chè tại nhiều xã vùng cao của Lào Cai chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, hướng tới tiêu chuẩn an toàn nhưng chưa có nhiều diện tích đạt tiêu chí hữu cơ, chất lượng cao. Việc triển khai mô hình thâm canh theo hướng hữu cơ đã giúp chuẩn hóa quy trình canh tác; người dân được hướng dẫn chi tiết từng công đoạn, từ làm cỏ, bón phân hữu cơ đến sử dụng chế phẩm sinh học thay thế thuốc hóa học.

Mô hình thâm canh chè theo hướng hữu cơ, gắn với liên kết chuỗi giá trị tại tỉnh Lào Cai được Công ty Cổ phần Chè Cao Sơn triển khai phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ Nông nghiệp tỉnh, hợp tác với các hộ trồng chè tại xã Cao Sơn (hơn 33 ha) và xã A Mú Sung (gần 7 ha). Mô hình được thực hiện trong giai đoạn 2022 - 2025.

baolaocai-tl_thu-hai.jpg
Cây chè sản xuất theo hướng hữu cơ đạt năng suất bình quân 70 - 75 tạ/ha.

Theo đánh giá của cơ quan chuyên môn, 40 ha chè hữu cơ tại hai xã đạt năng suất bình quân 7.000 - 7.500 kg búp tươi/ha. Giá thu mua nguyên liệu hữu cơ đạt 12.000 đồng/kg, cao gấp khoảng 1,5 lần so với chè canh tác truyền thống. Nhờ giảm phân hóa học, tăng phân hữu cơ và sử dụng thuốc an toàn sinh học, chi phí sản xuất giảm đáng kể. Tính trung bình, mỗi ha cho giá trị từ 105.000.000 - 112.000.000 đồng, cao hơn khoảng 20% so với trước đây.

Hiệu quả xã hội của mô hình thể hiện rõ khi giúp tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 250 lao động địa phương. Thu nhập ổn định từ trồng và thu hái chè góp phần cải thiện đời sống, giảm nghèo bền vững cho nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số.

Không chỉ nâng thu nhập, mô hình còn giúp người trồng chè có đầu ra ổn định. Doanh nghiệp ký kết liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm, bảo đảm lượng chè thu mua theo quy chuẩn chất lượng. Đây là yếu tố quan trọng để bà con yên tâm đầu tư lâu dài, thay vì sản xuất manh mún.

baolaocai-tr_tap-huan.jpg
Người dân xã A Mú Sung được tập huấn về liên kết sản xuất chè.

Bà Thào Seo Mỷ ở thôn Lồ Suối Tủng, xã Cao Sơn chia sẻ: “Khi tham gia mô hình, chúng tôi được tập huấn kỹ thuật; cán bộ trực tiếp hướng dẫn cách bón phân hữu cơ, cách dùng thuốc sinh học. Trước đây, mọi người đều nghĩ hữu cơ khó làm, nhưng khi làm mới thấy phù hợp và hiệu quả. Chúng tôi hi vọng sau này vùng sản xuất được chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ để giá trị sản phẩm chè cao hơn nữa”.

Nhờ liên kết theo chuỗi, các hộ dân có điều kiện tiếp cận công nghệ mới, sản xuất theo tiêu chuẩn thị trường, hướng tới xuất khẩu. Mô hình cũng khuyến khích người dân chăm sóc vườn chè theo hướng bền vững, kéo dài tuổi thọ cây trồng, nâng chất lượng chè thành phẩm.

Chè được xác định là cây trồng chủ lực của các thôn vùng cao xã A Mú Sung. Tuy nhiên, hiện nay vùng sản xuất chè còn manh mún, hiệu quả kinh tế nhiều năm qua chưa tương xứng với tiềm năng. Mô hình sản xuất hữu cơ gắn với liên kết doanh nghiệp đang tạo động lực mới, giúp chúng tôi có cơ sở để định hướng phát triển, mở rộng vùng chè theo hướng hàng hóa.

Ông Nguyễn Thanh Trình - Chủ tịch UBND xã A Mú Sung

Cùng với lợi ích kinh tế, mô hình tạo tiền đề phát triển thương hiệu chè địa phương. Việc sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, có truy xuất nguồn gốc, có liên kết tiêu thụ sẽ giúp sản phẩm chè Lào Cai tăng sức cạnh tranh, từng bước tham gia vào thị trường rộng hơn.

Thay đổi tư duy, sản xuất nông nghiệp bền vững

Mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ đang tạo chuyển biến căn bản trong nhận thức và phương pháp canh tác của người dân. Trước đây, tình trạng bón phân không đúng kỹ thuật và sử dụng thuốc hóa học tùy tiện khá phổ biến. Khi tham gia mô hình, người dân được đào tạo bài bản, từ các lớp tập huấn cho đến quá trình thực hành trực tiếp trên nương. Cách làm mới giúp người dân hiểu rõ lợi ích của sản xuất an toàn, bảo vệ đất, bảo vệ sức khỏe và nâng cao giá trị sản phẩm.

Mô hình giúp người dân tiếp cận quy trình canh tác thân thiện với môi trường, thay đổi thói quen sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Đây là bước quan trọng để nâng cao trình độ sản xuất của địa phương, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.

Ông Lương Quang Thạch - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh.

baolaocai-tl_z7232147547340-2870cff79e539f7b7511ed5eb32cdd84.jpg
Người dân xã Cao Sơn tham gia tập huấn kỹ thuật chăm sóc chè sử dụng phân hữu cơ vi sinh.

Khi nhận thức thay đổi, các hộ dân chủ động áp dụng kỹ thuật mới, hạn chế tối đa thuốc hóa học. Việc tăng sử dụng phân hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học không chỉ bảo vệ đất mà còn nâng chất lượng búp chè, giúp sản phẩm đồng đều và dễ tiêu thụ.

Cũng theo Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, bên cạnh tác động trực tiếp tới người sản xuất, mô hình còn mở ra triển vọng nhân rộng tại nhiều vùng chè trọng điểm khác của tỉnh. Với kết quả đạt được, doanh nghiệp liên kết có thêm cơ sở để mở rộng vùng nguyên liệu, hình thành các vùng chè hữu cơ tập trung. Đây là điều kiện quan trọng để xây dựng thương hiệu chè Lào Cai trên thị trường.

baolaocai-tl_ho-tro.jpg
Tham gia mô hình, người dân được hỗ trợ sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh.

Nhờ mô hình mới, người dân đã hình thành ý thức gắn sản xuất với thị trường, liên kết doanh nghiệp và tuân thủ tiêu chuẩn kỹ thuật. Những giá trị này góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, nâng cao thu nhập và hỗ trợ sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường sinh thái một cách bền vững.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

"Đánh thức" tiềm năng kinh tế dưới tán rừng

"Đánh thức" tiềm năng kinh tế dưới tán rừng

Lào Cai có lợi thế lớn về tài nguyên rừng, đa dạng sinh học cùng nhiều sản vật bản địa như mật ong, trà khôi nhung, cây dược liệu, quế, măng, sơn tra... Thông qua chương trình OCOP, các sản phẩm gắn với rừng đang từng bước được chuẩn hóa chất lượng, xây dựng thương hiệu, mở rộng thị trường, góp phần tạo sinh kế bền vững và nâng cao thu nhập cho người dân vùng cao.

Xóa đường đất quyết tâm từ Kế hoạch 213

Xóa đường đất quyết tâm từ Kế hoạch 213

Bằng việc tập trung phân bổ gần 9.000 tỷ đồng vốn ngân sách và áp dụng nhất quán cơ chế “Nhân dân làm, Nhà nước hỗ trợ”, tỉnh Lào Cai đặt mục tiêu giai đoạn 2026 - 2030 có trên 80% hệ thống đường giao thông tại các xã được nhựa hóa, bê tông hóa,  tạo đòn bẩy giúp đồng bào vùng cao thay đổi phương thức sản xuất, chuyển dịch từ tự cung tự cấp sang kinh tế hàng hóa và ổn định cuộc sống ngay tại quê hương.

Nông dân Lào Cai gửi gắm khát vọng phát triển vào Đại hội IX Hội Nông dân Việt Nam

Nông dân Lào Cai gửi gắm khát vọng phát triển vào Đại hội IX Hội Nông dân Việt Nam

Từ những trang trại doanh thu hàng tỷ đồng đến các hợp tác xã mạnh dạn chuyển đổi số, cán bộ, hội viên nông dân Lào Cai đang lập nhiều thành tích thiết thực hướng tới Đại hội đại biểu toàn quốc Hội Nông dân Việt Nam lần thứ IX, đồng thời gửi gắm nhiều kỳ vọng vào những chủ trương mới cho nông nghiệp, nông dân và nông thôn.

Giữ hành lang thoát lũ: Không để vi phạm nhỏ thành rủi ro lớn

Giữ hành lang thoát lũ: Không để vi phạm nhỏ thành rủi ro lớn

Mỗi mùa mưa lũ đến, những tuyến đê ven suối, ven sông lại trở thành “lá chắn” bảo vệ tính mạng, tài sản và sinh kế của người dân. Nhưng chỉ một đống vật liệu xây dựng tập kết sai chỗ, một điểm khai thác cát sỏi trái phép hay một công trình lấn chiếm hành lang thoát lũ cũng có thể tạo thành mắt xích nguy hiểm, làm gia tăng rủi ro thiên tai.

Nuôi ốc trên đồng lúa - mô hình “2 trong 1” của nông dân Phong Dụ Thượng

Nuôi ốc trên đồng lúa - mô hình “2 trong 1” của nông dân Phong Dụ Thượng

Tận dụng diện tích mặt nước trên ruộng để nuôi ốc dạ kết hợp trồng lúa đang mang lại hiệu quả kinh tế cho nhiều hộ dân ở xã Phong Dụ Thượng. Mô hình “2 trong 1” này không chỉ giúp nâng cao giá trị sản xuất trên cùng diện tích canh tác mà còn góp phần giảm chi phí, tạo thêm sinh kế cho người dân.

Nuôi cá nước lạnh trước áp lực nắng nóng

Nuôi cá nước lạnh trước áp lực nắng nóng

Nắng nóng kéo dài cùng những đợt mưa lớn cục bộ đang tạo ra không ít thách thức đối với nghề nuôi cá nước lạnh tại Lào Cai. Trước diễn biến thời tiết cực đoan, các cơ sở nuôi phải tăng cường theo dõi môi trường nước, chủ động áp dụng các biện pháp kỹ thuật nhằm bảo vệ đàn cá và duy trì sản xuất.

Lào Cai tăng cường phối hợp ngăn chặn dịch bệnh truyền lây xuyên biên giới trên vật nuôi

Lào Cai tăng cường phối hợp ngăn chặn dịch bệnh truyền lây xuyên biên giới trên vật nuôi

Sáng 05/6, tại phường Lào Cai, Chi cục Trồng trọt, Bảo vệ thực vật và Chăn nuôi, Thú y, Thủy sản tỉnh Lào Cai phối hợp với Viện Nghiên cứu Chăn nuôi Quốc tế (ILRI) và Viện Chăn nuôi và Thú y Việt Nam tổ chức Hội nghị truyền thông về các biện pháp phòng, chống bệnh truyền lây xuyên biên giới trên vật nuôi; ngăn chặn vi rút gây bệnh lở mồm long móng (LMLM) serotype SAT1 xâm nhập vào địa bàn tỉnh.

Thay đổi cách nghĩ để giữ rừng, giữ nước

Thay đổi cách nghĩ để giữ rừng, giữ nước

Nhiều năm nay, tình trạng thiếu nước sinh hoạt thường xuyên tái diễn tại các xã vùng cao, ảnh hưởng không nhỏ đến đời sống người dân cũng như hoạt động của trường học, cơ sở y tế. Khi các khe suối dần cạn dòng, nguồn nước tự nhiên ngày càng suy giảm do biến đổi khí hậu và hiện tượng sa mạc hóa, bảo vệ rừng không còn chỉ là nhiệm vụ giữ gìn tài nguyên mà đã trở thành giải pháp bền vững để bảo đảm nguồn nước.

Vì một Lào Cai xanh

Vì một Lào Cai xanh

Biến đổi khí hậu đang làm thay đổi sâu sắc điều kiện tự nhiên, môi trường sống và quỹ đạo phát triển của nhiều địa phương, trong đó có tỉnh Lào Cai. Trước hiện tượng thời tiết cực đoan ngày càng gia tăng, bảo vệ môi trường không còn là nhiệm vụ riêng của ngành chức năng mà trở thành yêu cầu cấp thiết đối với toàn xã hội.

Những “bông hoa” nơi lưng trời

Những “bông hoa” nơi lưng trời

Dẫu điều kiện công tác ở vùng cao Chế Tạo, Mù Cang Chải, Lao Chải còn nhiều gian khó, nhưng những cán bộ hội phụ nữ cơ sở vẫn bền bỉ bám bản, vận động hội viên, người dân mạnh dạn phát triển kinh tế. Bằng sự tận tâm, các chị đã trở thành cầu nối tin cậy giữa cấp ủy, chính quyền với Nhân dân, góp sức dựng xây quê hương ngày càng phát triển.

Mường Bo: "Thay áo mới" sau một năm tinh gọn bộ máy

Mường Bo: "Thay áo mới" sau một năm tinh gọn bộ máy

Mô hình chính quyền địa phương 2 cấp sau gần một năm vận hành đã mang lại "chiếc áo mới" đầy khởi sắc cho xã Mường Bo. Bước ngoặt này đến từ tư duy quản trị hiện đại, quyết liệt trong tinh gọn bộ máy, đẩy mạnh phân cấp, phân quyền và lấy sự hài lòng của người dân, doanh nghiệp làm thước đo hiệu quả cải cách. 

Từ người đi tìm đất sống đến những tỷ phú quế ở Mỏ Vàng

Từ người đi tìm đất sống đến những tỷ phú quế ở Mỏ Vàng

Dưới những đồi quế xanh ngút ngàn ở thôn Trung Tâm, xã Mỏ Vàng, tỉnh Lào Cai, cụm dân cư người Mông với chỉ 40 hộ dân khiến nhiều người bất ngờ bởi diện mạo sung túc hiếm thấy. Từ hai bàn tay trắng, người Mông nơi đây đã tạo dựng cơ nghiệp trên vùng đất từng đầy gian khó, biến những đồi núi hoang sơ thành những cơ ngơi bạc tỷ giữa đại ngàn.

Niềm vui mùa gặt

Niềm vui mùa gặt

Mùa gặt ở các vùng quê luôn đến bằng những thanh âm rất riêng. Đó là tiếng máy gặt rộn vang từ tinh mơ, tiếng gọi nhau í ới giữa đồng, tiếng cười giòn tan của bà con sau một vụ mùa bội thu.

Thanh long ruột đỏ ở xã Quy Mông

Thanh long ruột đỏ ở xã Quy Mông

Trên những triền đồi thoai thoải của xã Quy Mông, những vườn thanh long ruột đỏ xanh tốt đang từng ngày khẳng định vị thế là cây trồng chủ lực, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho người dân và góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương. 

Sạt lở bờ sông đe dọa cuộc sống người dân Bản Cuông 2, xã Xuân Hòa

Sạt lở bờ sông đe dọa cuộc sống người dân Bản Cuông 2, xã Xuân Hòa

Mỗi mùa mưa đến, nhiều hộ dân ở bản Cuông 2, xã Xuân Hòa lại sống trong cảnh phập phồng. Dòng sông Chảy đổi dòng, khoét sâu vào bờ, kéo theo đất đai, ruộng vườn, đường dân sinh trôi xuống lòng sông. Những vết nứt ngày một dài thêm, taluy dựng đứng như chỉ chực đổ ập xuống khu dân cư bất cứ lúc nào.

fb yt zl tw