Hiệu quả mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ

0:00 / 0:00
0:00

Mô hình thâm canh chè theo hướng hữu cơ, gắn với liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị, được triển khai tại xã Cao Sơn và A Mú Sung trên diện tích 40 ha với sự tham gia của 87 hộ dân. Kết quả bước đầu cho thấy hiệu quả rõ rệt về kinh tế, xã hội và những tác động tích cực đối với môi trường sinh thái. Thành công này tạo nền tảng quan trọng để mở rộng vùng chè hữu cơ và hướng tới xây dựng thương hiệu chè Lào Cai có giá trị cao trên thị trường.

Hiệu quả từ liên kết theo chuỗi

Trước đây, sản xuất chè tại nhiều xã vùng cao của Lào Cai chủ yếu dựa trên kinh nghiệm truyền thống, hướng tới tiêu chuẩn an toàn nhưng chưa có nhiều diện tích đạt tiêu chí hữu cơ, chất lượng cao. Việc triển khai mô hình thâm canh theo hướng hữu cơ đã giúp chuẩn hóa quy trình canh tác; người dân được hướng dẫn chi tiết từng công đoạn, từ làm cỏ, bón phân hữu cơ đến sử dụng chế phẩm sinh học thay thế thuốc hóa học.

Mô hình thâm canh chè theo hướng hữu cơ, gắn với liên kết chuỗi giá trị tại tỉnh Lào Cai được Công ty Cổ phần Chè Cao Sơn triển khai phối hợp cùng Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ Nông nghiệp tỉnh, hợp tác với các hộ trồng chè tại xã Cao Sơn (hơn 33 ha) và xã A Mú Sung (gần 7 ha). Mô hình được thực hiện trong giai đoạn 2022 - 2025.

baolaocai-tl_thu-hai.jpg
Cây chè sản xuất theo hướng hữu cơ đạt năng suất bình quân 70 - 75 tạ/ha.

Theo đánh giá của cơ quan chuyên môn, 40 ha chè hữu cơ tại hai xã đạt năng suất bình quân 7.000 - 7.500 kg búp tươi/ha. Giá thu mua nguyên liệu hữu cơ đạt 12.000 đồng/kg, cao gấp khoảng 1,5 lần so với chè canh tác truyền thống. Nhờ giảm phân hóa học, tăng phân hữu cơ và sử dụng thuốc an toàn sinh học, chi phí sản xuất giảm đáng kể. Tính trung bình, mỗi ha cho giá trị từ 105.000.000 - 112.000.000 đồng, cao hơn khoảng 20% so với trước đây.

Hiệu quả xã hội của mô hình thể hiện rõ khi giúp tạo việc làm thường xuyên cho khoảng 250 lao động địa phương. Thu nhập ổn định từ trồng và thu hái chè góp phần cải thiện đời sống, giảm nghèo bền vững cho nhiều hộ đồng bào dân tộc thiểu số.

Không chỉ nâng thu nhập, mô hình còn giúp người trồng chè có đầu ra ổn định. Doanh nghiệp ký kết liên kết sản xuất và bao tiêu sản phẩm, bảo đảm lượng chè thu mua theo quy chuẩn chất lượng. Đây là yếu tố quan trọng để bà con yên tâm đầu tư lâu dài, thay vì sản xuất manh mún.

baolaocai-tr_tap-huan.jpg
Người dân xã A Mú Sung được tập huấn về liên kết sản xuất chè.

Bà Thào Seo Mỷ ở thôn Lồ Suối Tủng, xã Cao Sơn chia sẻ: “Khi tham gia mô hình, chúng tôi được tập huấn kỹ thuật; cán bộ trực tiếp hướng dẫn cách bón phân hữu cơ, cách dùng thuốc sinh học. Trước đây, mọi người đều nghĩ hữu cơ khó làm, nhưng khi làm mới thấy phù hợp và hiệu quả. Chúng tôi hi vọng sau này vùng sản xuất được chứng nhận đạt chuẩn hữu cơ để giá trị sản phẩm chè cao hơn nữa”.

Nhờ liên kết theo chuỗi, các hộ dân có điều kiện tiếp cận công nghệ mới, sản xuất theo tiêu chuẩn thị trường, hướng tới xuất khẩu. Mô hình cũng khuyến khích người dân chăm sóc vườn chè theo hướng bền vững, kéo dài tuổi thọ cây trồng, nâng chất lượng chè thành phẩm.

Chè được xác định là cây trồng chủ lực của các thôn vùng cao xã A Mú Sung. Tuy nhiên, hiện nay vùng sản xuất chè còn manh mún, hiệu quả kinh tế nhiều năm qua chưa tương xứng với tiềm năng. Mô hình sản xuất hữu cơ gắn với liên kết doanh nghiệp đang tạo động lực mới, giúp chúng tôi có cơ sở để định hướng phát triển, mở rộng vùng chè theo hướng hàng hóa.

Ông Nguyễn Thanh Trình - Chủ tịch UBND xã A Mú Sung

Cùng với lợi ích kinh tế, mô hình tạo tiền đề phát triển thương hiệu chè địa phương. Việc sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, có truy xuất nguồn gốc, có liên kết tiêu thụ sẽ giúp sản phẩm chè Lào Cai tăng sức cạnh tranh, từng bước tham gia vào thị trường rộng hơn.

Thay đổi tư duy, sản xuất nông nghiệp bền vững

Mô hình sản xuất chè theo hướng hữu cơ đang tạo chuyển biến căn bản trong nhận thức và phương pháp canh tác của người dân. Trước đây, tình trạng bón phân không đúng kỹ thuật và sử dụng thuốc hóa học tùy tiện khá phổ biến. Khi tham gia mô hình, người dân được đào tạo bài bản, từ các lớp tập huấn cho đến quá trình thực hành trực tiếp trên nương. Cách làm mới giúp người dân hiểu rõ lợi ích của sản xuất an toàn, bảo vệ đất, bảo vệ sức khỏe và nâng cao giá trị sản phẩm.

Mô hình giúp người dân tiếp cận quy trình canh tác thân thiện với môi trường, thay đổi thói quen sản xuất, đáp ứng nhu cầu thị trường trong nước và xuất khẩu. Đây là bước quan trọng để nâng cao trình độ sản xuất của địa phương, hướng tới nền nông nghiệp bền vững.

Ông Lương Quang Thạch - Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh.

baolaocai-tl_z7232147547340-2870cff79e539f7b7511ed5eb32cdd84.jpg
Người dân xã Cao Sơn tham gia tập huấn kỹ thuật chăm sóc chè sử dụng phân hữu cơ vi sinh.

Khi nhận thức thay đổi, các hộ dân chủ động áp dụng kỹ thuật mới, hạn chế tối đa thuốc hóa học. Việc tăng sử dụng phân hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học không chỉ bảo vệ đất mà còn nâng chất lượng búp chè, giúp sản phẩm đồng đều và dễ tiêu thụ.

Cũng theo Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh, bên cạnh tác động trực tiếp tới người sản xuất, mô hình còn mở ra triển vọng nhân rộng tại nhiều vùng chè trọng điểm khác của tỉnh. Với kết quả đạt được, doanh nghiệp liên kết có thêm cơ sở để mở rộng vùng nguyên liệu, hình thành các vùng chè hữu cơ tập trung. Đây là điều kiện quan trọng để xây dựng thương hiệu chè Lào Cai trên thị trường.

baolaocai-tl_ho-tro.jpg
Tham gia mô hình, người dân được hỗ trợ sử dụng phân bón hữu cơ vi sinh.

Nhờ mô hình mới, người dân đã hình thành ý thức gắn sản xuất với thị trường, liên kết doanh nghiệp và tuân thủ tiêu chuẩn kỹ thuật. Những giá trị này góp phần thúc đẩy chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp, nâng cao thu nhập và hỗ trợ sản xuất nông nghiệp gắn với bảo vệ môi trường sinh thái một cách bền vững.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Mở thêm sinh kế trên đất Tân Lĩnh

Mở thêm sinh kế trên đất Tân Lĩnh

Từ ruộng khoai tím ở thôn Khai Trung đến xưởng chế biến hạt gỗ bồ đề tại thôn Thống Nhất, từ mô hình nuôi dê đến những tổ hội nghề nghiệp cùng góp vốn, chia sẻ kinh nghiệm, xã Tân Lĩnh đang xuất hiện nhiều cách làm mới trong phát triển kinh tế nông thôn. 

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Thành Sinh thăm các mô hình phát triển kinh tế tại Púng Luông

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Thành Sinh thăm các mô hình phát triển kinh tế tại Púng Luông

Nhân chuyến công tác dự khai giảng tại xã Mù Cang Chải, chiều 4/9, đồng chí Nguyễn Thành Sinh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai, đã đến thăm một số mô hình phát triển kinh tế tại xã Púng Luông. Cùng đi có đồng chí Phạm Tiến Lâm - Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Púng Luông.

Khánh Hòa khẩn trương khống chế ổ dịch tả lợn châu Phi tại thôn Làng Nộc

Khánh Hòa khẩn trương khống chế ổ dịch tả lợn châu Phi tại thôn Làng Nộc

Từ ngày 29/8 đến 5/9, thôn Làng Nộc, xã Khánh Hòa ghi nhận 14 hộ chăn nuôi có lợn chết bất thường. Kết quả xét nghiệm xác định nguyên nhân là do vi rút dịch tả lợn châu Phi. Chính quyền địa phương đang triển khai đồng bộ các biện pháp khoanh vùng, xử lý ổ dịch, không để bệnh lây lan trên diện rộng.

Mùa hồng không hạt xuống nước

Mùa hồng không hạt xuống nước

Mỗi độ thu về, ở miền đất tâm linh linh thiêng bên dòng sông Hồng sẽ bày bán thứ quả giòn ngọt đặc trưng - hồng không hạt Bảo Hà. Ít ai biết rằng, đằng sau hương vị của đặc sản trứ danh ấy là hành trình bén rễ bền bỉ hàng chục năm của loài cây đã gắn bó máu thịt với đời sống người dân nơi đây.

Để nông sản vào thị trường lớn

Để nông sản vào thị trường lớn

Từ các vùng sản xuất hàng hóa, nông nghiệp Lào Cai đang từng bước chuyển từ chú trọng sản lượng sang nâng cao chất lượng, từ bán nguyên liệu sang gia tăng giá trị. Để nông sản vươn xa hơn, yêu cầu đặt ra là tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, chuẩn hóa quy trình, đẩy mạnh chế biến và xây dựng liên kết bền vững giữa người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp.

Khát vọng thông đường ở Tà Dông

Khát vọng thông đường ở Tà Dông

Sau mưa lũ giữa tháng 7, con đường vào chòm dân cư Nả Háng, thôn Tà Dông, xã Chế Tạo, tỉnh Lào Cai bị sạt lở nghiêm trọng; nhiều cầu tạm bị nước lũ cuốn trôi, khiến việc đi lại và vận chuyển hàng hóa của người dân gặp nhiều khó khăn. Không trông chờ, bà con chủ động góp sức dựng lại cầu, làm cáp treo vượt suối để duy trì cuộc sống. Thế nhưng, phía sau những nỗ lực vượt khó ấy vẫn là khát vọng về một con đường và cây cầu kiên cố, an toàn.

Người lan tỏa phong trào bảo vệ rừng ở Tà Dông

Người lan tỏa phong trào bảo vệ rừng ở Tà Dông

Giữa đại ngàn Chế Tạo, rừng nguyên sinh không chỉ bảo vệ nguồn nước, đất sản xuất và đa dạng sinh học mà còn gắn với sinh kế của người dân. Tại thôn Tà Dông, tinh thần giữ rừng đang lan tỏa mạnh mẽ từ những việc làm cụ thể của cán bộ, đảng viên và Nhân dân. Trong đó, Bí thư Chi bộ Sùng A Cớ luôn gương mẫu, đi đầu.

[Ảnh] Mùa su su ở Sa Pa

[Ảnh] Mùa su su ở Sa Pa

Những ngày này, su su ở Sa Pa bước vào vụ thu hoạch rộ. Trên các triền đồi, những giàn su su xanh tốt, trĩu quả cùng nhịp thu hái của người dân tạo nên khung cảnh mùa vụ sôi động, khẳng định giá trị của loại cây trồng đặc trưng nơi vùng cao.

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Từ việc mày mò ươm từng hạt giống đến bước đầu chủ động nhân giống một số loài sâm và dược liệu quý, xã Púng Luông đang khai thác lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng để hình thành vùng sản xuất tập trung. Những kết quả ban đầu mở ra hướng phát triển dược liệu thành ngành hàng có giá trị, tạo thêm sinh kế cho người dân vùng cao.

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Từ bảo tồn, phục tráng nguồn gen đến nhân giống, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh đang từng bước chủ động nguồn giống cây lê, mận, đào, hồng và các giống cây bản địa có giá trị. Đây là nền tảng quan trọng để mở rộng vùng cây ăn quả ôn đới, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân vùng cao.

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Sau gần 10 năm mong mỏi, 22 hộ dân thuộc khu vực Lõi đất số 12, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai đã được nhận Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Cầm tấm “bìa đỏ” trên tay, người dân không chỉ cầm chắc quyền sử dụng hợp pháp mảnh đất mình đang ở, mà còn trút bỏ lo âu để yên tâm an cư, lập nghiệp. Thành quả ấy đến từ quyết tâm tháo gỡ một điểm nghẽn đất đai tồn đọng nhiều năm, bằng cách làm bám sát cơ sở, lắng nghe dân và lấy sự đồng thuận của Nhân dân làm gốc.

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Lao động chăm chỉ, gắn bó với đồng đất quê hương và dành đầu tư để trồng rừng, giữ gìn môi trường sinh thái, gia đình anh Nguyễn Quang Nghị ở thôn Tho, xã Nghĩa Tâm, tỉnh Lào Cai đã có cơ ngơi khang trang, hướng tới phát triển kinh tế lâu dài, bền vững.

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Chỉ sau một trận mưa lớn kèm theo giông lốc xảy ra chiều 23/8, nhiều diện tích chuối của người dân xã Mường Khương bị quật đổ. Những vườn chuối đang xanh tốt, chỉ còn vài tháng nữa bước vào thời kỳ thu hoạch, nay ngổn ngang, gãy đổ trên các sườn đồi, khiến công sức và vốn đầu tư của người dân có nguy cơ mất trắng.

fb yt zl tw