Để trang bị, cập nhật kiến thức đảm bảo ATTP cho các hộ kinh doanh thực phẩm tại chợ Trung tâm huyện Yên Bình, Sở Công Thương đã tổ chức tập huấn kiến thức ATTP cho các thành viên Tổ quản lý chợ và các thương nhân kinh doanh thực phẩm tại chợ.
Đồng thời hỗ trợ xây dựng cơ sở vật chất cho chợ Trung tâm huyện Yên Bình, bao gồm các hạng mục như: 2 bàn bán bún, đậu; 5 bàn kinh doanh đồ ăn chín; 9 bàn kinh doanh thịt tươi sống; 7 sạp bán cá; 7 sạp, kệ kinh doanh rau, thực phẩm; 2 sạp bán đồ khô, hành tỏi... tất cả đều làm bằng chất liệu sắt chống gỉ. Cùng với đó, chợ Trung tâm huyện Yên Bình cũng đã được trang bị thùng đựng rác 240 lít, 50 hộp khẩu trang y tế, 10 hộp test chất Focmon, 10 hộp test chất hàn the....
Đến nay, các hạng mục trên cơ bản hoàn thành và Sở Công thương đã tiến hành nghiệm thu, bàn giao cho Tổ quản lý chợ Trung tâm huyện Yên Bình và các hộ kinh doanh tại đây quản lý, sử dụng.
Thời gian tới, Sở Công thương sẽ đề xuất với Bộ Công thương, UBND tỉnh quan tâm, bố trí nguồn kinh phí để nhân rộng mô hình "Chợ thí điểm bảo đảm ATTP” trên địa bàn tỉnh nhằm góp phần cải tạo, nâng cấp trang thiết bị, dụng cụ, phục vụ kinh doanh thực phẩm trong các chợ đảm bảo thống nhất, khoa học, vệ sinh ATTP, góp phần bảo vệ sức khỏe, tính mạng cho người tiêu dùng.
Hồng Oanh
