"Chìa khóa" để nông sản Lào Cai vươn xa

Hiện nay, “giấy thông hành” quan trọng nhất của nông sản nằm ở hệ thống chỉ dấu an toàn thực phẩm và sự minh bạch trong toàn bộ quy trình cung ứng. Đối với Lào Cai - địa phương hiện đang sở hữu 605 sản phẩm OCOP đạt từ 3 - 5 sao, việc tăng cường kiểm tra, giám sát, chuẩn hóa chất lượng và siết chặt quản lý từ gốc không chỉ là yêu cầu cấp bách để bảo vệ người tiêu dùng, còn là chiến lược quan trọng nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh, củng cố niềm tin và mở rộng cơ hội cho nông sản vươn xa.

0:00 / 0:00
0:00
baolaocai-br_pung-luong-3.jpg
Nông dân xã Púng Luông thu hoạch ngô.

Triết lý “quản lý từ gốc” đã trở thành kim chỉ nam cho ngành nông nghiệp Lào Cai trong những năm gần đây. Minh chứng rõ nét là mới đây, UBND tỉnh Lào Cai đã ban hành Chỉ thị số 06/CT-UBND nhằm tăng cường công tác quản lý hoạt động sản xuất, kinh doanh và sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, phân bón và giống cây trồng trên địa bàn.

Thực tế cho thấy, chất lượng nông sản được quyết định ngay từ khâu chọn giống, sử dụng phân bón và thuốc bảo vệ thực vật. Khi vật tư nông nghiệp không được kiểm soát chặt chẽ, mọi nỗ lực ở các khâu sau đều trở nên vô nghĩa.

Thời gian qua, ngành Nông nghiệp và Môi trường tỉnh đã tăng cường kiểm tra, giám sát chặt chẽ hoạt động kinh doanh vật tư nông nghiệp. Việc kiểm tra không chỉ dừng lại ở hồ sơ hành chính mà tập trung vào việc ngăn chặn hàng giả, hàng kém chất lượng và bảo vệ vùng sản xuất.

Các đợt kiểm tra được thực hiện theo hình thức đột xuất và định kỳ, tập trung vào các đại lý kinh doanh phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; cơ sở cây giống và cửa hàng vật tư thú y. Nội dung kiểm tra gồm: giấy phép kinh doanh và chứng chỉ hành nghề; hạn sử dụng, tem nhãn (đặc biệt là nhãn phụ tiếng Việt đối với hàng nhập khẩu); đồng thời lấy mẫu kiểm định chất lượng.

Hiện, toàn tỉnh có hơn 500 cơ sở kinh doanh vật tư nông nghiệp; riêng lĩnh vực lâm nghiệp có trên 150 cơ sở sản xuất, kinh doanh giống được cấp phép. Ngành Nông nghiệp và Môi trường đã kiểm soát nghiêm ngặt 100% lô hạt giống nhập khẩu; tỉ lệ mẫu phân bón không đạt chất lượng công bố giảm xuống dưới 5% nhờ công tác hậu kiểm.

Việc chuẩn hóa danh mục thuốc bảo vệ thực vật được phép sử dụng, đồng thời loại bỏ các loại hóa chất độc hại khỏi quy trình canh tác đã hình thành một "bộ lọc” ngay từ đầu vào. Đây là bước đi quan trọng trong việc xây dựng nền nông nghiệp sạch, minh bạch.

baolaocai-br_ngo-mini-5.jpg
Ngô mini Khao Mang - một trong những giống mới được chứng nhận đảm bảo an toàn chất lượng.

Không dừng lại ở khâu vật tư, công tác thẩm định điều kiện an toàn thực phẩm tại các cơ sở sản xuất, kinh doanh nông - lâm sản cũng được siết chặt. Các tiêu chuẩn như VietGAP, GlobalGAP hay chứng nhận hữu cơ không còn mang tính khuyến khích, mà dần trở thành điều kiện bắt buộc nếu muốn tham gia chuỗi cung ứng hiện đại và xuất khẩu

Quá trình chuyển đổi từ sản xuất nhỏ lẻ sang canh tác tập trung, có kiểm soát đã giúp nông sản Lào Cai thay đổi rõ rệt về chất lượng và giá trị. Khi mỗi cơ sở được thẩm định nghiêm ngặt về nhà xưởng, quy trình chế biến, bảo quản, sản phẩm tạo ra không chỉ đạt chuẩn mà còn mang theo giá trị gia tăng lớn - đó là niềm tin của thị trường trong bối cảnh người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm hơn về vấn đề an toàn thực phẩm.

Trong kỷ nguyên số, “chỉ dấu an toàn” không còn dừng ở giấy chứng nhận, mà được cụ thể hóa bằng hệ thống truy xuất nguồn gốc. Mỗi mã QR trên bao bì sản phẩm trở thành một “nhật ký điện tử”, minh bạch toàn bộ hành trình từ "cánh đồng đến bàn ăn". Chỉ với một thao tác quét mã, người tiêu dùng có thể tiếp cận đầy đủ thông tin về sản phẩm, qua đó củng cố niềm tin, hạn chế gian lận thương mại, đồng thời bảo vệ các thương hiệu đặc sản địa phương.

Chính sự minh bạch này đang tạo đòn bẩy để các sản phẩm chủ lực của Lào Cai như tương ớt Mường Khương, chè Shan tuyết Suối Giàng, rau ôn đới Bắc Hà từng bước mở rộng thị trường trong và ngoài nước.

Về định hướng trong thời gian tới, đồng chí Nguyễn Thái Bình – Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn nhấn mạnh: Quản lý chỉ dấu an toàn thực phẩm là mắt xích cốt lõi để nâng tầm giá trị nông sản địa phương. Ngành sẽ tiếp tục đẩy mạnh hậu kiểm, kiên quyết xử lý nghiêm vi phạm, đồng thời hỗ trợ doanh nghiệp, hợp tác xã hoàn thiện hệ thống truy xuất nguồn gốc, hướng tới thị trường nông sản minh bạch, bền vững.

pung-luong-2-7998.jpg
Thương lái thu mua nông sản sạch của người dân Púng Luông ngay tại địa phương.

Nâng cao vị thế và năng lực cạnh tranh của nông sản không phải là câu chuyện một sớm một chiều, mà là kết quả của quá trình tích lũy bền bỉ, từ siết chặt quản lý vật tư, thẩm định điều kiện sản xuất đến minh bạch hóa thông tin. Mỗi sản phẩm nông sản an toàn của Lào Cai khi ra thị trường không chỉ mang theo tâm huyết của người nông dân, mà còn là sự bảo chứng về uy tín của cơ quan quản lý.

Với cách làm bài bản, quản lý chặt chẽ từ gốc và chuẩn hóa các chỉ dấu an toàn, Lào Cai đang từng bước khẳng định vị thế của một nền nông nghiệp hiện đại, chuyên nghiệp, lấy chất lượng làm cam kết với người tiêu dùng và làm nền tảng để nông sản địa phương vươn xa.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Văn Bàn nỗ lực chống hạn cứu lúa

Văn Bàn nỗ lực chống hạn cứu lúa

Nắng nóng kéo dài, lượng mưa thiếu hụt cùng với ảnh hưởng của gió Lào khiến thời tiết ngày càng khô nóng, khắc nghiệt đang đẩy nhiều diện tích lúa và cây trồng tại xã Văn Bàn đứng trước nguy cơ hạn nặng. Chính quyền địa phương đã chỉ đạo cơ quan chuyên môn phối hợp, hỗ trợ các thôn khẩn trương triển khai các giải pháp ứng phó kịp thời nhằm giảm thiểu thiệt hại cho người dân.

Cây dược liệu mở hướng làm giàu

Cây dược liệu mở hướng làm giàu

Trong những năm qua, trồng cây dược liệu đã mở ra hướng phát triển kinh tế mới cho người dân, nhất là ở các địa phương có thế mạnh như Sa Pa, Y Tý, Bắc Hà, Văn Chấn, Trạm Tấu, Mù Cang Chải… Nhiều hộ dân đã vươn lên thoát nghèo thậm chí trở thành tỷ phú nhờ trồng cây dược liệu.

Thống nhất nội dung triển khai dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính tại 27 xã, phường thuộc tỉnh Lào Cai

Thống nhất nội dung triển khai dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính tại 27 xã, phường thuộc tỉnh Lào Cai

Chiều 20/4, tại Trung tâm Hội nghị xã Mậu A, Sở Nông nghiệp và Môi trường tổ chức Hội nghị thống nhất nội dung đo đạc, nghiệm thu theo mảnh bản đồ và các vấn đề liên quan đến việc triển khai Kế hoạch 149/KH-UBND ngày 06/4/2026 của UBND tỉnh Lào Cai về thực hiện Dự án đo đạc, lập bản đồ địa chính trên địa bàn 27 xã, phường.

Đảm bảo nguồn cung gas trên địa bàn tỉnh Lào Cai trước nhiều khó khăn

Đảm bảo nguồn cung gas trên địa bàn tỉnh Lào Cai trước nhiều khó khăn

Trong bối cảnh thị trường năng lượng có nhiều biến động, đặc biệt là nguồn cung khí hóa lỏng (gas) gặp không ít khó khăn, các doanh nghiệp và hiệp hội ngành hàng trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã chủ động triển khai nhiều giải pháp nhằm đảm bảo nguồn cung ổn định, phục vụ nhu cầu sinh hoạt và sản xuất của người dân.

Nghị quyết 21 - trợ lực thúc đẩy phát triển sản xuất

Nghị quyết 21 - trợ lực thúc đẩy phát triển sản xuất

Nghị quyết 21 của HĐND tỉnh Lào Cai về khuyến khích phát triển sản xuất nông, lâm nghiệp, với nhiều cơ chế hỗ trợ thiết thực, phù hợp với điều kiện thực tế; là nguồn lực quan trọng, giúp người dân mạnh dạn đầu tư mở rộng quy mô chăn nuôi, trồng trọt, từng bước nâng cao thu nhập và phát triển kinh tế bền vững.

Việt Nam chủ động ngăn chặn, phòng chống khi dịch lở mồm long móng SAT1 lan rộng toàn cầu

Việt Nam chủ động ngăn chặn, phòng chống khi dịch lở mồm long móng SAT1 lan rộng toàn cầu

Trước diễn biến lây lan nhanh của vi rút lở mồm long móng serotype SAT1 tại nhiều khu vực trên thế giới, Bộ Nông nghiệp và Môi trường cảnh báo nguy cơ xâm nhập vào Việt Nam là hiện hữu, đồng thời triển khai đồng bộ các giải pháp nhằm chủ động ngăn chặn, bảo vệ ngành chăn nuôi.

Nông sản OCOP Lào Cai - từ tuần lễ xúc tiến đến xây dựng thị trường phát triển bền vững

Nông sản OCOP Lào Cai - từ tuần lễ xúc tiến đến xây dựng thị trường phát triển bền vững

Tuần lễ xúc tiến thương mại không chỉ mang lại kết quả về doanh thu, mà còn mở ra hướng tiếp cận mới cho nông sản địa phương trong hành trình tìm chỗ đứng vững chắc trên thị trường. Tuần lễ nhận diện nông sản an toàn, sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của tỉnh Lào Cai tổ chức tại Ninh Bình cuối tháng 3 vừa qua là một hoạt động đáng chú ý, ghi nhận nhiều tín hiệu tích cực nhưng cũng cho thấy những “nút thắt” cần tiếp tục tháo gỡ.

Thi công khắc phục sạt lở trên Tỉnh lộ 155 cần đảm bảo an toàn, thông suốt

Thi công khắc phục sạt lở trên Tỉnh lộ 155 cần đảm bảo an toàn, thông suốt

Những ngày này, trên Tỉnh lộ 155 đoạn từ xã Tả Phìn đến phường Sa Pa, các đơn vị thi công đang tập trung nhân lực, máy móc để khắc phục sạt lở, cắt cua và mở rộng nền đường. Việc vừa thi công vừa đảm bảo các phương tiện lưu thông an toàn, thông suốt đang đặt ra thách thức không nhỏ cho các nhà thầu.

Đổi thay trên cánh đồng Tà Ghênh - từ bãi cỏ hoang thành miền no ấm

Đổi thay trên cánh đồng Tà Ghênh - từ bãi cỏ hoang thành miền no ấm

Giữa lưng chừng núi cao, nơi những dải mây còn lững lờ quấn quanh sườn đồi mỗi sớm, cánh đồng Tà Ghênh, thôn Sáng Pao, xã Hạnh Phúc hôm nay hiện ra với một diện mạo mới. Màu xanh của lúa trải dài trên mỗi thửa ruộng, xen lẫn tiếng nước chảy róc rách từ hệ thống mương dẫn, tạo nên một bức tranh sinh động về sự hồi sinh của vùng đất từng bị bỏ hoang.

fb yt zl tw