Xôi bảy màu, thắng cố Bắc Hà lọt TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam

LCĐT - Trong hành trình tìm kiếm quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản, Hội đồng thẩm định Kỷ lục TOP Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam đã có thông báo chính thức về việc xác lập công nhận xôi bảy màu và thắng cố Bắc Hà của tỉnh Lào Cai lọt vào TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (năm 2020-2021). Ngoài ra, sản phẩm rượu San Lùng của tỉnh Lào Cai cũng được lọt vào TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (năm 2020-2021).

Xôi bảy màu, thắng cố Bắc Hà lọt TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam ảnh 1
Xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc thiểu số Lào Cai.

Xôi bảy màu là món ẩm thực độc đáo được các dân tộc Tày, Nùng, Mông, Dao ở vùng cao Lào Cai thường chế biến vào các dịp lễ, Tết... Thắng cố Bắc Hà là món ẩm thực của đồng bào Mông ở vùng cao Bắc Hà chế biến từ thịt ngựa. Còn rượu San Lùng là đặc sản rượu thóc được chưng cất thủ công từ thóc nương và men lá truyền thống của người Dao đỏ ở thôn San Lùng, xã Bản Xèo (Bát Xát).

Xôi bày màu, thắng cố và rượu San Lùng sẽ được công bố, giới thiệu trên cổng thông tin điện tử, các kênh truyền thông thuộc hệ thống Kỷ lục Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Chuyển phôi cho 4 trường hợp hiếm muộn

Chuyển phôi cho 4 trường hợp hiếm muộn

Sau gần 1 tháng được Bộ Y tế thẩm định công nhận thực hiện kỹ thuật thụ tinh trong ống nghiệm (IVF), dưới sự hỗ trợ của Bệnh viện Phụ sản Hải Phòng, Trung tâm Hỗ trợ sinh sản tỉnh Lào Cai, trực thuộc Bệnh viện Sản Nhi tỉnh đã tiếp nhận điều trị hiếm muộn cho 23 trường hợp.

Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước trong ký ức của kiều bào tại Pháp

Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước trong ký ức của kiều bào tại Pháp

Trong cuộc kháng chiến trường kỳ chống thực dân Pháp và đế quốc Mỹ, các thế hệ Việt kiều tại Pháp đã đóng góp hết lòng vì độc lập, tự do và thống nhất đất nước của Tổ quốc. Sau bao năm mong mỏi, tới ngày 30/4/1975 lịch sử, khi hay tin miền nam được giải phóng, những người con đất Việt xa xứ đã vỡ òa trong niềm vui chiến thắng cùng những giọt nước mắt sung sướng.

TP Hồ Chí Minh sẽ bắn pháo hoa tại 30 điểm vào tối 30/4

TP Hồ Chí Minh sẽ bắn pháo hoa tại 30 điểm vào tối 30/4

Chiều 26/4, UBND TP Hồ Chí Minh đã có văn bản chỉ đạo việc tổ chức bắn pháo hoa nhân dịp kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước (30/4/1975 - 30/4/2025). Theo đó, Thành phố sẽ bắn pháo hoa tại 30 điểm trong đêm 30/4, từ 21 giờ đến 21 giờ 15 phút.

Trao kinh phí hỗ trợ xây nhà ở cho cán bộ công an

Trao kinh phí hỗ trợ xây nhà ở cho cán bộ công an

Ngày 26/4, Cục Tổ chức cán bộ (Bộ Công an) phối hợp với Công an tỉnh Lào Cai tổ chức trao kinh phí hỗ trợ xây mới nhà ở cho gia đình Đại úy Thào Quốc Việt, cán bộ Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về ma tuý, Công an tỉnh Lào Cai.

fb yt zl tw