Xôi bảy màu, thắng cố Bắc Hà lọt TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam

LCĐT - Trong hành trình tìm kiếm quảng bá các giá trị ẩm thực, đặc sản, Hội đồng thẩm định Kỷ lục TOP Việt Nam, Viện Kỷ lục Việt Nam đã có thông báo chính thức về việc xác lập công nhận xôi bảy màu và thắng cố Bắc Hà của tỉnh Lào Cai lọt vào TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam (năm 2020-2021). Ngoài ra, sản phẩm rượu San Lùng của tỉnh Lào Cai cũng được lọt vào TOP 100 đặc sản quà tặng Việt Nam (năm 2020-2021).

Xôi bảy màu, thắng cố Bắc Hà lọt TOP 100 món ăn đặc sản Việt Nam ảnh 1
Xôi ngũ sắc của đồng bào dân tộc thiểu số Lào Cai.

Xôi bảy màu là món ẩm thực độc đáo được các dân tộc Tày, Nùng, Mông, Dao ở vùng cao Lào Cai thường chế biến vào các dịp lễ, Tết... Thắng cố Bắc Hà là món ẩm thực của đồng bào Mông ở vùng cao Bắc Hà chế biến từ thịt ngựa. Còn rượu San Lùng là đặc sản rượu thóc được chưng cất thủ công từ thóc nương và men lá truyền thống của người Dao đỏ ở thôn San Lùng, xã Bản Xèo (Bát Xát).

Xôi bày màu, thắng cố và rượu San Lùng sẽ được công bố, giới thiệu trên cổng thông tin điện tử, các kênh truyền thông thuộc hệ thống Kỷ lục Việt Nam.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Miễn học phí niềm vui trước thềm năm học mới

Miễn học phí niềm vui trước thềm năm học mới

Những ngày cuối tháng Tám, không khí chuẩn bị cho năm học mới đang rộn ràng khắp các địa phương trong tỉnh. Trên các con phố, hình ảnh cha mẹ dắt tay con đến cửa hàng sách, quần áo, tiệm giày dép mua sắm đã trở nên quen thuộc. Tiếng cười nói, sự hân hoan xen lẫn chút tất bật của cha mẹ trước ngày tựu trường gợi lên một khung cảnh vừa náo nức vừa ấm áp.

Xã Gia Phú: Hành chính công không ngừng nghỉ vì người dân trong dịp lễ

Xã Gia Phú: Hành chính công không ngừng nghỉ vì người dân trong dịp lễ

Tại Trung tâm Phục vụ hành chính công xã Gia Phú trong ngày đầu tiên của dịp lễ Quốc khánh, không khí làm việc vẫn diễn ra bình thường. Cán bộ, công chức vẫn có mặt tại bộ phận tiếp nhận và trả kết quả để giải quyết thủ tục cho người dân với tinh thần “phục vụ Nhân dân là trên hết”.

Đêm có mưa dông, ngày trời nắng

Dự báo thời tiết đêm nay và ngày mai (31/8): Đêm có mưa dông, ngày trời nắng

Theo dự báo của Đài Khí tượng - Thủy văn tỉnh Lào Cai, do chịu ảnh hưởng của hoàn lưu xa bão số 6, kết hợp với vùng hội tụ gió trên cao nên thời tiết các địa phương trong tỉnh nhiều mây, có mưa rào và dông, có nơi mưa vừa, mưa to. Gió đông nam cấp 2. Vùng đồi núi cao đêm và sáng trời rét, vùng núi cao trời rét.

Cô gái trẻ quê Lào Cai vinh dự được tham gia 2 cuộc diễu binh lịch sử của dân tộc

Cô gái trẻ quê Lào Cai vinh dự được tham gia 2 cuộc diễu binh lịch sử của dân tộc

Với lòng yêu nước và niềm tự hào dân tộc được ươm mầm từ thuở nhỏ trong một gia đình có truyền thống cách mạng, cô gái trẻ Đỗ Hồng Ngọc, 24 tuổi, đã vinh dự được lựa chọn tham gia cả 2 cuộc diễu binh A50 (Kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước) và A80 (Kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9).

fb yt zl tw