Tại hội chợ lần này, có 9 gian hàng quảng bá của 9 huyện, thành phố đã giới thiệu các nông, đặc sản của Lào Cai như gạo séng cù, tương ớt Mường Khương, rượu ngô (huyện Mường Khương), gạo nếp Thẳm Dương (Văn Bàn); rau, quả Sa Pa, …
Gian hàng của huyện Bắc Hà với các sản phẩm đặc trưng như gạo Khẩu Nậm Xít, tinh dầu quế Nậm Lúc, quýt giấy Na Hối, rượu Ngô chưng cất từ men hồng mi, ngay từ sáng sớm đã rất đông khách hàng đến hỏi mua. “Tuy nhiên, tham gia hội chợ lần này, huyện Bắc Hà đặt mục tiêu quảng bá sản phẩm và thu hút khách du lịch nên không đem theo lượng hàng lớn, chỉ những khách hàng đến sớm mới mua được sản phẩm”, anh Đặng Văn Phòng, Hội Nông dân Bắc Hà cho biết.
Gian hàng giới thiệu sản phẩm của huyện Văn Bàn với nếp Thẳm Dương, trứng vịt Làng Giàng lượng hàng cũng vơi đi khá nhiều. Riêng gạo nếp Thẳm Dương có giá 40.000 đồng/kg được nhiều khách hàng mua về vừa sử dụng, vừa làm quà. Tham gia hội chợ lần này, huyện Văn Bàn quảng bá nhiều sản phẩm nông lâm, thổ sản, trong đó gạo nếp Thẳm Dương, trứng vịt Làng Giàng được rất nhiều khách hàng hỏi mua.
Các đặc sản của huyện Mường Khương luôn là gian hàng hút khách, đặc biệt là sản phẩm tương ớt tên tuổi. Nhiều khách hàng Trung Quốc đã dùng thử sản phẩm và đánh giá cao. Tương ớt Mường Khương được bán với giá phải chăng nên được người tiêu dùng mua với số lượng lớn. Đây là sản phẩm đặc trưng của xứ Mường có lịch sử lâu đời, được chế biến theo công thức thủ công truyền thống, là gia vị ngon cho nhiều món ăn.
Tương ớt Mường Khương.
Các sản phẩm khác, như vịt Sín Chéng, gà Si Ma Cai, thuốc tắm Sa Pa, bánh trung thu Bát Xát, tinh dầu quế Bảo Thắng cũng dành được sự quan tâm lớn của khách hàng. Hội chợ lần này được nhận định là sự lên ngôi của các đặc sản địa phương, qua đó góp phần quảng bá hình ảnh về đất và người Lào Cai.
