Kết quả xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai sản phẩm lợn bệnh của Công ty C.P. Việt Nam

Ngày 5/6, Cục Chăn nuôi và Thú y đã có báo cáo kết quả kiểm tra, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai đối với lợn bệnh của Công ty cổ phần C.P. Việt Nam gửi lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

Ngày 2/6/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Hậu Giang) đến kiểm tra tại 2 cơ sở giết mổ gia súc giết mổ gia công cho Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam chi nhánh Hậu Giang. Ảnh: Nguyễn Hằng/TTXVN
Ngày 2/6/2025, Đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản, Thanh tra Sở Nông nghiệp và Môi trường, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu, môi trường (Công an tỉnh Hậu Giang) đến kiểm tra tại 2 cơ sở giết mổ gia súc giết mổ gia công cho Công ty cổ phần chăn nuôi CP Việt Nam chi nhánh Hậu Giang. Ảnh: Nguyễn Hằng/TTXVN

Thực hiện chỉ đạo của Lãnh đạo Bộ Nông nghiệp và Môi trường tại Công văn số 2756/BNNMT-VP ngày 3/6/2025 về việc kiểm tra, xác minh việc đóng dấu kiểm dịch sai đối với lợn bệnh của Công ty cổ phần Chăn nuôi C.P. Việt Nam (C.P. Việt Nam), Cục Chăn nuôi và Thú y ban hành Công văn số 879/CNTY-TYCĐ ngày 04/6/2025 gửi Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang.

Theo đó, Cục Chăn nuôi và Thú y đề nghị báo cáo việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định, cung cấp đầy đủ hồ sơ kiểm soát giết mổ; quy trình, hồ sơ xử lý thân thịt trong bức ảnh lan truyền trên mạng xã hội và các tài liệu khác liên quan.

Qua nghiên cứu báo cáo của Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang và các tài liệu liên quan, Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, công tác thực hiện kiểm soát giết mổ tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga (địa chỉ: ấp Long Hòa A1, xã Long Thạnh, huyện Phụng Hiệp, tỉnh Hậu Giang), nơi bức ảnh được chụp, do Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thuỷ sản huyện Phụng Hiệp phụ trách; Trạm đã phân công ông N.L.C, viên chức Trạm trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022.

Ông C là viên chức, Chẩn đoán viên bệnh động vật hạng III; được tập huấn về kiểm dịch, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y động vật, sản phẩm động vật trên cạn, kiểm dịch động vật, sản phẩm động vật thủy sản từ ngày 26-30/6/2017; được Chi cục Thú y vùng VII cấp Giấy chứng nhận hoàn thành khóa tập huấn.

Như vậy, đối chiếu với quy định tại điểm đ khoản 2 Điều 41 Thông tư số 09/2016/TT-BNNPTNT ngày 1/6/2016 của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (nay là Bộ Nông nghiệp và Môi trường) quy định về kiểm soát giết mổ và kiểm tra vệ sinh thú y (được sửa đổi bổ sung tại khoản 14 Điều 1 của Thông tư số 10/2022/TT-BNNPTNT ngày 14/9/2022), ông C đáp ứng quy định để thực hiện kiểm soát giết mổ.

Sự việc đóng dấu kiểm soát giết mổ sai quy định xảy ra vào lúc 1 giờ, ngày 26/3/2022, tại cơ sở giết mổ gia súc Dững - Nga; tổng số lợn được giết mổ trong đêm là 35 con, mỗi đợt giết mổ cùng lúc 5 -7 con lợn.

Ông C đã không quan sát tổng thể cả 2 bên thân thịt lợn mà đã đóng dấu kiểm soát giết mổ lên một bên, sau đó phát hiện phía thân thịt còn lại có nhiều nốt viêm, không đảm bảo vệ sinh thú y nên không đóng dấu kiểm soát giết mổ mà yêu cầu chủ cơ sở tiêu hủy thân thịt này.

Chủ cơ sở và nhân viên Công ty C.P. Việt Nam đã trao đổi và thống nhất xử lý vệ sinh thú y cả 2 mảng thân thịt (có một mảng thân thịt đã đóng 2 dấu kiểm soát giết mổ) bằng hình thức luộc và chuyển mục đích sử dụng làm thức ăn cho thủy sản (ao cá ngay trong khuôn viên cơ sở giết mổ 1,5 ha). Chi cục cung cấp hình ảnh nơi xử lý thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y (bằng cách nấu chín) và hình ảnh ao cá.

Theo Bản tường trình của ông C ngày 2/6/2025, ông C có giám sát quá trình xử lý vệ sinh thú y 2 mảng thân thịt lợn trong ảnh, nhưng không lập biên bản ghi nhận tình trạng vệ sinh thú y cũng như biên bản xử lý vệ sinh thú y và đã ký vào Đơn đề nghị hủy của Công ty C.P. Việt Nam.

Như vậy, ông C đã chưa tuân thủ đầy đủ quy trình kiểm soát giết mổ, quy trình xử lý vệ sinh thú y đối với động vật, sản phẩm động vật không bảo đảm yêu cầu vệ sinh thú y quy định tại Thông tư số 09/2016/TT-BNNPTNT.

Cụ thể, ông C sử dụng dấu kiểm soát giết mổ (dấu hình chữ nhật) để đóng lên thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y; xử lý vệ sinh thú y thân thịt nhưng không lập Biên bản theo mẫu số 05 Phụ lục II Thông tư số 09 cũng như không lưu hồ sơ về việc kiểm tra, giám sát quá trình xử lý vệ sinh thú y đối với sản phẩm động vật.

Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang nêu nguyên nhân để xảy ra sự việc nhân viên thú y thực hiện sai quy định về đóng dấu kiểm soát giết mổ, xử lý thân thịt không bảo đảm vệ sinh thú y quy định tại Thông tư 09/2016/TT BNNPTNT là do: Công tác kiểm tra, giám sát hoạt động giết mổ chưa được thường xuyên do đơn vị thiếu nhân sự (Chi cục hiện có 13 biên chế bao gồm 3 lãnh đạo mà phải phụ trách 3 lĩnh vực lớn chăn nuôi, thú y, thuỷ sản, riêng lĩnh vực kiểm dịch động vật, kiểm soát giết mổ, kiểm tra vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm chỉ có 1 công chức phụ trách). Nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ ngày 26/3/2022 chưa thực hiện hết hết trách nhiệm được giao.

Sau khi có đơn tố cáo, Chi cục Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản tỉnh Hậu Giang đã yêu cầu lãnh đạo Trạm Chăn nuôi, Thú y - Thủy sản huyện Phụng Hiệp và ông C viết bảng tường trình cụ thể sự việc, bên cạnh đó Chi cục cũng đang tiến hành thu thập thêm các hồ sơ, tài liệu có liên quan để xử lý theo quy định.

Về quản lý kiểm soát giết mổ trên địa bàn tỉnh Hậu Giang, Cục Chăn nuôi và Thú y cho biết, hiện nay, trên địa bàn tỉnh Hậu Giang có 19 cơ sở giết mổ; trong đó có 11 cơ sở giết mổ lợn; 1 cơ sở giết mổ heo kết hợp giết mổ trâu, bò và gia cầm; 2 cơ sở giết mổ lợn kết hợp giết mổ trâu, bò; 2 cơ sở giết mổ lợn kết hợp giết mổ gia cầm và 3 cơ sở giết mổ gia cầm.

Tất cả các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn tỉnh đều được bố trí nhân viên thú y trực kiểm soát giết mổ đúng quy định, mỗi cơ sở đều có sổ theo dõi kiểm soát giết mổ để theo dõi số lượng gia súc, gia cầm và ghi nhận diễn biến trong ca trực. Định kỳ hàng tháng, các Trạm trực thuộc báo cáo kết quả thực hiện kiểm soát giết mổ gia súc, gia cầm về Chi cục.

Bên cạnh đó, Chi cục cũng thường xuyên phối hợp với các ngành hữu quan tổ chức các cuộc kiểm tra công tác kiểm soát giết mổ cũng như thường xuyên ban hành các công văn về tăng cường, chấn chỉnh trong công tác kiểm soát giết mổ trên địa bàn tỉnh.

Theo baotintuc.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Sẵn sàng các điều kiện để triển khai dự án mở rộng cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Sẵn sàng các điều kiện để triển khai dự án mở rộng cao tốc Nội Bài - Lào Cai

Sau hơn một thập niên vận hành, tuyến đường cao tốc Nội Bài - Lào Cai đã phát huy vai trò quan trọng trong thúc đẩy phát triển kinh tế - xã hội khu vực. Tuy nhiên, đoạn qua tỉnh Lào Cai hiện nay nhiều đoạn chỉ có 2 làn xe nên đang quá tải do lưu lượng phương tiện tăng nhanh, đặc biệt vào dịp cao điểm.

Sở Công Thương chỉ đạo các đơn vị tăng cường công tác phòng tránh, khắc phục thiệt hại do lũ quét, sạt lở đất

Sở Công Thương chỉ đạo các đơn vị tăng cường công tác phòng tránh, khắc phục thiệt hại do lũ quét, sạt lở đất

Trước diễn biến bất thường của cơn bão số 3, Sở Công Thương đã chỉ đạo các đơn vị hoạt động sản xuất công nghiệp, thương mại trên địa bàn tỉnh chủ động triển khai các biện pháp phòng tránh, ứng phó với mọi tình huống thiên tai có thể xảy ra, nhằm giảm đến mức thấp nhất những thiệt hại, tuyệt đối không được lơ là, chủ quan.

Kinh tế tuần hoàn nông nghiệp cần một chiến lược riêng

Kinh tế tuần hoàn nông nghiệp cần một chiến lược riêng

Mỗi năm, nông nghiệp Việt Nam phát sinh hơn 156 triệu tấn phụ phẩm như rơm rạ, vỏ trấu, bã mía, vỏ cà phê và chất thải chăn nuôi. Tuy nhiên, chỉ khoảng 10-35% trong số này được tái chế hoặc tái sử dụng, phần còn lại chủ yếu bị thải bỏ ra môi trường, gây lãng phí tài nguyên và ô nhiễm sinh thái.

Vận động hộ dân thực hiện giải phóng mặt bằng Dự án đường Kim Thành – Ngòi Phát

Xã Bát Xát: Vận động hộ dân thực hiện giải phóng mặt bằng Dự án đường Kim Thành – Ngòi Phát

Để tạo sự đồng thuận trong thực hiện thu hồi đất Dự án Cầu biên giới qua sông Hồng tại xã Bản Vược và hạ tầng kết nối Dự án Nâng cấp Tỉnh lộ 156 (Kim Thành - Ngòi Phát), chiều 18/7, Hội đồng bồi thường, hỗ trợ, tái định cư dự án và xã Bát Xát tổ chức gặp mặt, vận động người dân nhận bồi thường, sớm bàn giao đất cho Nhà nước thực hiện dự án.

Xây dựng chiến lược mới cho ngành hàng trái cây

Xây dựng chiến lược mới cho ngành hàng trái cây

Sáu tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu trái cây của Việt Nam giảm mạnh sau 2 năm liên tục tăng trưởng cao. Ngành hàng này cần có chiến lược để nâng lợi thế cạnh tranh, trong đó chú trọng các mặt hàng tiềm năng đang trên đà tăng trưởng, tiệm cận đạt và vượt mốc tỷ USD như: chuối, dứa, dừa và chanh leo.

Lâm Thượng rộn ràng vào vụ măng mai

Lâm Thượng rộn ràng vào vụ măng mai

Về xã vùng cao Lâm Thượng, tỉnh Lào Cai những ngày này, khắp các thôn bản lại nhộn nhịp, hối hả trong mùa thu hoạch măng mai. Từ một loại cây bản địa, măng mai đã trở thành "cây vàng" giúp hàng trăm hộ dân nơi đây thoát nghèo, vươn lên làm giàu. Mùa măng về không chỉ mang theo niềm vui được mùa mà còn thắp lên hy vọng về một cuộc sống ấm no, đủ đầy hơn cho bà con nơi đây.

Bước tiến gần dân, vì dân

Giải quyết thủ tục đất đai ngay tại xã: Bước tiến gần dân, vì dân

Từ ngày 1/7, cùng với việc chính thức đưa mô hình chính quyền hai cấp vào hoạt động, người dân tỉnh Lào Cai đã bắt đầu cảm nhận rõ nét sự thay đổi về giải quyết các thủ tục đất đai. Một số thủ tục quan trọng không còn phải qua nhiều cấp trung gian như trước, mà được thực hiện trực tiếp tại UBND cấp xã, mang lại nhiều thuận lợi cho người dân.  

Mùa ngô ở Khao Mang

Mùa ngô ở Khao Mang

Mùa thu hoạch ngô nếp mini trên địa bàn xã Khao Mang, tỉnh Lào Cai đã vào vụ thu hoạch mới. Giống ngô này một năm chỉ có một lần, kéo dài hơn 1 tháng, bắp nhỏ bằng 1/3 bắp thường nhưng nhiều người ưa thích.

Người dân chủ động chăm sóc đàn vật nuôi thời điểm giao mùa

Người dân chủ động chăm sóc đàn vật nuôi thời điểm giao mùa

Thời điểm giao mùa, thời tiết thay đổi thất thường, độ ẩm cao, tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn, vi rút phát sinh, gây bệnh cho vật nuôi. Trước những nguy cơ đó, người dân xã Bảo Thắng đã chủ động thực hiện nhiều biện pháp phòng, chống dịch bệnh nhằm bảo vệ đàn vật nuôi.

fb yt zl tw