Giá cà phê nội địa áp sát mốc 96.000 đồng/kg
Ghi nhận trong phiên giao dịch hôm nay, giá cà phê tại khu vực Tây Nguyên tiếp tục duy trì xu hướng tăng nhẹ, lực mua trên thị trường đã chính thức quay trở lại. Hiện giá thu mua toàn vùng dao động quanh ngưỡng 95.500 - 96.000 đồng/kg tùy từng địa phương.
Cụ thể, giá thu mua tại các tỉnh được niêm yết như sau:
Tình hình thu mua nội địa đang xuất hiện tình trạng doanh nghiệp xuất khẩu gặp khó khăn trong việc gom đủ lượng hàng cho các hợp đồng đã ký kết. Nguyên nhân do giá cà phê đang duy trì ở mức cao, người nông dân Tây Nguyên chuyển sang chiến lược bán ra nhỏ giọt theo từng giai đoạn và găm hàng chờ giá với kỳ vọng thị trường sẽ tiếp tục lập đỉnh mới.
Giá cà phê hôm nay 10/7: Giảm mạnh trên diện rộng
Giá cà phê hôm nay 10/7/2026 tại Tây Nguyên giảm mạnh 2.500 đồng/kg, đưa mức thu mua trung bình về 92.300 đồng/kg.
Giá cà phê thế giới đồng loạt phục hồi trên hai sàn lớn
Tại thị trường quốc tế, phiên giao dịch gần nhất ghi nhận sắc xanh bao phủ cả hai sàn giao dịch lớn:
- Sàn ICE Futures Europe (giá Robusta): Dòng cà phê chủ lực của Việt Nam phục hồi tăng nhẹ nhờ xuất hiện lực mua kỹ thuật từ các nhà đầu tư, phản ánh nhu cầu ổn định từ ngành công nghiệp cà phê hòa tan và rang xay toàn cầu.
- Sàn ICE Futures U.S. (giá Arabica): Xu hướng đi lên được định hình rõ nét, động lực tăng chủ yếu đến từ những lo ngại về nguồn cung tại các quốc gia sản xuất lớn.
Nguồn cung toàn cầu thắt chặt, dòng vốn đầu cơ đổ mạnh vào nông sản
Theo phân tích thị trường, giá cà phê đang chịu tác động tổng hòa từ nhiều yếu tố kinh tế, địa chính trị và tiền tệ:
Tồn kho chạm đáy và rủi ro thời tiết: Lượng cà phê dự trữ tại các kho được chứng nhận trên sàn quốc tế đang giảm mạnh. Trong khi đó, thời tiết bất lợi có nguy cơ làm sụt giảm sản lượng tại Brazil (quốc gia sản xuất lớn nhất thế giới). Sự mất cân đối cung - cầu này dự báo sẽ khiến giá cà phê tiếp tục biến động mạnh.
Biến động tỷ giá: Đồng Real của Brazil mạnh lên làm giảm động lực bán hàng thu ngoại tệ của nông dân nước này, góp phần thắt chặt thêm nguồn cung trên thị trường thế giới.
Dòng vốn đầu cơ: Căng thẳng địa chính trị tại khu vực Trung Đông khiến thị trường hàng hóa nhạy cảm hơn. Nhiều quỹ đầu tư có xu hướng dịch chuyển, phân bổ dòng vốn vào các mặt hàng nông sản như cà phê, đẩy giá biến động mạnh trong ngắn hạn.
Triển vọng thị trường thời gian tới
Các chuyên gia nhận định giá cà phê thời gian tới sẽ tiếp tục dao động trong biên độ rộng theo hai kịch bản:
Kịch bản tích cực: Nếu nguồn cung toàn cầu tiếp tục hạn chế và nhu cầu tiêu thụ giữ mức ổn định, giá cà phê nội địa hoàn toàn có thể vượt và tiến sát mốc 100.000 đồng/kg.
Kịch bản điều chỉnh: Giá có thể quay đầu giảm ngắn hạn nếu Brazil đẩy mạnh xuất khẩu hoặc các quỹ đầu tư tiến hành chốt lời.
Trước diễn biến hiện tại, người trồng cà phê được khuyến nghị nên chia nhỏ sản lượng để bán theo từng giai đoạn. Phương án này vừa giúp tận dụng tối đa các đợt sóng tăng giá của thị trường, vừa phòng ngừa rủi ro đảo chiều đột ngột từ các yếu tố kinh tế toàn cầu.
