Đầu Xuân Ất Tỵ tản mạn chuyện con rắn

Vậy là năm con rồng đã qua đi để bước vào năm con rắn, một trong những loài vật linh thiêng trong 12 con giáp. Năm mới Ất Tỵ, giữa ngày xuân thênh thang, cùng nhau ngồi nhâm nhi chén trà, ngắm hoa đào, hoa mai nở, tản mạn chuyện con rắn cũng có nhiều điều thú vị.

Trong số các loài vật trong tự nhiên, rắn là loài vật hoang dã, bản tính nhút nhát, sống ẩn mình trong cây cỏ. Rắn có hình dáng và vẻ hung dữ khiến nhiều người khiếp sợ, nhưng vốn không xa lạ với con người. Tôi sinh ra ở miền rừng núi, từ nhỏ đã gắn bó với núi rừng, đồng ruộng, nên không lạ loài vật này.

Ngày còn thơ ấu, những buổi cùng lũ bạn trong xóm ra suối bắt cá, ra ruộng bắt cua, tôi thường xuyên gặp rắn. Được bố mẹ dạy và những bài học từ trong những lần gặp rắn giúp tôi có thể phân biệt được những loài rắn lành như rắn nước, rắn săn chuột, những loài rắn độc như rắn hổ mang, rắn cạp nong, rắn cạp nia, rắn xanh, rắn hoa cổ đỏ…

baolaocai-c_1.jpg
Rắn là loài có vẻ ngoài đáng sợ và có nhiều trong tự nhiên.

Tôi nhớ lại lần đi bắt cua trong hang, thọc tay vào hang sâu trong bờ ruộng, chẳng thấy cua đâu mà đụng phải con gì trơn trơn, rờn rợn, giật mình rút tay ra, thì thấy ngay một con rắn nước bằng ngón chân cái trườn ra ngoài. Cả lũ hú vía, vứt cả rổ chạy, nhưng thật may chỉ là chú rắn nước hiền lành, không có nọc độc. Nhà tôi ở gần rừng, có đêm nghe tiếng chó sủa dữ dội ở ven đồi, bố tôi soi đèn ra xem thì thấy con rắn dài mấy mét, nặng tới chục kg. Thi thoảng, lũ rắn hổ mang vẫn bò vào chuồng gà ăn trứng gà, thậm chí cắn chết gà nhà.

baolaocai-c_2.jpg
baolaocai-br_3.jpg
Rắn hổ mang chúa là loài rắn kịch độc.

Vào mùa đông, cứ giáp tết Nguyên đán, trời lạnh tái tê, tôi cùng lũ trẻ trong xóm thường ngược dốc lên núi, vào những khe nước lấy cây chuối rừng về cho lợn ăn hoặc đi lấy củi để đun bánh chưng. Có lần đi lấy chuối, luồn qua những bụi nứa rừng, giật mình thót tim khi thấy trong bụi nứa có thứ gì khe khẽ động đậy. Nhìn kỹ thì ra con rắn nhỏ như ngón tay nhưng có màu xanh như lá cây. Đây là loài rắn cực độc, nếu không để ý bị loài rắn này cắn có thể nguy hiểm đến tính mạng.

Đó là chuyện về những kỷ niệm tuổi thơ, còn trong tín ngưỡng văn hóa Việt Nam, con rắn được coi là một trong những loài vật linh thiêng, đứng vị trí thứ 6 trong 12 con giáp và xếp vị trí thứ 3 trong nhóm “tứ vật” gồm “nhất điểu, nhì ngư, tam xà, tứ tượng”. Nếu có dịp đi tham quan các đền, phủ dọc sông Hồng, đặc biệt là những đền, phủ thờ Mẫu, bất kỳ ai cũng có thể thấy phía trong đền có những cặp rắn quấn trên xà ngang hoặc phía trên ban công đồng biểu tượng của Quan Thần xà. Tiêu biểu như ở quần thể di tích Phủ Dầy tỉnh Nam Định, đặc biệt là ở Phủ chính Tiên Hương có thờ 10 đôi thần xà, có đôi dài tới 10 m, uốn lượn trên xà ngang ban công đồng. Theo quan niệm dân gian, thần xà là biểu tượng của thủy thần, sẽ bảo vệ cho đền, phủ, xua đuổi những điều xấu xâm nhập vào nơi linh thiêng.

baolaocai-br_4.jpg
Hình tượng rắn quấn trên thanh xà ngang trong Phủ chính thuộc Phủ Dầy tỉnh Nam Định.

Hình ảnh con rắn cũng xuất hiện nhiều trong những truyện cổ tích với các biến thể như mãng xà, trằn tinh, thuồng luồng, giao long và trong ca dao, tục ngữ của người Việt từ nhiều đời nay. Trong cuộc sống hằng ngày, chúng ta thường không lạ gì những câu tục ngữ, thành ngữ như: khẩu Phật tâm xà, khẩu xà tâm Phật; vẽ rắn thêm chân; đánh rắn động cỏ; hang hùm miệng rắn; rồng rắn lên mây… Con rắn có khi vừa là biểu tượng của may mắn, sự trường tồn, vừa là biểu tượng của những điều không may như câu nói “Hễ đi gặp rắn thì may/về nhà gặp rắn thì hay phải đòn”. Vì rắn là loài bí hiểm, nhiều loại có nọc độc nên con rắn thường đại diện cho các thế lực xấu xa, hiểm độc…

Không chỉ trong văn hóa Việt Nam, mà trên thế giới, hình tượng con rắn cũng khá quen thuộc. Ai đã từng say mê những câu chuyện trong Thần thoại Hi Lạp không thể không ấn tượng với vị nữ thần Medusa với mái tóc làm từ những con rắn. Ngoài ra, cây gậy của thần y học Asclepius cũng có hai chú rắn quấn quanh. Về sau, hình tượng rắn quấn quanh cây gậy đã trở thành biểu tượng của ngành y dược trên thế giới.

baolaocai-c_5.jpg
baolaocai-c_7.jpg
baolaocai-c_6.jpg
Ảnh rắn khổ lớn trưng bày tại Viện nghiên cứu rắn độc Hoàng Gia Thái Lan

Mới đây, tôi có chuyến tham quan một số điểm du lịch nổi tiếng của đất nước Thái Lan. Người Thái coi rắn là loài vật linh thiêng và có nhiều đền thờ Thần Rắn. Một điểm đến rất thú vị là Viện nghiên cứu rắn độc Hoàng Gia Thái Lan, cách thủ đô Băng Cốc khoảng 20 km. Đến nơi đây, du khách không khỏi bất ngờ khi được thấy rất nhiều loài rắn độc được nuôi để nghiên cứu khoa học, đặc biệt là các loài rắn kịch độc như hổ mang chúa, hổ mang bành, rắn xanh…

Nhiều du khách bày tỏ sự thích thú khi được xem không gian trưng bày ảnh các loài rắn độc được in khổ lớn, đặc biệt là màn biểu diễn xiếc rắn bởi những nhân viên của Viện nghiên cứu. Người yếu tim không khỏi rùng mình khiếp sợ khi xem nhân viên ở đây "chơi đùa" với những chú rắn độc, thậm chí ngậm đầu rắn. Nhiều người lại rất ấn tượng khi được tận tay sờ vào những con rắn, vì theo quan niệm của người Thái Lan, được sờ vào một số bộ phận của rắn sẽ đem lại may mắn, sức khỏe, sinh lý tốt…

baolaocai-c_z6269920704409-afc6e4de8a2a30f5a47464f7165913da.jpg
Du khách chụp ảnh bên hình ảnh rắn tại Viện nghiên cứu rắn độc Hoàng Gia Thái Lan.

Tại Viện nghiên cứu rắn độc Hoàng Gia Thái Lan, các nhà khoa học đã nhiều năm nghiên cứu về đặc điểm, đặc tính, sự phát triển, tác dụng của rắn. Theo các nhà khoa học, mỡ rắn dùng để bôi, xoa, thúc đẩy quá trình lên da non, chữa bỏng rát. Máu rắn trị chứng nhức, đau mỏi lưng. Mật rắn chống viêm, chữa đau sưng, thấp khớp, hen suyễn, nóng sốt. Nọc rắn chữa bệnh phong, ung thư, động kinh, đau cơ, đau thắt ngực, viêm khớp, viêm dây thần kinh. Xác rắn dùng làm thuốc sát trùng, trị ghẻ lở, đau cổ họng, trẻ em động kinh co giật. Qua quá trình nghiên cứu, từ tác dụng của rắn, các nhà khoa học Thái Lan đã bào chế ra được nhiều loại thuốc chữa bệnh cứu người.

baolaocai-br_9.jpg
Du khách sờ rắn để lấy may.

Trở lại câu chuyện ở Việt Nam, nơi xứ sở nhiệt đới với rất nhiều loài rắn, trong đó có nhiều loại rắn độc sinh sống trong những khu rừng, đồng ruộng, ven sông suối. Trước đây, từng có nhiều người bị chết do rắn độc cắn. Qua nghiên cứu, các nhà khoa học của Việt Nam đã sản xuất ra được kháng huyết thanh kháng nọc của một số loài rắn như rắn hổ đất, rắn lục tre. Hiện nay trên thế giới, có một số quốc gia sản xuất được kháng huyết thanh kháng nọc rắn là Pháp, Ấn Độ, Việt Nam và Thái Lan.

baolaocai-c_10.jpg
baolaocai-c_11.jpg
Những món ăn ngon chế biến từ rắn.

Đầu xuân Ất Tỵ năm 2025, tản mạn chuyện con rắn, tôi lại nhớ chuyến đi thăm các tỉnh sông nước miền Tây Nam Bộ cách đây gần chục năm. Nơi miền Tây sông nước, điều kiện thiên nhiên thuận lợi, có rất nhiều loài rắn sinh sống trong đầm ruộng, lạch cây, kênh rạch. Ngoài rắn trong tự nhiên, giờ đây, người dân còn có thể nuôi rắn để phát triển kinh tế gia đình, nuôi rắn để xuất khẩu ra nước ngoài.

Con rắn bình thường nhìn đáng sợ vậy nhưng một số loài không có nọc độc được bà con miền Tây dùng làm những món ăn ngon. Đến tỉnh Trà Vinh, không thể quên hương vị thơm ngon của con rắn ri, rắn hổ hành béo mập nướng xèo xèo trên than hồng, món rắn xào sả ớt thơm cay, xương rắn chiên giòn, hay món lẩu rắn với củ cải ngọt lành, món cháo rắn đậu xanh thơm ngon, bổ dưỡng, đậm đà hương vị sông nước miền Tây…

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Triển khai chương trình phối hợp công tác giữa Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh và Sở Thông tin và Truyền thông năm 2025

Triển khai chương trình phối hợp công tác giữa Bộ Chỉ huy BĐBP tỉnh và Sở Thông tin và Truyền thông năm 2025

Chiều 18/2, tại Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Lào Cai đã diễn ra Hội nghị phối hợp công tác thông tin tuyên truyền và thông tin đối ngoại khu vực biên giới tỉnh Lào Cai năm 2024, phương hướng phối hợp công tác năm 2025, giữa Bộ Chỉ huy Bộ đội Biên phòng (BĐBP) và Sở Thông tin và Truyền thông tỉnh Lào Cai.

Lan tỏa tinh thần Nghị quyết số 18

Lan tỏa tinh thần Nghị quyết số 18

Nghị quyết số 18 thể hiện chủ trương sáng suốt, kịp thời của Đảng, góp phần nâng cao hiệu lực, hiệu quả hoạt động của các cơ quan trong hệ thống chính trị, là tiền đề quan trọng để đất nước đạt được thành tựu phát triển kinh tế - xã hội, bảo đảm quốc phòng, an ninh và đối ngoại. Chủ trương này đang được tích cực triển khai tại tỉnh Lào Cai và được đông đảo cán bộ, đảng viên, Nhân dân, doanh nghiệp quan tâm, đồng thời gửi gắm những tin tưởng, kỳ vọng.

Đại tướng Lương Tam Quang thông tin về chủ trương bố trí Công an 3 cấp

Đại tướng Lương Tam Quang thông tin về chủ trương bố trí Công an 3 cấp

Ngày 18/2, Đại tướng Lương Tam Quang, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Bộ Công an thông tin về chủ trương bố trí Công an 3 cấp, không tổ chức Công an cấp huyện đã được đánh giá thấu đáo về nhiệm vụ, tính toán kỹ lưỡng điều chỉnh phân công, phân cấp bảo đảm rành mạch, đồng bộ, xuyên suốt, không để ngắt quãng công việc, không để bỏ trống địa bàn, lĩnh vực; cùng với việc tiếp nhận 5 nhóm nhiệm vụ từ các bộ, ngành; đẩy mạnh thực hiện chuyển đổi số, cải cách thủ tục hành chính.

Tọa đàm xây dựng Luật Tình trạng khẩn cấp

Tọa đàm xây dựng Luật Tình trạng khẩn cấp

Thực hiện Quyết định của Bộ trưởng Bộ Quốc phòng và Tư lệnh Quân khu 2 về việc khảo sát xây dựng Luật Tình trạng khẩn cấp, sáng 18/2, Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh tổ chức Tọa đàm xây dựng Luật Tình trạng khẩn cấp. Thiếu tướng Nguyễn Văn Xuân, Phó Tư lệnh Quân khu 2 chủ trì tọa đàm.

Lào Cai quyết liệt thực hiện Nghị quyết số 18

Lào Cai quyết liệt thực hiện Nghị quyết số 18

Cuộc cách mạng sắp xếp, tinh gọn bộ máy của hệ thống chính trị theo tinh thần Nghị quyết số 18 là chủ trương lớn của Đảng, Nhà nước. Tại Lào Cai, chủ trương quan trọng này đã và đang được triển khai quyết liệt nhằm xây dựng bộ máy tinh - gọn - mạnh, hoạt động hiệu năng, hiệu lực, hiệu quả, đáp ứng yêu cầu phát triển của giai đoạn mới.

Kiên quyết bác bỏ luận điệu xuyên tạc về kỷ nguyên mới của dân tộc

Kiên quyết bác bỏ luận điệu xuyên tạc về kỷ nguyên mới của dân tộc

Thời gian qua, trong nhiều bài phát biểu và bài viết quan trọng, đồng chí Tổng Bí thư Tô Lâm đã chỉ rõ việc xác lập tư duy, lý luận về kỷ nguyên mới - kỷ nguyên vươn mình của dân tộc. Lợi dụng vấn đề này, các thế lực thù địch, phản động, các phần tử cơ hội chính trị lập tức lớn tiếng lu loa, ra sức xuyên tạc, chống đối. Thâm hiểm hơn, núp dưới các chiêu bài đóng góp ý kiến, hội luận, hội thảo, giả danh khoa học… nhiều đối tượng đã đưa ra những luận điệu sai trái, bịa đặt về kỷ nguyên mới.

Tô đẹp thêm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ

Tô đẹp thêm hình ảnh Bộ đội Cụ Hồ

Thấm nhuần lời dạy của Bác “Việc gì có lợi cho người dân, dù nhỏ cũng cố gắng làm” và phát huy truyền thống tốt đẹp của dân tộc “Thương người như thể thương thân”, Thiếu tá Phạm Quang Thảo, Đội trưởng Đội Vận động quần chúng, Đồn Biên phòng Trịnh Tường (Bát Xát) đã có nhiều cách làm thiết thực nhằm chia sẻ, giúp đỡ đồng bào khu vực biên giới có cuộc sống tốt đẹp hơn.

fb yt zl tw