Tới dự có đồng chí Trần Hùng - Phó Giám đốc Sở Khoa học và Công nghệ; đại diện Hội Nông dân tỉnh; lãnh đạo Hội Nông dân các xã Mường Khương, Pha Long, Cao Sơn và 30 hộ gia đình trên địa bàn xã.
![baolaocai-tr_dsc07091-5854.jpg](https://cdn.baolaocai.vn/images/xh8l5ejqF8AbIMs0oh9OF2kNgPNHg_8iksblNx6ZWcz-jwEkWsC8aZqjPdhps5TUIRgo9Vqle35EkFg5uilVoQ/baolaocai-tr_dsc07091-5854.jpg.webp "Trao Văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể “Lạp sườn Mường Khương" cho Hội Nông dân tỉnh.")
Mường Khương là vùng đất giàu bản sắc văn hóa, sản vật phong phú. Trong đó, lạp sườn Mường Khương từ lâu đã trở thành một đặc sản tiêu biểu, mang hương vị riêng nhờ nguồn nguyên liệu chăn nuôi địa phương, cách thức tẩm ướp gia vị truyền thống và kỹ thuật hun khói đặc trưng của đồng bào vùng cao.
Tại buổi lễ đã công bố quyết định Cấp giấy chứng nhận, trao Văn bằng bảo hộ nhãn hiệu tập thể “Lạp sườn Mường Khương” cho Hội Nông dân tỉnh. Đồng thời trao Giấy chứng nhận quyền sử dụng nhãn hiệu cho 30 hộ dân trên địa bàn Mường Khương, đánh dấu bước chuyển từ sản xuất nhỏ lẻ sang sản xuất kiểm soát chất lượng, nhận diện thương hiệu và có định hướng phát triển bền vững.
Nhằm nâng cao chất lượng và uy tín sản phẩm lạp sườn trên thị trường, lãnh đạo Hội Nông dân cùng bà con nông dân 3 xã Mường Khương, Pha Long, Cao Sơn đã kiến nghị các cấp, ngành có giải pháp hỗ trợ thiết thực.
Cụ thể, các hộ sản xuất mong muốn được hỗ trợ về bao bì, nhãn mác sản phẩm để tạo dựng thương hiệu và nâng cao giá trị sản phẩm. Đồng thời, đề nghị các cơ quan chức năng hướng dẫn các hộ thực hiện đăng ký sản xuất, đáp ứng tiêu chuẩn OCOP, tạo điều kiện cho sản phẩm lạp sườn Mường Khương khẳng định vị thế trên thị trường.
Bên cạnh đó, việc tăng cường quảng bá, giới thiệu sản phẩm trên các sàn thương mại điện tử, phương tiện thông tin đại chúng cũng được kỳ vọng sẽ giúp sản phẩm đặc sản này tiếp cận rộng rãi đến người tiêu dùng, góp phần phát triển kinh tế nông thôn và xây dựng thương hiệu bền vững cho lạp sườn Mường Khương.
Việc Cục Sở hữu trí tuệ cấp Giấy chứng nhận đăng ký nhãn hiệu tập thể "Lạp sườn Mường Khương" đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc khẳng định giá trị thương hiệu sản phẩm đặc sản này. Giấy chứng nhận không chỉ tạo hành lang pháp lý bảo vệ quyền lợi các cơ sở sản xuất, mà còn là cơ sở để xây dựng uy tín, đẩy mạnh quảng bá và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm.
