Bàn giải pháp phát triển ngành chăn nuôi bền vững

Chiều 16/5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị bàn giải pháp nâng cao giá trị ngành chăn nuôi, thủy sản và quản lý giết mổ gia súc đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tham dự hội nghị có các phòng, chi cục (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); đại diện UBND các huyện, thị xã thành phố; phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn, phòng kinh tế, trạm thú y các huyện, thành phố, thị xã; đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh.

1.jpg
Các đại biểu tham dự hội nghị.

Những năm gần đây, chăn nuôi của tỉnh đã đạt được nhiều kết quả tích cực: Năm 2022, tổng sản lượng xuất chuồng các loại gia súc, gia cầm là hơn 73 nghìn tấn, đạt 112,4% kế hoạch năm. Sản lượng thịt hơi bình quân/người/năm đạt 95 kg, cao hơn nhiều so với bình quân chung của cả nước (khoảng 62 - 68 kg). Sản lượng trứng bình quân đầu người 90 quả/người/năm. Sản phẩm chăn nuôi đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của tỉnh, một phần xuất bán ra ngoài tỉnh (chủ yếu là lợn đen và gia cầm).

Toàn tỉnh hiện có 269 trang trại chăn nuôi đáp ứng điều kiện chăn nuôi trang trại, trong đó có 153 trang trại chăn nuôi có giá trị sản xuất đạt từ 2 tỷ đồng/năm trở lên, 10 cơ sở chăn nuôi trang trại ứng dụng công nghệ cao và 3 chuỗi sản phẩm chăn nuôi.

Con giống gia súc lớn và giống lợn được người dân chủ động sản xuất tại chỗ là 98% (chỉ nhập số lượng nhỏ giống lợn ông bà, bố mẹ để nhân giống). Giống gia cầm hằng năm nhập từ các tỉnh đạt khoảng 55% (trên 4 triệu con).

Giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi năm 2022 đạt gần 6.500 tỷ đồng, chiếm trên 40% cơ cấu ngành nông nghiệp; tăng trưởng ngành chăn nuôi đạt 7,9%.

Về thủy sản, toàn tỉnh hiện có 2.275 ha mặt nước ao, hồ nhỏ nuôi thủy sản nước ấm và 75.000 m3 bể nuôi cá nước lạnh. Sản lượng thủy sản năm 2022 đạt 11.805 tấn, đạt 105,4% kế hoạch năm, bằng 123% so với cùng kỳ năm 2021. Con giống cá nước ấm sản xuất tại chỗ đáp ứng trên 70% nhu cầu chăn nuôi, giống cá nước lạnh chủ yếu nhập trứng về ấp nở. Giá trị sản xuất của ngành thủy sản đạt trên 744 tỷ đồng, tăng trưởng ngành thủy sản đạt 7%.

z4350059310241_1663d7c005bc3c4bed18e16402a95b56.jpg
Các đại biểu thảo luận tại hội nghị.

Tuy nhiên, chăn nuôi tại Lào Cai được đánh giá là thiếu tính bền vững, còn mang tính tự phát, nhỏ lẻ; trình độ kỹ thuật chăn nuôi lạc hậu; ý thức phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi chưa cao. Một số huyện chưa có cơ sở, điểm giết mổ đảm bảo quy định, vì vậy công tác kiểm soát giết mổ khó kiểm soát, nguy cơ cao làm phát tán dịch bệnh qua khâu giết mổ, tiêu thụ thịt. Liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm mới bắt đầu hình thành, quy mô nhỏ, tính liên kết chưa bền vững.

Giống vật nuôi bản địa chủ yếu được người dân sản xuất theo truyền thống, dẫn đến tình trạng cận huyết suy giảm chất lượng. Giống lợn bản địa có nhược điểm tỷ lệ mỡ cao, năng suất sinh sản thấp. Giống thủy sản nước lạnh chủ yếu là nhập khẩu trứng đã thụ tinh về ấp nở, chưa chủ động sản xuất tại chỗ. Chăn nuôi còn chứa đựng nhiều yếu tố rủi ro, dễ phát sinh dịch bệnh, thị trường thiếu ổn định…

Trên địa bàn tỉnh hiện có 4 cơ sở giết mổ gia súc tập trung tại thành phố Lào Cai, thị trấn Si Ma Cai, thị trấn Mường khương và phường Sa Pả, thị xã Sa Pa. Có 586 điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ nằm xen kẽ trong các khu dân cư, phần lớn không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, môi trường và an toàn thực phẩm.

Hội nghị đã đưa ra giải pháp phát triển nâng cao giá trị ngành chăn nuôi, thủy sản như: Xây dựng và thực hiện hiệu quả thể chế, cơ chế chính sách ngành chăn nuôi, thủy sản; chú trọng nâng cao năng suất, chất lượng giống vật nuôi, thủy sản; chủ động nguồn thức ăn, phòng chống dịch bệnh; tổ chức sản xuất gắn với thị trường, đảm bảo an toàn sinh học và an toàn thực phẩm, khuyến khích sản xuất theo chuỗi khép kín, kinh tế tuần hoàn; ứng dụng khoa học, công nghệ vào chăn nuôi, nuôi thủy sản; tăng cường chế biến, chế biến sâu gắn với xúc tiến thị trường thương mại…

Các đại biểu cũng thảo luận, bàn giải pháp quản lý giết mổ gia súc đảm bảo an toàn thực phẩm, như: Cần đẩy nhanh việc xây dựng cơ sở giết mổ gia súc tập trung tại các địa phương; tăng cường quản lý hoạt động giết mổ động vật, xử lý các trường hợp vi phạm về kinh doanh giết mổ gia súc, bày bán sản phẩm động vật; quản lý các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ theo quy định...

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

 Nông dân Quyết Tâm vào vụ Tết

Nông dân Quyết Tâm vào vụ Tết

Những ngày cận Tết, không khí sản xuất tại thôn Quyết Tâm, xã Bảo Thắng trở nên nhộn nhịp hơn bao giờ hết. Trên khắp các cánh đồng, bà con tập trung chăm sóc, thu hoạch rau xanh và hoa lay ơn phục vụ thị trường. Sản xuất vụ đông đang trở thành hướng phát triển kinh tế chủ lực, góp phần nâng cao thu nhập và tạo việc làm ổn định cho người dân địa phương.

“Đòn bẩy” giúp nông dân phường Nghĩa Lộ vươn lên phát triển sản xuất

“Đòn bẩy” giúp nông dân phường Nghĩa Lộ vươn lên phát triển sản xuất

Năm 2025, phường Nghĩa Lộ còn 160 hộ nghèo, chiếm 3,46% và 103 hộ cận nghèo chiếm 2,23% - những con số cho thấy thách thức giảm nghèo bền vững vẫn hiện hữu. Trước thực tế đó, việc tạo “đòn bẩy” hỗ trợ người dân phát triển sản xuất, nâng cao thu nhập và chủ động vươn lên thoát nghèo là nhiệm vụ chính trị trọng tâm của cả hệ thống chính trị địa phương.

Gặp triệu phú dâu tằm ở Trấn Yên

Gặp triệu phú dâu tằm ở Trấn Yên

Dân gian có câu: “Nuôi lợn ăn cơm nằm, nuôi tằm ăn cơm đứng” ý nói sự vất vả, bận rộn của nghề trồng dâu nuôi tằm. Vậy nhưng cái nghề vất vả này đang được nhiều hộ dân ở các thôn trên địa bàn xã Trấn Yên chọn làm hướng thoát nghèo và vươn lên làm giàu…

Lào Cai phát triển thương mại và dịch vụ, nâng cao đời sống Nhân dân

Lào Cai phát triển thương mại và dịch vụ, nâng cao đời sống Nhân dân

Xác định thương mại dịch vụ là lĩnh vực giữ vai trò then chốt trong quá trình phát triển kinh tế - xã hội, năm 2025, tỉnh đã tập trung chỉ đạo, quan tâm phát triển theo hướng hiện đại, đồng bộ và bền vững. Qua đó, thương mại dịch vụ đang trở thành động lực quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh. 

Chính sách cụ thể, triển khai linh hoạt

Chính sách cụ thể, triển khai linh hoạt

Năm 2025, tỉnh Lào Cai đã nỗ lực vượt qua nhiều khó khăn, thách thức để đạt mức tăng trưởng tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) khoảng 8,5%, tạo nền tảng quan trọng cho giai đoạn phát triển 2026 - 2030. Kết quả đó có đóng góp không nhỏ của ngành ngân hàng với hành động cụ thể của các tổ chức tín dụng trong bối cảnh nền kinh tế đối mặt với nhiều thách thức, thiên tai, dịch bệnh.

Doanh nghiệp chủ động chuẩn bị hàng Tết, giữ nhịp sản xuất đầu năm

Doanh nghiệp chủ động chuẩn bị hàng Tết, giữ nhịp sản xuất đầu năm

Những ngày giáp Tết Nguyên đán, nhiều doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh đã hoàn tất kế hoạch sản xuất, cho công nhân nghỉ Tết theo đúng quy định. Phía sau việc tạm dừng dây chuyền là quá trình chuẩn bị kỹ lưỡng, bài bản: đơn hàng được ký kết từ sớm, nguồn nguyên liệu dự trữ đầy đủ, sẵn sàng tái khởi động ngay sau kỳ nghỉ bước sang năm mới Bính Ngọ 2026. Sự chuẩn bị kỹ lưỡng ấy không chỉ bảo đảm nguồn cung cho thị trường Tết mà còn tạo thế chủ động cho nhịp sản xuất ngay từ đầu năm.

Mỏ Vàng nâng cao giá trị nông, lâm nghiệp

Mỏ Vàng nâng cao giá trị nông, lâm nghiệp

Là xã vùng cao còn nhiều khó khăn của tỉnh Lào Cai, Mỏ Vàng phải đối mặt với địa hình chia cắt, hạ tầng chưa đồng bộ, đời sống người dân còn không ít khó khăn, vất vả. Thế nhưng, bằng quyết tâm chính trị cao và cách làm linh hoạt, phát huy hiệu quả tiềm năng đất đai, rừng và thế mạnh cây quế, năm 2025 kinh tế nông, lâm nghiệp của xã tiếp tục giữ đà tăng trưởng, tạo nền tảng nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống vật chất và tinh thần cho Nhân dân.

Nối mạch giao thông trên núi dốc

Nối mạch giao thông trên núi dốc

Do địa hình đồi núi dốc, việc đầu tư hạ tầng giao thông tại xã Chế Tạo gặp nhiều khó khăn, chi phí lớn. Không trông chờ vào nguồn lực Nhà nước, người dân đã chủ động góp công, góp của mở nên những tuyến đường đặc thù, rộng 80 cm đến 1 mét, men theo sườn núi. Dù nhỏ hẹp, những con đường ấy chính là “cao tốc” của bà con - kết nối các bản làng giữa đại ngàn, mở lối cho phát triển và đổi thay.

Nậm Dù hướng đến trở thành miền quê đáng sống

Nậm Dù hướng đến trở thành miền quê đáng sống

Cùng cán bộ xã Xuân Quang, từ quốc lộ, chúng tôi rẽ vào ngõ nhỏ mà người dân thôn Nậm Dù quen gọi với cái tên thân thuộc - “ngõ nhà văn hóa”. Đường ngõ được đổ bê tông, dọc hai bên là những ngôi nhà xây khang trang, sạch đẹp, hàng cây xanh cắt tỉa gọn gàng, điểm xuyết vài sắc hồng, sắc tím của hoa giấy và những khóm hoa hồng tỏa hương thơm dịu. Làng quê yên ả và thanh bình hiện diện từ mô hình “10 hộ liền kề, ngõ văn minh”.

Thúc đẩy tiêu dùng nội địa và xuất khẩu bền vững

Thúc đẩy tiêu dùng nội địa và xuất khẩu bền vững

Thực hiện mục tiêu chuyển đổi số, phát triển thương mại điện tử (TMĐT) tại Lào Cai không chỉ dừng lại ở phương thức mua bán mới, mà đã thực sự trở thành động lực quan trọng đóng góp vào tăng trưởng GRDP, thúc đẩy tiêu dùng nội địa và bứt phá xuất khẩu bền vững. Doanh thu từ TMĐT chiếm tới 10% tổng mức bán lẻ hàng hóa, trở thành kênh phân phối chủ lực trên địa bàn.

Lào Cai đạt doanh thu gần 2 tỷ đồng tại Hội chợ Mùa xuân 2026

Lào Cai đạt doanh thu gần 2 tỷ đồng tại Hội chợ Mùa xuân 2026

Hội chợ Mùa xuân lần thứ I năm 2026 diễn ra từ ngày 2 đến 13/2/2026 tại Trung tâm Triển lãm Việt Nam (VEC), Đông Anh, Hà Nội, với quy mô hơn 3.000 gian hàng trên diện tích trên 100.000 m². Đây là hoạt động xúc tiến thương mại quy mô lớn, góp phần kết nối giao thương, quảng bá sản phẩm vùng miền và thúc đẩy tiêu dùng trong dịp đầu năm mới.

Tạo bứt phá ngay từ đầu nhiệm kỳ

Năm 2026 được xác định là thời điểm “bản lề của bản lề”, mở đầu cho nhiệm kỳ mới với môi trường phát triển mới sau khi tỉnh thực hiện sắp xếp, kiện toàn bộ máy hành chính. Với mục tiêu tăng trưởng GRDP trên 10%, Lào Cai đang tập trung triển khai kịch bản tăng trưởng như “mệnh lệnh pháp lý”, siết chặt kỷ luật công vụ và tạo đột phá trong điều hành để tạo đà bứt phá ngay từ những ngày đầu năm.

Người dân mua sắm tại Siêu thị GO! Yên Bái những ngày cận Tết.

Sắm Tết thông minh

Những ngày cận Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, thị trường hàng hóa tại Lào Cai bước vào cao điểm mua sắm. Siêu thị đông khách sau giờ làm, chợ truyền thống nhộn nhịp từ sớm nhưng không còn cảnh mua gom, tích trữ như trước. Nhiều gia đình lên danh sách từ nhà, ưu tiên mua hàng thiết yếu, hàng Việt và sản phẩm địa phương tạo nên một mùa mua sắm nhộn nhịp nhưng vẫn chừng mực.

“Cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở

“Cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở

Trong những năm qua, các tổ khuyến nông cộng đồng đã khẳng định rõ nét vai trò là cầu nối giữa Nhà nước, nhà khoa học và nhà nông trong việc chuyển giao tiến bộ khoa học - kỹ thuật, công nghệ, kinh nghiệm sản xuất, kinh doanh gắn với thị trường. Đây được xem là những “cánh tay nối dài” của ngành nông nghiệp tại cơ sở, góp phần thúc đẩy phát triển sản xuất nông nghiệp bền vững.

Chủ động nhiều giải pháp xúc tiến đầu tư

Chủ động nhiều giải pháp xúc tiến đầu tư

Trong bối cảnh yêu cầu tăng trưởng kinh tế ngày càng cao, cùng với mục tiêu phát triển bền vững và hội nhập sâu rộng, công tác xúc tiến đầu tư đang trở thành nhiệm vụ trọng tâm của nhiều địa phương trong tỉnh. Không chỉ dừng lại ở các chương trình xúc tiến quy mô cấp tỉnh, nhiều địa phương đã chủ động triển khai các giải pháp ngay từ cơ sở, từng bước tạo dựng môi trường đầu tư thuận lợi, thu hút doanh nghiệp, mở rộng không gian phát triển công nghiệp, thương mại và dịch vụ.

fb yt zl tw