Bàn giải pháp phát triển ngành chăn nuôi bền vững

Chiều 16/5, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tổ chức hội nghị bàn giải pháp nâng cao giá trị ngành chăn nuôi, thủy sản và quản lý giết mổ gia súc đảm bảo an toàn thực phẩm.

Tham dự hội nghị có các phòng, chi cục (thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn); đại diện UBND các huyện, thị xã thành phố; phòng nông nghiệp và phát triển nông thôn, phòng kinh tế, trạm thú y các huyện, thành phố, thị xã; đại diện các doanh nghiệp, hợp tác xã đầu tư xây dựng cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh.

1.jpg
Các đại biểu tham dự hội nghị.

Những năm gần đây, chăn nuôi của tỉnh đã đạt được nhiều kết quả tích cực: Năm 2022, tổng sản lượng xuất chuồng các loại gia súc, gia cầm là hơn 73 nghìn tấn, đạt 112,4% kế hoạch năm. Sản lượng thịt hơi bình quân/người/năm đạt 95 kg, cao hơn nhiều so với bình quân chung của cả nước (khoảng 62 - 68 kg). Sản lượng trứng bình quân đầu người 90 quả/người/năm. Sản phẩm chăn nuôi đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng của tỉnh, một phần xuất bán ra ngoài tỉnh (chủ yếu là lợn đen và gia cầm).

Toàn tỉnh hiện có 269 trang trại chăn nuôi đáp ứng điều kiện chăn nuôi trang trại, trong đó có 153 trang trại chăn nuôi có giá trị sản xuất đạt từ 2 tỷ đồng/năm trở lên, 10 cơ sở chăn nuôi trang trại ứng dụng công nghệ cao và 3 chuỗi sản phẩm chăn nuôi.

Con giống gia súc lớn và giống lợn được người dân chủ động sản xuất tại chỗ là 98% (chỉ nhập số lượng nhỏ giống lợn ông bà, bố mẹ để nhân giống). Giống gia cầm hằng năm nhập từ các tỉnh đạt khoảng 55% (trên 4 triệu con).

Giá trị sản xuất của ngành chăn nuôi năm 2022 đạt gần 6.500 tỷ đồng, chiếm trên 40% cơ cấu ngành nông nghiệp; tăng trưởng ngành chăn nuôi đạt 7,9%.

Về thủy sản, toàn tỉnh hiện có 2.275 ha mặt nước ao, hồ nhỏ nuôi thủy sản nước ấm và 75.000 m3 bể nuôi cá nước lạnh. Sản lượng thủy sản năm 2022 đạt 11.805 tấn, đạt 105,4% kế hoạch năm, bằng 123% so với cùng kỳ năm 2021. Con giống cá nước ấm sản xuất tại chỗ đáp ứng trên 70% nhu cầu chăn nuôi, giống cá nước lạnh chủ yếu nhập trứng về ấp nở. Giá trị sản xuất của ngành thủy sản đạt trên 744 tỷ đồng, tăng trưởng ngành thủy sản đạt 7%.

z4350059310241_1663d7c005bc3c4bed18e16402a95b56.jpg
Các đại biểu thảo luận tại hội nghị.

Tuy nhiên, chăn nuôi tại Lào Cai được đánh giá là thiếu tính bền vững, còn mang tính tự phát, nhỏ lẻ; trình độ kỹ thuật chăn nuôi lạc hậu; ý thức phòng, chống dịch bệnh, bảo vệ đàn vật nuôi chưa cao. Một số huyện chưa có cơ sở, điểm giết mổ đảm bảo quy định, vì vậy công tác kiểm soát giết mổ khó kiểm soát, nguy cơ cao làm phát tán dịch bệnh qua khâu giết mổ, tiêu thụ thịt. Liên kết chuỗi từ sản xuất đến tiêu thụ sản phẩm mới bắt đầu hình thành, quy mô nhỏ, tính liên kết chưa bền vững.

Giống vật nuôi bản địa chủ yếu được người dân sản xuất theo truyền thống, dẫn đến tình trạng cận huyết suy giảm chất lượng. Giống lợn bản địa có nhược điểm tỷ lệ mỡ cao, năng suất sinh sản thấp. Giống thủy sản nước lạnh chủ yếu là nhập khẩu trứng đã thụ tinh về ấp nở, chưa chủ động sản xuất tại chỗ. Chăn nuôi còn chứa đựng nhiều yếu tố rủi ro, dễ phát sinh dịch bệnh, thị trường thiếu ổn định…

Trên địa bàn tỉnh hiện có 4 cơ sở giết mổ gia súc tập trung tại thành phố Lào Cai, thị trấn Si Ma Cai, thị trấn Mường khương và phường Sa Pả, thị xã Sa Pa. Có 586 điểm giết mổ gia súc nhỏ lẻ nằm xen kẽ trong các khu dân cư, phần lớn không đảm bảo điều kiện vệ sinh thú y, môi trường và an toàn thực phẩm.

Hội nghị đã đưa ra giải pháp phát triển nâng cao giá trị ngành chăn nuôi, thủy sản như: Xây dựng và thực hiện hiệu quả thể chế, cơ chế chính sách ngành chăn nuôi, thủy sản; chú trọng nâng cao năng suất, chất lượng giống vật nuôi, thủy sản; chủ động nguồn thức ăn, phòng chống dịch bệnh; tổ chức sản xuất gắn với thị trường, đảm bảo an toàn sinh học và an toàn thực phẩm, khuyến khích sản xuất theo chuỗi khép kín, kinh tế tuần hoàn; ứng dụng khoa học, công nghệ vào chăn nuôi, nuôi thủy sản; tăng cường chế biến, chế biến sâu gắn với xúc tiến thị trường thương mại…

Các đại biểu cũng thảo luận, bàn giải pháp quản lý giết mổ gia súc đảm bảo an toàn thực phẩm, như: Cần đẩy nhanh việc xây dựng cơ sở giết mổ gia súc tập trung tại các địa phương; tăng cường quản lý hoạt động giết mổ động vật, xử lý các trường hợp vi phạm về kinh doanh giết mổ gia súc, bày bán sản phẩm động vật; quản lý các cơ sở giết mổ nhỏ lẻ theo quy định...

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Từ việc mày mò ươm từng hạt giống đến bước đầu chủ động nhân giống một số loài sâm và dược liệu quý, xã Púng Luông đang khai thác lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng để hình thành vùng sản xuất tập trung. Những kết quả ban đầu mở ra hướng phát triển dược liệu thành ngành hàng có giá trị, tạo thêm sinh kế cho người dân vùng cao.

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Từ bảo tồn, phục tráng nguồn gen đến nhân giống, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh đang từng bước chủ động nguồn giống cây lê, mận, đào, hồng và các giống cây bản địa có giá trị. Đây là nền tảng quan trọng để mở rộng vùng cây ăn quả ôn đới, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân vùng cao.

Cựu chiến binh phát triển kinh tế gắn với sinh kế cộng đồng

Cựu chiến binh phát triển kinh tế gắn với sinh kế cộng đồng

Từ xây dựng hợp tác xã, liên kết người dân trồng chè đến phát triển kinh tế hộ, chế biến nông, lâm sản, nhiều cựu chiến binh trong tỉnh đang tìm hướng phát triển kinh tế phù hợp với điều kiện thực tế. Không chỉ nâng cao thu nhập cho gia đình, những mô hình này còn tạo việc làm, mở đầu ra cho sản phẩm và hỗ trợ người dân cùng phát triển sinh kế.

Cựu chiến binh Âu Lâu năng động phát triển kinh tế

Cựu chiến binh Âu Lâu năng động phát triển kinh tế

Phát huy phẩm chất “Bộ đội Cụ Hồ” và ý chí tự lực, nhiều hội viên cựu chiến binh phường Âu Lâu đã chủ động khai thác tiềm năng đất đai, chuyển đổi sản xuất, xây dựng những mô hình kinh tế phù hợp. Cùng với nguồn vốn chính sách và sự đồng hành của tổ chức hội, các mô hình đang góp phần nâng cao đời sống hội viên, tạo việc làm và giữ vững kết quả giảm nghèo.

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Sau gần 10 năm mong mỏi, 22 hộ dân thuộc khu vực Lõi đất số 12, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai đã được nhận Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Cầm tấm “bìa đỏ” trên tay, người dân không chỉ cầm chắc quyền sử dụng hợp pháp mảnh đất mình đang ở, mà còn trút bỏ lo âu để yên tâm an cư, lập nghiệp. Thành quả ấy đến từ quyết tâm tháo gỡ một điểm nghẽn đất đai tồn đọng nhiều năm, bằng cách làm bám sát cơ sở, lắng nghe dân và lấy sự đồng thuận của Nhân dân làm gốc.

Bảo đảm cung cấp điện liên tục, thông suốt dịp Quốc khánh 2/9

Bảo đảm cung cấp điện liên tục, thông suốt dịp Quốc khánh 2/9

Nhằm đảm bảo cung cấp điện an toàn, ổn định, tin cậy phục vụ các hoạt động trong dịp Quốc khánh 2/9 và nhu cầu sử dụng điện của Nhân dân, Công ty Điện lực Lào Cai đã xây dựng và triển khai phương án bảo đảm điện, tổ chức trực vận hành, trực xử lý sự cố 24/24 giờ; chuẩn bị nhân lực, phương tiện, vật tư, sẵn sàng ứng phó và xử lý nhanh tình huống phát sinh.

Hướng tín dụng đến doanh nghiệp nhỏ và vừa

Hướng tín dụng đến doanh nghiệp nhỏ và vừa

Trong cấu trúc kinh tế của Lào Cai, khối doanh nghiệp nhỏ và vừa (DNNVV) đóng vai trò là động lực chính thúc đẩy giao thương, dịch vụ du lịch và kinh tế nông - lâm nghiệp. Bằng việc triển khai đồng bộ các giải pháp, ngành ngân hàng Lào Cai đã khơi thông dòng vốn, tạo "đòn bẩy" vững chắc hỗ trợ DNNVV phát triển bền vững.

fb yt zl tw