Nhiều người nghĩ rằng khi giá cà phê trong nước đứng yên thì thị trường đã hết động lực tăng. Thực tế, giá nội địa thường phản ứng chậm hơn thị trường thế giới. Với người trồng cà phê, điều quan trọng lúc này không phải là nhìn vào một phiên đứng giá, mà là theo dõi xu hướng của Robusta London và Arabica New York để đưa ra quyết định phù hợp.
Ngày 18/6, giá cà phê trong nước tiếp tục duy trì ở mức trung bình 89.300 đồng/kg. Trong khi đó, hai sàn cà phê lớn nhất thế giới đồng loạt tăng mạnh, đặc biệt Arabica New York ghi nhận mức tăng hơn 5%, phản ánh tâm lý lạc quan của giới đầu tư.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 18/6
| Khu vực | Giá (đồng/kg) |
|---|---|
| Đắk Lắk | 89.300 |
| Lâm Đồng | 89.000 |
| Gia Lai | 89.300 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 89.300 |
| Trung bình | 89.300 |
Mặt bằng giá cà phê nội địa tiếp tục ổn định quanh vùng cao nhất nhiều tháng qua. Dù chưa vượt được mốc 90.000 đồng/kg nhưng thị trường vẫn duy trì trạng thái tích cực.
Giá cà phê Robusta London hôm nay
| Kỳ hạn | Giá khớp (USD/tấn) | Thay đổi |
| 07/2026 | 3.669 | +62 |
| 09/2026 | 3.598 | +69 |
| 11/2026 | 3.545 | +79 |
| 01/2027 | 3.494 | +85 |
| 03/2027 | 3.459 | +84 |
Hợp đồng Robusta giao tháng 7/2026 tăng 62 USD/tấn lên 3.669 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn cũng đồng loạt tăng từ 69-85 USD/tấn, cho thấy lực mua đang lan rộng trên toàn thị trường.
Giá cà phê Arabica New York hôm nay
| Kỳ hạn | Giá khớp (cent/lb) | Thay đổi |
| 07/2026 | 277,25 | +14,30 |
| 09/2026 | 272,80 | +13,60 |
| 12/2026 | 263,60 | +11,85 |
| 03/2027 | 259,75 | +10,60 |
| 05/2027 | 259,40 | +10,30 |
Arabica New York có phiên tăng rất mạnh. Hợp đồng tháng 7/2026 tăng tới 5,44%, lên 277,25 cent/lb. Đây là một trong những mức tăng đáng chú ý nhất kể từ đầu quý II.
Vì sao giá thế giới tăng mạnh nhưng trong nước chưa tăng?
Đây là hiện tượng khá phổ biến trong các giai đoạn thị trường biến động mạnh.
Giá cà phê nội địa thường có độ trễ nhất định so với giá kỳ hạn trên các sàn quốc tế. Doanh nghiệp xuất khẩu, thương lái và người trồng cà phê cần thời gian để phản ứng với những thay đổi trên thị trường thế giới.
Bên cạnh đó, sau khi giá trong nước đã tăng mạnh trong thời gian qua, lượng hàng bán ra từ nông dân cũng tăng lên, giúp nguồn cung ngắn hạn ổn định hơn. Điều này khiến giá nội địa chưa phản ứng ngay với đà tăng của Robusta và Arabica.
Tuy nhiên, việc hai sàn lớn đồng loạt tăng mạnh là tín hiệu cho thấy tâm lý thị trường toàn cầu vẫn đang khá tích cực.
Giải pháp thực tế có thể làm ngay
Checklist cho người trồng cà phê
✅ Theo dõi giá Robusta London mỗi ngày.
✅ Không bán tháo khi giá trong nước đi ngang.
✅ Chia nhỏ lượng hàng bán theo từng đợt.
✅ Chủ động xác định mức lợi nhuận mục tiêu.
✅ Ưu tiên bảo quản tốt lượng hàng tồn.
Checklist cho doanh nghiệp và thương lái
✅ Theo dõi diễn biến Arabica và Robusta.
✅ Cập nhật tồn kho toàn cầu.
✅ Quan sát diễn biến tỷ giá USD.
✅ Quản trị rủi ro tồn kho.
✅ Chủ động kế hoạch mua hàng khi giá biến động.
So sánh nhanh với phiên trước
| Chỉ tiêu | 17/6 | 18/6 | Thay đổi |
| Giá trung bình | 89.300 | 89.300 | 0 |
| Đắk Lắk | 89.300 | 89.300 | 0 |
| Lâm Đồng | 89.000 | 89.000 | 0 |
| Gia Lai | 89.300 | 89.300 | 0 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 89.300 | 89.300 | 0 |
| Robusta 07/26 | 3.607 | 3.669 | +62 |
| Arabica 07/26 | 262,95 | 277,25 | +14,30 |
Lời khuyên: Một phiên giá nội địa đi ngang không đồng nghĩa thị trường đã mất động lực. Khi Robusta London và Arabica New York cùng tăng mạnh, người trồng cà phê nên theo dõi sát diễn biến thế giới trước khi quyết định bán lượng lớn. Chiến lược bán từng phần vẫn là lựa chọn an toàn nhất trong giai đoạn biến động mạnh.
Dự báo giá cà phê thời gian tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê trong nước nhiều khả năng tiếp tục dao động quanh vùng 89.000-90.000 đồng/kg.
Nếu Robusta London duy trì trên mốc 3.600 USD/tấn và Arabica New York tiếp tục giữ đà tăng, giá cà phê nội địa có thể sớm kiểm định lại mốc tâm lý 90.000 đồng/kg.
Tuy nhiên, thị trường vẫn có thể xuất hiện những nhịp rung lắc ngắn hạn do hoạt động chốt lời sau các phiên tăng nóng trên sàn quốc tế.
