Nhiều người nghĩ giá cà phê đã tăng mạnh thì không còn dư địa đi lên. Nhưng phiên hôm nay cho thấy thị trường vẫn còn lực đẩy rất lớn. Giá cà phê ngày 14/6 tiếp tục tăng thêm 2.000 đồng/kg, đưa mức trung bình trong nước lên 89.600 đồng/kg, tiến sát mốc tâm lý 90.000 đồng/kg.
Đà tăng trong nước được hỗ trợ mạnh bởi thị trường thế giới. Robusta London tăng hơn 3,6-3,8% ở hầu hết kỳ hạn, trong khi Arabica New York cũng duy trì sắc xanh. Với người trồng cà phê, đây là vùng giá hấp dẫn để cân nhắc bán từng phần, nhưng không nên hành động theo tâm lý đám đông.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 14/6
| Khu vực | Giá trung bình | Thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 89.500 đồng/kg | +2.000 |
| Lâm Đồng | 89.000 đồng/kg | +2.000 |
| Gia Lai | 89.500 đồng/kg | +2.000 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 89.700 đồng/kg | +2.000 |
| Trung bình | 89.600 đồng/kg | +2.000 |
Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục là khu vực có giá thu mua cao nhất, đạt 89.700 đồng/kg. Lâm Đồng thấp hơn các địa phương còn lại nhưng cũng đã lên mức 89.000 đồng/kg.
Nếu so với ngày 13/6, giá cà phê trung bình đã tăng từ 87.600 đồng/kg lên 89.600 đồng/kg. Đây là phiên tăng mạnh thứ hai liên tiếp, đưa thị trường cà phê Tây Nguyên vào vùng giá rất đáng chú ý trong nửa đầu tháng 6.
Giá cà phê Robusta London hôm nay
| Kỳ hạn | Giá khớp | Thay đổi | Tỷ lệ |
| 07/26 | 3.594 USD/tấn | +131 | +3,78% |
| 09/26 | 3.525 USD/tấn | +130 | +3,83% |
| 11/26 | 3.452 USD/tấn | +124 | +3,73% |
| 01/27 | 3.390 USD/tấn | +121 | +3,70% |
| 03/27 | 3.354 USD/tấn | +117 | +3,61% |
Robusta London tiếp tục là động lực chính của thị trường. Hợp đồng kỳ hạn 07/26 tăng 131 USD/tấn, lên 3.594 USD/tấn. Các kỳ hạn xa hơn cũng tăng trên 117 USD/tấn, cho thấy lực mua lan rộng chứ không chỉ tập trung ở một hợp đồng ngắn hạn.
Giá cà phê Arabica New York hôm nay
| Kỳ hạn | Giá khớp | Thay đổi | Tỷ lệ |
| 07/26 | 257,20 cent/lb | +3,25 | +1,28% |
| 09/26 | 253,40 cent/lb | +3,15 | +1,26% |
| 12/26 | 246,45 cent/lb | +3,25 | +1,34% |
| 03/27 | 244,20 cent/lb | +3,35 | +1,39% |
| 05/27 | 244,15 cent/lb | +3,40 | +1,41% |
Arabica New York tăng nhẹ hơn Robusta nhưng vẫn duy trì xu hướng tích cực. Việc cả hai sàn lớn cùng tăng giúp tâm lý thị trường cà phê toàn cầu khởi sắc hơn, qua đó hỗ trợ giá thu mua trong nước.
Vì sao giá cà phê tăng mạnh?
Không nên nhìn giá cà phê chỉ bằng câu hỏi “trong dân còn nhiều hàng hay ít hàng”. Giá cà phê hiện nay chịu tác động rất lớn từ các sàn giao dịch hàng hóa quốc tế, đặc biệt là Robusta London.
Khi Robusta tăng gần 4% trong một phiên, doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái trong nước thường phải điều chỉnh giá mua để bám sát mặt bằng thế giới. Đây là lý do giá cà phê Tây Nguyên có thể tăng rất nhanh, thậm chí tăng vài nghìn đồng/kg chỉ sau một ngày.
Đợt tăng hôm nay phản ánh ba yếu tố chính: dòng tiền quay lại nhóm hàng cà phê, tâm lý lo ngại nguồn cung Robusta chưa được giải tỏa hoàn toàn và kỳ vọng nhu cầu nhập khẩu phục hồi. Tuy nhiên, giá tăng càng nhanh thì nguy cơ rung lắc kỹ thuật càng lớn.
Giải pháp thực tế có thể làm ngay
Checklist dành cho người trồng cà phê
| Việc nên làm | Mục tiêu |
| Bán hàng theo từng đợt | Chốt lợi nhuận nhưng vẫn giữ cơ hội nếu giá tăng tiếp |
| Không bán toàn bộ khi giá vừa vượt mạnh | Tránh mất lợi thế nếu thị trường kiểm định mốc 90.000 đồng/kg |
| Theo dõi sát sàn Robusta London | Nắm tín hiệu tác động trực tiếp đến giá nội địa |
| Kiểm tra chất lượng hàng tồn | Hàng đẹp, khô đều thường có lợi thế khi thương lượng |
| Tính lại giá vốn | Biết rõ vùng giá nào đạt lợi nhuận kỳ vọng |
Checklist dành cho thương lái và doanh nghiệp
| Việc nên làm | Mục tiêu |
| Cập nhật giá kỳ hạn liên tục | Tránh mua lệch nhịp so với thị trường thế giới |
| Quản trị tồn kho chặt | Hạn chế rủi ro khi giá đảo chiều |
| Theo dõi tỷ giá USD/VND | Tính đúng biên lợi nhuận xuất khẩu |
| Không mua đuổi bằng mọi giá | Tránh kẹt hàng ở vùng giá cao |
| Chốt hợp đồng linh hoạt | Tận dụng nhịp tăng để cải thiện biên lợi nhuận |
So sánh nhanh với phiên trước
| Chỉ tiêu | Ngày 13/6 | Ngày 14/6 | Thay đổi |
| Giá trung bình trong nước | 87.600 đồng/kg | 89.600 đồng/kg | +2.000 |
| Đắk Lắk | 87.500 đồng/kg | 89.500 đồng/kg | +2.000 |
| Lâm Đồng | 87.000 đồng/kg | 89.000 đồng/kg | +2.000 |
| Gia Lai | 87.500 đồng/kg | 89.500 đồng/kg | +2.000 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 87.700 đồng/kg | 89.700 đồng/kg | +2.000 |
| Robusta 07/26 | 3.463 USD/tấn | 3.594 USD/tấn | +131 |
| Arabica 07/26 | 253,95 cent/lb | 257,20 cent/lb | +3,25 |
Lời khuyên: Khi giá cà phê tiến sát mốc 90.000 đồng/kg, người trồng cà phê nên ưu tiên chiến lược bán từng phần thay vì “all-in” giữ hàng hoặc bán sạch. Với doanh nghiệp và nhà đầu tư, cần đặc biệt thận trọng với trạng thái mua đuổi vì sau các phiên tăng nóng, thị trường thường xuất hiện nhịp chốt lời ngắn hạn.
Dự báo giá cà phê thời gian tới
Trong ngắn hạn, mốc 90.000 đồng/kg sẽ là vùng tâm lý quan trọng của thị trường cà phê trong nước. Nếu Robusta London tiếp tục giữ trên vùng 3.500 USD/tấn, giá cà phê Tây Nguyên có thể còn dư địa kiểm định mốc này.
Tuy nhiên, sau chuỗi tăng mạnh, rủi ro điều chỉnh kỹ thuật cũng tăng lên. Người trồng cà phê nên quan sát diễn biến sàn London, tỷ giá USD và sức mua của doanh nghiệp xuất khẩu trước khi quyết định bán lượng lớn.