Giá cà phê trong nước ngày 11/6 ghi nhận xu hướng giảm trên diện rộng sau nhiều phiên tích lũy. Mức giá trung bình hiện chỉ còn 84.800 đồng/kg, thấp hơn 700 đồng/kg so với phiên trước.
Trên thị trường quốc tế, cả cà phê Robusta và Arabica cũng đồng loạt suy yếu, phản ánh tâm lý thận trọng của giới đầu tư trước những biến động về nguồn cung và nhu cầu tiêu thụ toàn cầu.
Giá cà phê trong nước hôm nay 11/6
Giá cà phê tại các tỉnh Tây Nguyên giảm từ 700-800 đồng/kg.
| Khu vực | Giá trung bình (đồng/kg) | Thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 84.800 | -700 |
| Lâm Đồng | 84.300 | -700 |
| Gia Lai | 84.800 | -700 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 84.800 | -800 |
| Trung bình | 84.800 | -700 |
So với tuần trước, giá cà phê nội địa đã giảm đáng kể và hiện đã rời xa vùng đỉnh 86.000 đồng/kg từng thiết lập đầu tháng.
Giá cà phê thế giới hôm nay
Robusta London tiếp tục giảm
Hợp đồng Robusta giao tháng 7/2026 giảm mạnh 40 USD/tấn xuống còn 3.293 USD/tấn.
| Kỳ hạn | Giá (USD/tấn) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 3.293 | -40 |
| 09/2026 | 3.230 | -30 |
| 11/2026 | 3.161 | -28 |
| 01/2027 | 3.098 | -25 |
| 03/2027 | 3.063 | -24 |
Arabica New York cũng suy yếu
Các hợp đồng Arabica ghi nhận mức giảm nhẹ hơn nhưng vẫn duy trì xu hướng điều chỉnh.
| Kỳ hạn | Giá (US cent/lb) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 244,40 | -1,50 |
| 09/2026 | 240,90 | -0,75 |
| 12/2026 | 233,90 | -0,45 |
| 03/2027 | 231,75 | -0,35 |
| 05/2027 | 231,75 | -0,45 |
Vì sao giá cà phê lại giảm khi nguồn cung vẫn không quá dồi dào?
Nhiều người cho rằng cứ nguồn cung thấp thì giá cà phê sẽ tăng liên tục. Thực tế thị trường hàng hóa vận hành phức tạp hơn rất nhiều.
Giá cà phê không chỉ phụ thuộc vào lượng hàng thực tế mà còn bị tác động bởi hoạt động đầu cơ tài chính, biến động tỷ giá USD, lãi suất và tâm lý của các quỹ đầu tư quốc tế.
Khi giá tăng mạnh trong thời gian dài, các nhà đầu tư thường có xu hướng chốt lời. Áp lực bán xuất hiện khiến giá điều chỉnh dù nguồn cung chưa thực sự dư thừa.
Bên cạnh đó, các thông tin tích cực về triển vọng mùa vụ tại Brazil và một số quốc gia sản xuất lớn cũng làm giảm lo ngại thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.
Giải pháp thực tế có thể làm ngay: Nông dân và nhà đầu tư nên làm gì?
Checklist dành cho người trồng cà phê
✓ Theo dõi sát diễn biến giá thế giới mỗi ngày.
✓ Không bán toàn bộ sản lượng trong một thời điểm.
✓ Chia nhỏ lượng hàng bán theo từng giai đoạn.
✓ Chủ động tính toán chi phí sản xuất và mức lợi nhuận kỳ vọng.
✓ Cân nhắc sử dụng kho bảo quản nếu chưa cần dòng tiền gấp.
Checklist dành cho nhà đầu tư
✓ Theo dõi biến động đồng USD.
✓ Quan sát diễn biến thời tiết tại Brazil và Việt Nam.
✓ Chú ý báo cáo tồn kho từ các sàn giao dịch quốc tế.
✓ Tránh mua đuổi khi thị trường tăng nóng.
✓ Quản trị rủi ro bằng tỷ lệ vốn hợp lý.
So sánh nhanh xu hướng thị trường
| Yếu tố | Tác động hiện nay |
|---|---|
| Giá cà phê trong nước | Giảm |
| Robusta London | Giảm |
| Arabica New York | Giảm |
| Nguồn cung Việt Nam | Ổn định |
| Nguồn cung Brazil | Tích cực hơn |
| Tâm lý đầu cơ | Chốt lời mạnh |
| Xu hướng ngắn hạn | Điều chỉnh |
Khuyến nghị: Thị trường cà phê đang bước vào giai đoạn điều chỉnh kỹ thuật sau nhiều phiên tăng kéo dài. Nông dân không nên bán tháo theo tâm lý đám đông, trong khi nhà đầu tư cần hạn chế sử dụng đòn bẩy cao. Việc theo dõi sát thông tin về mùa vụ Brazil, tồn kho Robusta và chính sách tiền tệ của Mỹ sẽ là yếu tố quyết định xu hướng giá trong những tuần tới.
Dự báo giá cà phê thời gian tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê nhiều khả năng tiếp tục dao động trong biên độ hẹp do lực bán chốt lời vẫn hiện hữu. Tuy nhiên, mặt bằng giá hiện nay vẫn ở mức cao so với cùng kỳ nhiều năm gần đây.
Nếu thời tiết tại các vùng sản xuất lớn xuất hiện bất lợi hoặc nhu cầu nhập khẩu từ châu Âu và Mỹ phục hồi mạnh hơn dự kiến, thị trường hoàn toàn có thể xuất hiện nhịp tăng mới trong nửa cuối tháng 6.
