LCĐT – Chủ đề của Hội thảo là “Nâng cao hiệu quả quản lý về vệ sinh, an toàn thực phẩm và bảo quản nhiệt đới (FSTP) - thực trạng và giải pháp”.
Hội thảo do UBND tỉnh phối hợp với Trung tâm Thông tin Tư liệu (Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam) tổ chức sáng nay (14/5).
![]() |
| Quang cảnh hội thảo. |
Theo báo cáo của Sở Y tế về công tác quản lý vệ sinh, an toàn thực phẩm tại Lào Cai năm 2014, hiện trên địa bàn tỉnh có 5.576 cơ sở thực phẩm, trong đó ngành y tế quản lý 2.328 cơ sở; ngành nông nghiệp quản lý 860 cơ sở, ngành công thương quản lý 2.388 cơ sở.
Trong năm 2014, các ngành chức năng đã kiểm tra nội địa được 8.453 lượt; kiểm dịch thực phẩm qua biên giới 192.734 tấn sản phẩm động vật tái xuất, hơn 1,3 tấn sản phẩm động vật nhập khẩu, 65.000 tấn hàng hóa có nguồn gốc thực phẩm nhập khẩu; kiểm nghiệm 298 mẫu nước sinh hoạt và nước uống, 171 mẫu thực phẩm; các đơn vị tại cửa khẩu đã thực hiện 284 test với các mặt hàng, như phở, bún, giò, chả, xúc xích, bánh kẹo…
Trong năm 2014, toàn tỉnh xảy ra 9 vụ ngộ độc thực phẩm cấp tính làm 55 người mắc, 2 người tử vong. Tỷ lệ ngộ độc thực phẩm cấp tính giảm từ 38,3 ca/100.000 dân (năm 2013) xuống còn 8,2 ca (năm 2014), tăng 5 vụ, giảm 196 người mắc. Công tác xử lý vi phạm được tăng cường so với cùng kỳ năm 2013 (tăng từ 1,65% lên 15,3% cơ sở bị xử lý).
Tại hội thảo, các chuyên gia của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam chia sẻ kiến thức, giải pháp quản lý an toàn thực phẩm và bảo quản thực phẩm nhiệt đới sát với điều kiện thực tế tại các địa phương trong tỉnh; vai trò của phụ nữ dân tộc thiểu số với công tác quản trị vệ sinh, an toàn thực phẩm; vai trò của thông tin, truyền thông đối với nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước về vệ sinh, an toàn thực phẩm và bảo quản nông sản nhiệt đới.
