“Hàng rào” cho mùa lễ hội vui tươi, an toàn

>> Yên Bái bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết

>> Ngành y tế Yên Bái tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội Xuân 2025

Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) mùa lễ hội xuân 2025 là vấn đề rất được quan tâm, do vậy, UBND tỉnh đã ban hành Kế hoạch số 267/KH-UBND ngày 26/12/2024 về triển khai công tác bảo đảm VSATTP Tết Nguyên đán Ất Tỵ và lễ hội xuân năm 2025. Trong đó, tập trung đẩy mạnh tuyên truyền, tăng cường kiểm tra nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn và xử lý các trường hợp vi phạm quy định về VSATTP.

Nhằm hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Nguyên đán Ất Tỵ và Lễ hội Xuân năm 2025, Yên Bái đã thành lập các đoàn kiểm tra liên ngành từ cấp tỉnh đến cấp xã, phường, thị trấn về việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP; tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp tết và mùa lễ hội có yếu tố nguy cơ cao; các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm; cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt các loại thực phẩm phục vụ trong dịp Tết Nguyên đán và Lễ hội mùa Xuân 2025. 

Cùng đó, đẩy mạnh công tác tuyên truyền, giáo dục, phổ biến các quy định pháp luật về ATTP cũng như các kiến thức trong lựa chọn, bảo quản, chế biến và tiêu dùng thực phẩm cho người dân và các cơ sở sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm. Từ ngày 25/12/2024 đến hết ngày 25/3/2025, tỉnh đã và sẽ tổ chức 11 đoàn kiểm tra (2 đoàn kiểm tra liên ngành tuyến tỉnh và 9 đoàn kiểm tra tuyến huyện). 

Đến thời điểm này, đã tiến hành kiểm tra 33 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đầu mối cung cấp thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán, đã xử phạt 5 cơ sở với các hành vi vi phạm chủ yếu: không có dụng cụ thu gom rác thải bảo đảm vệ sinh, không duy trì bảo đảm vệ sinh nơi kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến, không có ủng hoặc giầy dép sử dụng riêng trong khu vực sản xuất thực phẩm… Bên cạnh đó, đã lấy 6 mẫu quả táo Envy New Zealand, lê Hàn Quốc, táo Ever USA, nho xanh Hydix Nam Phi… kiểm nghiệm các chỉ tiêu về hóa chất bảo vệ thực vật. 

Cũng như các huyện, thị trong tỉnh, thành phố Yên Bái là địa phương có nhiều lễ hội như: lễ hội đền Tuần Quán, đền Nam Cường… Với mục tiêu nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước về công tác bảo đảm VSATTP của các cấp, các ngành; tăng cường kiểm soát, ngăn chặn và xử lý các hành vi vi phạm về ATTP; nâng cao năng lực, chủ động phòng ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm... 

UBND thành phố Yên Bái đã xây dựng kế hoạch và phân công nhiệm vụ cụ thể cho các ngành; tập trung công tác thanh tra, kiểm tra, giám sát, hậu kiểm và xử lý vi phạm về ATTP. Đồng thời, đặc biệt quan tâm đến công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, tăng cường năng lực của hệ thống giám sát, chủ động phòng ngừa ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm; tổ chức giám sát các sản phẩm thực phẩm có nguy cơ cao nhằm kịp thời cảnh báo về nguy cơ mất ATTP.

Với các giải pháp được triển khai đồng bộ và kết quả đến thời điểm này, tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm cơ bản ổn định. Tuy nhiên công tác bảo đảm VSATTP mùa lễ hội xuân 2025 cần tiếp tục khắc phục một số khó khăn như còn có cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống vi phạm để hàng hết hạn sử dụng, không rõ nguồn gốc xuất xứ, các lễ hội, sự kiện văn hóa đầu năm đang diễn ra với những sinh hoạt ẩm thực đông người; thời tiết mùa nồm ẩm với sự lây truyền gia tăng số mắc như cúm mùa, sởi, sốt phát ban... 

Chính vì vậy, các địa phương cần chỉ đạo quyết liệt các giải pháp, nhất là đẩy mạnh công tác tuyên truyền, đặc biệt ở các xã vùng sâu, vùng xa, nơi các đoàn kiểm tra không có điều kiện kiểm tra thường xuyên. Bên cạnh đó, kiên quyết xử lý các vi phạm hành chính về ATTP nâng cao hiệu lực, hiệu quả quản lý nhà nước. 

Đồng thời, trung tâm y tế các huyện, thị xã, thành phố cần chủ động, tích cực tham mưu kịp thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền và phòng chống ngộ độc thực phẩm, bệnh truyền qua thực phẩm cho nhân dân.

Mùa lễ hội xuân trên địa bàn tỉnh tập trung nhiều nhất vào tháng Giêng và kéo dài hết tháng 3 Âm lịch. Bên cạnh sự vào cuộc quyết liệt của chính quyền các cấp cũng như ngành chức năng, người dân, du khách cũng cần tự nâng cao ý thức bảo vệ sức khỏe, không sử dụng những loại thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ… để công tác bảo đảm vệ sinh ATTP cũng như lễ hội xuân 2025 diễn ra an toàn, vui tươi và lành mạnh.