Giá cà phê hôm nay 22/8/2026 tại Tây Nguyên nhích tăng, mức bình quân đạt 97.900 đồng/kg. Đắk Nông (Lâm Đồng mới) giữ giá cao nhất 98.000 đồng/kg, trong khi Robusta và Arabica thế giới diễn biến trái chiều.
Giá cà phê hôm nay 21/8/2026 giảm, cao nhất còn 98.000 đồng/kg
Giá cà phê hôm nay 21/8/2026 tại Tây Nguyên giảm 500 - 600 đồng/kg, còn 97.200 - 98.000 đồng/kg; Robusta và Arabica quốc tế cũng chịu áp lực điều chỉnh.
Giá cà phê trong nước nhích tăng
Thị trường cà phê trong nước ghi nhận tín hiệu tích cực khi giá thu mua tại phần lớn vùng sản xuất trọng điểm tăng nhẹ từ 100 - 200 đồng/kg.
Giá tham chiếu trung bình hiện đạt 97.900 đồng/kg, tăng 100 đồng/kg. Mặt bằng giao dịch tại Tây Nguyên dao động từ 97.300 - 98.000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước ngày 22/8/2026
| Thị trường | Giá (đồng/kg) | Thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 97.900 | +200 |
| Lâm Đồng | 97.300 | +100 |
| Gia Lai | 97.900 | +200 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 98.000 | Không đổi |
Tại Đắk Lắk, giá cà phê tăng 200 đồng/kg, lên mức 97.900 đồng/kg.
Gia Lai cũng tăng 200 đồng/kg và được thu mua quanh 97.900 đồng/kg.
Tại Lâm Đồng, giá tăng nhẹ 100 đồng/kg, đạt 97.300 đồng/kg, thấp nhất trong các khu vực được khảo sát.
Trong khi đó, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) giữ nguyên mức 98.000 đồng/kg, tiếp tục đứng đầu thị trường.
Khoảng cách giữa giá cao nhất và thấp nhất hiện là 700 đồng/kg.
Giá cà phê vẫn chưa vượt mốc 100.000 đồng/kg
Dù tăng trở lại, giá cà phê trong nước vẫn chưa thể chinh phục mốc tâm lý 100.000 đồng/kg.
Với mức cao nhất 98.000 đồng/kg, thị trường còn cách ngưỡng này khoảng 2.000 đồng/kg.
Những ngày gần đây, giá cà phê Tây Nguyên biến động khá mạnh. Sau khi rơi xuống vùng dưới 95.000 đồng/kg vào giữa tháng, giá nhanh chóng phục hồi lên gần 100.000 đồng/kg rồi bước vào giai đoạn giằng co.
Diễn biến này cho thấy cả người bán và doanh nghiệp thu mua đều đang thận trọng hơn, nhất là khi thị trường quốc tế chưa tạo được xu hướng đồng thuận.
Robusta London giảm nhẹ
Trên thị trường thế giới, cà phê Robusta tại London chịu áp lực điều chỉnh.
Hợp đồng giao tháng 9/2026 giảm 16 USD/tấn, tương đương 0,43%, xuống còn 3.702 USD/tấn.
Giá cà phê Robusta London
| Kỳ hạn | Giá (USD/tấn) | Thay đổi |
| 09/2026 | 3.702 | -16 (-0,43%) |
| 11/2026 | 3.726 | -2 (-0,05%) |
| 01/2027 | 3.699 | -4 (-0,11%) |
| 03/2027 | 3.669 | -3 (-0,08%) |
| 05/2027 | 3.647 | -1 (-0,03%) |
Mức giảm của các kỳ hạn nhìn chung không lớn. Đáng chú ý, hợp đồng tháng 11/2026 chỉ mất 2 USD/tấn, cho thấy áp lực bán chưa lan rộng quá mạnh sang các kỳ hạn xa.
Robusta tháng 9/2026 vẫn duy trì trên vùng 3.700 USD/tấn, một mốc đáng chú ý đối với thị trường cà phê Việt Nam.
Arabica New York tăng trở lại
Trái ngược với Robusta, Arabica trên sàn New York duy trì sắc xanh.
Hợp đồng tháng 9/2026 tăng 4,10 US cent/lb, tương đương 1,14%, lên mức 363,60 US cent/lb.
Giá cà phê Arabica New York
| Kỳ hạn | Giá (US cent/lb) | Thay đổi |
| 09/2026 | 363,60 | +4,10 (+1,14%) |
| 12/2026 | 329,30 | +1,10 (+0,34%) |
| 03/2027 | 315,50 | +0,80 (+0,25%) |
| 05/2027 | 310,70 | +0,45 (+0,15%) |
| 07/2027 | 307,65 | +0,15 (+0,05%) |
Arabica tháng 9 có lúc lên 366,10 US cent/lb, trong khi mức thấp nhất trong phiên là 351,20 US cent/lb.
Biên độ khá rộng cho thấy thị trường vẫn nhạy cảm với thông tin nguồn cung, thời tiết và hoạt động của các quỹ đầu cơ.
Vì sao Robusta và Arabica tiếp tục trái chiều?
Diễn biến mới nhất cho thấy hai dòng cà phê chủ lực vẫn chưa tìm được hướng đi chung.
Robusta đang chịu áp lực nhất định sau khi lượng tồn kho đạt chuẩn trên thị trường kỳ hạn tăng. Điều này khiến lo ngại về thiếu hụt nguồn cung ngắn hạn phần nào dịu bớt.
Trong khi đó, Arabica vẫn nhận được sự hỗ trợ từ những bất ổn liên quan tới nguồn cung và diễn biến thời tiết tại các nước sản xuất lớn.
Sự phân hóa này khiến giá cà phê trong nước chủ yếu phản ứng theo cung - cầu hàng thực tế và biến động của Robusta London thay vì đi hoàn toàn theo Arabica.
Thị trường chú ý rủi ro El Niño
Trong những tháng tới, thời tiết tiếp tục là một trong những biến số lớn nhất đối với thị trường cà phê.
Nếu El Niño mạnh lên, nguy cơ khô nóng tại các vùng sản xuất Robusta ở Đông Nam Á có thể ảnh hưởng tới kỳ vọng sản lượng vụ 2026 - 2027.
Đối với Việt Nam, những diễn biến về lượng mưa tại Tây Nguyên trong giai đoạn cây hoàn thiện quả và chuẩn bị bước vào vụ thu hoạch có thể tác động trực tiếp tới năng suất cũng như chất lượng cà phê.
Vì vậy, dù giá Robusta hiện chịu một số sức ép ngắn hạn, rủi ro thời tiết vẫn có khả năng tạo ra những đợt biến động lớn trong các tháng tới.
Xuất khẩu cà phê Việt Nam vẫn duy trì quy mô lớn
Bảy tháng đầu năm 2026, xuất khẩu cà phê Việt Nam tiếp tục ghi nhận lượng hàng lớn đưa ra thị trường quốc tế.
Nhu cầu nhập khẩu vẫn là yếu tố quan trọng hỗ trợ hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp trong nước. Tuy nhiên, giá xuất khẩu bình quân đã giảm so với cùng kỳ năm trước, khiến tốc độ tăng về lượng không chuyển hóa hoàn toàn thành tăng trưởng về kim ngạch.
Điều này cũng cho thấy thị trường cà phê năm nay đang có sự khác biệt đáng kể giữa sản lượng giao dịch và mức giá.
Giá cà phê có thể tiếp tục giằng co quanh 98.000 đồng/kg
Với giá cao nhất hiện tại ở 98.000 đồng/kg, thị trường một lần nữa tiến sát vùng tâm lý 100.000 đồng/kg nhưng chưa đủ động lực để vượt qua.
Trong ngắn hạn, hướng đi của Robusta London vẫn là tín hiệu cần theo dõi sát.
Nếu Robusta duy trì trên 3.700 USD/tấn và lực mua hàng thực tại Tây Nguyên cải thiện, giá cà phê trong nước có thể tiếp tục giữ vùng 97.000 - 98.000 đồng/kg và tìm cơ hội tiến cao hơn.
Ngược lại, nếu sàn London tiếp tục điều chỉnh, đà tăng trong nước có thể bị hạn chế.
Ở thời điểm hiện tại, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục dẫn đầu với 98.000 đồng/kg, trong khi giá bình quân toàn thị trường đạt 97.900 đồng/kg.
