Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Đa lợi ích từ canh tác quế hữu cơ

Đa lợi ích từ canh tác quế hữu cơ

0:00 / 0:00
0:00

GIỮA NHỮNG TRIỀN ĐỒI BẠT NGÀN CỦA LÀO CAI, NƠI ĐƯỢC MỆNH DANH LÀ “SIÊU VÙNG QUẾ” CỦA CẢ NƯỚC, MỘT CUỘC “CÁCH MẠNG” THẦM LẶNG ĐANG DIỄN RA. ĐÓ LÀ HÀNH TRÌNH CHUYỂN ĐỔI TỪ PHƯƠNG THỨC CANH TÁC TRUYỀN THỐNG SANG HỮU CƠ, MỘT HƯỚNG ĐI KHÔNG CHỈ GIÚP NÂNG CAO GIÁ TRỊ CHO NGÀNH HÀNG CHỦ LỰC CỦA TỈNH MÀ CÒN LÀ GIẢI PHÁP CĂN CƠ ĐỂ BẢO VỆ ĐẤT VÀ ĐÁP ỨNG XU THẾ TIÊU DÙNG BỀN VỮNG.

bao-ve-moi-truong.jpg

Với tổng diện tích lên đến khoảng 150.800 ha, cây quế từ lâu đã là trụ cột kinh tế của địa phương. Mỗi năm, những cánh rừng quế mang về sản lượng khổng lồ với 18.000 - 22.000 tấn vỏ quế khô, trên 258.000 m³ gỗ và khoảng 1.065 tấn tinh dầu, tạo ra tổng giá trị hơn 2.300 tỷ đồng.

Thế nhưng, đằng sau những con số ấn tượng ấy lại là nỗi trăn trở về tình trạng thoái hóa đất và giá cả bấp bênh do việc phát triển còn tự phát. Trước thực trạng đó, một làn sóng chuyển đổi sang canh tác hữu cơ đã lan tỏa mạnh mẽ, bắt đầu từ nhận thức của cả chính quyền và người dân tại các địa phương, như Tân Hợp, Châu Quế, Bảo Hà.

bao-ve-moi-truong-8803.jpg

Câu chuyện ở xã Tân Hợp là một minh chứng điển hình. Chính quyền xã đã xác định phát triển quế hữu cơ là khâu đột phá số một.

Ông Hà Trung Kiên, Chủ tịch UBND xã Tân Hợp, chia sẻ: “Trước đây, việc người dân sản xuất nhỏ lẻ theo phương pháp truyền thống chưa mang lại hiệu quả. Do vậy, để nâng cao thu nhập và giá trị sản phẩm, chúng tôi xác định phải xây dựng sản phẩm quế hữu cơ. Xã đã phối hợp với các công ty, doanh nghiệp xây dựng quy trình, tuyên truyền để bà con canh tác theo quy chuẩn”.

Sự quyết tâm đó đã biến 1.200 ha đất quế của xã thành vùng trồng hữu cơ với hơn 150 hộ tham gia.

Không chỉ riêng Tân Hợp, việc canh tác quế hữu cơ cũng đang lan tỏa mạnh mẽ đến xã Châu Quế và mang lại những “quả ngọt” đầu tiên. Trong tổng số 7.000 ha quế, xã đã có gần 600 ha được canh tác hữu cơ, với 95 trong số 130 hộ dân tham gia được cấp chứng nhận hữu cơ quốc tế như EU, USDA.

Ông Lê Quang Đạo, Chủ tịch UBND xã Châu Quế, phấn khởi cho biết: “Điều đáng mừng nhất là tư duy của người dân đã thay đổi. Bà con không chỉ thấy lợi ích kinh tế trước mắt mà còn hiểu được giá trị lâu dài của việc bảo vệ đất, bảo vệ nguồn nước. Chúng tôi đặt mục tiêu trong 5 năm tới sẽ nâng diện tích quế hữu cơ lên 1.000 ha”.

16-20250821-102905-0004.jpg

Chung một tầm nhìn, đó là hình ảnh tại xã Bảo Hà, một trong những vựa quế lớn của tỉnh. Sự đồng thuận từ chính quyền đến người dân đang tạo nên sức mạnh cộng hưởng.

Ông Trần Trung Kiên, Chủ tịch UBND xã Bảo Hà, khẳng định: “Phát triển quế hữu cơ là con đường tất yếu để nâng tầm giá trị cây quế địa phương. Chúng tôi đang tích cực kết nối doanh nghiệp với người dân để mở rộng vùng trồng, đảm bảo mỗi sản phẩm quế của Bảo Hà khi đến tay người tiêu dùng đều là sản phẩm sạch và an toàn nhất, góp phần xây dựng thương hiệu quế Bảo Hà ngày càng vững mạnh”.

Sự thay đổi không chỉ đến từ chủ trương, mà bắt nguồn từ chính những người nông dân. Ông Đặng Nguyên Minh ở thôn Đại Sơn, xã Tân Hợp, một trong những người tiên phong, chia sẻ: “Gia đình tôi có khoảng 20 ha quế, trong đó 3 - 4 ha được cấp chứng nhận hữu cơ. Từ khi tham gia chuỗi liên kết, chúng tôi được tập huấn kỹ thuật, chỉ phát luồng, làm cỏ thủ công, không dùng thuốc sâu, hóa chất. Nhờ vậy mà sản phẩm đảm bảo chất lượng, có tiềm năng và hiệu quả kinh tế cao hơn”.

12-20250821-102905-0000.jpg

Có lẽ, điều thuyết phục người nông dân mạnh mẽ nhất chính là lợi ích kinh tế rõ rệt. Các sản phẩm quế hữu cơ luôn có giá bán cao hơn từ 8% đến 30% so với quế thông thường. Đơn cử như tại Tân Hợp, giá quế sáo hữu cơ là 83.000 đồng/kg, trong khi quế thường chỉ được 73.000 đồng/kg. Sự chênh lệch về giá cùng đầu ra ổn định đã tạo nên động lực rất lớn.

Ông Phạm Văn Hiếu ở xã Trấn Yên - người đã gắn bó với cây quế hơn 20 năm, cho biết từ khi tham gia chuỗi liên kết hữu cơ, gia đình ông không chỉ thu nhập cao hơn mà còn được doanh nghiệp thưởng thêm khi tuân thủ tốt quy trình.

Thành công này không thể không kể đến vai trò của các doanh nghiệp “đầu tàu” như Công ty Cổ phần Sản xuất và Xuất khẩu Quế hồi Việt Nam (Vinasamex) hay Công ty TNHH Hương gia vị Sơn Hà. Họ không chỉ bao tiêu sản phẩm mà còn “bắt tay” chặt chẽ với nông dân, đầu tư đào tạo kỹ thuật và hỗ trợ chi phí chứng nhận.

Nhờ sự kết nối bền chặt này, cánh cửa vào các thị trường “khó tính” như Mỹ, EU, Ấn Độ, Nhật Bản, Hàn Quốc đã rộng mở, giúp thương hiệu quế Lào Cai vươn xa.

Vượt lên trên lợi ích kinh tế, giá trị lớn hơn mà canh tác hữu cơ mang lại là sự bền vững cho môi trường. Việc nói không với hóa chất độc hại giúp bảo vệ hệ sinh thái đất, chống xói mòn và giữ gìn nguồn nước ngầm. Quan trọng hơn, nó đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng về những sản phẩm an toàn, có nguồn gốc tự nhiên.

14-20250821-102905-0002.jpg

Có thể thấy, phát triển quế hữu cơ là hướng đi chiến lược, một “mũi tên trúng nhiều đích” của Lào Cai. Đây là một hành trình hài hòa giữa phát triển và bảo tồn, vừa nâng cao đời sống cho người dân, vừa bảo vệ môi trường sinh thái, từng bước xây dựng thương hiệu nông sản Việt vững bền trên bản đồ thế giới.

Trình bày: Vân Thảo

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Giữ nhịp xây dựng nông thôn mới

Giữ nhịp xây dựng nông thôn mới

Xây dựng nông thôn mới là nhiệm vụ lâu dài, đòi hỏi sự quyết tâm của cả hệ thống chính trị và sự đồng lòng của Nhân dân trong duy trì, nâng cao chất lượng các tiêu chí. Góp phần quan trọng vào thành công ấy là đội ngũ bí thư chi bộ, trưởng thôn - những người luôn sâu sát cơ sở, phát huy vai trò hạt nhân, vận động Nhân dân chung sức xây dựng quê hương ngày càng đổi mới.

Lào Cai tăng cường điều tra phát hiện và phòng trừ sinh vật hại trên lúa mùa 2026

Lào Cai tăng cường điều tra phát hiện và phòng trừ sinh vật hại trên lúa mùa 2026

Vụ mùa năm 2026, toàn tỉnh Lào Cai gieo cấy 45.221 ha lúa. Chi cục Trồng trọt, Bảo vệ thực vật và Chăn nuôi Thú y, Thủy sản tỉnh Lào Cai vừa có văn bản đề nghị UBND các xã, phường và Trung tâm Dịch vụ tổng hợp cấp xã chủ động triển khai các biện pháp phòng trừ sinh vật gây hại nhằm bảo vệ sản xuất.

Cảnh sát cơ động hỗ trợ người dân phường Lào Cai khắc phục hậu quả mưa lũ

Cảnh sát cơ động hỗ trợ người dân phường Lào Cai khắc phục hậu quả mưa lũ

Mưa lớn sáng 03/8 khiến nhiều khu vực tại phường Lào Cai ngập sâu, giao thông bị chia cắt, nhiều hộ dân phải di dời tài sản. Ngay khi tiếp nhận được thông tin, lực lượng Cảnh sát cơ động nhanh chóng có mặt tại hiện trường, phối hợp hỗ trợ người dân ứng phó với mưa lũ và hạn chế thiệt hại.

Nậm Có - Khi tiềm năng được đánh thức

Nậm Có - Khi tiềm năng được đánh thức

Có những vùng đất chỉ cần mở thêm một con đường là mở ra một hướng phát triển mới. Có những địa phương chỉ cần tìm đúng lợi thế để khơi dậy nội lực sẽ tạo nên bước chuyển mình mạnh mẽ. Xã Nậm Có, tỉnh Lào Cai là như vậy. Từ một xã vùng cao nhiều khó khăn, địa phương đang khai thác lợi thế rừng, nông nghiệp và du lịch để tạo động lực phát triển kinh tế.

Tái sinh đất dốc, mở hướng sinh kế bền vững ở Bắc Hà

Tái sinh đất dốc, mở hướng sinh kế bền vững ở Bắc Hà

Địa hình đồi núi dốc, chia cắt mạnh khiến sản xuất nông nghiệp ở Bắc Hà từ lâu đối mặt với tình trạng đất bạc màu, xói mòn và năng suất thấp. Nhiều diện tích nương rẫy của người dân chỉ canh tác ngô với hiệu quả kinh tế không cao, trong khi độ phì của đất ngày càng suy giảm. Tuy nhiên, từ các mô hình nông - lâm kết hợp và thực hành nông nghiệp sinh thái đang được triển khai, nhiều vùng đất dốc đã dần được phục hồi, mở ra hướng phát triển sinh kế bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu.

Kiểm tra tiến độ các dự án chế biến nông sản, định hướng phát triển chuỗi giá trị

Kiểm tra tiến độ các dự án chế biến nông sản, định hướng phát triển chuỗi giá trị

Chiều 31/7, Đoàn công tác do ông Trần Minh Sáng - Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường làm trưởng đoàn, đã kiểm tra thực tế một số mô hình sản xuất nông, lâm nghiệp và các dự án chế biến nông sản trên địa bàn tỉnh, nhằm đánh giá hiệu quả đầu tư, nắm bắt tình hình sản xuất, kịp thời tháo gỡ khó khăn và định hướng phát triển ngành nông nghiệp theo hướng hiện đại, bền vững.

Theo mùa trái ngọt về “Nông trại bốn mùa” phường Trung Tâm

Theo mùa trái ngọt về “Nông trại bốn mùa” phường Trung Tâm

Những ngày này, tại tổ dân phố 7, phường Trung Tâm, nhiều nhà vườn đang bước vào mùa thu hoạch nhãn, thanh long và vú sữa Hoàng Kim. Những khu vườn trĩu quả không chỉ báo hiệu một vụ mùa bội thu mà còn phản ánh hiệu quả từ mô hình “Nông trại bốn mùa” - hướng phát triển nông nghiệp xanh đang từng bước gắn với du lịch trải nghiệm, góp phần quảng bá hình ảnh vùng đất Mường Lò.

Bảo Ái: Mở lối sinh kế bền vững cho nông dân

Bảo Ái: Mở lối sinh kế bền vững cho nông dân

Từ những buổi sinh hoạt trên đồng ruộng đến các lớp tập huấn kỹ thuật, Hội Nông dân xã Bảo Ái đang đưa thông tin, tri thức sản xuất đến gần hơn với hội viên. Sự thay đổi trong cách nghĩ, cách làm của người nông dân đã tạo nên nhiều mô hình kinh tế hiệu quả, góp phần mở lối sinh kế bền vững trên chính mảnh đất quê hương.

Lá chắn bảo vệ đàn gia súc trước dịch bệnh

Lá chắn bảo vệ đàn gia súc trước dịch bệnh

Ngay sau khi có kết quả giám sát chủ động với 9/72 mẫu dương tính với virus lở mồm long móng tuýp A và tuýp O tại Chợ gia súc Bắc Hà, UBND xã cùng ngành chức năng đã khẩn trương triển khai đồng bộ các giải pháp. Trong đó, chính quyền quyết định tạm dừng hoạt động chợ gia súc từ ngày 11/7 nhằm ngăn chặn chuỗi lây nhiễm, nhanh chóng kiểm soát, khoanh vùng và dập dịch.

Kiểm tra, thống nhất phương án khẩn cấp khắc phục sạt lở tại thôn Nước Nóng

Kiểm tra, thống nhất phương án khẩn cấp khắc phục sạt lở tại thôn Nước Nóng

Sáng 30/7, đoàn công tác của Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai phối hợp với Sở Tài chính, Sở Xây dựng, Ban Quản lý bảo trì đường bộ Lào Cai và UBND xã Tú Lệ tiến hành kiểm tra thực địa, đánh giá hiện trạng và thống nhất phương án khắc phục khẩn cấp nguy cơ sạt lở đất tại thôn Nước Nóng.

Nâng tầm giá trị thủy sản hồ Thác Bà

Nâng tầm giá trị thủy sản hồ Thác Bà

Từ chỗ chỉ bán cá tươi phụ thuộc vào thương lái, anh Phạm Ngọc An, trưởng thôn Đoàn Kết, xã Bảo Ái, đã mạnh dạn chuyển sang chế biến sâu, xây dựng thương hiệu chả cá An Thường đạt OCOP 3 sao, góp phần nâng cao giá trị thủy sản hồ Thác Bà và tạo thêm việc làm cho lao động địa phương.

Hiệu quả từ mô hình "nuôi" rừng gỗ lớn ở Bảo Ái

Hiệu quả từ mô hình "nuôi" rừng gỗ lớn ở Bảo Ái

Có một thời, cứ sau 5 - 6 năm, những cánh rừng keo ở Bảo Ái lại đồng loạt đến kỳ khai thác. Với kích thước vừa đủ làm nguyên liệu, gỗ được thương lái vào tận đồi thu mua. Người dân cầm trong tay vài chục triệu đồng rồi lại phát dọn, trồng lứa mới. Vòng quay ấy lặp đi lặp lại suốt nhiều năm khiến rừng tuy vẫn xanh nhưng cuộc sống của không ít hộ trồng rừng vẫn chưa khá lên bao nhiêu.

Mở lối sinh kế mới ở Bảo Ái

Mở lối sinh kế mới ở Bảo Ái

Từ những đồi quế quen thuộc, nhiều hộ dân xã Bảo Ái đã mạnh dạn phát triển các mô hình sinh kế mới như nuôi hươu sao, trồng cây ăn quả và đa dạng hóa sản xuất. Đằng sau sự chuyển đổi ấy là quá trình người dân chủ động tiếp cận thông tin, học hỏi khoa học - kỹ thuật và thay đổi tư duy sản xuất để nâng cao thu nhập, hướng tới phát triển bền vững.

Báo động thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tân dược bán tràn lan ở chợ phiên

Báo động thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tân dược bán tràn lan ở chợ phiên

Giữa các phiên chợ vùng cao tấp nập người mua bán, bên cạnh nông sản và nhu yếu phẩm, những lọ thuốc bảo vệ thực vật, thuốc tân dược không rõ nguồn gốc vẫn ngang nhiên được bày bán công khai. Đáng lo ngại hơn, cả người bán lẫn người mua đều không biết những sản phẩm này đến từ đâu, thành phần là gì, nhưng vẫn sử dụng mỗi ngày. Đằng sau sự dễ dãi ấy là những nguy cơ khó lường đối với sức khỏe cộng đồng và môi trường.

fb yt zl tw