
Đa lợi ích từ canh tác quế hữu cơ
Chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hữu cơ không chỉ giúp nâng cao giá trị ngành hàng mà còn là giải pháp căn cơ để bảo vệ đất và đáp ứng xu thế tiêu dùng bền vững.
Chuyển đổi từ canh tác truyền thống sang hữu cơ không chỉ giúp nâng cao giá trị ngành hàng mà còn là giải pháp căn cơ để bảo vệ đất và đáp ứng xu thế tiêu dùng bền vững.
Cách đây khoảng 10 năm, thôn Vĩ Kẽm, xã Trịnh Tường (trước đây là xã Cốc Mỳ) từng được nhiều người biết đến là điểm sáng trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng với cây chuối, thảo quả. Tuy nhiên, do hai loại cây này giờ đây không còn phù hợp, đồng bào Dao tuyển đã mạnh dạn chuyển đổi sang cấy lúa Séng cù, trồng quế, khoai môn, góp phần nâng cao thu nhập.
Những ngày này, tại các vùng trồng quế của tỉnh đang rộn ràng khai thác quế. Quế tươi vừa bóc cuộn tròn từng bó trên nương đồi, quế phơi đầy sân chuẩn bị xuất bán… đâu đâu cũng phủ bởi màu vàng, nâu của vỏ quế. Dưới cái nắng hanh của mùa thu, gương mặt người dân ánh lên niềm vui ngày mùa.