Chuyện từ "Tiệm bánh không lời"

Từ cô bé khuyết tật, Võ Châm Anh (21 tuổi), ở phường Cốc Lếu (thành phố Lào Cai) đã vượt lên nghịch cảnh nhờ ý chí quyết tâm và sự đồng hành của gia đình để trở thành cô chủ của tiệm bánh ngọt đặc biệt mang tên “Tiệm bánh không lời”.

4.png

Một buổi chiều ấm tháng Ba, chúng tôi có mặt ở “Tiệm bánh không lời” nghe bà Đỗ Thị Mơ kể câu chuyện về cô con gái Châm Anh là chủ tiệm bánh đặc biệt này. Ngay từ khi sinh ra, sức khoẻ của Châm Anh rất yếu vì phải nằm trong lồng kính suốt một thời gian dài. Biến cố xảy đến với Châm Anh khi em trải qua một cơn sốt cao lúc 18 tháng tuổi. “Tôi còn nhớ rất rõ, trong một lần gọi không thấy con quay lại, nên đã vô cùng lo lắng và đưa con đến bệnh viện kiểm tra. Bác sĩ kết luận, Châm Anh bị điếc nặng và cách duy nhất là đeo tai nghe hỗ trợ. Tuy nhiên, vì còn quá nhỏ, Châm Anh không chịu đeo tai nghe nên bệnh càng ngày càng nặng, rồi từ chỗ không nghe được, Châm Anh cũng không thể nói được nữa...” - bà Mơ hồi tưởng.

2.png

Dù không thể nói và cũng không thể nghe, nhưng Châm Anh lại có niềm đam mê mãnh liệt với hội họa. Thấy con gái thích vẽ, mẹ của Châm Anh đã tìm lớp học chữ, học vẽ dành trẻ khuyết tật để em được vào đó. Nói về cơ duyên đưa Châm Anh đến với nghề làm bánh kem, bà Mơ bộc bạch: Ban đầu, ước mơ của Châm Anh là trở thành hoạ sĩ vẽ tranh. Nhưng bà đã khuyên con gái suy nghĩ và lựa chọn nghề làm bánh kem phù hợp với bản thân, bởi làm bánh kem cũng cần có mắt thẩm mỹ và đôi bàn tay khéo léo. Và, Châm Anh vẫn có thể tiếp tục niềm đam mê vẽ của mình. Điều quan trọng là làm bánh kem sẽ giúp em có nguồn thu nhập hằng ngày, tự nuôi sống bản thân, kể cả khi bố mẹ già đi và không thể ở bên cạnh được...

3.png

Vậy là Châm Anh quyết tâm đi học làm bánh tại Hà Nội. Sau 3 tháng nỗ lực học hỏi, cộng với sự hỗ trợ tận tình của mẹ bên cạnh, Châm Anh đã hiểu và nắm được quy trình, kỹ thuật kỹ thuật làm bánh kem. “Được làm bánh em thích lắm. Bây giờ, làm bánh là đam mê cũng là nghề sẽ giúp em nuôi sống chính bản thân. Em rất vui và hạnh phúc khi được mọi người ủng hộ, đặt bánh và khen bánh ngon. Đó là động lực để em tiếp tục học hỏi và hoàn thiện trong từng sản phẩm bánh kem của mình” - Võ Châm Anh thường chia sẻ và nhờ mẹ truyền đi thông điệp với mọi người trên Facebook cá nhân như thế.

Mới đầu, nhiều người thân quen, bạn bè, khách hàng đến tiệm bánh với mục đích ủng hộ, động viên tinh thần cô chủ tiệm bánh, nhưng càng về sau, mọi người càng “phải lòng” vị bánh kem ở đây. Nhờ đó, ngày nào Châm Anh cũng có khách đến đặt mua bánh. Chị Nguyễn Thu Huyền, một khách hàng đến tiệm bánh chia sẻ: Tôi thường xuyên đặt bánh kem sinh nhật cho cả gia đình ở đây, bởi bánh có cốt ga-to mềm, vị không quá ngọt, giá cả cũng hợp lý.

1.png
Cô gái khuyết tật với đôi bàn tay khéo léo làm ra những chiếc bánh kem ngon, đẹp mắt.

Đúng với cái tên “Tiệm bánh không lời” - ở đây mọi thứ đều diễn ra yên ả, nhẹ nhàng. Có lẽ, đây cũng là tiệm bánh kem đặc biệt ở thành phố Lào Cai, bởi được làm từ niềm đam mê, nghị lực bền bỉ và đôi bàn tay khéo léo của một người khuyết tật. Châm Anh còn bày tỏ mong muốn sẵn sàng dạy làm bánh miễn phí cho những người bị khuyết tật khác, để có thể tự làm việc và kiếm được tiền lo cho cuộc sống của chính bản thân mình.

“Sinh ra đứa con bình thường, việc chăm sóc đã rất vất vả, với những người khuyết tật như Châm Anh còn thiệt thòi hơn rất nhiều. Nhưng nhìn thấy con mỗi ngày trưởng thành, tự tin, làm việc có ích cho bản thân và cộng đồng thì mừng vui không kể xiết...” - bà Đỗ Thị Mơ kết thúc câu chuyện cùng chúng tôi trong “Tiệm bánh không lời” đáng trân trọng.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Nhiệt độ giảm xuống 0°C, đỉnh Fansipan xuất hiện băng

Nhiệt độ giảm xuống 0°C, đỉnh Fansipan xuất hiện băng

Những ngày qua, thời tiết tại Sa Pa diễn biến khắc nghiệt khi nhiệt độ giảm sâu, hiện tượng băng giá đã xuất hiện trên các khu vực núi cao. Đáng chú ý, sáng 25/12, đỉnh Fansipan - nơi được mệnh danh là “nóc nhà Đông Dương” đã ghi nhận mức nhiệt chạm ngưỡng 0°C, khiến băng trắng bao phủ trắng xóa cây cối, mặt đất, tạo nên cảnh tượng mùa đông độc đáo, thu hút nhiều du khách đến chiêm ngưỡng và trải nghiệm.

Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

Nâng cao chất lượng nguồn nhân lực

Năm 2025, công tác đào tạo nghề và giáo dục nghề nghiệp tiếp tục được quan tâm thực hiện. Qua đó, chất lượng nguồn nhân lực được cải thiện, góp phần quan trọng trong phát triển kinh tế - xã hội và giảm nghèo bền vững.

Hội Chữ thập đỏ Việt Nam triển khai phong trào 'Tết Nhân ái' Xuân Bính Ngọ năm 2026

Hội Chữ thập đỏ Việt Nam triển khai phong trào 'Tết Nhân ái' Xuân Bính Ngọ năm 2026

Trung ương Hội Chữ thập đỏ Việt Nam kêu gọi sự chung tay, đồng hành của các cơ quan, tổ chức, doanh nghiệp, nhà hảo tâm và toàn xã hội thông qua nhiều hình thức vận động linh hoạt, trực tiếp và trực tuyến, nhằm huy động tối đa nguồn lực chăm lo Tết cho người nghèo và người yếu thế.

Lào Cai ghi nhận hơn 12.500 ca mắc cúm mùa

Lào Cai ghi nhận hơn 12.500 ca mắc cúm mùa

Theo số liệu thống kê từ các cơ sở y tế, số ca mắc cúm mùa năm nay tăng đáng kể so với cùng kỳ năm trước, tiềm ẩn nhiều nguy cơ nếu người dân chủ quan trong phòng, chống dịch.

Như ánh hoàng hôn

Như ánh hoàng hôn

Ở tuổi mà nhiều người chọn dừng lại nghỉ ngơi sau những năm tháng nỗ lực cho công việc và sự nghiệp, thì Thầy thuốc Nhân dân, Tiến sĩ, bác sĩ Đào Thị Ngọc Lan, hiện là Giám đốc Trung tâm Phát triển khoa học - công nghệ và Chăm sóc sức khoẻ cộng đồng, Giám đốc Công ty Cổ phần Phát triển y tế Việt Tràng An, vẫn miệt mài góp phần chăm sóc sức khỏe Nhân dân, cộng đồng.

Đẩy mạnh cải cách hành chính gắn với chuyển đổi số tại phường Cam Đường

Đẩy mạnh cải cách hành chính gắn với chuyển đổi số tại phường Cam Đường

Ngay sau thực hiện chính quyền địa phương hai cấp, phường Cam Đường, tỉnh Lào Cai đã tập trung chỉ đạo công tác cải cách hành chính gắn với chuyển đổi số để nâng cao hiệu quả phục vụ người dân, đẩy mạnh giải quyết thủ tục hành chính, hướng tới xây dựng nền hành chính hiện đại và minh bạch.

Xã Lâm Giang hưởng ứng "Chiến dịch Quang Trung"

Xã Lâm Giang hưởng ứng "Chiến dịch Quang Trung"

Hưởng ứng "Chiến dịch Quang Trung" thần tốc xây dựng nhà ở cho các hộ gia đình có nhà bị thiệt hại do thiên tai trên địa bàn tỉnh, xã Lâm Giang đã huy động lực lượng hỗ trợ làm nhà ở cho 2 hộ có nguy cơ bị sạt lở do ảnh hưởng của bão số 10.

Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam làm việc về đánh giá viện trợ tại phường Yên Bái

Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam làm việc về đánh giá viện trợ tại phường Yên Bái

Sáng 24/12, tại UBND phường Yên Bái, Đoàn công tác của Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam do bà Jane Runkat - Đại biện lâm thời Đại sứ quán Indonesia tại Việt Nam làm Trưởng đoàn đã làm việc với sở, ngành, địa phương và đơn vị liên quan nhằm đánh giá hiệu quả khoản viện trợ tài chính của Chính phủ Indonesia cho cộng đồng địa phương tại phường Yên Bái, tỉnh Lào Cai.

fb yt zl tw