Chuyện từ "Tiệm bánh không lời"

Từ cô bé khuyết tật, Võ Châm Anh (21 tuổi), ở phường Cốc Lếu (thành phố Lào Cai) đã vượt lên nghịch cảnh nhờ ý chí quyết tâm và sự đồng hành của gia đình để trở thành cô chủ của tiệm bánh ngọt đặc biệt mang tên “Tiệm bánh không lời”.

4.png

Một buổi chiều ấm tháng Ba, chúng tôi có mặt ở “Tiệm bánh không lời” nghe bà Đỗ Thị Mơ kể câu chuyện về cô con gái Châm Anh là chủ tiệm bánh đặc biệt này. Ngay từ khi sinh ra, sức khoẻ của Châm Anh rất yếu vì phải nằm trong lồng kính suốt một thời gian dài. Biến cố xảy đến với Châm Anh khi em trải qua một cơn sốt cao lúc 18 tháng tuổi. “Tôi còn nhớ rất rõ, trong một lần gọi không thấy con quay lại, nên đã vô cùng lo lắng và đưa con đến bệnh viện kiểm tra. Bác sĩ kết luận, Châm Anh bị điếc nặng và cách duy nhất là đeo tai nghe hỗ trợ. Tuy nhiên, vì còn quá nhỏ, Châm Anh không chịu đeo tai nghe nên bệnh càng ngày càng nặng, rồi từ chỗ không nghe được, Châm Anh cũng không thể nói được nữa...” - bà Mơ hồi tưởng.

2.png

Dù không thể nói và cũng không thể nghe, nhưng Châm Anh lại có niềm đam mê mãnh liệt với hội họa. Thấy con gái thích vẽ, mẹ của Châm Anh đã tìm lớp học chữ, học vẽ dành trẻ khuyết tật để em được vào đó. Nói về cơ duyên đưa Châm Anh đến với nghề làm bánh kem, bà Mơ bộc bạch: Ban đầu, ước mơ của Châm Anh là trở thành hoạ sĩ vẽ tranh. Nhưng bà đã khuyên con gái suy nghĩ và lựa chọn nghề làm bánh kem phù hợp với bản thân, bởi làm bánh kem cũng cần có mắt thẩm mỹ và đôi bàn tay khéo léo. Và, Châm Anh vẫn có thể tiếp tục niềm đam mê vẽ của mình. Điều quan trọng là làm bánh kem sẽ giúp em có nguồn thu nhập hằng ngày, tự nuôi sống bản thân, kể cả khi bố mẹ già đi và không thể ở bên cạnh được...

3.png

Vậy là Châm Anh quyết tâm đi học làm bánh tại Hà Nội. Sau 3 tháng nỗ lực học hỏi, cộng với sự hỗ trợ tận tình của mẹ bên cạnh, Châm Anh đã hiểu và nắm được quy trình, kỹ thuật kỹ thuật làm bánh kem. “Được làm bánh em thích lắm. Bây giờ, làm bánh là đam mê cũng là nghề sẽ giúp em nuôi sống chính bản thân. Em rất vui và hạnh phúc khi được mọi người ủng hộ, đặt bánh và khen bánh ngon. Đó là động lực để em tiếp tục học hỏi và hoàn thiện trong từng sản phẩm bánh kem của mình” - Võ Châm Anh thường chia sẻ và nhờ mẹ truyền đi thông điệp với mọi người trên Facebook cá nhân như thế.

Mới đầu, nhiều người thân quen, bạn bè, khách hàng đến tiệm bánh với mục đích ủng hộ, động viên tinh thần cô chủ tiệm bánh, nhưng càng về sau, mọi người càng “phải lòng” vị bánh kem ở đây. Nhờ đó, ngày nào Châm Anh cũng có khách đến đặt mua bánh. Chị Nguyễn Thu Huyền, một khách hàng đến tiệm bánh chia sẻ: Tôi thường xuyên đặt bánh kem sinh nhật cho cả gia đình ở đây, bởi bánh có cốt ga-to mềm, vị không quá ngọt, giá cả cũng hợp lý.

1.png
Cô gái khuyết tật với đôi bàn tay khéo léo làm ra những chiếc bánh kem ngon, đẹp mắt.

Đúng với cái tên “Tiệm bánh không lời” - ở đây mọi thứ đều diễn ra yên ả, nhẹ nhàng. Có lẽ, đây cũng là tiệm bánh kem đặc biệt ở thành phố Lào Cai, bởi được làm từ niềm đam mê, nghị lực bền bỉ và đôi bàn tay khéo léo của một người khuyết tật. Châm Anh còn bày tỏ mong muốn sẵn sàng dạy làm bánh miễn phí cho những người bị khuyết tật khác, để có thể tự làm việc và kiếm được tiền lo cho cuộc sống của chính bản thân mình.

“Sinh ra đứa con bình thường, việc chăm sóc đã rất vất vả, với những người khuyết tật như Châm Anh còn thiệt thòi hơn rất nhiều. Nhưng nhìn thấy con mỗi ngày trưởng thành, tự tin, làm việc có ích cho bản thân và cộng đồng thì mừng vui không kể xiết...” - bà Đỗ Thị Mơ kết thúc câu chuyện cùng chúng tôi trong “Tiệm bánh không lời” đáng trân trọng.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Chương trình “Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng” phường Cam Đường và phường Sa Pa

Nhiều hoạt động ý nghĩa tại Chương trình “Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng” phường Cam Đường và phường Sa Pa

Ngày 4/2, Công đoàn phường Cam Đường và Công đoàn phường Sa Pa tổ chức Chương trình “Tết Sum vầy - Xuân ơn Đảng” năm 2026. Đây là hoạt động có ý nghĩa thiết thực, thể hiện sự quan tâm sâu sắc của Đảng, Nhà nước và tổ chức Công đoàn đối với đời sống vật chất, tinh thần của đoàn viên, người lao động trên địa bàn phường nhân dịp Tết cổ truyền của dân tộc.

Vun đắp niềm tin thoát nghèo

Vun đắp niềm tin thoát nghèo

Vun đắp niềm tin thoát nghèo Tà Xi Láng chỉ có 5 thôn, nhưng có tới 15 chòm dân cư nằm cách biệt giữa địa hình đồi núi hiểm trở. Sự phân tán này chính là thách thức lớn nhất đối với sự phát triển của địa phương. Vượt lên rào cản về địa lý, mỗi chòm đều đang viết nên những câu chuyện riêng, nhưng đều chung quyết tâm, chung ý chí thoát nghèo và thoát nghèo bền vững.

Ấm áp nghĩa tình

Ấm áp nghĩa tình

Không chỉ mang theo sắc xuân, những ngày cuối năm ở nhiều vùng quê trong tỉnh còn ấm áp bởi nghĩa tình làng xóm. Những ngày công lao động đầy sẻ chia của hội viên nông dân đã giúp nhiều gia đình vượt qua khó khăn, có thêm niềm tin, động lực để đón xuân mới an lành, hạnh phúc.

Sắc xuân rộn ràng trên khắp nẻo Lào Cai

Sắc xuân rộn ràng trên khắp nẻo Lào Cai

Những ngày giáp Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, từ trung tâm đô thị đến vùng nông thôn, vùng cao của tỉnh Lào Cai, không khí Xuân hiện hữu rõ nét trên từng con đường, góc phố, bản làng. Cờ hoa rực rỡ, đô thị khang trang, chợ hoa nhộn nhịp, công tác chăm lo Tết cho Nhân dân được triển khai đồng bộ, tạo nên bức tranh Xuân tươi mới, ấm áp và đầy sức sống.

Hào hứng, tràn đầy năng lượng giờ ra chơi

Hào hứng, tràn đầy năng lượng giờ ra chơi

Giờ ra chơi với nhiều học sinh không chỉ là khoảng thời gian nghỉ giữa hai tiết học mà còn là lúc thêm năng lượng, kết nối bạn bè và tìm thấy niềm vui mỗi ngày đến trường. Tại Lào Cai, nhiều trường học đã đổi mới, sáng tạo trong các hoạt động giờ ra chơi, biến sân trường thành không gian trải nghiệm bổ ích, góp phần xây dựng môi trường giáo dục an toàn, thân thiện và hạnh phúc.

Tặng quà cho 35 học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Sa Pa

Tặng quà cho 35 học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Sa Pa

Chiều 3/2, Trường Tiểu học Sa Pa (phường Sa Pa) phối hợp với Ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Việt Nam (Agribank) Chi nhánh Sa Pa - Lào Cai II tổ chức chương trình “Xuân yêu thương”, trao quà cho học sinh có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn của trường.

Để người nghèo vùng cao có Tết ấm

Để người nghèo vùng cao có Tết ấm

Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang đến gần. Trên những triền núi cao, nơi điều kiện kinh tế - xã hội còn nhiều khó khăn, không khí chuẩn bị đón Xuân năm nay trở nên ấm áp hơn khi những phần quà Tết được trao tận tay người nghèo, người yếu thế. Đằng sau mỗi suất quà là sự vào cuộc đồng bộ của cấp ủy, chính quyền các cấp, cùng sự chung tay ngày càng rõ nét của cộng đồng trong công tác chăm lo an sinh xã hội.

Khi lừa đảo "nâng cấp kịch bản": Đầu tư bối cảnh công phu, đánh lừa nạn nhân

Khi lừa đảo "nâng cấp kịch bản": Đầu tư bối cảnh công phu, đánh lừa nạn nhân

Hiện nay, các đường dây lừa đảo xuyên biên giới đang có xu hướng gia tăng về cả quy mô lẫn mức độ tinh vi. Các đối tượng liên tục “nâng cấp” thủ đoạn bằng cách đầu tư dàn dựng bối cảnh giả mạo cơ quan nhà nước, ngân hàng, sử dụng trang phục, giấy tờ và công nghệ để tạo vỏ bọc đáng tin cậy, nhằm thực hiện hành vi chiếm đoạt tài sản.

fb yt zl tw