Chuyện từ "Tiệm bánh không lời"

Từ cô bé khuyết tật, Võ Châm Anh (21 tuổi), ở phường Cốc Lếu (thành phố Lào Cai) đã vượt lên nghịch cảnh nhờ ý chí quyết tâm và sự đồng hành của gia đình để trở thành cô chủ của tiệm bánh ngọt đặc biệt mang tên “Tiệm bánh không lời”.

4.png

Một buổi chiều ấm tháng Ba, chúng tôi có mặt ở “Tiệm bánh không lời” nghe bà Đỗ Thị Mơ kể câu chuyện về cô con gái Châm Anh là chủ tiệm bánh đặc biệt này. Ngay từ khi sinh ra, sức khoẻ của Châm Anh rất yếu vì phải nằm trong lồng kính suốt một thời gian dài. Biến cố xảy đến với Châm Anh khi em trải qua một cơn sốt cao lúc 18 tháng tuổi. “Tôi còn nhớ rất rõ, trong một lần gọi không thấy con quay lại, nên đã vô cùng lo lắng và đưa con đến bệnh viện kiểm tra. Bác sĩ kết luận, Châm Anh bị điếc nặng và cách duy nhất là đeo tai nghe hỗ trợ. Tuy nhiên, vì còn quá nhỏ, Châm Anh không chịu đeo tai nghe nên bệnh càng ngày càng nặng, rồi từ chỗ không nghe được, Châm Anh cũng không thể nói được nữa...” - bà Mơ hồi tưởng.

2.png

Dù không thể nói và cũng không thể nghe, nhưng Châm Anh lại có niềm đam mê mãnh liệt với hội họa. Thấy con gái thích vẽ, mẹ của Châm Anh đã tìm lớp học chữ, học vẽ dành trẻ khuyết tật để em được vào đó. Nói về cơ duyên đưa Châm Anh đến với nghề làm bánh kem, bà Mơ bộc bạch: Ban đầu, ước mơ của Châm Anh là trở thành hoạ sĩ vẽ tranh. Nhưng bà đã khuyên con gái suy nghĩ và lựa chọn nghề làm bánh kem phù hợp với bản thân, bởi làm bánh kem cũng cần có mắt thẩm mỹ và đôi bàn tay khéo léo. Và, Châm Anh vẫn có thể tiếp tục niềm đam mê vẽ của mình. Điều quan trọng là làm bánh kem sẽ giúp em có nguồn thu nhập hằng ngày, tự nuôi sống bản thân, kể cả khi bố mẹ già đi và không thể ở bên cạnh được...

3.png

Vậy là Châm Anh quyết tâm đi học làm bánh tại Hà Nội. Sau 3 tháng nỗ lực học hỏi, cộng với sự hỗ trợ tận tình của mẹ bên cạnh, Châm Anh đã hiểu và nắm được quy trình, kỹ thuật kỹ thuật làm bánh kem. “Được làm bánh em thích lắm. Bây giờ, làm bánh là đam mê cũng là nghề sẽ giúp em nuôi sống chính bản thân. Em rất vui và hạnh phúc khi được mọi người ủng hộ, đặt bánh và khen bánh ngon. Đó là động lực để em tiếp tục học hỏi và hoàn thiện trong từng sản phẩm bánh kem của mình” - Võ Châm Anh thường chia sẻ và nhờ mẹ truyền đi thông điệp với mọi người trên Facebook cá nhân như thế.

Mới đầu, nhiều người thân quen, bạn bè, khách hàng đến tiệm bánh với mục đích ủng hộ, động viên tinh thần cô chủ tiệm bánh, nhưng càng về sau, mọi người càng “phải lòng” vị bánh kem ở đây. Nhờ đó, ngày nào Châm Anh cũng có khách đến đặt mua bánh. Chị Nguyễn Thu Huyền, một khách hàng đến tiệm bánh chia sẻ: Tôi thường xuyên đặt bánh kem sinh nhật cho cả gia đình ở đây, bởi bánh có cốt ga-to mềm, vị không quá ngọt, giá cả cũng hợp lý.

1.png
Cô gái khuyết tật với đôi bàn tay khéo léo làm ra những chiếc bánh kem ngon, đẹp mắt.

Đúng với cái tên “Tiệm bánh không lời” - ở đây mọi thứ đều diễn ra yên ả, nhẹ nhàng. Có lẽ, đây cũng là tiệm bánh kem đặc biệt ở thành phố Lào Cai, bởi được làm từ niềm đam mê, nghị lực bền bỉ và đôi bàn tay khéo léo của một người khuyết tật. Châm Anh còn bày tỏ mong muốn sẵn sàng dạy làm bánh miễn phí cho những người bị khuyết tật khác, để có thể tự làm việc và kiếm được tiền lo cho cuộc sống của chính bản thân mình.

“Sinh ra đứa con bình thường, việc chăm sóc đã rất vất vả, với những người khuyết tật như Châm Anh còn thiệt thòi hơn rất nhiều. Nhưng nhìn thấy con mỗi ngày trưởng thành, tự tin, làm việc có ích cho bản thân và cộng đồng thì mừng vui không kể xiết...” - bà Đỗ Thị Mơ kết thúc câu chuyện cùng chúng tôi trong “Tiệm bánh không lời” đáng trân trọng.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Nỗ lực đảm bảo tỷ lệ chuyên cần

Giữ ấm học sinh vùng cao: Nỗ lực đảm bảo tỷ lệ chuyên cần

Những ngày này, nhiệt độ tại các xã vùng cao của tỉnh Lào Cai giảm sâu, sương mù bao phủ dày đặc. Để việc học tập không bị gián đoạn, các thầy cô giáo và chính quyền địa phương đang dốc sức triển khai nhiều giải pháp, từ chỉ đạo linh hoạt, bữa ăn nóng đến những tấm chăn bông, quyết tâm giữ vững sĩ số lớp học.

'Điểm tựa' vững chắc cho người lao động

'Điểm tựa' vững chắc cho người lao động

Trong khó khăn, tổ chức Công đoàn tiếp tục khẳng định vai trò “điểm tựa” khi có mặt kịp thời, sẻ chia, nâng đỡ, đồng hành cùng người lao động phục hồi cuộc sống và công việc trong thời gian sớm nhất.

Từ nương rẫy đến bảng đen - hành trình xoá mù chữ ở Phúc Sơn

Từ nương rẫy đến bảng đen - hành trình xoá mù chữ ở Phúc Sơn

Buổi tối ở phường Cầu Thia, khuôn viên Trường Tiểu học Phúc Sơn (tỉnh Lào Cai) vẫn sáng ánh điện, vang lên tiếng đánh vần chậm rãi của những người phụ nữ lớn tuổi, những nông dân vừa rời ruộng đồng. “Muốn người dân đi học, lớp học phải đi theo cuộc sống của bà con”, cô Minh Diệp Hiệu trưởng nhà trường chia sẻ.

Đừng để gen Z lạc vào vùng tối mạng xã hội

Đừng để gen Z lạc vào vùng tối mạng xã hội

Một người mẹ ở TP Hồ Chí Minh đã hoảng hốt khi nhận được tin con mình phải vào viện cấp cứu do tự dùng dao lam rạch tay chân, máu chảy nhiều. Qua tìm hiểu, gia đình mới biết nguyên nhân là vì con mình bị tiêm nhiễm trào lưu tự hại khi tham gia một “nhóm kín” trên Threads, nơi các thành viên thoải mái chia sẻ cảm xúc, ngôn ngữ, hành vi tiêu cực, độc hại như một cách “giải tỏa”.

Trường THPT Chuyên Lào Cai và 2 cá nhân được nhận Bằng khen của Bộ Giáo dục và Đào tạo

Trường THPT Chuyên Lào Cai và 2 cá nhân được nhận Bằng khen của Bộ Giáo dục và Đào tạo

Tối 12/12, tại Hà Nội, Bộ Giáo dục và Đào tạo tổ chức chương trình gặp mặt, tuyên dương học sinh đoạt giải Olympic và Khoa học - kỹ thuật quốc tế năm 2025. Hoạt động nhằm ghi nhận những nỗ lực của các thầy cô giáo và các em học sinh có thành tích xuất sắc, đóng góp quan trọng cho nền giáo dục nước nhà.

fb yt zl tw