[Ảnh] Mùa su su ở Sa Pa

Những ngày này, su su ở Sa Pa bước vào vụ thu hoạch rộ. Trên các triền đồi, những giàn su su xanh tốt, trĩu quả cùng nhịp thu hái của người dân tạo nên khung cảnh mùa vụ sôi động, khẳng định giá trị của loại cây trồng đặc trưng nơi vùng cao.

baolaocai-c_900a1338.jpg
Phường Sa Pa hiện có khoảng 220 ha su su, tập trung chủ yếu tại tổ dân phố Ô Quý Hồ.
baolaocai-c_900a1400.jpg
Mùa thu hoạch su su năm nay bắt đầu từ tháng 6, dự kiến kéo dài đến tháng 11. Những ngày này, người dân thường xuyên thu hái các quả đạt chất lượng.
baolaocai-c_900a1397.jpg
Su su là cây thân leo, được người dân làm giàn cao khoảng 1,5 - 2 m; người dân chỉ bấm ngọn ở giai đoạn đầu để cây phát triển thêm nhánh. Khi cây ra hoa, đậu quả, dây và ngọn được giữ lại để bảo đảm sinh trưởng, nuôi quả.
baolaocai-c_900a1391.jpg
Hoa su su có nhiều mật, thu hút ong, bướm đến thụ phấn.
baolaocai-c_900a1343.jpg
Quả su su phát triển khá nhanh sau khi đậu. Từ lúc hoa nở đến khi quả đạt khối lượng khoảng 200 - 400 g để thu hoạch thường mất 15 - 20 ngày. Khi lớn dần, quả su su trên giàn chúc xuống dưới tán do sức nặng, hạn chế tiếp xúc với mặt đất, giảm nguy cơ thối và biến dạng.
baolaocai-c_900a1346-831.jpg
Năm nay, su su sinh trưởng thuận lợi, sai quả, năng suất bình quân ước đạt khoảng 10 tấn/ha. Những quả đạt độ lớn phù hợp được thu hái liên tục để bảo đảm chất lượng.
baolaocai-c_900a1365.jpg
Khi thu hoạch, người dân thường để lại một đoạn cuống nhằm hạn chế vi khuẩn xâm nhập, giúp quả tươi lâu và tránh thối phần đầu quả.
baolaocai-c_900a1363.jpg
Su su Sa Pa có hình dáng gần giống quả lê, vỏ xanh với các khía dọc. Theo kinh nghiệm của người trồng, quả có màu xanh đậm, căng, các múi cân đối thường đạt chất lượng tốt.
baolaocai-c_900a1370.jpg
Quả su su có phần thịt dày, đặc ruột, một hạt ở giữa. Su su trồng tại Sa Pa được biết đến với độ giòn, vị ngọt tự nhiên, là loại rau quả quen thuộc với người tiêu dùng.
baolaocai-c_900a1376.jpg
Chính quyền địa phương thường xuyên nắm tình hình sản xuất, phối hợp tuyên truyền, hướng dẫn người dân chăm sóc, thu hoạch và tiêu thụ su su, góp phần duy trì vùng sản xuất tập trung, nâng cao hiệu quả kinh tế.
baolaocai-c_900a1419.jpg
Sau thu hoạch, quả su su được tập kết, cân và đóng bao để đưa đi tiêu thụ.
baolaocai-c_900a1428.jpg
Hiện nay, giá bán lẻ quả su su trên thị trường khoảng 10.000 đồng/kg.
baolaocai-c_900a1442.jpg
Bên cạnh diện tích trồng lấy quả, người dân Sa Pa còn phát triển các khu vực chuyên lấy ngọn. Thay vì đưa lên giàn, cây được để bò thấp trên mặt đất, thuận tiện cho việc chăm sóc, thu hái.
baolaocai-c_900a1438.jpg
Tại các khu vực chuyên lấy ngọn, người dân thu hái thường xuyên khi ngọn đạt độ dài phù hợp, để cây tiếp tục phát triển các lứa ngọn mới.
baolaocai-c_900a1447.jpg
Do được thu hái ngọn liên tục, su su tại những khu vực này thường không cho quả. Ngọn su su Sa Pa mập, xanh non, giòn, ít xơ, được người tiêu dùng ưa chuộng.
baolaocai-c_900a1433.jpg
Mùa thu hoạch su su mang lại sức sống cho vùng sản xuất, thể hiện vai trò của cây trồng này trong sinh kế của người dân và nét đặc trưng của nông nghiệp địa phương.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Mở thêm sinh kế trên đất Tân Lĩnh

Mở thêm sinh kế trên đất Tân Lĩnh

Từ ruộng khoai tím ở thôn Khai Trung đến xưởng chế biến hạt gỗ bồ đề tại thôn Thống Nhất, từ mô hình nuôi dê đến những tổ hội nghề nghiệp cùng góp vốn, chia sẻ kinh nghiệm, xã Tân Lĩnh đang xuất hiện nhiều cách làm mới trong phát triển kinh tế nông thôn. 

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Thành Sinh thăm các mô hình phát triển kinh tế tại Púng Luông

Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai Nguyễn Thành Sinh thăm các mô hình phát triển kinh tế tại Púng Luông

Nhân chuyến công tác dự khai giảng tại xã Mù Cang Chải, chiều 4/9, đồng chí Nguyễn Thành Sinh - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lào Cai, đã đến thăm một số mô hình phát triển kinh tế tại xã Púng Luông. Cùng đi có đồng chí Phạm Tiến Lâm - Phó Bí thư Đảng ủy, Chủ tịch UBND xã Púng Luông.

Khánh Hòa khẩn trương khống chế ổ dịch tả lợn châu Phi tại thôn Làng Nộc

Khánh Hòa khẩn trương khống chế ổ dịch tả lợn châu Phi tại thôn Làng Nộc

Từ ngày 29/8 đến 5/9, thôn Làng Nộc, xã Khánh Hòa ghi nhận 14 hộ chăn nuôi có lợn chết bất thường. Kết quả xét nghiệm xác định nguyên nhân là do vi rút dịch tả lợn châu Phi. Chính quyền địa phương đang triển khai đồng bộ các biện pháp khoanh vùng, xử lý ổ dịch, không để bệnh lây lan trên diện rộng.

Mùa hồng không hạt xuống nước

Mùa hồng không hạt xuống nước

Mỗi độ thu về, ở miền đất tâm linh linh thiêng bên dòng sông Hồng sẽ bày bán thứ quả giòn ngọt đặc trưng - hồng không hạt Bảo Hà. Ít ai biết rằng, đằng sau hương vị của đặc sản trứ danh ấy là hành trình bén rễ bền bỉ hàng chục năm của loài cây đã gắn bó máu thịt với đời sống người dân nơi đây.

Để nông sản vào thị trường lớn

Để nông sản vào thị trường lớn

Từ các vùng sản xuất hàng hóa, nông nghiệp Lào Cai đang từng bước chuyển từ chú trọng sản lượng sang nâng cao chất lượng, từ bán nguyên liệu sang gia tăng giá trị. Để nông sản vươn xa hơn, yêu cầu đặt ra là tổ chức sản xuất theo nhu cầu thị trường, chuẩn hóa quy trình, đẩy mạnh chế biến và xây dựng liên kết bền vững giữa người dân, hợp tác xã và doanh nghiệp.

Khát vọng thông đường ở Tà Dông

Khát vọng thông đường ở Tà Dông

Sau mưa lũ giữa tháng 7, con đường vào chòm dân cư Nả Háng, thôn Tà Dông, xã Chế Tạo, tỉnh Lào Cai bị sạt lở nghiêm trọng; nhiều cầu tạm bị nước lũ cuốn trôi, khiến việc đi lại và vận chuyển hàng hóa của người dân gặp nhiều khó khăn. Không trông chờ, bà con chủ động góp sức dựng lại cầu, làm cáp treo vượt suối để duy trì cuộc sống. Thế nhưng, phía sau những nỗ lực vượt khó ấy vẫn là khát vọng về một con đường và cây cầu kiên cố, an toàn.

Người lan tỏa phong trào bảo vệ rừng ở Tà Dông

Người lan tỏa phong trào bảo vệ rừng ở Tà Dông

Giữa đại ngàn Chế Tạo, rừng nguyên sinh không chỉ bảo vệ nguồn nước, đất sản xuất và đa dạng sinh học mà còn gắn với sinh kế của người dân. Tại thôn Tà Dông, tinh thần giữ rừng đang lan tỏa mạnh mẽ từ những việc làm cụ thể của cán bộ, đảng viên và Nhân dân. Trong đó, Bí thư Chi bộ Sùng A Cớ luôn gương mẫu, đi đầu.

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Púng Luông tạo nền tảng phát triển vùng dược liệu chiến lược

Từ việc mày mò ươm từng hạt giống đến bước đầu chủ động nhân giống một số loài sâm và dược liệu quý, xã Púng Luông đang khai thác lợi thế khí hậu, thổ nhưỡng để hình thành vùng sản xuất tập trung. Những kết quả ban đầu mở ra hướng phát triển dược liệu thành ngành hàng có giá trị, tạo thêm sinh kế cho người dân vùng cao.

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Chủ động nguồn giống cây ăn quả ôn đới

Từ bảo tồn, phục tráng nguồn gen đến nhân giống, Trung tâm Giống nông nghiệp tỉnh đang từng bước chủ động nguồn giống cây lê, mận, đào, hồng và các giống cây bản địa có giá trị. Đây là nền tảng quan trọng để mở rộng vùng cây ăn quả ôn đới, nâng cao hiệu quả sản xuất và thu nhập cho người dân vùng cao.

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Gỡ nút thắt pháp lý, trao niềm vui an cư cho 22 hộ dân Lõi đất số 12, phường Lào Cai

Sau gần 10 năm mong mỏi, 22 hộ dân thuộc khu vực Lõi đất số 12, phường Lào Cai, tỉnh Lào Cai đã được nhận Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất. Cầm tấm “bìa đỏ” trên tay, người dân không chỉ cầm chắc quyền sử dụng hợp pháp mảnh đất mình đang ở, mà còn trút bỏ lo âu để yên tâm an cư, lập nghiệp. Thành quả ấy đến từ quyết tâm tháo gỡ một điểm nghẽn đất đai tồn đọng nhiều năm, bằng cách làm bám sát cơ sở, lắng nghe dân và lấy sự đồng thuận của Nhân dân làm gốc.

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Trồng rừng gắn với chăn nuôi hiệu quả

Lao động chăm chỉ, gắn bó với đồng đất quê hương và dành đầu tư để trồng rừng, giữ gìn môi trường sinh thái, gia đình anh Nguyễn Quang Nghị ở thôn Tho, xã Nghĩa Tâm, tỉnh Lào Cai đã có cơ ngơi khang trang, hướng tới phát triển kinh tế lâu dài, bền vững.

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Xót xa những đồi chuối bị mưa giông quật đổ ở Mường Khương

Chỉ sau một trận mưa lớn kèm theo giông lốc xảy ra chiều 23/8, nhiều diện tích chuối của người dân xã Mường Khương bị quật đổ. Những vườn chuối đang xanh tốt, chỉ còn vài tháng nữa bước vào thời kỳ thu hoạch, nay ngổn ngang, gãy đổ trên các sườn đồi, khiến công sức và vốn đầu tư của người dân có nguy cơ mất trắng.

Phát triển dược liệu phải đồng bộ từ giống, vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ

Phát triển dược liệu phải đồng bộ từ giống, vùng nguyên liệu đến chế biến, tiêu thụ

Qua kiểm tra thực địa tại các vùng nguyên liệu, cơ sở nghiên cứu, bảo tồn và chế biến dược liệu ở Sa Pa chiều 22/8, Đoàn công tác Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai do Giám đốc Trần Minh Sáng làm Trưởng đoàn nhấn mạnh yêu cầu xây dựng chuỗi liên kết đồng bộ từ giống, sản xuất đến chế biến và tiêu thụ.

fb yt zl tw