Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Trồng ớt “khổng lồ” trên đồng đất Tả Phìn

Trồng ớt “khổng lồ” trên đồng đất Tả Phìn

Là ớt mà không cay, khi ăn lại có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món, được gọi với nhiều tên khác nhau như ớt chuông, ớt ngọt nhưng người dân Tả Phìn thường gọi đây là giống ớt “khổng lồ” vì trọng lượng mỗi quả có thể nặng tới 1 kg.

20230821_161457_0000.jpg

Đến tham quan mô hình trồng ớt chuông của gia đình anh Nguyễn Văn Đảo, thôn Suối Thầu, xã Tả Phìn (thị xã Sa Pa), chúng tôi đi từ ngạc nhiên này đến bất ngờ khác khi cả khu vườn rộng 1 ha đang vào vụ thu hoạch ớt. 2 nhân công tất bật thu hái, chọn quả căng bóng, trọng lượng đạt chuẩn, cắt cho vào các túi tập kết đến khu vực chờ tư thương thu mua.

Là người quê gốc ở Mê Linh, Hà Nội, vợ chồng anh Đảo nhìn thấy tiềm năng từ loại ớt chuông nên năm 2017 đã quyết định chuyển diện tích trồng hoa sang canh tác ớt tại xã Tả Phìn. Đến nay, diện tích vườn ớt rộng hơn 1 ha với các loại ớt xanh, đỏ, vàng.

2_20230821_160413_0001.jpg

Ớt chuông có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ và Nam Mỹ, được đánh giá có giá trị dinh dưỡng cao với nhóm vitamin C, K1, E, A, folate và kali. Trong ớt chuông chứa rất ít calo và đặc biệt giàu vitamin C cùng với các chất chống ôxy hóa nên đây là thực phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn lành mạnh. Cũng chính vì giá trị dinh dưỡng và lợi ích của ớt chuông đối với sức khỏe của con người nên được thị trường ưa chuộng. Việt Nam không có nhiều nơi có điều kiện lý tưởng để ớt chuông phát triển và kỹ thuật trồng ớt chuông không hề dễ dàng.

4_20230821_160413_0003.jpg

Anh Nguyễn Văn Đảo tâm sự: Ớt chuông ưa khí hậu mát mẻ, phát triển tốt trên đất cát pha thịt nhẹ. Người trồng cần đặc biệt chú ý đến khâu chọn giống, xử lý đất trước khi trồng. Trong quá trình trồng, chăm sóc ớt chuông, cần bón phân đúng liều lượng, quy trình. Ngoài ra, cần chú ý thoát nước tại khu vực trồng; cắt tỉa bớt lá già để tập trung dinh dưỡng cho quả. Ớt chuông thường bị bệnh héo xanh nên người trồng phải chú ý phòng bệnh này.

5_20230821_160413_0004.jpg

Tại xã Tả Phìn, tháng 4, các hộ xuống giống ớt, đến tháng 6 là cho thu hoạch, thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 5 tháng. Vườn ớt rộng 1 ha của gia đình anh Đảo mỗi năm cho thu 35 - 40 tấn, giá bán tại vườn đạt 20 - 25.000 đồng/kg. Ớt chuông của gia đình anh bán tại thị trường Lào Cai và chuyển về Hà Nội cùng các tỉnh lân cận. Anh Đảo sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho các hộ muốn đầu tư mô hình trồng ớt ngọt trên đồng đất Tả Phìn. Tuy nhiên, loại ớt này khó trồng và mất công chăm sóc dù giá trị kinh tế cao, nên anh Đảo cũng khuyến cáo, trước khi quyết định đầu tư trồng ớt chuông cần tìm hiểu kỹ từng đặc tính của cây, trồng thử nghiệm trên diện tích nhỏ, sau đó dần mở rộng.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Tập trung khôi phục sản xuất nông nghiệp

Tập trung khôi phục sản xuất nông nghiệp

Mưa lũ do ảnh hưởng của bão trong tháng 9 và đầu tháng 10 vừa qua đã gây thiệt hại nặng nề về người, tài sản, nhiều diện tích cây trồng của nhân dân các địa phương miền bắc và Bắc Trung Bộ bị ngập úng. Hiện nay, chính quyền các địa phương và nhân dân đang tập trung khôi phục sản xuất để ổn định cuộc sống.

A Mú Sung quyết tâm nâng cao thu nhập cho người dân

A Mú Sung quyết tâm nâng cao thu nhập cho người dân

Hiện nay, thu nhập bình quân đầu người của xã A Mú Sung đạt 32,18 triệu đồng/năm, tỷ lệ hộ nghèo trên 40%. Trước thực tế đó, cấp ủy, chính quyền xã đã và đang tập trung lãnh đạo, chỉ đạo triển khai đồng bộ nhiều giải pháp phát triển kinh tế - xã hội, trong đó trọng tâm là phát triển nông, lâm nghiệp và chăn nuôi, với quyết tâm sớm đưa địa phương thoát khỏi diện đặc biệt khó khăn.

Tăng thu nhập từ cây hồng không hạt

Tăng thu nhập từ cây hồng không hạt

Việc thu hoạch hồng không hạt ở các xã phía bắc của tỉnh Thái Nguyên đang vào chính vụ. Nơi đây, thủ phủ loại quả đặc sản này trải dài ở các xã Quảng Bạch, Nam Cường, Đồng Phúc, Nà Phặc với diện tích hơn 800 ha. Hồng không hạt trở thành cây xóa nghèo cho nhiều nông hộ.

Khi vườn nhà hóa điểm du lịch

Khi vườn nhà hóa điểm du lịch

Tổ dân phố 21, phường Trung Tâm nằm ở vị trí giao thông thuận lợi, có Quốc lộ 32 chạy qua; cũng là nơi có nhiều điều kiện thuận lợi về tự nhiên, cảnh quan và văn hóa để liên kết phát triển kinh tế du lịch. Phát huy tiềm năng đó, những năm qua, Tổ dân phố 21 đã phát triển mô hình kinh tế nông nghiệp gắn với du lịch trải nghiệm, mang lại thu nhập cho người dân, góp phần tạo nên diện mạo mới cho địa phương.

Tằng Loỏng nỗ lực khôi phục vụ mùa sau mưa lũ

Tằng Loỏng nỗ lực khôi phục vụ mùa sau mưa lũ

Lúa bị đổ rạp, ngô thối bắp, nhiều diện tích hoa màu bị bùn đất vùi lấp – đó là những thiệt hại nặng nề mà bão số 10 để lại tại xã Tằng Loỏng. Tuy nhiên, không nản lòng trước khó khăn, bà con nông dân đã nhanh chóng ra đồng thu hoạch, tận dụng phần nông sản còn lại và tích cực chuẩn bị cho vụ mùa mới.

Trạm Tấu sản xuất nông nghiệp bền vững

Trạm Tấu sản xuất nông nghiệp bền vững

Cùng với triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi (Chương trình mục tiêu), đời sống người dân xã Trạm Tấu đã có nhiều chuyển biến rõ nét. Đặc biệt, việc phát triển sản xuất nông nghiệp theo hướng bền vững, gắn với thế mạnh địa phương, đang mở ra hướng đi mới cho người dân nơi đây.

Ra mắt tài liệu tập huấn về thích ứng, giảm thiểu thiệt hại thiên tai đối với sản xuất nông nghiệp

Ra mắt tài liệu tập huấn về thích ứng, giảm thiểu thiệt hại thiên tai đối với sản xuất nông nghiệp

Sáng 10/10, tại tỉnh Lào Cai, Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, Cục Quản lý đê điều và Phòng chống thiên tai  phối hợp với Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Lào Cai tổ chức ra mắt bộ tài liệu tập huấn “Các biện pháp kỹ thuật để thích ứng, giảm thiểu thiệt hại do các loại hình thiên tai đối với sản xuất nông nghiệp”.

Chuyển đổi số – động lực mới trong xây dựng nông thôn mới

Chuyển đổi số – động lực mới trong xây dựng nông thôn mới

Chuyển đổi số đang trở thành một trong những yếu tố then chốt trong quá trình xây dựng nông thôn mới tại Lào Cai. Trên cả ba trụ cột: chính quyền số, kinh tế số và xã hội số, nhiều giải pháp đã và đang được triển khai đồng bộ, góp phần nâng cao hiệu quả quản lý, thay đổi phương thức sản xuất và cải thiện đời sống của người dân nông thôn, miền núi.

Cuộc sống mới ở Cu Ty Chải

Cuộc sống mới ở Cu Ty Chải

Những năm qua, cuộc sống của người dân thôn Cu Ty Chải, nơi có 100% đồng bào dân tộc Mông sinh sống đã có sự đổi thay rõ nét. Cùng với các chương trình, dự án đầu tư của Nhà nước, sự nỗ lực vươn lên của người dân đã mang lại diện mạo mới cho vùng đất này.

“Hạt nhân” liên kết trong chuỗi giá trị

“Hạt nhân” liên kết trong chuỗi giá trị

Trong tái cơ cấu nông nghiệp theo hướng hàng hóa, bền vững, cái “bắt tay” giữa nông dân - hợp tác xã - doanh nghiệp đã trở thành “chìa khóa” để nông sản Lào Cai khẳng định thương hiệu. Hợp tác xã và doanh nghiệp đang đóng vai trò trung tâm trong xây dựng chuỗi liên kết, rút ngắn con đường từ sản xuất đến thị trường.

fb yt zl tw