Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Trồng ớt “khổng lồ” trên đồng đất Tả Phìn

Trồng ớt “khổng lồ” trên đồng đất Tả Phìn

Là ớt mà không cay, khi ăn lại có vị ngọt, có thể ăn sống hoặc chế biến thành nhiều món, được gọi với nhiều tên khác nhau như ớt chuông, ớt ngọt nhưng người dân Tả Phìn thường gọi đây là giống ớt “khổng lồ” vì trọng lượng mỗi quả có thể nặng tới 1 kg.

20230821_161457_0000.jpg

Đến tham quan mô hình trồng ớt chuông của gia đình anh Nguyễn Văn Đảo, thôn Suối Thầu, xã Tả Phìn (thị xã Sa Pa), chúng tôi đi từ ngạc nhiên này đến bất ngờ khác khi cả khu vườn rộng 1 ha đang vào vụ thu hoạch ớt. 2 nhân công tất bật thu hái, chọn quả căng bóng, trọng lượng đạt chuẩn, cắt cho vào các túi tập kết đến khu vực chờ tư thương thu mua.

Là người quê gốc ở Mê Linh, Hà Nội, vợ chồng anh Đảo nhìn thấy tiềm năng từ loại ớt chuông nên năm 2017 đã quyết định chuyển diện tích trồng hoa sang canh tác ớt tại xã Tả Phìn. Đến nay, diện tích vườn ớt rộng hơn 1 ha với các loại ớt xanh, đỏ, vàng.

2_20230821_160413_0001.jpg

Ớt chuông có nguồn gốc từ khu vực Trung Mỹ và Nam Mỹ, được đánh giá có giá trị dinh dưỡng cao với nhóm vitamin C, K1, E, A, folate và kali. Trong ớt chuông chứa rất ít calo và đặc biệt giàu vitamin C cùng với các chất chống ôxy hóa nên đây là thực phẩm tuyệt vời cho chế độ ăn lành mạnh. Cũng chính vì giá trị dinh dưỡng và lợi ích của ớt chuông đối với sức khỏe của con người nên được thị trường ưa chuộng. Việt Nam không có nhiều nơi có điều kiện lý tưởng để ớt chuông phát triển và kỹ thuật trồng ớt chuông không hề dễ dàng.

4_20230821_160413_0003.jpg

Anh Nguyễn Văn Đảo tâm sự: Ớt chuông ưa khí hậu mát mẻ, phát triển tốt trên đất cát pha thịt nhẹ. Người trồng cần đặc biệt chú ý đến khâu chọn giống, xử lý đất trước khi trồng. Trong quá trình trồng, chăm sóc ớt chuông, cần bón phân đúng liều lượng, quy trình. Ngoài ra, cần chú ý thoát nước tại khu vực trồng; cắt tỉa bớt lá già để tập trung dinh dưỡng cho quả. Ớt chuông thường bị bệnh héo xanh nên người trồng phải chú ý phòng bệnh này.

5_20230821_160413_0004.jpg

Tại xã Tả Phìn, tháng 4, các hộ xuống giống ớt, đến tháng 6 là cho thu hoạch, thời gian thu hoạch kéo dài khoảng 5 tháng. Vườn ớt rộng 1 ha của gia đình anh Đảo mỗi năm cho thu 35 - 40 tấn, giá bán tại vườn đạt 20 - 25.000 đồng/kg. Ớt chuông của gia đình anh bán tại thị trường Lào Cai và chuyển về Hà Nội cùng các tỉnh lân cận. Anh Đảo sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm cho các hộ muốn đầu tư mô hình trồng ớt ngọt trên đồng đất Tả Phìn. Tuy nhiên, loại ớt này khó trồng và mất công chăm sóc dù giá trị kinh tế cao, nên anh Đảo cũng khuyến cáo, trước khi quyết định đầu tư trồng ớt chuông cần tìm hiểu kỹ từng đặc tính của cây, trồng thử nghiệm trên diện tích nhỏ, sau đó dần mở rộng.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đánh giá mô hình canh tác lúa thông minh, giảm phát thải khí nhà kính

Đánh giá mô hình canh tác lúa thông minh, giảm phát thải khí nhà kính

Ngày 20/8, tại xã Khánh Yên, Trung tâm Khuyến nông và Dịch vụ nông nghiệp tỉnh Lào Cai phối hợp với Công ty TNHH đầu tư xây dựng thương mại dịch vụ Huy Hùng, Công ty Cổ phần công nghệ Nano BSB tổ chức Hội nghị tổng kết mô hình canh tác lúa thông minh, giảm phát thải khí nhà kính và trao thưởng cho các hộ tham gia mô hình.

Mức hỗ trợ cơ sở sản xuất có động vật tiêu huỷ khi có dịch

Mức hỗ trợ cơ sở sản xuất có động vật tiêu huỷ khi có dịch

Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 116/2025/NĐ-CP quy định về chính sách hỗ trợ khắc phục dịch bệnh động vật. Nghị định quy định các chính sách hỗ trợ cơ sở sản xuất có động vật, sản phẩm động vật buộc phải tiêu hủy do dịch bệnh động vật; hỗ trợ người tham gia khắc phục dịch bệnh động vật.

No ấm sơn tra

No ấm sơn tra

Khi những cơn mưa cuối hạ dần ngớt nhường chỗ cho nắng vàng dịu nhẹ cũng là lúc núi rừng Tây Bắc bước vào mùa thu hoạch sơn tra (táo mèo). Đồng bào Mông ở các bản làng vùng cao từ Lao Chải, Nậm Có đến Trạm Tấu lại háo hức chờ thương lái tới thu mua, mang về nguồn thu nhập lớn

Hội thảo “Giải pháp nâng cao năng lực, hiệu quả công tác giảm nghèo, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững tại các tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc”

Hội thảo “Giải pháp nâng cao năng lực, hiệu quả công tác giảm nghèo, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững tại các tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc”

Ngày 15/8, tại phường Trung Tâm, Viện Phát triển kinh tế hợp tác (Liên minh Hợp tác xã Việt Nam) phối hợp với Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Lào Cai tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp nâng cao năng lực, hiệu quả công tác giảm nghèo, góp phần thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững tại các tỉnh Trung du và miền núi phía Bắc”.

Triển khai Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường và tiêm phòng vắc xin đợt 2/2025

Triển khai Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường và tiêm phòng vắc xin đợt 2/2025

UBND tỉnh Lào Cai vừa ban hành Văn bản số 1228/UBND-NLN chỉ đạo triển khai Tháng tổng vệ sinh, khử trùng, tiêu độc môi trường và khẩn trương tiêm phòng vắc xin cho đàn vật nuôi đợt 2/2025, nhằm chủ động phòng, chống dịch bệnh trên đàn gia súc, gia cầm, bảo đảm an toàn ngành chăn nuôi và sức khỏe cộng đồng.

'Mỏ vàng' của ngành nông nghiệp

'Mỏ vàng' của ngành nông nghiệp

Phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, vỏ cà phê… đang dần trở thành nguồn tài sản trong mô hình kinh tế tuần hoàn, mở ra hướng tái cấu trúc lợi nhuận cho ngành nông nghiệp. Vậy nhưng mỗi năm ở Việt Nam có hơn 150 triệu tấn phụ phẩm nông nghiệp bị bỏ phí.

Dứa trái vụ cho hiệu quả kinh tế cao

Dứa trái vụ cho hiệu quả kinh tế cao

Nhờ sự cần cù, sáng tạo, người dân địa phương xã Kép (Bắc Ninh) đã mở ra hướng phát triển bền vững cho cây dứa ở xã, góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện chất lượng sống.

Xuất khẩu trái ca cao tăng mạnh, nhà vườn lãi cao

Xuất khẩu trái ca cao tăng mạnh, nhà vườn lãi cao

Sau một thời gian dài trầm lắng, hiện nay nhà vườn vùng ĐBSCL phục hồi vườn cây ca cao, do đầu ra hạt ca cao rất thuận lợi, giá cao. Các mô hình trồng cây ca cao thương phẩm hiện nay đều đạt hiệu quả cao, nhà vườn rất phấn khởi.

fb yt zl tw