Phát hiện thú vị: 'Tổ tiên' của khoai tây là cà chua cách đây 9 triệu năm

Theo một nghiên cứu di truyền mới, khoai tây được xác định có nguồn gốc từ sự lai giống với "tổ tiên" cà chua cách đây 9 triệu năm.

Khoai tây hiện đại được thuần hóa khoảng 10.000 năm trước ở dãy Andes (Nam Mỹ) và ngày nay là một trong những cây lương thực quan trọng nhất thế giới. Tuy nhiên, do thực vật ít để lại hóa thạch, nguồn gốc thực sự của loài cây này lâu nay vẫn là điều chưa rõ ràng.

Theo nghiên cứu đăng trên tạp chí khoa học Cell, các nhà khoa học đã phân tích 450 bộ gen của nhiều loài khoai tây hoang dại và thuần hóa. Kết quả cho thấy, khoảng 9 triệu năm trước, "tổ tiên" của cà chua đã lai với một loài thực vật có họ gần tên là Etuberosum. Hai loài này vốn có chung một tổ tiên từ khoảng 14 triệu năm trước.

Cà chua đã đóng góp một gen kích hoạt quá trình hình thành củ ở cây khoai tây nguyên thủy.
Cà chua đã đóng góp một gen kích hoạt quá trình hình thành củ ở cây khoai tây nguyên thủy.

Đặc biệt, cả cà chua nguyên thủy và Etuberosum đều không tạo củ. Tuy nhiên, cây con sinh ra từ sự lai tạo này lại có khả năng phát triển củ dưới mặt đất - giúp cây tích trữ dinh dưỡng và tồn tại trong điều kiện khắc nghiệt, lạnh giá của vùng núi Andes. Đây là bước tiến quan trọng giúp khoai tây trở thành nguồn lương thực ổn định cho con người.

Theo nhóm nghiên cứu, một gen từ cà chua đóng vai trò như "công tắc" khởi động việc tạo củ, trong khi gen từ Etuberosum điều khiển sự phát triển phần thân ngầm. Nếu thiếu một trong hai gen, củ sẽ không hình thành được.

Ngày nay, khoai tây cùng với lúa mì, gạo và ngô chiếm tới 80% lượng calo tiêu thụ của con người trên toàn cầu. Việc hiểu rõ nguồn gốc và quá trình phát triển của khoai tây có thể giúp lai tạo ra những giống mới khỏe mạnh hơn, chống chịu tốt với sâu bệnh và biến đổi khí hậu.

Nhiều giống khoai tây bản địa đa dạng sinh học được trồng tại Peru.
Nhiều giống khoai tây bản địa đa dạng sinh học được trồng tại Peru.

"Khả năng tạo củ giúp khoai tây có lợi thế sinh tồn và phát triển đa dạng trong môi trường khắc nghiệt" - Giáo sư Sanwen Huang, Viện Khoa học Nông nghiệp Nhiệt đới Trung Quốc, cho biết.

Các nhà khoa học đã thu thập dữ liệu di truyền từ cả mẫu vật trong bảo tàng và nhiều giống khoai tây hoang hiếm gặp ở vùng Andes để phục dựng lại quá trình tiến hóa. Kết quả cho thấy khoai tây có nguồn gốc từ một sự lai tạo hoàn toàn tự nhiên nhưng mang ý nghĩa quyết định với lịch sử lương thực của con người.

"Khoai tây là kết quả của một cuộc gặp gỡ bất ngờ giữa hai loài cây rất khác nhau - điều đó thật đặc biệt" - Tiến sĩ Tiina Särkinen, chuyên gia thực vật học tại Vườn Bách thảo Hoàng gia Edinburgh, chia sẻ.

vtv.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Kịp thời có các biện pháp hỗ trợ, bảo hộ công dân ảnh hưởng bởi động đất ở Venezuela

Kịp thời có các biện pháp hỗ trợ, bảo hộ công dân ảnh hưởng bởi động đất ở Venezuela

Chiều 25/6, tại họp báo thường kỳ Bộ Ngoại giao, trả câu hỏi của phóng viên về các trận động đất mạnh liên tiếp xảy ra tại Venezuela, Người Phát ngôn Bộ Ngoại giao Việt Nam Phạm Thu Hằng cho biết: Việt Nam đã kịp thời có các biện pháp hỗ trợ, bảo hộ công dân ảnh hưởng bởi động đất ở Venezuela

Thế giới biến động: Nga tính cấm xuất khẩu dầu diesel, Mỹ tranh cãi quyền phát động chiến tranh, Triều Tiên tăng tốc hiện đại hóa hải quân

Thế giới biến động: Nga tính cấm xuất khẩu dầu diesel, Mỹ tranh cãi quyền phát động chiến tranh, Triều Tiên tăng tốc hiện đại hóa hải quân

Nhiều diễn biến quốc tế đáng chú ý đang thu hút sự quan tâm của dư luận toàn cầu. Nga cân nhắc cấm hoàn toàn xuất khẩu dầu diesel để ổn định thị trường trong nước; Thượng viện Mỹ thông qua nghị quyết mang tính biểu tượng về quyền hạn chiến tranh liên quan Iran; Triều Tiên công bố kế hoạch đóng mới tàu chiến và xây dựng căn cứ hải quân; trong khi Pháp ghi nhận ít nhất 40 người thiệt mạng do đuối nước giữa đợt nắng nóng kỷ lục.

Mỹ dỡ bỏ trừng phạt dầu mỏ đối với Iran sau vòng hòa đàm tại Thụy Sĩ

Mỹ dỡ bỏ trừng phạt dầu mỏ đối với Iran sau vòng hòa đàm tại Thụy Sĩ

Ngay sau vòng hòa đàm đầu tiên tổ chức tại Thụy Sĩ, chính phủ Mỹ đã chính thức ban hành giấy miễn trừ tạm thời có thời hạn 60 ngày đối với các lệnh trừng phạt nhằm vào ngành dầu mỏ của Iran, cho phép quốc gia Cộng hòa Hồi giáo này sản xuất, vận chuyển và bán dầu thô cùng các sản phẩm hóa dầu.

Thế giới nóng trở lại trên nhiều mặt trận: Nga - Ukraine, Trung Đông, Mỹ - Iran và khủng hoảng chính trị Anh

Thế giới nóng trở lại trên nhiều mặt trận: Nga - Ukraine, Trung Đông, Mỹ - Iran và khủng hoảng chính trị Anh

Trong 24 giờ qua, hàng loạt điểm nóng trên thế giới tiếp tục gia tăng căng thẳng, từ xung đột Nga - Ukraine với các đòn tấn công bằng tên lửa và UAV quy mô lớn, đến tình hình Trung Đông chưa hạ nhiệt dù có lệnh ngừng bắn, cùng với bất ổn chính trị tại Anh và bế tắc trong đàm phán Mỹ - Iran khiến giá dầu biến động mạnh.

Nhiều sự cố nghiêm trọng tại châu Âu: Rò rỉ hóa chất ở Đức, cháy lớn tại London

Nhiều sự cố nghiêm trọng tại châu Âu: Rò rỉ hóa chất ở Đức, cháy lớn tại London

Nhiều vụ tai nạn nghiêm trọng xảy ra tại châu Âu trong ngày 20/6. Tại Đức, khoảng 25 công nhân phải nhập viện theo dõi sau sự cố rò rỉ hóa chất tại một khu công nghiệp, trong khi vụ hỏa hoạn ở phía Tây London khiến 3 người thiệt mạng. Cùng ngày, một vụ tai nạn tại giải đua xe ở Ireland cũng làm một thiếu niên tử vong.

fb yt zl tw