Trước tình trạng số thịt gia súc giết mổ được đóng dấu kiểm soát giết mổ bán trên thị trường chiếm tỷ lệ thấp trên tổng số gia súc được giết mổ để kinh doanh, UBND tỉnh đã có văn bản về việc chấn chỉnh, tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm.
Trước thực tế nhiều mẫu thịt lợn lấy từ các chợ trên địa bàn thành phố Lào Cai trong thời gian gần đây có nhiễm vi rút gây bệnh dịch tả lợn châu Phi, khiến nguy cơ lây lan dịch bệnh và không đảm bảo an toàn thực phẩm rất lớn, UBND tỉnh đã chỉ đạo các địa phương tăng cường quản lý, kiểm soát giết mổ động vật.
Theo kết quả lấy mẫu thịt lợn và sản phẩm từ lợn của ngành Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh tại 5 chợ trên địa bàn thành phố Lào Cai trong tháng 8 và tháng 9/2023 đã phát hiện 22 mẫu dương tính với vi-rút gây bệnh dịch tả lợn châu Phi.
