Giá cà phê hôm nay 28/8/2026 giảm tới 800 đồng/kg, Arabica mất gần 4%

Giá cà phê hôm nay 28/8/2026 được tham chiếu ở mức 95.700 - 96.500 đồng/kg, bình quân 96.300 đồng/kg. Robusta và Arabica thế giới cũng đồng loạt giảm mạnh.

Giá cà phê hôm nay 27/8/2026 giảm 500 đồng/kg, Robusta mất gần 3%

Giá cà phê hôm nay 27/8/2026 được tham chiếu ở 96.500 - 97.200 đồng/kg, giảm 500 đồng/kg; Robusta và Arabica thế giới cũng đồng loạt điều chỉnh.

Giá cà phê trong nước giảm tới 800 đồng/kg

Thị trường cà phê trong nước bước vào ngày 28/8 với mặt bằng giá thấp hơn đáng kể. Theo bộ số liệu tham chiếu mới nhất, giá bình quân tại các vùng sản xuất trọng điểm Tây Nguyên còn khoảng 96.300 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg.

Mức thu mua thấp nhất hiện là 95.700 đồng/kg, trong khi khu vực cao nhất đạt 96.500 đồng/kg.

Tại Đắk Lắk, cà phê được thu mua quanh 96.200 đồng/kg, giảm 800 đồng/kg. Gia Lai cũng đứng ở mức 96.200 đồng/kg sau mức giảm tương tự.

Lâm Đồng xuống còn 95.700 đồng/kg, thấp nhất trong nhóm địa phương được khảo sát.

Trong khi đó, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) vẫn có giá cao nhất với 96.500 đồng/kg, giảm 700 đồng/kg.

Khoảng cách giữa mức cao nhất và thấp nhất hiện là 800 đồng/kg.

Giá cà phê tiếp tục rời xa mốc 100.000 đồng/kg

Nhịp giảm mới khiến triển vọng sớm lấy lại mốc tâm lý 100.000 đồng/kg trở nên khó khăn hơn.

Chỉ cách đây ít ngày, cà phê Tây Nguyên từng phục hồi lên vùng 97.000 - 98.000 đồng/kg. Tuy nhiên, những phiên giảm liên tiếp của thị trường kỳ hạn đã nhanh chóng gây sức ép lên giá thu mua trong nước.

Với mức cao nhất 96.500 đồng/kg, cà phê hiện còn cách ngưỡng 100.000 đồng/kg khoảng 3.500 đồng.

Diễn biến từ đầu tháng 8 cho thấy thị trường vẫn rất nhạy cảm. Giá có thể tăng hơn 1.000 đồng/kg trong một phiên nhưng cũng nhanh chóng mất lại thành quả khi Robusta London đảo chiều.

Ở thời điểm hiện tại, cả người bán lẫn doanh nghiệp thu mua có xu hướng thận trọng hơn khi thị trường quốc tế chưa phát ra tín hiệu ổn định.

Robusta London giảm trên diện rộng

Cà phê Robusta trên sàn London tiếp tục chịu áp lực mạnh.

Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 65 USD/tấn, tương đương 1,78%, xuống mức 3.588 USD/tấn.

Đáng chú ý, các kỳ hạn giao xa có mức giảm mạnh hơn, phổ biến trên 2%.

Hợp đồng tháng 9 một lần nữa rơi xuống dưới 3.600 USD/tấn. Đây là mốc đặc biệt đáng chú ý đối với thị trường Việt Nam bởi Robusta London vẫn là tham chiếu quan trọng đối với giá cà phê nhân Tây Nguyên.

Nếu giá tiếp tục mất vùng 3.500 - 3.600 USD/tấn, tâm lý thu mua trong nước có thể chịu thêm sức ép.

Arabica New York giảm gần 4%

Arabica còn có mức điều chỉnh mạnh hơn.

Hợp đồng tháng 9/2026 giảm 13,80 US cent/lb, tương đương 3,72%, xuống còn 357,60 US cent/lb.

Kỳ hạn tháng 12/2026 giảm 3,98%, trong khi các hợp đồng tháng 3, tháng 5 và tháng 7/2027 cùng giảm trên 4%.

Việc Arabica và Robusta cùng giảm cho thấy áp lực bán không còn mang tính riêng lẻ ở một dòng cà phê mà đã lan rộng trên thị trường.

Nguồn cung Brazil tạo sức ép lên giá

Một trong những nguyên nhân khiến giá cà phê quốc tế đi xuống là kỳ vọng nguồn cung từ Brazil sẽ được đưa ra thị trường nhiều hơn.

Tiến độ thu hoạch tại nhiều vùng sản xuất đang tăng nhanh khi thời tiết thuận lợi hơn. Khi lượng cà phê mới được đưa về kho nhiều hơn, thị trường bớt lo ngại về thiếu hụt nguồn cung trong ngắn hạn.

Một diễn biến đáng chú ý khác là nhiều kho chứa tại Brazil đang dần đầy. Khi khả năng lưu kho thu hẹp, người sản xuất có thể phải đẩy mạnh bán hàng thay vì tiếp tục giữ cà phê chờ giá cao.

Điều này tạo thêm áp lực lên thị trường kỳ hạn, đặc biệt sau những phiên tăng rất mạnh trước đó.

Tồn kho Robusta tăng lên vùng cao

Robusta còn chịu thêm sức ép từ lượng tồn kho đạt chuẩn trên sàn ICE.

Tồn kho đã tăng lên gần 4.950 lot, vùng cao nhất trong khoảng 9 tháng.

Khi lượng cà phê có thể giao nhận trên sàn tăng, lo ngại thiếu hàng ngắn hạn giảm xuống. Đây là yếu tố không thuận lợi cho giá Robusta.

Trong khi đó, tồn kho Arabica đạt chuẩn vẫn tương đối thấp. Điều này có thể giúp Arabica có lực đỡ nhất định nếu thị trường xuất hiện thêm các yếu tố bất lợi về thời tiết hoặc nguồn cung.

Xuất khẩu cà phê Việt Nam tiếp tục tăng về lượng

Nguồn cung từ Việt Nam cũng là một yếu tố được thị trường quốc tế theo dõi.

Trong 7 tháng đầu năm 2026, lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam tăng mạnh so với cùng kỳ. Điều này cho thấy hoạt động giao hàng vẫn duy trì tốt dù giá thế giới biến động lớn.

Việt Nam tiếp tục giữ vai trò đặc biệt quan trọng trên thị trường Robusta toàn cầu. Vì vậy, triển vọng vụ cà phê mới tại Tây Nguyên sẽ ngày càng được giới giao dịch quốc tế chú ý khi thời điểm thu hoạch đến gần.

Nguồn cung vụ mới tăng có thể gây sức ép lên giá, nhưng điều này còn phụ thuộc vào năng suất thực tế, thời tiết và tốc độ bán hàng của nông dân.

Vẫn còn những yếu tố có thể hỗ trợ giá

Dù xu hướng ngắn hạn đang kém tích cực, thị trường chưa hoàn toàn mất các yếu tố hỗ trợ.

Tiến độ thu hoạch Brazil dù cải thiện vẫn thấp hơn một số mốc của năm trước. Tồn kho Arabica trên ICE cũng đang ở vùng thấp.

Ngoài ra, thời tiết những tháng tới là biến số rất khó đoán. Nếu El Niño gây ra tình trạng khô hạn hoặc làm xáo trộn mùa mưa tại các vùng trồng lớn ở Brazil và Đông Nam Á, triển vọng sản lượng có thể thay đổi nhanh chóng.

Do đó, những phiên giảm mạnh hiện nay chưa đủ để kết luận giá cà phê đã bước vào một chu kỳ giảm kéo dài.

Giá cà phê trong nước có thể còn giằng co

Với mức bình quân 96.300 đồng/kg, thị trường trong nước đang trở lại vùng giá từng xuất hiện vào cuối tuần trước.

Trong ngắn hạn, hướng đi của Robusta London vẫn là yếu tố quan trọng nhất.

Nếu Robusta giữ được vùng quanh 3.600 USD/tấn và xuất hiện lực mua trở lại, giá cà phê Tây Nguyên có thể tìm được điểm cân bằng.

Ngược lại, nếu thị trường quốc tế tiếp tục giảm, vùng 95.000 - 96.000 đồng/kg trong nước có thể tiếp tục bị thử thách.

Ở mức tham chiếu hiện tại, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) vẫn dẫn đầu với 96.500 đồng/kg, Đắk Lắk và Gia Lai cùng ở 96.200 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng thấp nhất với 95.700 đồng/kg.

Điểm nổi bật của thị trường lúc này là giá cà phê trong nước và thế giới cùng chịu sức ép giảm, trong đó Arabica đang có biên độ điều chỉnh mạnh hơn Robusta.