Hướng tới phát triển sản xuất rau có tính dược liệu

LCĐT - Sản xuất rau có tính dược liệu cho hiệu quả kinh tế cao là mô hình đang được người dân huyện Bắc Hà nhân rộng.

Ở thôn Sín Chải, xã Na Hối, từ năm 2014, chị Sin Thị Thu đã tiên phong trồng cây ngũ gia bì hương làm rau để bán ra thị trường, cho hiệu quả kinh tế cao.

Chị Thu cho biết: Ngũ gia bì hương vốn là cây bụi, thường được người dân trồng làm hàng rào để ngăn gia súc (ngựa, trâu) phá hoại rau màu, cây ăn quả. Năm 2014, biết ngũ gia bì hương là cây thuốc quý, ngọn non có thể chế biến thành món ăn nên tôi đã phá bỏ vườn chè để trồng xen canh 1.000 m2 ngũ gia bì hương dưới tán cây mận. Cây ngũ gia bì hương dễ sống, cần ít công chăm sóc, chỉ cần tưới ẩm, bón phân 2 lần/năm là có thể thu hái quanh năm.

Dần dần, rau ngũ gia bì hương của gia đình chị Thu được thị trường ưa chuộng. Các nhà hàng, quán ăn thường xuyên đặt hàng với giá trung bình khoảng 40 nghìn đồng/kg. Thấy hiệu quả, chị Thu tiếp tục nhân giống, mở rộng diện tích trồng ngũ gia bì hương xen canh dưới tán mận. Diện tích đến nay đạt gần 2.000 m2. Hiện mỗi năm gia đình chị bán ra thị trường khoảng 1 - 1,2 tấn rau ngũ gia bì hương, thu về khoảng 40 - 50 triệu đồng.

Mô hình trồng ngũ gia bì hương dưới tán mận của gia đình chị Sin Thị Thu cho hiệu quả kinh tế cao.
Mô hình trồng ngũ gia bì hương dưới tán mận của gia đình chị Sin Thị Thu cho hiệu quả kinh tế cao.

“Rau ngũ gia bì hương hiện tiêu thụ rất tốt, giá bán ổn định. Nhiều khi gia đình không có đủ rau để bán cho các nhà hàng và khách du lịch. Ngoài làm rau ăn, ngũ gia bì hương cũng có thể chế biến thành trà uống nên sắp tới tôi sẽ tiếp tục mở rộng mô hình để nâng cao thu nhập”, chị Thu cho biết thêm.

Nhận thấy tiềm năng và hiệu quả từ mô hình trồng ngũ gia bì hương, năm 2021, Hội Nông dân huyện Bắc Hà đã đề nghị Hội Nông dân tỉnh hỗ trợ vốn cho 9 hộ dân tại thôn Sín Chải, Na Áng A, Na Áng B của xã Na Hối (5 triệu đồng/hộ) để triển khai mua giống, thí điểm mô hình trồng ngũ gia bì hương dưới tán cây mận. Đến tháng 3/2022, vườn ngũ gia bì hương của các hộ đã cho thu hoạch. Từ tháng 3 đến tháng 9/2022, các hộ thu hoạch với tổng sản lượng gần 2 tấn rau, giá trị thu về gần 80 triệu đồng.

Bà Vàng Thị Tiến ở thôn Na Áng A cho biết: Gia đình tôi được hỗ trợ trồng 1.000 m2 rau ngũ gia bì hương từ cuối năm 2021. Đến nay, trung bình mỗi tuần tôi bán rau được khoảng 300 nghìn đồng. Tôi đang tiếp tục chăm sóc và nhân rộng diện tích.

Được biết, sản phẩm rau ngũ gia bì hương của các hộ ở xã Na Hối đã được 5 nhà hàng tại huyện Bắc Hà (Anh Thu, A Tưởng, Tà Hồ Quán, Bắc Hà Quán, Sa Mu) và 1 nhà hàng tại thị xã Sa Pa (Anh Dũng) cam kết thu mua với giá bình quân 40 nghìn đồng/kg. Theo ước tính của Hội Nông dân huyện Bắc Hà, nếu chăm sóc đúng kỹ thuật thì từ năm thứ 2 trở đi, 1 ha ngũ gia bì hương mang lại thu nhập khoảng 240 triệu đồng.

Người dân xã Na Hối thu hái rau ngũ gia bì hương.
Người dân xã Na Hối thu hái rau ngũ gia bì hương.

Ông Nguyễn Tiến Hồng, Chủ tịch Hội Nông dân huyện Bắc Hà cho biết: Ngũ gia bì hương dễ được thị trường đón nhận, mang lại hiệu quả kinh tế cao bởi đây là cây có giá trị dược liệu, mùi vị đặc trưng và khi chế biến thành món ăn cũng hợp với khẩu vị nhiều người.

Theo nhiều tài liệu nghiên cứu đã được công bố, ngũ gia bì hương là một loại thảo dược quý cùng họ với sâm, vỏ và ngọn non chứa saponin tốt cho sức khỏe. Cây có nhiều tác dụng như chống oxy hóa mạnh, chống lão hóa và mệt mỏi, làm thuốc bổ nâng cao sức khỏe, tăng cường trí nhớ, chữa các bệnh về dạ dày, tê thấp. Một số hoạt chất trong ngũ gia bì hương còn có khả năng kháng tế bào ung thư, kháng virus. Ngọn non của ngũ gia bì hương có thể làm rau ăn, lá già và cành già có thể đun nước uống.

“Mô hình trồng ngũ gia bì hương rất triển vọng, bước đầu chứng minh được hiệu quả kinh tế, mang lại thu nhập cao cho người dân. Năm 2022, chúng tôi đã hỗ trợ thêm 5 hộ xã Lùng Cải (0,5 ha) trồng ngũ gia bì hương. Sắp tới, Hội Nông dân huyện tiếp tục tổ chức cho 30 hộ trong huyện đi tham quan mô hình trồng ngũ gia bì hương tại tỉnh Hà Giang nhằm học hỏi kinh nghiệm để nhân rộng. Đồng thời, Hội Nông dân huyện tiếp tục phối hợp với các ngành, địa phương nghiên cứu phát triển các mô hình trồng rau có tính dược liệu để giúp nông dân phát triển kinh tế”.        

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Gỡ khó cho cây sơn tra Nậm Có

Gỡ khó cho cây sơn tra Nậm Có

Từng là loài cây mọc tự nhiên trên núi cao, sơn tra nay đang trở thành cây kinh tế giúp nhiều hộ dân xã Nậm Có cải thiện thu nhập, giữ đất, giữ rừng và ổn định cuộc sống. Tuy nhiên, để “vàng xanh” vùng cao phát huy hết giá trị, địa phương vẫn đang đối mặt với bài toán đầu ra, liên kết tiêu thụ và chế biến sản phẩm.

Giải ngân vốn đầu tư công: Quyết tâm từ chỉ đạo đến hành động

Giải ngân vốn đầu tư công: Quyết tâm từ chỉ đạo đến hành động

Năm 2026, Lào Cai bước vào giai đoạn tăng tốc phát triển với kế hoạch vốn đầu tư công lên tới hơn 11.395 tỷ đồng, bao gồm nhiều nguồn vốn khác nhau. Khối lượng vốn lớn đi kèm với yêu cầu giải ngân đạt 100% đã đặt ra áp lực không nhỏ đối với công tác điều hành, tổ chức thực hiện và kiểm soát tiến độ các dự án. Trong bối cảnh đó, việc đẩy nhanh tiến độ giải ngân vốn đầu tư công không chỉ là nhiệm vụ kinh tế mà còn là nhiệm vụ chính trị trọng tâm của toàn tỉnh.

An toàn lao động trong hoạt động khai thác khoáng sản

An toàn lao động trong hoạt động khai thác khoáng sản

Những năm gần đây, hoạt động khai thác và chế biến khoáng sản đóng vai trò quan trọng trong phát triển công nghiệp của tỉnh Lào Cai. Tuy nhiên, phía sau sự tăng trưởng là áp lực lớn về an toàn lao động trong môi trường làm việc đặc thù. Thực tế đã cho thấy, chỉ một sai sót nhỏ, một quy trình bị bỏ qua hay một thiết bị xuống cấp không được thay thế kịp thời cũng có thể dẫn đến hậu quả khôn lường.

Khi rừng trở thành tài sản chung của cộng đồng vùng cao

Khi rừng trở thành tài sản chung của cộng đồng vùng cao

Những năm gần đây, tại nhiều địa phương vùng cao, nhận thức của người dân về vai trò, giá trị của rừng đã có nhiều chuyển biến tích cực. Từ chỗ từng coi rừng là nguồn tài nguyên sẵn có để khai thác, người dân nay dần xem rừng là tài sản chung cần được gìn giữ, bảo vệ. Khi quyền lợi gắn liền với trách nhiệm, cộng đồng ngày càng chủ động hơn trong việc giữ màu xanh cho những cánh rừng.

Chủ động mùa mưa bão - khi “phòng” phải đi trước “chống”

Chủ động mùa mưa bão - khi “phòng” phải đi trước “chống”

Biến đổi khí hậu đang khiến thiên tai ngày càng cực đoan, khó lường hơn. Với tỉnh miền núi như Lào Cai, nơi thường xuyên chịu ảnh hưởng của mưa lớn, lũ quét, sạt lở đất, yêu cầu đặt ra không chỉ là ứng phó nhanh khi thiên tai xảy ra mà phải chủ động phòng ngừa từ sớm, từ xa.

Mường Hum nâng cao giá trị cây lê

Mường Hum nâng cao giá trị cây lê

Với lợi thế khí hậu và thổ nhưỡng, xã Mường Hum đang đẩy mạnh phát triển cây lê theo hướng hàng hóa. Nhờ chú trọng áp dụng khoa học kỹ thuật trong chăm sóc, nâng cao chất lượng sản phẩm và liên kết tiêu thụ, cây lê không chỉ giúp nhiều hộ dân tăng thu nhập mà còn trở thành hướng phát triển kinh tế hiệu quả của địa phương.

An cư cho người dân vùng thiên tai

An cư cho người dân vùng thiên tai

Sau những trận mưa lũ, sạt lở đất gây thiệt hại nặng nề về người và tài sản, nhiều hộ dân tại các khu vực có nguy cơ cao trên địa bàn tỉnh Lào Cai đã phải di dời khẩn cấp để đảm bảo an toàn. Trong khó khăn, mất mát, sự quan tâm của Đảng, Nhà nước cùng chính quyền các cấp đã trở thành điểm tựa để người dân vùng thiên tai từng bước ổn định cuộc sống, yên tâm an cư tại nơi ở mới.

Púng Luông: Phát huy hiệu quả nguồn lực Chương trình mục tiêu quốc gia

Púng Luông: Phát huy hiệu quả nguồn lực Chương trình mục tiêu quốc gia

Từ những tuyến đường bê tông men theo sườn núi đến các lớp học khang trang hơn giữa bản làng, nguồn lực từ Chương trình mục tiêu quốc gia phát triển kinh tế - xã hội vùng đồng bào dân tộc thiểu số và miền núi đang làm đổi thay diện mạo xã Púng Luông. Không chỉ hoàn thiện hạ tầng, chương trình còn tạo sinh kế, tiếp thêm động lực để người dân vùng cao vươn lên giảm nghèo bền vững.

Công trình 3.300 tỷ đồng nối Lào Cai và Lai Châu đặt mục tiêu hoàn thành năm 2027

Công trình 3.300 tỷ đồng nối Lào Cai và Lai Châu đặt mục tiêu hoàn thành năm 2027

Dự án hầm đường bộ qua đèo Hoàng Liên là công trình giao thông trọng điểm kết nối trực tiếp hai tỉnh Lào Cai và Lai Châu, đã chính thức khởi công từ tháng 12/2025. Với mục tiêu mở ra trục liên kết chiến lược Sa Pa - Tam Đường - Lai Châu, dự án được kỳ vọng sẽ tạo đột phá cho phát triển kinh tế, thương mại và du lịch vùng Tây Bắc.

Giữ chữ tín với nông dân giữa biến động thị trường

Giữ chữ tín với nông dân giữa biến động thị trường

Trong bối cảnh giá nguyên nhiên liệu tăng cao, chi phí đầu vào lớn, thị trường tiêu thụ nhiều biến động, không ít doanh nghiệp chế biến nông sản vẫn kiên trì thực hiện cam kết thu mua, đồng hành cùng nông dân. Việc giữ chữ tín trong thời điểm khó khăn không chỉ giúp bà con yên tâm sản xuất mà còn tạo dựng mối liên kết lâu dài, hướng tới phát triển bền vững cho cả doanh nghiệp và người nông dân.

Sắp xếp lại các ban quản lý dự án: Không để gián đoạn hoạt động quản lý dự án

Sắp xếp lại các ban quản lý dự án: Không để gián đoạn hoạt động quản lý dự án

Thực hiện chủ trương sắp xếp, tổ chức lại các Ban Quản lý dự án đầu tư xây dựng theo mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, tỉnh Lào Cai đang khẩn trương triển khai việc rà soát, điều chỉnh chủ đầu tư và chuyển giao các dự án đầu tư công trên địa bàn. Mục tiêu xuyên suốt được tỉnh xác định là bảo đảm quá trình chuyển tiếp diễn ra đồng bộ, chặt chẽ, không làm gián đoạn tiến độ thi công, giải ngân và quyết toán các công trình trọng điểm.

Đổi thay ở xã biên giới Pha Long

Đổi thay ở xã biên giới Pha Long

Từ một xã vùng cao biên giới còn nhiều khó khăn, Pha Long đang từng bước đổi thay nhờ chương trình xây dựng nông thôn mới gắn với phát triển nông nghiệp hàng hóa. Những con đường bê tông nối dài đến các thôn, những mô hình cây ăn quả, cây dược liệu cho thu nhập cao đang mở ra hướng đi mới cho người dân.

Mùa dưa trên vùng hồ Thác Bà

Mùa dưa trên vùng hồ Thác Bà

Mỗi năm, từ tháng Giêng đến tháng Sáu, khi mực nước hồ Thác Bà hạ xuống, những dải đất bãi ven hồ dần lộ ra, tơi xốp, giàu mùn, ẩm đủ độ, là loại đất mà cây dưa hấu, dưa lê, dưa bở ưa thích hơn bất kỳ thứ đất nào khác.

Xót xa vùng cây ăn quả ôn đới Bắc Hà sau mưa đá

Xót xa vùng cây ăn quả ôn đới Bắc Hà sau mưa đá

Thiên tai mưa đá đợt tháng 4/2026 khiến vùng cây ăn quả ôn đới Bắc Hà thiệt hại nặng nề. 70% diện tích bị ảnh hưởng, ước tính thiệt hại 70% giá trị, nhiều hộ dân xã Bắc Hà rơi nước mắt khi diện tích canh tác của gia đình sắp đến kỳ thu hoạch thì gặp thiên tai.

Gian nan cung đường ở xã Ngũ Chỉ Sơn

Gian nan cung đường ở xã Ngũ Chỉ Sơn

Dưới chân dãy Hoàng Liên hùng vĩ, gần 500 hộ dân tại các thôn Lủ Khấu, Sín Chải, Yên Sơn, Kim Ngan, Xả Chải, Can Hồ Chải thuộc xã Ngũ Chỉ Sơn, tỉnh Lào Cai đang hằng ngày đối mặt với hiểm nguy trên tuyến đường liên xã Bản Khoang - Phìn Ngan (cũ). Từng là con đường bê tông sạch đẹp, nhưng nay xuống cấp nghiêm trọng đã biến nơi đây thành nỗi ám ảnh đối với người dân địa phương.

fb yt zl tw