Ổn định nguồn cung rau xanh cho thị trường

LCĐT - Trong tháng 10 có mưa kéo dài khiến nguồn cung rau khan hiếm. Cùng với đó, giá xăng dầu tăng khiến chi phí vận chuyển tăng, đẩy giá mặt hàng rau xanh tăng đột biến. Trước tình hình đó, ngành trồng trọt khuyến cáo người dân chủ động trong sản xuất để ổn định nguồn cung cho thị trường.

Theo ghi nhận của phóng viên, giá mặt hàng rau xanh bắt đầu tăng từ cuối tháng 10. Đến đầu tháng 11, giá các loại rau trên các chợ đầu mối, chợ dân sinh vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt. Bà Lã Thị Bích, một tiểu thương tại chợ Châu Úy (thành phố Lào Cai) cho biết: Giá rau cao chưa từng thấy, cao hơn cả những dịp cao điểm lễ, tết. Giá rau tại các chợ đầu mối tăng nên giá bán lẻ cũng tăng. Các loại rau đều tăng giá gần 2 lần so với trước, thậm chí các loại rau gia vị tăng gấp 3 đến 4 lần. So với các loại rau xanh, giá mặt hàng củ, quả có mức tăng “khiêm tốn” hơn, nhưng vẫn khá cao. Cũng theo bà Bích, giá su su, bí xanh, bí đỏ, khoai tây đều tăng từ 50% đến 80%. Giá rau tăng đã ảnh hưởng đến sức mua của người tiêu dùng, lượng rau bán ra mỗi ngày giảm đáng kể.

Biện pháp làm vòm che thấp giúp giảm thiệt hại do mưa lớn kéo dài.
Biện pháp làm vòm che thấp giúp giảm thiệt hại do mưa lớn kéo dài.

Giá rau tăng đột biến ít gây ảnh hưởng đến người dân khu vực nông thôn do mỗi gia đình thường có một mảnh vườn nhỏ hoặc tận dụng diện tích xung quanh nhà trồng rau. Còn tại khu vực đô thị, nguồn cung rau chủ yếu từ các chợ, siêu thị nên người dân chịu nhiều ảnh hưởng. Chị Nguyễn Thị Hằng, phường Nam Cường (thành phố Lào Cai) cho biết: Giá rau tăng không chỉ ảnh hưởng đến chi phí sinh hoạt của mỗi gia đình, mà còn thêm nhiều bất an cho người nội trợ. Chúng tôi lo ngại người trồng rau không tuân thủ nguyên tắc sản xuất, dùng thuốc kích thích hoặc rau, củ chưa đủ thời gian nghỉ sau khi dùng thuốc bảo vệ thực vật đã được đưa ra thị trường. Vì sống ở thành phố, không có đất làm vườn, muốn có rau xanh cho gia đình, tôi mua hộp xốp, làm giàn quanh nhà, trên sân thượng trồng rau, hạn chế mua rau ngoài chợ vào thời điểm giá cao như hiện nay.

Tại các vùng sản xuất rau chuyên canh, nhà vườn, giá rau tăng đã tạo động lực để người dân tăng cường chăm sóc, thu hoạch, cung ứng rau ra thị trường. Nhiều hộ đẩy nhanh thời vụ bằng cách chọn những loại rau ăn lá ngắn ngày, thu hoạch rau non. Sau khi thu hoạch, việc làm đất, xử lý đất, lên luống được khẩn trương thực hiện để gieo lứa mới. Giá rau thu mua tại vườn hiện vẫn đang ở mức cao, gấp 2 lần so với trước đây. Với các loại rau cải ăn lá (cải bẹ, cải chuối, cải ngọt…) trong tháng 9, giá ở mức 10.000 đến 15.000 đồng/kg, đến cuối tháng 10, đầu tháng 11 đạt 20.000 đến 25.000 đồng/kg, có thời điểm lên tới 30.000 đồng/kg. Giá rau cải bắp trước đây chỉ khoảng 10.000 đồng/kg thì hiện tại lên tới 22.000 đồng/kg. Các loại rau gia vị như hành lá, thì là, mùi, các loại rau thơm có giá từ 50.000 đến 80.000 đồng/kg.

Bà Trần Minh Thu, nông dân tại vùng chuyên canh rau xã Thống Nhất (thành phố Lào Cai) lý giải: Trong tháng 9 và tháng 10 có nhiều đợt mưa lớn, kéo dài trong nhiều ngày nên rau bị hỏng, nhiều diện tích rau phải gieo tới 3 lần mới được thu hoạch. Có những luống rau của gia đình tôi, nếu thuận lợi thì thời điểm này đã có thể bán nhưng do phải gieo đi gieo lại nên giờ rau rất non, chưa thể thu hoạch. Hơn nữa, giá rau từ các tỉnh miền xuôi chuyển lên Lào Cai tăng cũng đẩy giá chung các loại rau trong tỉnh tăng theo.

Những đợt mưa lớn kéo dài thời gian qua đã gây nhiều ảnh hưởng, khiến nhiều loại rau bị hỏng, ngập úng, dập nát, dẫn tới việc khan hiếm rau xanh cục bộ tại Lào Cai nói riêng và các địa phương phía Bắc nói chung. Theo thống kê của ngành nông nghiệp, diện tích rau tại Lào Cai từ đầu năm đến nay đạt 13.030 ha, sản lượng gần 125.000 tấn. Sản lượng rau sản xuất trong tỉnh được nội tiêu 80%, xuất bán sang các tỉnh khác khoảng 20%. Về cơ bản, các  loại rau sản xuất trong tỉnh đủ đáp ứng nhu cầu tiêu thụ của người dân.

Bà Nguyễn Thị Hà, Phó Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật tỉnh nhận định: Việc thiếu hụt nguồn cung rau xanh khiến giá rau tăng chỉ xảy ra cục bộ vào một thời điểm nhất định. Từ tháng 9 (đối với vùng cao) và tháng 10 (đối với vùng thấp), người dân đã thu hoạch xong vụ mùa và bước vào sản xuất vụ đông, dự kiến khoảng 2 tuần nữa thì nguồn cung các loại rau sẽ dồi dào trở lại và giá sẽ hạ nhiệt. Tuy nhiên, để giải bài toán nguồn cung, trước mắt, bà con nên chọn những loại rau ăn lá ngắn ngày, gieo liền chân để nhanh được thu hoạch. Bên cạnh đó, do có mưa nhiều, bà con cần thực hiện một số biện pháp kỹ thuật đơn giản như lên luống cao, làm vòm che thấp (giống như làm vòm che mạ), tăng cường kiểm tra, tiêu úng sau mỗi trận mưa để hạn chế thiệt hại trong sản xuất.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Đa dạng sản phẩm của các doanh nghiệp

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25: Đa dạng sản phẩm của các doanh nghiệp

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25 năm 2025 sẽ khai mạc vào 9h  ngày 20/11, tại Trung tâm Hội chợ - Triển lãm Kim Thành, phường Lào Cai, đang thu hút sự quan tâm đặc biệt của doanh nghiệp và người tiêu dùng 2 nước bởi sự đa dạng, phong phú về chủng loại, thương hiệu hàng hóa.

Cơ hội cho doanh nghiệp kết nối, mở rộng thị trường

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25: Cơ hội cho doanh nghiệp kết nối, mở rộng thị trường

Tham gia Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt – Trung (Lào Cai) lần thứ 25 năm 2025, các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đang tất bật chuẩn bị hàng hóa, lên phương án thiết kế gian hàng để trưng bày, giới thiệu, quảng bá và kết nối tiêu thụ sản phẩm.

VPI dự báo giá xăng tiếp tục giảm trong kỳ điều hành ngày 13/11

VPI dự báo giá xăng tiếp tục giảm trong kỳ điều hành ngày 13/11

Mô hình dự báo giá xăng dầu ứng dụng Machine Learning của Viện Dầu khí Việt Nam (VPI) cho thấy tại kỳ điều hành ngày 13/11, giá xăng bán lẻ ổn định hoặc có thể chỉ giảm nhẹ 0,2 - 0,3% so với kỳ điều hành trước đó, nếu Liên bộ Tài chính - Công Thương không trích lập, hay chi sử dụng Quỹ bình ổn giá xăng dầu.

Đảm bảo nguồn cung nông sản dịp Tết 2026

Đảm bảo nguồn cung nông sản dịp Tết 2026

Dự kiến nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm chăn nuôi dịp cuối năm nay tăng khoảng 10 - 15%. Ngành nông nghiệp yêu cầu các cơ sở chăn nuôi chủ động kế hoạch sản xuất, tái đàn gắn với an toàn sinh học và kiểm soát dịch bệnh, nhằm bảo đảm nguồn thực phẩm ổn định cho dịp Tết sắp tới.

Infographic: Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) năm 2025

Infographic: Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) năm 2025

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) lần thứ 25 - năm 2025  với chủ đề "Lào Cai và Vân Nam - kết nối và phát triển" sẽ diễn ra từ ngày 19/11 - 24/11/2025 với nhiều hoạt động, hướng tới mục tiêu tăng cường kết nối giao thương, xúc tiến đầu tư, quảng bá hình ảnh và tiềm năng hợp tác giữa hai nước Việt Nam - Trung Quốc.

Doanh nghiệp kỳ vọng điều gì?

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) lần thứ 25: Doanh nghiệp kỳ vọng điều gì?

Hội chợ Thương mại Quốc tế Việt - Trung (Lào Cai) lần thứ 25 sẽ diễn ra từ ngày 19/11 tại Trung tâm Hội chợ triển lãm Kim Thành, tỉnh Lào Cai. Với nhiều điểm mới đáng chú ý, kỳ hội chợ này được các doanh nghiệp trong tỉnh, trong nước đặt rất nhiều kỳ vọng kết nối với cộng đồng doanh nghiệp và thị trường Trung Quốc rộng lớn.

Thanh toán không tiền mặt tăng trưởng ấn tượng

Thanh toán không tiền mặt tăng trưởng ấn tượng

9 tháng năm 2025, hoạt động thanh toán không dùng tiền mặt tiếp tục tăng trưởng ấn tượng. Cùng với đó, việc triển khai Đề án 06 của Chính phủ đã tạo nền tảng dữ liệu thống nhất, thúc đẩy phát triển các dịch vụ số an toàn, thuận tiện, minh bạch hơn cho người dân và doanh nghiệp.

fb yt zl tw