Triển vọng mô hình trồng nấm linh chi ở Sa Pa

LCĐT - Dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm được triển khai đã góp phần giảm nghèo cho người dân trên địa bàn thị xã Sa Pa.

Từ tháng 11/2020, 115 hộ trên địa bàn các xã Tả Van, Mường Hoa, Trung Chải (thị xã Sa Pa) tham gia dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm. Đây là dự án do UBND thị xã Sa Pa làm chủ đầu tư nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa; tạo việc làm, tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân; góp phần đạt và duy trì ổn định, bền vững tiêu chí mô hình liên kết sản xuất trong Bộ tiêu chí quốc gia xây dựng nông thôn mới trên địa bàn các xã.

Người dân xã Tả Van và cán bộ Phòng Kinh tế thị xã kiểm tra sự phát triển của nấm linh chi. (Ảnh chụp trước ngày 27/4/2021)
Người dân xã Tả Van và cán bộ Phòng Kinh tế thị xã kiểm tra sự phát triển của nấm linh chi. (Ảnh chụp trước ngày 27/4/2021)

Gia đình anh Vũ Văn Sàng (thôn Tả Van Giáy 2, xã Tả Van) được hỗ trợ 600 bịch giống nấm linh chi để trồng thử nghiệm. Tận dụng căn phòng trống chưa sử dụng, gia đình anh mua bạt quây và dây nhựa làm giá thể trồng nấm. Anh Sàng cho biết: Ban đầu, chúng tôi gặp một số khó khăn về kỹ thuật chăm sóc và thời tiết quá lạnh khiến quả thể nấm có thời gian ngủ đông dài. Sau thời gian trồng và chăm sóc, tôi thấy kỹ thuật trồng nấm linh chi khá đơn giản, không đòi hỏi trình độ, không mất nhiều thời gian, chi phí đầu tư lại thấp. Đến nay, nấm sinh trưởng, phát triển tốt, tỷ lệ ra nấm cao, quả thể nấm phát triển đồng đều.

Từ khi tham gia dự án trồng nấm linh chi, mỗi ngày 2 - 3 lượt, anh Vũ Ngọc Sinh (cùng thôn) cũng dành 20 phút/lượt để tưới nước và kiểm tra sự phát triển của các bịch nấm giống. Toàn bộ quy trình trồng và chăm sóc nấm được nhân viên kỹ thuật hợp tác xã hướng dẫn nên số bịch nấm hỏng chỉ dưới 10%. Hợp tác xã Duy Phong (đơn vị cung ứng giống) cam kết thu mua nấm khô với giá 500.000 đồng/kg. Từ sau tết Nguyên đán, thời tiết chuyển ấm, quả thể nấm phát triển mạnh. Lứa đầu tiên gia đình anh Sinh thu được 30 kg nấm tươi, sau khi phơi khô được 9 kg, bán thu về 4,5 triệu đồng. “Gia đình tôi cũng đón một số khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm và đặt mua nấm. Khi hết thời gian thử nghiệm, nếu đánh giá mô hình hiệu quả, gia đình tôi không cần Nhà nước hỗ trợ mà sẽ tự đầu tư, liên kết sản xuất với Hợp tác xã Duy Phong để trồng nấm”, anh Sinh nói.

Dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm được UBND thị xã Sa Pa giao Phòng Kinh tế thị xã triển khai hỗ trợ 100% chi phí mua giống nấm cho 115 hộ trên địa bàn 3 xã (Mường Hoa, Tả Van, Trung Chải) với tổng kinh phí hơn 1,9 tỷ đồng. Trong đó, dự án sử dụng nguồn vốn từ Chương trình 135 hỗ trợ 22.600 bịch nấm cho 45 hộ ở xã Mường Hoa và nguồn vốn Chương trình 30a hỗ trợ 39.200 bịch nấm giống cho 70 hộ thuộc 2 xã Tả Van và Trung Chải. Qua theo dõi đến tháng 4/2021, nấm sinh trưởng, phát triển tốt, cho thu hoạch đợt đầu tiên vào giữa tháng 4/2021. Tuy nhiên, trong đợt triển khai đầu tiên, thời gian chăm sóc nấm kéo dài hơn so với dự kiến bởi thời tiết lạnh, thời gian nấm ngủ đông dài, ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của nấm.

Bà Trần Thị Lan Hương, Phó Trưởng Phòng Kinh tế thị xã Sa Pa cho biết, qua theo dõi thì quả thể nấm phát triển tốt, đồng đều về kích thước, tỷ lệ bịch nấm cho quả thể đạt hơn 90%. Trong lần thu hoạch đầu tiên, trung bình mỗi hộ thu nhập 3 - 5 triệu đồng/600 bịch nấm, mỗi bịch nấm sẽ cho thu hoạch 3 - 4 lần quả thể. Phòng Kinh tế đã làm việc với đơn vị cung cấp giống tiếp tục hỗ trợ hơn 2.000 bịch giống đợt 2 cho người dân trồng, chăm sóc và đánh giá sự phát triển của nấm trong các khung thời tiết khác nhau. Sau đó, phòng sẽ tổng kết, đánh giá hiệu quả, nếu phù hợp sẽ nhân rộng, đồng thời sẽ kêu gọi đơn vị cung ứng, khuyến khích người dân chủ động liên kết sản xuất, tiêu thụ nấm linh chi.

“Bên cạnh thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, chúng tôi cũng mong dự án thành công sẽ trở thành sản phẩm kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch để du khách có thêm trải nghiệm khi đến Sa Pa, qua đó đưa việc trồng nấm linh chi trở thành hướng sản xuất bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân”, bà Hương nói.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Niềm vui ở thôn người Dao

Niềm vui ở thôn người Dao

Cách đây khoảng 10 năm, thôn Vĩ Kẽm, xã Trịnh Tường (trước đây là xã Cốc Mỳ) từng được nhiều người biết đến là điểm sáng trong chuyển đổi cơ cấu cây trồng với cây chuối, thảo quả. Tuy nhiên, do hai loại cây này giờ đây không còn phù hợp, đồng bào Dao tuyển đã mạnh dạn chuyển đổi sang cấy lúa Séng cù, trồng quế, khoai môn, góp phần nâng cao thu nhập.

Sân chơi khơi dậy khát vọng khởi nghiệp thanh niên nông thôn

Sân chơi khơi dậy khát vọng khởi nghiệp thanh niên nông thôn

Cuộc thi ‘Dự án khởi nghiệp Thanh niên nông thôn’ năm 2025 là sân chơi đặc biệt do Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh tổ chức nhằm khuyến khích thanh niên nông thôn phát huy tinh thần khởi nghiệp, lập nghiệp, góp phần xây dựng nền kinh tế nông nghiệp hiện đại và bền vững.

Giải bài toán “được mùa, rớt giá”

Giải bài toán “được mùa, rớt giá”

Xã Si Ma Cai, tỉnh Lào Cai đang bước vào chính vụ thu hoạch lê VH6 - giống lê ôn đới được coi là đặc sản vùng cao. Năm nay, sản lượng tăng mạnh nhưng giá bán giảm, đặt ra thách thức lớn trong việc tìm đầu ra ổn định cho người trồng và chính quyền địa phương.

Nâng cao giá trị từ cây lúa: Đưa các giống mới, chất lượng cao vào sản xuất

Nâng cao giá trị từ cây lúa: Đưa các giống mới, chất lượng cao vào sản xuất

Thời gian qua, để nâng cao giá trị sản xuất lúa, Hà Nội đẩy mạnh phát triển vùng trồng tập trung theo hướng an toàn VietGAP, hữu cơ. Cùng với đó, các địa phương đẩy mạnh đưa các giống mới có năng suất, chất lượng cao vào sản xuất sản phẩm an toàn, có khả năng cạnh tranh trên thị trường và xuất khẩu.

Dự án 'Gạo Mặt Trăng' phát triển giống lúa sinh trưởng trong môi trường vi trọng lực

Dự án 'Gạo Mặt Trăng' phát triển giống lúa sinh trưởng trong môi trường vi trọng lực

Trong bước tiến mới hướng đến du hành không gian bền vững, các nhà khoa học thuộc dự án Moon-Rice đang phát triển giống lúa siêu nhỏ, giàu protein, có khả năng sinh trưởng trong môi trường vi trọng lực. Đây là nỗ lực hợp tác giữa Cơ quan Vũ trụ Italy và ba trường đại học nước này nhằm tạo ra nguồn lương thực tươi giàu dưỡng chất cho các phi hành gia.

Toàn tỉnh thành lập mới 71 hợp tác xã

Lào Cai: Toàn tỉnh thành lập mới 71 hợp tác xã

Từ đầu năm đến nay, Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lào Cai đã tư vấn, hỗ trợ thành lập mới 71 hợp tác xã (HTX) (trong đó tỉnh Lào Cai (cũ) hỗ trợ thành lập 14 HTX; tỉnh Yên Bái (cũ) hỗ trợ thành lập 57 HTX), nâng tổng số hợp tác xã toàn tỉnh lên trên 1.400 với khoảng 41.600 thành viên; 3 liên hiệp HTX, trên 8.400 tổ hợp tác với gần 64 nghìn thành viên.

Mô hình nuôi sâu canxi ở Xuân Quang

Mô hình nuôi sâu canxi ở Xuân Quang

Mô hình nuôi sâu canxi đang trở thành điểm nhấn tại xã Xuân Quang khi vừa giúp giảm chi phí chăn nuôi, vừa xử lý chất thải hiệu quả, góp phần bảo vệ môi trường, mở ra hướng đi mới cho phát triển nông nghiệp bền vững.

"Sơn ngư" trên đỉnh Dền Sáng

"Sơn ngư" trên đỉnh Dền Sáng

CÁ TẦM NẶNG HƠN 50KG NGỠ CHỈ LÀ CHUYỆN HOANG ĐƯỜNG NHƯNG LẠI CÓ THẬT Ở MỘT TRANG TRẠI NUÔI CÁ NƯỚC LẠNH TRÊN ĐỈNH DỀN SÁNG. 6 CON CÁ TẦM, MỖI CON NẶNG HƠN 50KG ĐANG ĐƯỢC NUÔI DƯỠNG TẠI ĐÂY, NGOÀI RA CÒN VÀI TRĂM CON NẶNG TỪ 10KG TRỞ LÊN. CHỦ TRẠI CÁ LÀ LÃO NÔNG U70 CÓ NIỀM ĐAM MÊ VỚI CÁ NƯỚC LẠNH, ÔNG GỌI CHÚNG LÀ “SƠN NGƯ” KHỔNG LỒ.

Hình ảnh người dân xã Tân Lĩnh đan rọ tôm.

Đan rọ tôm - Nghề của “người miền núi làm việc miền xuôi”

Nơi núi non trùng điệp ôm ấp những bản làng yên bình, có một nghề thủ công đã tồn tại suốt hơn ba thập niên, đó là nghề đan rọ tôm. Tại vùng đất trước kia gọi là Phan Thanh - một xã của huyện Lục Yên, tỉnh Yên Bái cũ, nay thuộc xã Tân Lĩnh, tỉnh Lào Cai, nghề truyền thống này giúp hơn trăm hộ dân có nguồn thu nhập ổn định.

fb yt zl tw