Triển vọng mô hình trồng nấm linh chi ở Sa Pa

LCĐT - Dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm được triển khai đã góp phần giảm nghèo cho người dân trên địa bàn thị xã Sa Pa.

Từ tháng 11/2020, 115 hộ trên địa bàn các xã Tả Van, Mường Hoa, Trung Chải (thị xã Sa Pa) tham gia dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm. Đây là dự án do UBND thị xã Sa Pa làm chủ đầu tư nhằm đẩy mạnh phát triển sản xuất, chuyển dịch cơ cấu kinh tế nông nghiệp theo hướng sản xuất hàng hóa; tạo việc làm, tăng thu nhập, nâng cao chất lượng cuộc sống cho người dân; góp phần đạt và duy trì ổn định, bền vững tiêu chí mô hình liên kết sản xuất trong Bộ tiêu chí quốc gia xây dựng nông thôn mới trên địa bàn các xã.

Người dân xã Tả Van và cán bộ Phòng Kinh tế thị xã kiểm tra sự phát triển của nấm linh chi. (Ảnh chụp trước ngày 27/4/2021)
Người dân xã Tả Van và cán bộ Phòng Kinh tế thị xã kiểm tra sự phát triển của nấm linh chi. (Ảnh chụp trước ngày 27/4/2021)

Gia đình anh Vũ Văn Sàng (thôn Tả Van Giáy 2, xã Tả Van) được hỗ trợ 600 bịch giống nấm linh chi để trồng thử nghiệm. Tận dụng căn phòng trống chưa sử dụng, gia đình anh mua bạt quây và dây nhựa làm giá thể trồng nấm. Anh Sàng cho biết: Ban đầu, chúng tôi gặp một số khó khăn về kỹ thuật chăm sóc và thời tiết quá lạnh khiến quả thể nấm có thời gian ngủ đông dài. Sau thời gian trồng và chăm sóc, tôi thấy kỹ thuật trồng nấm linh chi khá đơn giản, không đòi hỏi trình độ, không mất nhiều thời gian, chi phí đầu tư lại thấp. Đến nay, nấm sinh trưởng, phát triển tốt, tỷ lệ ra nấm cao, quả thể nấm phát triển đồng đều.

Từ khi tham gia dự án trồng nấm linh chi, mỗi ngày 2 - 3 lượt, anh Vũ Ngọc Sinh (cùng thôn) cũng dành 20 phút/lượt để tưới nước và kiểm tra sự phát triển của các bịch nấm giống. Toàn bộ quy trình trồng và chăm sóc nấm được nhân viên kỹ thuật hợp tác xã hướng dẫn nên số bịch nấm hỏng chỉ dưới 10%. Hợp tác xã Duy Phong (đơn vị cung ứng giống) cam kết thu mua nấm khô với giá 500.000 đồng/kg. Từ sau tết Nguyên đán, thời tiết chuyển ấm, quả thể nấm phát triển mạnh. Lứa đầu tiên gia đình anh Sinh thu được 30 kg nấm tươi, sau khi phơi khô được 9 kg, bán thu về 4,5 triệu đồng. “Gia đình tôi cũng đón một số khách du lịch đến tham quan, trải nghiệm và đặt mua nấm. Khi hết thời gian thử nghiệm, nếu đánh giá mô hình hiệu quả, gia đình tôi không cần Nhà nước hỗ trợ mà sẽ tự đầu tư, liên kết sản xuất với Hợp tác xã Duy Phong để trồng nấm”, anh Sinh nói.

Dự án phát triển nấm linh chi gắn với tiêu thụ sản phẩm được UBND thị xã Sa Pa giao Phòng Kinh tế thị xã triển khai hỗ trợ 100% chi phí mua giống nấm cho 115 hộ trên địa bàn 3 xã (Mường Hoa, Tả Van, Trung Chải) với tổng kinh phí hơn 1,9 tỷ đồng. Trong đó, dự án sử dụng nguồn vốn từ Chương trình 135 hỗ trợ 22.600 bịch nấm cho 45 hộ ở xã Mường Hoa và nguồn vốn Chương trình 30a hỗ trợ 39.200 bịch nấm giống cho 70 hộ thuộc 2 xã Tả Van và Trung Chải. Qua theo dõi đến tháng 4/2021, nấm sinh trưởng, phát triển tốt, cho thu hoạch đợt đầu tiên vào giữa tháng 4/2021. Tuy nhiên, trong đợt triển khai đầu tiên, thời gian chăm sóc nấm kéo dài hơn so với dự kiến bởi thời tiết lạnh, thời gian nấm ngủ đông dài, ảnh hưởng không nhỏ đến sự phát triển của nấm.

Bà Trần Thị Lan Hương, Phó Trưởng Phòng Kinh tế thị xã Sa Pa cho biết, qua theo dõi thì quả thể nấm phát triển tốt, đồng đều về kích thước, tỷ lệ bịch nấm cho quả thể đạt hơn 90%. Trong lần thu hoạch đầu tiên, trung bình mỗi hộ thu nhập 3 - 5 triệu đồng/600 bịch nấm, mỗi bịch nấm sẽ cho thu hoạch 3 - 4 lần quả thể. Phòng Kinh tế đã làm việc với đơn vị cung cấp giống tiếp tục hỗ trợ hơn 2.000 bịch giống đợt 2 cho người dân trồng, chăm sóc và đánh giá sự phát triển của nấm trong các khung thời tiết khác nhau. Sau đó, phòng sẽ tổng kết, đánh giá hiệu quả, nếu phù hợp sẽ nhân rộng, đồng thời sẽ kêu gọi đơn vị cung ứng, khuyến khích người dân chủ động liên kết sản xuất, tiêu thụ nấm linh chi.

“Bên cạnh thúc đẩy sản xuất nông nghiệp, chúng tôi cũng mong dự án thành công sẽ trở thành sản phẩm kết hợp giữa nông nghiệp và du lịch để du khách có thêm trải nghiệm khi đến Sa Pa, qua đó đưa việc trồng nấm linh chi trở thành hướng sản xuất bền vững, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân”, bà Hương nói.

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Phúc Lợi toàn lực hỗ trợ cho giảm nghèo

Phúc Lợi toàn lực hỗ trợ cho giảm nghèo

Thông qua việc đẩy mạnh hỗ trợ sinh kế và tạo điều kiện để người nghèo tiếp cận đầy đủ các dịch vụ xã hội cơ bản, năm 2025, xã Phúc Lợi đã giúp 126 hộ nghèo, cận nghèo thoát nghèo, đưa tỷ lệ nghèo đa chiều của xã giảm từ 9,99% xuống còn 6,23%.

Nuôi gà trống thiến giúp nông dân Bắc Ninh thoát nghèo

Nuôi gà trống thiến giúp nông dân Bắc Ninh thoát nghèo

Từ mô hình nuôi gà ngắn ngày nhiều rủi ro, chị Phan Thị Huyền xã Tiên Lục, tỉnh Bắc Ninh đã mạnh dạn chuyển sang nuôi gà trống thiến dài ngày, mang lại doanh thu hàng trăm triệu đồng mỗi lứa, mở ra hướng phát triển kinh tế bền vững cho nông hộ địa phương.

Bảo Hà nhân rộng sinh kế, tạo đòn bẩy giảm nghèo

Bảo Hà nhân rộng sinh kế, tạo đòn bẩy giảm nghèo

Thực hiện mục tiêu giảm nghèo bền vững, những năm qua xã Bảo Hà đã tập trung triển khai nhiều mô hình kinh tế phù hợp với điều kiện thực tế địa phương. Từ trồng trọt, chăn nuôi đến phát triển kinh tế hộ gia đình, các mô hình không chỉ tạo sinh kế ổn định cho người dân mà còn góp phần thay đổi tư duy sản xuất, nâng cao thu nhập, từng bước cải thiện đời sống.

Hành trình đưa nông sản lên kệ siêu thị

Hành trình đưa nông sản lên kệ siêu thị

Để những bó rau xanh, túi gạo, miến hay chai tương ớt từ các bản làng miền núi Lào Cai có mặt trên kệ của các siêu thị lớn là cả một quá trình dài, bắt đầu từ chuyển biến tư duy sản xuất của nông dân đến sự vào cuộc đồng bộ, quyết liệt của các cơ quan chức năng.

Nông dân Lào Cai thi đua sản xuất giỏi, chung sức xây dựng nông thôn mới

Nông dân Lào Cai thi đua sản xuất giỏi, chung sức xây dựng nông thôn mới

Trên những thửa ruộng bậc thang, nương đồi và các trang trại xanh màu no ấm của Lào Cai, phong trào nông dân thi đua sản xuất, kinh doanh giỏi đang lan tỏa sâu rộng. Với tinh thần dám nghĩ, dám làm, người nông dân đã mạnh dạn đổi mới tư duy, ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào trồng trọt, chăn nuôi, phát triển kinh tế tập thể.

50 học viên tham gia tập huấn.

Tập huấn kỹ năng tạo dựng chuỗi giá trị sản phẩm cho phụ nữ xã Khánh Hòa

Hội Liên hiệp Phụ nữ xã Khánh Hòa vừa phối hợp với Liên minh Hợp tác xã tỉnh Lào Cai tổ chức lớp tập huấn về kỹ năng, kỹ thuật tạo dựng chuỗi giá trị nông sản cho 50 phụ nữ là chủ, người quản lý và thành viên liên kết chủ chốt của các hợp tác xã, tổ hợp tác trên địa bàn xã.

Mường Hum tạo đột phá để phát triển kinh tế, xã hội

Mường Hum tạo đột phá để phát triển kinh tế, xã hội

Trong năm 2025, theo chủ trương của Đảng và Nhà nước, xã Mường Hum, tỉnh Lào Cai hình thành sau khi sáp nhập ba xã Nậm Pung, Trung Lèng Hồ và Mường Hum. Dù nhiều khó khăn nhưng xã Mường Hum mới đã có những bước đột phá mọi mặt về kinh tế, văn hóa, xã hội để tạo nên một diện mạo mới cho vùng đất này.

Giai đoạn 2021 - 2025, Lào Cai triển khai 287 dự án hỗ trợ sinh kế

Giai đoạn 2021 - 2025, Lào Cai triển khai 287 dự án hỗ trợ sinh kế

Sau 4 năm triển khai Chương trình mục tiêu quốc gia giảm nghèo bền vững giai đoạn 2021 - 2025, diện mạo vùng cao Lào Cai đã thay đổi rõ rệt, cơ sở hạ tầng tại các địa phương được đầu tư đồng bộ, đáp ứng ngày càng cao nhu cầu sản xuất và dân sinh tại các địa bàn khó khăn nhất.

Làng miến ngày cuối năm

Khi những đợt gió se lạnh bắt đầu tràn về, người dân 2 làng miến nổi tiếng bên bờ sông Hồng là Ngòi Đong (phường Âu Lâu) và Quy Mông (xã Quy Mông) lại bước vào mùa sản xuất cao điểm nhất trong năm.

fb yt zl tw