Quay về E-magazine Theo dõi Báo Lào Cai trên Google News
Bắc Hà mùa quả ngọt

Bắc Hà mùa quả ngọt

Mùa này, mận chín rải rác khắp các xã, từ vùng thấp đến vùng cao. Trong những vườn mận, vườn đào, tiếng nói cười rộn ràng, nông dân đang hối hả, nhanh tay thu hoạch quả chín. Những quả đào hồng rực, quả mận tím đỏ lúc lỉu trong tán lá xanh mướt... mới thấy sự trù phú mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất này. Từ trung tâm thị trấn Bắc Hà đến các xã Na Hối, Bản Phố, Thải Giàng Phố… đều đã bắt đầu vào vụ thu hoạch mận. Năm nay được mùa nên cây mận nào cũng sai quả.

0:00 / 0:00
0:00

Chúng tôi gặp bác Vàng Văn Diu, thôn Na Lo, thị trấn Bắc Hà, khi bác đang lom khom hái từng quả mận Tả Van chín sớm. Bác Diu cười bảo: "Ở Bắc Hà, hầu hết các gia đình đều trồng đào, trồng mận, nhà ít thì có vài gốc, nhà nhiều thì hàng trăm gốc mận. Đó là cây trồng vừa mang giá trị kinh tế, vừa là nét văn hóa bản địa đặc trưng. Người Mông, người Tày, người Nùng nơi đây từ lâu gắn bó với cây mận như một phần của đời sống".

Thật thú vị khi chạy xe máy trên cung đường từ trung tâm thị trấn Bắc Hà qua các xã Na Hối, Bản Phố, Hoàng Thu Phố, những cơn gió se lạnh của buổi sáng tháng Năm ùa qua mi mắt. Những tia nắng ban mai vàng như mật ong rót vào nương mận Tam hoa trĩu quả, đang độ vào vị… thật đã mắt làm sao!

Ở Bắc Hà, không chỉ trồng mận Tam hoa, nhiều gia đình còn xen canh cả đào, mơ lông, mận Tả Van. Giống mận Tả Van thường được chọn để ngâm rượu, siro hoặc sấy khô…

Vượt qua đường xa đến Bắc Hà, nhiều du khách thích thú khi được tận hưởng phong cảnh thiên nhiên của núi rừng, hòa mình vào những vườn đào má hồng, mận Tả Van, mận Tam hoa trĩu quả. Trong tiết trời mát mẻ, được lưu lại khoảnh khắc tươi đẹp bên vườn cây ăn quả, được tự tay hái và thưởng thức những quả mận, đào tươi ngon là trải nghiệm đáng nhớ của mỗi du khách khi đến với “cao nguyên trắng” dịp hè.

Nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ, chọn đến Bắc Hà vào mùa quả chín để trải nghiệm “hái quả cùng người dân”, chụp ảnh tại vườn, tham gia chợ phiên vùng cao, thưởng thức các món ăn dân dã như mèn mén, thắng cố, lợn cắp nách…

Không chỉ có mận Tam hoa, mận Tả Van, các giống đào Bắc Hà, lê Tai-nung, lê xanh bản địa trồng ở các xã vùng cao như Lầu Thí Ngài, Tả Củ Tỷ, Lùng Phình cũng thu hút du khách tìm mua.

Để có những mùa quả ngon, nông dân Bắc Hà không chỉ dựa vào thiên nhiên, mà còn cần đến sự hỗ trợ của cán bộ kỹ thuật, các mô hình canh tác mới, áp dụng khoa học và quy trình VietGAP. Kỹ sư Nguyễn Mạnh Dương, Phó Trưởng Trại Nghiên cứu và Sản xuất rau quả Bắc Hà chia sẻ: "Chúng tôi thường xuyên tập huấn hướng dẫn người dân ở đây về cách cắt tỉa, xử lý ra hoa, bón phân hữu cơ, phòng, trừ sâu bệnh bằng biện pháp sinh học. Nhờ đó, năng suất và chất lượng quả được nâng lên rõ rệt, các vườn quả đạt tiêu chuẩn để gửi đi tiêu thụ tại hệ thống siêu thị, các tỉnh, thành trong cả nước".

Thiên nhiên ưu đãi vùng đất “cao nguyên trắng” có khí hậu tương đối đa dạng, đặc biệt là khí hậu á nhiệt đới, thuận lợi để phát triển nhiều loại cây ăn quả có giá trị. Huyện Bắc Hà đã hình thành vùng cây ăn quả ôn đới với hơn 1.300 ha, chủ yếu là các giống đào Pháp, mận Tả Van, mận Tam hoa, lê Tai-nung... sản lượng quả tươi thu hoạch hằng năm đạt 4.800 tấn.

Không chỉ canh tác cây ăn quả ôn đới đơn thuần, người dân Bắc Hà còn từng bước phát triển nông nghiệp gắn với du lịch. Những sản phẩm từ cây ăn quả ôn đới đã trở thành một phần trong hành trình khám phá văn hóa, con người và thiên nhiên vùng đất “cao nguyên trắng”. Mùa hè đến, Bắc Hà đón du khách không bằng phố thị ồn ã, mà bằng sự dịu dàng của đất, của trời, của những quả ngọt mát lành và tấm lòng nồng hậu của người vùng cao. Những quả mận căng mọng, những quả đào ửng hồng, những nụ cười rạng rỡ… đang “vẽ” nên bức tranh mùa hè đầy sức sống trên cao nguyên Bắc Hà.

Trình bày: Khánh Ly

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Công nghệ nội địa và bài toán tận dụng phụ phẩm nông nghiệp hiệu quả

Công nghệ nội địa và bài toán tận dụng phụ phẩm nông nghiệp hiệu quả

Với hàng trăm triệu tấn phụ phẩm mỗi năm, nông nghiệp Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để chuyển hóa 'rác thải' thành những sản phẩm giá trị cao, từ nhiên liệu sinh học, nhựa phân hủy đến mỹ phẩm. Sự chủ động của doanh nghiệp và các giải pháp công nghệ nội địa đang mở ra con đường tiết kiệm chi phí, gia tăng lợi nhuận và giảm tác động môi trường.

Triển vọng nghề trồng dâu nuôi tằm ở xã Trấn Yên

Triển vọng nghề trồng dâu nuôi tằm ở xã Trấn Yên

Xã Trấn Yên có diện tích trồng dâu tằm lớn nhất tỉnh Lào Cai với gần 700 ha, sản lượng kén tằm mỗi năm đạt 1.180 tấn. Để phát triển nghề trồng dâu và chế biến tơ tằm bền vững, địa phương đã tập trung triển khai nhiều giải pháp, trong đó áp dụng khoa học - kỹ thuật và liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị là những yếu tố then chốt gia tăng giá trị kinh tế.

Cá lúa cộng sinh, nhân đôi giá trị

Lào Cai: Cá lúa cộng sinh, nhân đôi giá trị

Sau khi cấy vụ lúa mùa cũng là lúc người dân các xã vùng cao: Mù Cang Chải, Lao Chải, Khao Mang, Nậm Có… thả thêm lứa cá chép bản địa để cá lúa cộng sinh, cùng nhau sinh trưởng và phát triển. Đây là tri thức canh tác truyền thống được đồng bào Mông nơi đây duy trì từ nhiều đời nay.

Đảm bảo an toàn vùng nuôi cá nước lạnh mùa mưa lũ

Đảm bảo an toàn vùng nuôi cá nước lạnh mùa mưa lũ

Trước diễn biến bất thường của thời tiết trong những ngày gần đây, khu vực vùng cao các xã Mường Bo, Bản Hồ, Tả Van, Ngũ Chỉ Sơn… tiếp tục có mưa to, nguy cơ cao xảy ra lũ quét, sạt lở đất. Đây cũng là những khu vực trọng điểm nuôi cá nước lạnh của tỉnh, nơi người dân làm trại cá ven suối, tiềm ẩn nguy hiểm.

Phụ phẩm nông nghiệp: Làm sao khai thác hiệu quả?

Phụ phẩm nông nghiệp: Làm sao khai thác hiệu quả?

Để giảm rác thải phụ phẩm nông nghiệp, Việt Nam đặt mục tiêu tăng tỷ lệ tái chế, tái sử dụng phụ phẩm nông nghiệp trong các lĩnh vực thế mạnh sản xuất như lúa gạo, cà phê, chăn nuôi lên 70% vào năm 2030. Theo đánh giá, việc đẩy mạnh gia tăng tái chế phụ phẩm nông nghiệp không chỉ tăng giá trị sản phẩm còn góp phần bảo vệ môi trường, hướng tới nền nông nghiệp sạch, xanh.

Các nhà khoa học Nga chế tạo thành công thuốc trừ sâu sinh học thế hệ mới

Các nhà khoa học Nga chế tạo thành công thuốc trừ sâu sinh học thế hệ mới

Theo báo cáo của Viện Tế bào học và Di truyền học, Chi nhánh Siberia thuộc Viện Hàn lâm Khoa học Nga, thuốc trừ sâu sinh học Novokhizol thế hệ mới, do các nhà khoa học Siberia phát triển dựa trên chitosan, đã chứng minh hiệu quả trong các thử nghiệm trên đồng ruộng và trong phòng thí nghiệm và được coi là giải pháp đầy hứa hẹn để bảo vệ cây trồng.

Nông dân miền núi thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ chuyển đổi trồng cau

Nông dân miền núi thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ chuyển đổi trồng cau

Từng bế tắc với hàng chục loại cây trồng, ông Hà Văn Dũng, người Mường ở làng Trô, xã Giao An, tỉnh Thanh Hóa đã tìm được lối thoát từ cây cau. Cây “nhiều người chê nhàn quá không có ăn” lại là chìa khóa giúp gia đình ông có cuộc sống ổn định, không phải lo đầu ra, mỗi năm thu về hàng trăm triệu đồng.

Dứa Việt Nam rộng đường xuất ngoại: Cần chiến lược bài bản để cán mốc tỷ USD

Dứa Việt Nam rộng đường xuất ngoại: Cần chiến lược bài bản để cán mốc tỷ USD

Với sản lượng hơn 860 nghìn tấn mỗi năm và đã có mặt tại hơn 100 quốc gia, dứa Việt Nam đang có nhiều lợi thế để mở rộng thị trường, nhất là tại châu Âu. Tuy nhiên, để hiện thực hóa mục tiêu xuất khẩu tỷ USD, ngành hàng này cần định hướng chiến lược rõ ràng, nâng cao năng lực cạnh tranh và phát triển bền vững.

Kinh tế tuần hoàn nông nghiệp cần một chiến lược riêng

Kinh tế tuần hoàn nông nghiệp cần một chiến lược riêng

Mỗi năm, nông nghiệp Việt Nam phát sinh hơn 156 triệu tấn phụ phẩm như rơm rạ, vỏ trấu, bã mía, vỏ cà phê và chất thải chăn nuôi. Tuy nhiên, chỉ khoảng 10-35% trong số này được tái chế hoặc tái sử dụng, phần còn lại chủ yếu bị thải bỏ ra môi trường, gây lãng phí tài nguyên và ô nhiễm sinh thái.

Xây dựng chiến lược mới cho ngành hàng trái cây

Xây dựng chiến lược mới cho ngành hàng trái cây

Sáu tháng đầu năm 2025, kim ngạch xuất khẩu trái cây của Việt Nam giảm mạnh sau 2 năm liên tục tăng trưởng cao. Ngành hàng này cần có chiến lược để nâng lợi thế cạnh tranh, trong đó chú trọng các mặt hàng tiềm năng đang trên đà tăng trưởng, tiệm cận đạt và vượt mốc tỷ USD như: chuối, dứa, dừa và chanh leo.

Mùa ngô ở Khao Mang

Mùa ngô ở Khao Mang

Mùa thu hoạch ngô nếp mini trên địa bàn xã Khao Mang, tỉnh Lào Cai đã vào vụ thu hoạch mới. Giống ngô này một năm chỉ có một lần, kéo dài hơn 1 tháng, bắp nhỏ bằng 1/3 bắp thường nhưng nhiều người ưa thích.

fb yt zl tw