Ấn tượng Việt Nam: Từ quốc gia thiếu đói đến cường quốc nông sản

Hành trình từ một quốc gia thiếu đói tới những thứ hạng hàng đầu trên thị trường lúa gạo, càphê, hạt tiêu, hạt điều, tôm, cá tra… là hành trình đánh dấu sự chuyển mình mạnh mẽ của nông dân Việt Nam.

che-bien-nong-san-xuat-khau-8342.jpg

Trải qua 80 năm, từ một nước thuộc địa có nền nông nghiệp lạc hậu, không đủ lương thực, phải đối mặt với nạn đói, đến nay, Việt Nam đã là một trong những quốc gia xuất khẩu nông sản hàng đầu thế giới, đóng vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng lương thực toàn cầu.

Hành trình 80 năm đó là hành trình của những nỗ lực vươn lên không ngừng của đất Việt, người Việt; là hành trình được viết nên bằng mồ hôi, khát vọng và trí tuệ của người nông dân, nhà khoa học và cả hệ thống chính trị.

Đánh giá về chặng đường 80 năm nông nghiệp Việt Nam, Tiến sỹ Đặng Kim Sơn - Viện Nghiên cứu thị trường và Thế chế nông nghiệp cho rằng, suốt 80 năm qua, nông nghiệp đã nổi lên trở thành lĩnh vực phát triển kinh tế - xã hội đóng góp lớn cho đất nước qua từng giai đoạn lịch sử.

“Chúng ta đảm bảo an ninh lương thực, chúng ta trở thành cường quốc xuất khẩu lúa gạo và nhiều loại nông sản khác. Chúng ta xóa đói giảm nghèo thành công, đảm bảo được ổn định kinh tế - xã hội… Đó là những thành tích vượt bậc của ngành nông nghiệp xuyên suốt chiều dài lịch sử của đất nước," Tiến sỹ Đặng Kim Sơn nhấn mạnh.

Trong ký ức nhiều người Việt Nam, hạt gạo vẫn được coi là “ngọc thực” bởi những ám ảnh khó khăn, thiếu đói kéo dài suốt nhiều năm tháng. Sau đó, khoán 100 năm 1981 và khoán 10 năm 1988 đã trở thành bước cải cách đột phá về quản lý nông nghiệp.

Đói ăn, thiếu ăn trường kỳ hơn 40 năm nhưng nhờ tư duy đổi mới, năm 1989 Việt Nam xuất khẩu những tấn gạo đầu tiên ra thế giới.

Và hạt gạo nhỏ bé cũng chính là loại nông sản đầu tiên ghi dấu tên tuổi của Việt Nam trên trường quốc tế, mở đường cho hàng loạt nông sản Việt Nam sau này nối tiếp hành trình và sứ mệnh của một cường quốc xuất khẩu nông sản.

Thực tế cho thấy, mỗi lĩnh vực của ngành nông nghiệp, từ trồng trọt, chăn nuôi, thủy sản đều có những thành tựu vượt bậc trong 80 năm qua và đóng góp lớn vào sự phát triển chung của ngành.

Nói về ngành chăn nuôi, Tiến sỹ Nguyễn Xuân Dương, Chủ tịch Hội Chăn nuôi Việt Nam cho biết, ngành chăn nuôi Việt Nam đã có thứ hạng trong khu vực trên thế giới. “Đàn lợn của Việt Nam đứng thứ 6 thế giới, sản lượng đứng thứ 7 thế giới - là con số không nhỏ đối với một đất nước nhỏ như Việt Nam. Bên cạnh đó, ngành chăn nuôi thủy cầm của Việt Nam đứng thứ nhì thế giới, chỉ sau Trung Quốc. Ngành công nghiệp thức ăn chăn nuôi và ngành chế biến sữa của chúng ta đang đứng đầu các nước ASEAN” - ông Dương nhấn mạnh.

Thủy sản - một trong những lĩnh vực xuất khẩu chủ lực, mang lại hàng chục tỉ USD mỗi năm cũng liên tục chứng kiến những bước tiến vượt bậc để đóng góp gần một phần tư của GDP ngành nông nghiệp, kim ngạch xuất khẩu thủy sản lớn thứ 3 thế giới và sản lượng xuất khẩu thủy sản đứng thứ 4 thế giới.

Theo Bộ Nông nghiệp và Môi trường hiện, nước ta đứng đầu thế giới về xuất khẩu hạt điều; xếp thứ 2 thế giới về xuất khẩu gạo và cà phê; thứ 3 thế giới về rau quả và thứ 4 về thủy sản.

Nhiều mặt hàng chủ lực đã vào được những thị trường khó tính như: Liên minh châu Âu (EU), Nhật Bản, Hàn Quốc, Hoa Kỳ... Bên cạnh số lượng, Việt Nam chuyển mạnh sang nông sản chất lượng cao với nhiều sản phẩm định vị thương hiệu Việt Nam như: Gạo ST25, càphê đặc sản, tôm hữu cơ, trái cây chế biến sâu...

Hành trình từ một quốc gia thiếu đói tới những thứ hạng hàng đầu trên thị trường lúa gạo, càphê, hạt tiêu, rau quả, hạt điều, tôm, cá tra… không chỉ là sự khẳng định vị thế Việt Nam trên thị trường quốc tế, mà còn là hành trình đánh dấu sự chuyển mình mạnh mẽ của nông dân Việt Nam, nông nghiệp Việt Nam, đất nước Việt Nam.

Có thể nói động lực quan trọng tạo nên những dấu ấn của ngành nông nghiệp, đó chính là việc Đảng ta xác định nông nghiệp là mặt trận hàng đầu với hàng loạt chính sách được ban hành từ sau đổi mới.

Các chính sách đối với nông nghiệp, nông dân, nông thôn thời gian qua đã thể hiện bước phát triển về tư duy từ sản xuất nông nghiệp sang tư duy kinh tế nông nghiệp.

Nghị quyết số 19-NQ/TW, ngày 16/6/2022 về nông nghiệp, nông dân, nông thôn đến năm 2030, tầm nhìn đến năm 2045 đã xác định nông nghiệp, nông dân, nông thôn là nền tảng, lực lượng quan trọng trong phát triển đất nước.

Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn bền vững đến năm 2030, tầm nhìn 2045 cũng đặt mục tiêu Việt Nam trở thành quốc gia hàng đầu về chế biến xuất khẩu nông sản, gắn sản xuất với bảo vệ môi trường, giảm phát thải, ứng dụng mạnh mẽ khoa học công nghệ và chuyển đổi số.

Phó giáo sư Tiến sỹ Nguyễn Đỗ Anh Tuấn, Vụ trưởng Vụ Hợp tác quốc tế, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, đánh giá: “Việc kết hợp giữa khoa học công nghệ và thể chế là đòn bẩy giúp nông nghiệp Việt Nam bứt phá, không chỉ bảo đảm ổn định an ninh lương thực mà còn tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu với những sản phẩm có chất lượng, có thương hiệu.”

Còn theo Tiến sỹ Lê Quốc Thanh - Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Quốc gia, trong suốt hành trình lịch sử đất nước, các thế hệ làm khoa học của ngành nông nghiệp đã cố gắng hết mình để đóng góp cho sự kỳ tích của ngành nông nghiệp Việt Nam.

“Từ công tác chọn tạo giống cây trồng, vật nuôi, chuyển đổi thành công hệ thống cơ cấu giống; nghiên cứu, chuyển giao và ứng dụng các tiến bộ kỹ thuật trong sản xuất; đồng bộ về các giải pháp, về vấn đề về các quy trình công nghệ, các quy trình kỹ thuật và đặc biệt là tiếp cận khoa học về đổi mới, về tổ chức sản xuất, kết nối sản xuất đã giúp nông nghiệp Việt Nam bứt phá và tham gia chuỗi cung ứng toàn cầu với những sản phẩm có chất lượng, có thương hiệu,” Tiến sỹ Lê Quốc Thanh nhấn mạnh.

Trong kỷ nguyên mới, kỷ nguyên vươn mình của dân tộc, xét từ yếu tố truyền thống lịch sử, tiềm năng, lợi thế, có thể thấy nông nghiệp vẫn sẽ là nền tảng quan trọng nhất giữ vai trò tiên phong và vị thế của một lĩnh vực đã được khẳng định là lợi thế quốc gia.

vietnamplus.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Xã Hạnh Phúc ra quân trồng cây theo mô hình nông - lâm kết hợp

Xã Hạnh Phúc ra quân trồng cây theo mô hình nông - lâm kết hợp

Ngày 30/6, xã Hạnh Phúc phối hợp với Hội Nông dân tỉnh Lào Cai, Tổ chức Bánh Mỳ cho Thế giới và Tổ chức Nghiên cứu Nông lâm quốc tế tổ chức lễ ra quân trồng cây theo mô hình nông - lâm kết hợp. Hoạt động nhằm thúc đẩy phát triển nông nghiệp sinh thái, nâng cao hiệu quả sử dụng đất và tạo sinh kế bền vững cho người dân vùng cao.

Bài 2: “Điểm nghẽn” của chuỗi quế Lào Cai

Từ “vàng xanh” đến bài toán giá trị Bài 2: “Điểm nghẽn” của chuỗi quế Lào Cai

Quế là cây trồng có giá trị kinh tế cao, mang lại nguồn thu nhập lớn, tạo sinh kế cho hàng chục nghìn hộ dân từ vùng thấp đến vùng cao trên địa bàn tỉnh. Tuy nhiên, việc phát triển ngành hàng quế Lào Cai hiện vẫn đang đối mặt với một số “điểm nghẽn” lớn như: chất lượng vùng nguyên liệu chưa đồng đều; liên kết chuỗi giá trị còn yếu; chế biến sâu còn hạn chế và đặc biệt là thị trường xuất khẩu thiếu sự đa dạng…

Thông tin từ 1/7 thu thuế 0,1% với mua bán vàng miếng là chưa chính xác

Thông tin từ 1/7 thu thuế 0,1% với mua bán vàng miếng là chưa chính xác

Ngày 30/6, Bộ Tài chính cho biết, gần đây, trên một số trang báo và mạng xã hội có thông tin theo Luật Thuế Thu nhập cá nhân số 109/2025/QH15, từ ngày 1/7/2026, hoạt động mua bán vàng miếng phải chịu thuế thu nhập cá nhân với mức thuế suất 0,1% tính trên giá trị của từng lần chuyển nhượng. Cách hiểu như vậy là chưa chính xác.

Lào Cai: KCS Gateway tham vấn kết quả khảo sát, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số

Lào Cai: KCS Gateway tham vấn kết quả khảo sát, thúc đẩy tiêu thụ sản phẩm OCOP trên nền tảng số

Sáng 30/6, tại Phân hiệu Đại học Thái Nguyên tại tỉnh Lào Cai, Ban điều phối Dự án “Hệ sinh thái tri thức số tích hợp thương mại điện tử hỗ trợ phát triển và tiêu thụ sản phẩm OCOP bền vững” (gọi tắt là: KCS Gateway), tổ chức Hội thảo tham vấn kết quả khảo sát, đánh giá đầu kỳ và định hướng triển khai dự án.

Bài 1: “Vàng xanh” phủ kín những triền đồi

Từ “vàng xanh” đến bài toán giá trị Bài 1: “Vàng xanh” phủ kín những triền đồi

Từ vùng thấp đến vùng cao, cây quế vươn lên trở thành “vàng xanh” mang lại sinh kế cho hàng chục nghìn hộ dân và đóng góp lớn cho xuất khẩu nông - lâm sản. Nhưng phía sau sự tăng trưởng mạnh về diện tích và sản lượng là những “điểm nghẽn” về chất lượng, chế biến và thị trường. Khi giá trị vẫn dừng ở mức thấp, bài toán đặt ra là làm thế nào để ngành quế phát triển bền vững, nâng tầm trên chuỗi giá trị toàn cầu.

Giá vàng hôm nay 30/6: Vàng SJC, BTMC, DOJI, PNJ giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 30/6: Vàng SJC, BTMC, DOJI, PNJ giảm nhẹ

Giá vàng hôm nay 30/6/2026 giảm tại nhiều thương hiệu lớn, trong đó vàng SJC lùi về 145 - 148 triệu đồng/lượng. Giá vàng thế giới giảm còn 4.019 USD/ounce, khiến thị trường tiếp tục thận trọng trước biến động USD, lãi suất Mỹ và rủi ro địa chính trị.

Lào Cai khẩn trương giải quyết tình trạng thiếu nước sinh hoạt tại một số địa phương

Lào Cai khẩn trương giải quyết tình trạng thiếu nước sinh hoạt tại một số địa phương

Những ngày nắng nóng, khi nhu cầu sử dụng nước tăng cao cũng là lúc nhiều địa phương trên địa bàn tỉnh Lào Cai đối mặt với tình trạng thiếu nước sinh hoạt kéo dài. Trước thực trạng đó, tỉnh Lào Cai đang triển khai đồng bộ nhiều giải pháp nhằm đáp ứng nhu cầu nước sinh hoạt trước mắt, đồng thời hướng tới mục tiêu bảo đảm an ninh nguồn nước bền vững.

Những "hạt nhân" lan tỏa phong trào sản xuất, kinh doanh giỏi ở Mậu A

Những "hạt nhân" lan tỏa phong trào sản xuất, kinh doanh giỏi ở Mậu A

Từ những đồi quế xanh tốt, mô hình nuôi thủy sản hiệu quả đến các trang trại chăn nuôi phát triển ổn định, nhiều hội viên nông dân xã Mậu A đang từng ngày khẳng định tinh thần dám nghĩ, dám làm, trở thành hạt nhân lan tỏa phong trào thi đua phát triển kinh tế nông thôn, góp phần xây dựng quê hương ngày càng giàu đẹp.

fb yt zl tw