Từ khóa: "an toàn thực phẩm"

Thị trường cá tầm trên chợ mạng gần đây đang có những loại với giá rất rẻ. Nguồn gốc và chất lượng của những loại cá này khiến nhiều người mua không khỏi băn khoăn.

Một trong những chủ đề triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2025 (Tháng hành động) được UBND tỉnh chỉ ra trong Kế hoạch triển khai là “Thức ăn đường phố”. Ngoài ra, chủ đề còn được nhấn mạnh tới các bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống; Tháng hành động kéo dài từ ngày 15/4 - 15/5/2025.

Người tiêu dùng trên toàn thế giới ngày càng chú trọng đến an toàn vệ sinh thực phẩm, an toàn môi trường, bảo vệ sức khỏe con người… Vì lẽ đó, nông sản Việt Nam muốn giữ vững được thị trường, cạnh tranh được với nông sản các nước thì càng phải quản lý tốt chất lượng và tuân thủ tiêu chí phát triển xanh theo xu hướng toàn cầu.

Lực lượng chức năng đã tăng cường công tác kiểm tra, giám sát về vệ sinh an toàn thực phẩm, nhờ đó, không xảy ra ngộ độc thực phẩm trong quá trình diễn ra lễ hội đền Thượng. 

Ngay sau tết Nguyên đán Ất Tỵ, trên địa bàn tỉnh diễn ra nhiều lễ hội thu hút đông đảo du khách thập phương tới tham quan, trong đó, nhiều lễ hội tổ chức khu ẩm thực phục vụ người dân. Nhằm đảm bảo an toàn thực phẩm, các cấp, ngành đang tích cực vào cuộc kiểm soát.

Trong thời đại bùng nổ nội dung số, những video nấu ăn không chỉ là một hình thức giải trí mà nó còn ảnh hưởng trực tiếp đến nhận thức và hành vi người xem. 

Theo thống kê của Trạm Thú y thành phố Lào Cai, khoảng 2 tuần nay, các cơ sở giết mổ lợn trên địa bàn đã tăng lượng giết mổ từ 150 con lên 220 con mỗi ngày để phục vụ nhu cầu của người dân trong dịp tết Nguyên đán.

Trong 3 ngày 20, 21 và 23/1, Đoàn Kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại thành phố Lào Cai.

UBND tỉnh đã ban hành văn bản hỏa tốc số 459/UBND-VX ngày 23/1/2025 về việc bảo đảm an toàn thực phẩm dịp tết Nguyên đán và lễ hội Xuân năm 2025.

Ngày 22/1, Chủ tịch UBND tỉnh có Văn bản số 439/UBND-NLN về chấn chỉnh và tăng cường công tác quản lý, kiểm soát giết mổ động vật, bảo đảm vệ sinh thú y, an toàn thực phẩm và kiểm soát dịch bệnh.

Ngày 16/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh đã tiến hành kiểm tra an toàn thực phẩm tại huyện Bát Xát.

Trong 2 ngày 14 - 15/1, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh đã triển khai kiểm tra đột xuất tại huyện Si Ma Cai và huyện Bắc Hà.

UBND tỉnh đã thành lập 2 đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm trong dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ và mùa lễ hội xuân năm 2025, tiến hành kiểm tra công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các địa phương. 

“Bánh cốm Nguyên Ninh là một thương hiệu lớn, truyền thống của Hà Nội. Khi bước vào cơ sở, chúng tôi quan sát phía bên ngoài khách mua rất đông, có cả người nước ngoài. Thế nhưng, khi bước vào bên trong khu vực sản xuất, bản thân tôi thực sự bất ngờ và sốc…”.

Công bố nhãn hiệu chứng nhận “rau an toàn Bảo Thắng”.

Ngày 4/12, Đoàn đánh giá, chấm điểm công tác an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh thực hiện đánh giá, chấm điểm công tác quản lý an toàn thực phẩm của UBND thị xã Sa Pa. 

Sáng ngày 2/12, Đoàn đánh giá, chấm điểm công tác quản lý an toàn thực phẩm số 2 của tỉnh đã tiến hành đánh giá, chấm điểm công tác quản lý an toàn thực phẩm của UBND huyện Si Ma Cai. 

Không đồng thuận trong việc chọn nhà cung ứng thực phẩm cho nhà trường nên một số phụ huynh tại Trường Mầm non Hoa sen, xã Bảo Hà, huyện Bảo Yên đã đề nghị nhà trường đổi đơn vị cung ứng mới.

Huyện Mường Khương đang triển khai kiểm tra an toàn thực phẩm các bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống do ngành y tế quản lý.

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa nhận được báo cáo của Viện Pasteur Nha Trang về kết quả kiểm nghiệm mẫu sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Tigi Max Plus có chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphtalein.