Bộ Y tế đề nghị Bộ Giáo dục và Đào tạo, Ban Chỉ đạo liên ngành về An toàn thực phẩm các tỉnh, thành phố tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm học đường và bếp ăn tập thể.
Theo Bộ Y tế, thời gian qua vẫn ghi nhận nhiều vụ ngộ độc thực phẩm tập thể, đặc biệt xảy ra trong bữa ăn bán trú của học sinh và bữa ăn ca tại doanh nghiệp, cơ quan. Những vụ việc này cho thấy nguy cơ tiềm ẩn và lỗ hổng trong khâu quản lí, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) tại nhiều địa phương.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cảnh báo người dân không mua, bán hoặc sử dụng các sản phẩm dầu thực vật mang nhãn hiệu CHICA, GOLDMAX, TỐT, MEGAFOOD... do phát hiện đây là hàng giả, kém chất lượng được sản xuất tại Hưng Yên và đã phân phối đến nhiều tỉnh, thành trên cả nước.
Tổ chức Y tế thế giới (WHO) công bố số liệu đáng báo động về tử vong và bệnh do thực phẩm không an toàn, kêu gọi hành động phòng ngừa hiệu quả hơn.
Trong đợt cao điểm kiểm tra an toàn thực phẩm dịp tết Trung thu 2025, lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã phát hiện và thu giữ hơn 6.100 sản phẩm bánh nướng, kẹo mạch nha trái cây không rõ nguồn gốc, xuất xứ.
Trong bối cảnh thị trường nhập khẩu ngày càng yêu cầu cao về chất lượng nông sản, cuối tháng 8 vừa qua, Thủ tướng Chính phủ đã có Công điện số 150/CĐ-TTg về việc tăng cường truy xuất nguồn gốc, bảo đảm chất lượng và uy tín sản phẩm nông, lâm, thủy sản Việt Nam xuất khẩu.
Cục An toàn Thực phẩm đề nghị các địa phương đẩy mạnh kiểm tra, xử lý vi phạm về an toàn thực phẩm để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng trong dịp Tết Trung thu 2025.
Để bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng, Sở Y tế tỉnh Lào Cai đang tăng cường lấy mẫu giám sát nguy cơ ô nhiễm thực phẩm đối với sản phẩm thực phẩm chức năng và đá sạch, nước tinh khiết trên địa bàn tỉnh.
Ngày 04/9/2025, UBND tỉnh ban hành văn bản 1843/UBND-VX về việc tăng cường bảo đảm an toàn thực phẩm trong dịp tết Trung thu, trong đó, yêu cầu các sở, ngành, địa phương, các cơ quan, đơn vị liên quan theo chức năng, nhiệm vụ, tăng cường công tác bảo đảm an toàn thực phẩm.
Dự thảo Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) đang được lấy ý kiến, bổ sung nhiều quy định mới liên quan đến hoạt động quảng cáo và kinh doanh thực phẩm.
Thời gian qua, công tác kiểm tra, kiểm soát về an toàn thực phẩm, sản phẩm bảo vệ sức khỏe… đã và đang được triển khai một cách sát sao, nhất là trong đợt cao điểm “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm”.
Bộ Y tế vừa công khai danh sách các doanh nghiệp vi phạm an toàn thực phẩm (ATTP) trong 3 tháng, tổng số tiền phạt lên tới 359 triệu đồng, buộc thu hồi hơn 460 phiếu kiểm nghiệm, tiêu hủy sản phẩm, cải chính thông tin quảng cáo sai phạm.
Việc gắn nhãn dầu thực vật dùng cho người là hành vi gian lận về bản chất hàng hóa và hành vi này tiềm ẩn nguy cơ nghiêm trọng tới sức khỏe cộng đồng và xâm phạm quyền lợi người tiêu dùng.
Nhằm nâng cao hiệu quả công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, thời gian qua, thành phố Yên Bái đã tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra, kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm quy định về an toàn thực phẩm.
Thời gian gần đây, hàng loạt vụ việc bị phanh phui liên quan đến sử dụng hóa chất độc hại trong chế biến thực phẩm, đặc biệt là trong sản xuất giá đỗ.
Chiều 26/5, lực lượng chức năng tỉnh Lào Cai đã tiến hành tiêu hủy hơn 2,5 tấn hàng hóa đông lạnh nhập lậu từ Trung Quốc về Việt Nam bị thu giữ gồm xúc xích, lạp xưởng, trứng gia cầm non.
Bộ Y tế yêu cầu lấy mẫu kiểm nghiệm các sản phẩm “Kẹo táo thải mỡ bụng” và “N-collagen Chanh plus” do cá nhân có biệt danh
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đề nghị các đơn vị liên quan thành lập các đoàn kiểm tra đột xuất tháng cao điểm từ 15/5/2025 - 15/6/2025, kiểm tra việc thực hiện các quy định của pháp luật liên quan đến các hoạt động buôn bán, sản xuất, kinh doanh sản phẩm thực phẩm thuộc trách nhiệm của ngành y tế.
Sáng 21/5, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) thông tin, cơ quan này vừa ra quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố 12 sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) cho biết, vừa ban hành các quyết định thu hồi hiệu lực Giấy tiếp nhận đăng ký bản công bố sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe và Giấy xác nhận nội dung quảng cáo của sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe.
