Hái mận tam hoa là trải nghiệm vô cùng thú vị với du khách khi đến với "Cao nguyên trắng" Bắc Hà nhưng được tận tay hái những quả mận chín mọng ở hai cây mận cổ thụ có tuổi đời hơn 50 năm, lại càng đặc biệt hơn. Hai cây mận này hiện thuộc sở hữu của anh Vàng Văn Phúc, thôn Na Áng B, xã Na Hối. Cây mận cổ thụ được ví như chứng nhân, chứng kiến sự hình thành và phát triển của vùng mận tam hoa rộng lớn Bắc Hà.
Tôi trở lại thôn Tùng Chỉn 1, xã Trịnh Tường, huyện Bát Xát một chiều đầy nắng – nơi cơn lũ lịch sử quét qua 16 năm trước, gần như xóa sổ cả thôn. Nay màu xanh đã trở lại, cuộc sống mới tươi đẹp đang sinh sôi nhưng vết thương mất đi người thân trong trận lũ lịch sử đó thì vẫn canh cánh trong lòng người ở lại.
Bước vào tháng 5, mận Tam Hoa tại huyện vùng cao Bắc Hà bắt đầu “đủng đỉnh” chín. Mới chớm vụ mà ngày nào chị Lục Thanh Xuân, thôn Na Lo, xã Tà Chải cũng tất bật để chuẩn bị vào mùa. Chị Xuân cười nói: Bắt đầu từ giờ đến khoảng 1 tháng nữa, ngày nào cũng chỉ... ăn và đi hái mận.
Cứ độ cuối tháng 5, đầu tháng 6, tại các thôn, bản trên địa bàn huyện Mường Khương, người trồng mận Tam hoa lại nhộn nhịp trong niềm vui thu hái quả.
Từ giữa tháng 5, người trồng mận Tam Hoa ở huyện Bắc Hà đã bắt đầu thu hoạch mận đầu mùa. Năm nay, nắng nóng kéo dài, mận chín sớm nhưng giá mận thấp hơn so với cùng kỳ những năm trước.
