Thị trường lợn hơi ngày 20/8 xuất hiện tín hiệu tích cực hơn sau chuỗi phiên giảm kéo dài. So với ngày trước, 17 trong tổng số 34 địa phương khảo sát tăng 1.000 đồng/kg, trong khi các địa phương còn lại giữ nguyên giá.
Giá lợn hơi hôm nay 19/8/2026 giảm sâu, mức 58.000 đồng/kg biến mất
Giá lợn hơi hôm nay 19/8/2026 tiếp tục giảm mạnh trên diện rộng, đưa mặt bằng cả nước xuống 55.000–57.000 đồng/kg. Có tới 31/34 địa phương giảm thêm 1.000 đồng/kg.
Đáng chú ý, mức 58.000 đồng/kg đã xuất hiện trở lại tại miền Bắc. Trong khi đó, vùng giá thấp 55.000 đồng/kg thu hẹp mạnh và hiện chỉ còn ghi nhận tại Đồng Tháp.
Giá lợn hơi trên cả nước hiện dao động từ 55.000–58.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi miền Bắc: Bắc Ninh, Hà Nội, Hưng Yên lên 58.000 đồng/kg
Miền Bắc là một trong những khu vực ghi nhận nhịp phục hồi rõ trong ngày 20/8, với 7 địa phương tăng thêm 1.000 đồng/kg.
Tuyên Quang, Cao Bằng và Thái Nguyên cùng tăng lên 57.000 đồng/kg. Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên tăng lên mức 58.000 đồng/kg, cao nhất khu vực và cũng là mức cao nhất cả nước.
Phú Thọ tăng 1.000 đồng/kg, đạt 57.000 đồng/kg.
Trong khi đó, Lạng Sơn, Ninh Bình, Lào Cai, Lai Châu, Điện Biên và Sơn La tiếp tục đứng ở mức 56.000 đồng/kg. Quảng Ninh và Hải Phòng duy trì 57.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá lợn hơi |
|---|---|
| Tuyên Quang | 57.000 đồng/kg |
| Cao Bằng | 57.000 đồng/kg |
| Thái Nguyên | 57.000 đồng/kg |
| Lạng Sơn | 56.000 đồng/kg |
| Quảng Ninh | 57.000 đồng/kg |
| Bắc Ninh | 58.000 đồng/kg |
| Hà Nội | 58.000 đồng/kg |
| Hải Phòng | 57.000 đồng/kg |
| Ninh Bình | 56.000 đồng/kg |
| Lào Cai | 56.000 đồng/kg |
| Lai Châu | 56.000 đồng/kg |
| Điện Biên | 56.000 đồng/kg |
| Phú Thọ | 57.000 đồng/kg |
| Sơn La | 56.000 đồng/kg |
| Hưng Yên | 58.000 đồng/kg |
Như vậy, giá lợn hơi miền Bắc hiện dao động trong khoảng 56.000–58.000 đồng/kg. Sau một ngày vắng bóng, mốc 58.000 đồng/kg đã xuất hiện trở lại tại ba địa phương.
Giá lợn hơi miền Trung - Tây Nguyên: 8 địa phương tăng giá
Miền Trung - Tây Nguyên là khu vực có số địa phương tăng nhiều nhất trong ngày 20/8.
Thanh Hóa, Nghệ An, Hà Tĩnh và Quảng Trị đồng loạt tăng từ 56.000 lên 57.000 đồng/kg.
Huế, Đà Nẵng và Quảng Ngãi cùng tăng 1.000 đồng/kg, đạt 56.000 đồng/kg.
Gia Lai tăng lên 57.000 đồng/kg.
Đắk Lắk và Khánh Hòa tiếp tục giữ mức 56.000 đồng/kg, trong khi Lâm Đồng duy trì 57.000 đồng/kg.
| Địa phương | Giá lợn hơi |
| Thanh Hóa | 57.000 đồng/kg |
| Nghệ An | 57.000 đồng/kg |
| Hà Tĩnh | 57.000 đồng/kg |
| Quảng Trị | 57.000 đồng/kg |
| Huế | 56.000 đồng/kg |
| Đà Nẵng | 56.000 đồng/kg |
| Quảng Ngãi | 56.000 đồng/kg |
| Gia Lai | 57.000 đồng/kg |
| Đắk Lắk | 56.000 đồng/kg |
| Khánh Hòa | 56.000 đồng/kg |
| Lâm Đồng | 57.000 đồng/kg |
Sau điều chỉnh, giá lợn hơi miền Trung - Tây Nguyên đã thu hẹp về 56.000–57.000 đồng/kg. Đặc biệt, khu vực này không còn địa phương nào ở mức 55.000 đồng/kg.
Giá lợn hơi miền Nam: An Giang, Cà Mau tăng 1.000 đồng/kg
Thị trường miền Nam tăng nhẹ tại hai địa phương trong ngày 20/8.
An Giang và Cà Mau cùng tăng từ 55.000 lên 56.000 đồng/kg.
Đồng Nai, TP.HCM và Vĩnh Long giữ mức 57.000 đồng/kg, cao nhất khu vực.
Tây Ninh và Cần Thơ cùng giao dịch ở mức 56.000 đồng/kg.
Riêng Đồng Tháp tiếp tục đứng ở mức 55.000 đồng/kg, trở thành địa phương duy nhất trong bảng khảo sát có giá thấp nhất này.
| Địa phương | Giá lợn hơi |
| Đồng Nai | 57.000 đồng/kg |
| Tây Ninh | 56.000 đồng/kg |
| Đồng Tháp | 55.000 đồng/kg |
| An Giang | 56.000 đồng/kg |
| Cà Mau | 56.000 đồng/kg |
| TP.HCM | 57.000 đồng/kg |
| Vĩnh Long | 57.000 đồng/kg |
| Cần Thơ | 56.000 đồng/kg |
Giá lợn hơi miền Nam hiện dao động từ 55.000–57.000 đồng/kg, với vùng giá 55.000 đồng/kg đã thu hẹp đáng kể.
17 địa phương tăng giá, thị trường có tín hiệu phục hồi?
Tổng hợp thị trường ngày 20/8, giá lợn hơi trên cả nước dao động từ 55.000–58.000 đồng/kg.
| Khu vực | Giá thấp nhất | Giá cao nhất |
| Miền Bắc | 56.000 đồng/kg | 58.000 đồng/kg |
| Miền Trung - Tây Nguyên | 56.000 đồng/kg | 57.000 đồng/kg |
| Miền Nam | 55.000 đồng/kg | 57.000 đồng/kg |
| Cả nước | 55.000 đồng/kg | 58.000 đồng/kg |
So với ngày 19/8, có 17/34 địa phương tăng 1.000 đồng/kg, gồm 7 địa phương miền Bắc, 8 địa phương miền Trung - Tây Nguyên và 2 địa phương miền Nam. Không ghi nhận địa phương giảm giá.
Cơ cấu giá cũng thay đổi đáng kể. Trong 34 địa phương khảo sát, chỉ còn 1 địa phương ở mức 55.000 đồng/kg, 15 địa phương ở mức 56.000 đồng/kg, 15 địa phương ở mức 57.000 đồng/kg và 3 địa phương đạt 58.000 đồng/kg.
Mức cao nhất 58.000 đồng/kg hiện được ghi nhận tại Bắc Ninh, Hà Nội và Hưng Yên. Ngược lại, Đồng Tháp là địa phương duy nhất ở mức thấp nhất 55.000 đồng/kg.
Việc hơn một nửa số địa phương khảo sát tăng giá sau chuỗi giảm là tín hiệu đáng chú ý. Tuy nhiên, một phiên tăng chưa đủ để khẳng định thị trường đã bước vào xu hướng phục hồi bền vững. Diễn biến những ngày tiếp theo vẫn phụ thuộc vào nguồn cung lợn xuất chuồng, sức mua thịt trên thị trường và tâm lý của thương lái.
Với người chăn nuôi, việc giá nhích lên có thể phần nào giảm áp lực sau giai đoạn giảm sâu, nhưng bài toán kiểm soát chi phí thức ăn, con giống và phòng dịch vẫn cần được đặt lên hàng đầu.
Ở thị trường bán lẻ, giá lợn hơi tăng trở lại cũng chưa đồng nghĩa giá thịt lợn tại chợ và siêu thị sẽ điều chỉnh ngay, bởi giá đến tay người tiêu dùng còn phụ thuộc vào chi phí giết mổ, vận chuyển và phân phối.