Giá cà phê hôm nay 26/5/2026 tại các tỉnh Tây Nguyên quay đầu giảm sau chuỗi ngày duy trì ở vùng cao. Mức giảm phổ biến từ 300 - 400 đồng/kg khiến giá trung bình toàn vùng xuống còn 87.600 đồng/kg.
Trong khi đó, thị trường cà phê thế giới ghi nhận trạng thái đi ngang khi cả Robusta London và Arabica New York chưa xuất hiện biến động mới.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 26/5
| Khu vực | Giá thu mua (đồng/kg) | Thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 87.600 | -400 |
| Lâm Đồng | 87.000 | -400 |
| Gia Lai | 87.600 | -300 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 87.700 | -400 |
| Trung bình | 87.600 | -400 |
Trong đó, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục giữ mức giá cao nhất với 87.700 đồng/kg. Lâm Đồng thấp nhất khu vực ở mức 87.000 đồng/kg.
Việc giá cà phê nội địa giảm diễn ra sau giai đoạn tăng liên tục, cho thấy thị trường đang bước vào nhịp điều chỉnh ngắn hạn.
Giá cà phê thế giới hôm nay: Robusta và Arabica đi ngang
Thị trường quốc tế chưa ghi nhận biến động mới khi các hợp đồng giao dịch chủ chốt giữ nguyên mức giá trước đó.
Bảng giá cà phê Robusta London
| Kỳ hạn | Giá (USD/tấn) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 3.456 | 0,00% |
| 09/2026 | 3.310 | 0,00% |
| 11/2026 | 3.235 | 0,00% |
| 01/2027 | 3.164 | 0,00% |
| 03/2027 | 3.126 | 0,00% |
Hợp đồng Robusta giao tháng 7/2026 duy trì mức 3.456 USD/tấn. Thanh khoản gần như đóng băng cho thấy giới đầu tư đang chờ tín hiệu mới từ nguồn cung và thời tiết tại các nước sản xuất lớn.
Bảng giá cà phê Arabica New York
| Kỳ hạn | Giá (cent/lb) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 272,35 | 0,00% |
| 09/2026 | 264,80 | 0,00% |
| 12/2026 | 256,95 | 0,00% |
| 03/2027 | 254,75 | 0,00% |
| 05/2027 | 254,20 | 0,00% |
Arabica New York cũng giữ nguyên mặt bằng giá. Điều này phản ánh tâm lý thận trọng của thị trường trước các dự báo mới về nguồn cung từ Brazil và diễn biến thời tiết tại các vùng trồng trọng điểm.
Vì sao giá cà phê trong nước giảm?
Một số yếu tố đang tác động đến thị trường:
- Áp lực chốt lời sau chuỗi tăng trước đó;
- Thị trường quốc tế đi ngang, thiếu động lực hỗ trợ giá mới;
- Kỳ vọng nguồn cung toàn cầu cải thiện từ Brazil;
- Hoạt động giao dịch thận trọng của doanh nghiệp xuất khẩu và thương lái.
Tuy nhiên, giới chuyên gia nhận định mặt bằng giá cà phê vẫn đang ở mức cao nếu so với trung bình nhiều năm gần đây.
Dự báo giá cà phê thời gian tới
Trong ngắn hạn, giá cà phê có thể tiếp tục dao động quanh vùng 87.000 - 88.000 đồng/kg khi thị trường chờ thêm tín hiệu từ sàn quốc tế.
Nếu Robusta London phục hồi và nguồn cung tiếp tục bị thắt chặt, giá cà phê trong nước có khả năng tăng trở lại. Ngược lại, áp lực từ nguồn cung Brazil có thể khiến xu hướng điều chỉnh kéo dài.
