Giá cà phê hôm nay 24/5 tại khu vực Tây Nguyên ghi nhận phiên tăng mạnh từ 1.200 - 1.300 đồng/kg so với hôm qua, đưa mặt bằng giá trung bình lên khoảng 88.000 đồng/kg. Động lực tăng giá đến từ thị trường Robusta thế giới khi hợp đồng giao dịch trên sàn London đồng loạt tăng mạnh.
Bảng giá cà phê trong nước hôm nay 24/5
| Khu vực | Giá thu mua (đồng/kg) | Mức thay đổi |
|---|---|---|
| Đắk Lắk | 88.000 | +1.300 |
| Lâm Đồng | 87.400 | +1.200 |
| Gia Lai | 87.900 | +1.200 |
| Đắk Nông (Lâm Đồng mới) | 88.100 | +1.300 |
| Trung bình | 88.000 | +1.300 |
Theo ghi nhận, Đắk Nông (Lâm Đồng mới) tiếp tục là địa phương có mức giá cao nhất, đạt 88.100 đồng/kg. Trong khi đó, Lâm Đồng duy trì mức thấp nhất khu vực với 87.400 đồng/kg.
Mặt bằng giá cà phê nội địa hiện đã phục hồi đáng kể sau giai đoạn điều chỉnh trước đó, phản ánh diễn biến tích cực từ thị trường thế giới.
Giá cà phê thế giới: Robusta tăng mạnh, Arabica giảm nhẹ
Trên sàn London, giá cà phê Robusta kỳ hạn giao tháng 7/2026 tăng 57 USD/tấn, tương đương 1,68%, lên mức 3.456 USD/tấn. Các hợp đồng kỳ hạn xa hơn cũng duy trì xu hướng tăng.
Bảng giá cà phê Robusta London
| Kỳ hạn | Giá (USD/tấn) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 3.456 | +1,68% |
| 09/2026 | 3.310 | +1,38% |
| 11/2026 | 3.235 | +1,25% |
| 01/2027 | 3.164 | +1,18% |
| 03/2027 | 3.126 | +1,20% |
Ngược lại, giá Arabica trên sàn New York tiếp tục điều chỉnh giảm nhẹ.
Bảng giá cà phê Arabica New York
| Kỳ hạn | Giá (cent/lb) | Thay đổi |
|---|---|---|
| 07/2026 | 272,35 | -0,38% |
| 09/2026 | 264,80 | -0,26% |
| 12/2026 | 256,95 | -0,12% |
| 03/2027 | 254,75 | -0,08% |
| 05/2027 | 254,20 | -0,04% |
Diễn biến trái chiều giữa hai dòng cà phê cho thấy nhu cầu với Robusta vẫn duy trì tích cực, đặc biệt trong bối cảnh nhiều nhà rang xay tiếp tục ưu tiên sử dụng Robusta nhằm tối ưu chi phí sản xuất.
Vì sao giá cà phê tăng?
Theo giới phân tích, đà tăng của thị trường cà phê hiện chịu tác động bởi nhiều yếu tố:
- Lo ngại nguồn cung hạn chế do thời tiết chưa thuận lợi tại Việt Nam và Indonesia;
- Tồn kho Robusta toàn cầu ở mức thấp, hỗ trợ giá;
- Nhu cầu tiêu thụ Robusta tăng, khi nhiều doanh nghiệp chuyển sang sử dụng loại cà phê này thay thế Arabica;
- Biến động tỷ giá USD ảnh hưởng tới hoạt động xuất khẩu.
Trong ngắn hạn, thị trường vẫn được đánh giá có lực đỡ tương đối tốt từ đà tăng của Robusta London. Tuy nhiên, nguy cơ điều chỉnh có thể xuất hiện nếu nguồn cung từ Brazil cải thiện mạnh trong niên vụ mới.
Dự báo giá cà phê thời gian tới
Chuyên gia nhận định diễn biến thời tiết tại Tây Nguyên trong vài tuần tới sẽ tiếp tục là yếu tố quan trọng quyết định xu hướng giá. Nếu tình trạng khô hạn kéo dài, giá cà phê có thể duy trì ở vùng cao hoặc tiếp tục tăng.
Ngược lại, áp lực nguồn cung từ Brazil và sự phục hồi sản lượng toàn cầu có thể khiến thị trường bước vào giai đoạn điều chỉnh.