Báo quốc tế gợi ý những món ăn nhất định phải thử khi đến Việt Nam

Trang Delicious cho rằng ẩm thực Việt Nam rất đa dạng và thơm ngon.

Các loại thảo mộc giòn, trái cây nhiệt đới thơm ngon và các loại nước dùng khác nhau trong các món ăn đã tạo nên một bộ sưu tập ẩm thực hứa hẹn, khơi dậy vị giác của du khách quốc tế mỗi khi đến Việt Nam.

Theo tác giả Sarah Bristow, mặc dù ẩm thực miền Bắc nổi tiếng vì sự đơn giản, miền Trung ưa thích gia vị và miền Nam thiên về ngọt nhưng ẩm thực Việt Nam luôn tươi ngon cho dù bạn đến bất kỳ khu vực nào của đất nước. Dưới đây là 10 món ăn và đồ uống ngon nhất ở Việt Nam do trang Delicous gợi ý.

Bánh mì

banh-mi-the-vietnamese-sandwich-194914-3-1693906778682621773246.jpg
Bánh mì Việt Nam.

Theo tác giả Sarah Bristow, nếu có món ăn nào bạn nhất định phải ăn khi ở Việt Nam thì đó là bánh mì. Bánh mì Việt Nam là loại bánh baguette tươi, ảnh hưởng từ thời thuộc địa Pháp trước đây. Bánh mì thường thêm với pate, chà bông, thịt ba chỉ, dưa chuột và rau muối. Giòn, mềm và thơm ngon khó quên.

Phở

Phở có thể được tìm thấy trên khắp Việt Nam, nhưng mỗi vùng lại có cách chế biến món phở riêng. Phở thường là một món ăn phổ biến vào buổi sáng, gồm bánh phở dẹt, thịt bò thái mỏng, rau thơm, chan nước dùng thịt bò đậm đà gia vị.

Một bát phở to nóng hổi, bên trong có thịt bò hoặc sợi mì trắng (thường gọi là phở), thêm nước dùng ngon và các nguyên liệu ăn kèm – phụ thuộc theo vùng miền, nhưng sẽ là các loại rau thơm, giá, và nước sốt ngọt cay. Đôi khi cũng có thể là bún (sợi tròn trắng và dài) theo khẩu vị. Ngày nay, bạn có thể ăn phở bất kỳ lúc nào trong ngày, nhưng phở thường là món ăn sáng đặc trưng của người dân Việt Nam từ trước đến nay.

Bánh xèo

banh-xeo-vietnamese-rice-pancake-194915-3-1693906998882313438822.jpg
Bánh xèo Việt Nam.

Là món ăn được du khách và người dân yêu thích, bánh xèo Việt Nam được ví giống như một chiếc bánh crepe về trọng lượng và kết cấu - một hỗn hợp được chiên nhẹ gồm bột gạo, nước và nghệ. Bánh cũng được thêm vào với tôm và giá đỗ, gói trong rau diếp hoặc bánh tráng với nước mắm ngọt tùy theo ẩm thực từng vùng miền ở Việt Nam.

Cơm Gà

Cơm Gà Hội An đã trở thành món ăn nổi tiếng khắp thế giới. Thành phố Hội An được ví đẹp như tranh vẽ cùng với ẩm thực đường phố đa dạng.

cym-ga-hainanese-chicken-rice-194917-3-16939070736781764639779.jpg
Cơm gà Hội An là món ăn quen thuộc với du khách mỗi khi ghé thăm thành phố Hội An.

"Món cơm vàng ăn kèm với thịt gà xé thơm ngon, bên trên là nước mắm, hẹ ngâm và các loại rau thơm như rau mùi, bạc hà. Người dân địa phương cũng thường thêm một thìa mứt ớt ở trên", tác giả Sarah Bristow viết.

Cà phê sữa

Việt Nam là quốc gia sản xuất cà phê lớn thứ hai thế giới. Vì vậy, sẽ không ngạc nhiên khi cà phê Việt Nam trở nên nổi tiếng khắp thế giới.

ca-phe-sua-vietnamese-iced-coffee-194916-3-16939071506201286211926.jpg
Cà phê sữa Việt Nam.

"Đặc biệt, cà phê sữa là thức uống ưa thích vào buổi chiều của người dân địa phương. Đây là đồ uống rất ngon và rất Việt Nam", tác giả Sarah Bristow viết.

Nộm đu đủ

gyi-yu-yy-green-papaya-salad-194919-3-16939072921411378018453.jpg
Nộm đu đủ.

Có rất nhiều quốc gia Đông Nam Á lựa chọn món ăn này trong mỗi bữa ăn. Với món nộm đu đủ, người Việt thường trộn đu đủ xanh thái sợi trộn với cà rốt, rau mùi, húng quế, đậu phộng, ớt, hẹ tây và nước sốt chua ngọt.

Theo truyền thống, món nộm này được rắc thêm khô bò Việt Nam hoặc mực khô. Vị tê tê cay nồng, chua, mặn ngọt khiến du khách không thể quên chỉ sau một lần được thưởng thức.

Nước mía

Lạnh và ngọt, nước mía là món giải khát được nhiều người Việt yêu thích, có thể tìm thấy ở hầu hết mọi góc phố của đất nước.

nyyc-mia-sugarcane-juice-194921-3-16939073272351375885059.jpg
Nước mía là thức uống giải khát bình dân ở Việt Nam mà du khách rất thích thú.

Đúng như tên gọi, món giải khát này chủ yếu là nước ép ép từ mí, thêm quất, và cả chanh muối, giúp món ăn thêm đậm đà về hương vị.

Kem bơ

kem-bo-avocado-ice-cream-194920-3-16939073763101713024499.jpg
Hấp dẫn bởi món kem bơ.

Kem bơ cũng là món tráng miệng phổ biển ở Việt Nam. Quả bơ là nguyên liệu chính cho món tráng miệng này, món ăn có nhiều lớp bơ nghiền nát ở dưới cùng, bên trên là một muỗng kem dừa, nước cốt dừa có đường và dừa khô.

Bánh bèo

banh-beo-steamed-rice-cake-194913-3-16939074133581196472414.jpg
Bánh bèo.

Là một món ăn nhẹ ngọt hoặc mặn, bánh bèo được mọi lứa tuổi yêu thích vì lý do rất dễ ăn. Bánh gạo hấp mỏng được phục vụ trong những chiếc bát vừa ăn và được xếp lớp với nhân tùy thuộc vào vùng miền đất nước. Nếu như ở Hội An, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức bánh bèo vị tôm hoặc thịt lợn băm với hẹ tây giòn.

Gỏi cuốn

gyi-cuyn-rice-paper-rolls-194918-3-1693907457923527216865.jpg
Gói cuốn tôm.

Cho dù ở đâu tại Việt Nam, du khách đều tìm thấy những món gỏi cuốn có nhân tôm, giò, rau và những nguyên liệu khác. Mặc dù có nhiều nguyên liệu khác nhau theo vùng miền nhưng những món ăn nhẹ lành mạnh này đều có chung một công thức bao gồm thịt lợn, tôm, dưa chuột, cà rốt, bún và rau thơm bọc trong bánh tráng Việt Nam.

Ở mỗi vùng miền khác nhau, nguyên liệu trong món gỏi cuốn cũng như nước chấm đi kèm sẽ khác nhau. Vì vậy, món ăn này sẽ còn phụ thuộc vào điểm đến mà du khách lựa chọn trên hành trình của mình.

Báo Tổ quốc

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Sắc đào Lùng Cúng - bản tình ca của núi rừng Tây Bắc

Sắc đào Lùng Cúng - bản tình ca của núi rừng Tây Bắc

Nằm ở độ cao khoảng 1.300 mét so với mực nước biển, dưới chân đỉnh Lùng Cúng cao 2.913 mét, bản Lùng Cúng (xã Nậm Có) mỗi độ xuân về lại bừng sáng trong sắc hồng dịu dàng của hoa đào. Không ồn ào, không phô trương, đào nơi đây nở lặng lẽ giữa núi rừng, trong cái lạnh còn vương của mùa đông và tiếng gió lùa qua những triền dốc. Chính vẻ đẹp trầm lắng ấy khiến Lùng Cúng trở thành điểm hẹn khó quên của mùa xuân vùng cao.

Cơ sở lưu trú Lào Cai sẵn sàng đón khách du xuân

Cơ sở lưu trú Lào Cai sẵn sàng đón khách du xuân

Những ngày này, không khí chuẩn bị đón khách du xuân đang rộn ràng tại các cơ sở lưu trú trên địa bàn tỉnh. Từ khu du lịch quốc gia Sa Pa, cao nguyên trắng Bắc Hà đến các điểm du lịch cộng đồng tại vùng Mường Lò, Mù Cang Chải… hệ thống khách sạn, homestay đều tích cực chỉnh trang, nâng cấp cơ sở vật chất, làm mới không gian và đa dạng hóa sản phẩm dịch vụ, sẵn sàng mang đến cho du khách một mùa xuân ấm áp như trở về nhà.

Lòng thành tạ lễ cuối năm

Lòng thành tạ lễ cuối năm

Những ngày cuối năm 2025 âm lịch, đền Bảo Hà (xã Bảo Hà) - nơi thờ danh tướng Hoàng Bảy tấp nập du khách thập phương về dâng hương, tạ lễ. Dòng người hành hương đổ về mỗi ngày một đông nhưng điều dễ nhận thấy là không còn cảnh chen chúc, xô đẩy, lộn xộn như trước. Không gian đền năm nay mang một diện mạo mới khang trang, nền nếp và chuyên nghiệp hơn, để lại ấn tượng sâu sắc trong lòng du khách gần xa.

Mùa hoa cải ở Suối Giàng.

[Ảnh] Mùa hoa cải gọi xuân về trên đỉnh Suối Giàng

Những ngày xuân, khi tiết trời vùng cao còn se lạnh, Suối Giàng (xã Văn Chấn) lại bừng sáng trong sắc vàng rực rỡ của hoa cải. Mùa hoa cải ở Suối Giàng đến nhẹ nhàng như hơi sương đầu núi. Giữa không gian trong lành của núi rừng, những triền hoa vàng trải dài theo sườn dốc, len qua lối nhỏ, ôm lấy bản làng… tạo nên một khoảng không gian dịu dàng rất riêng của vùng cao.

Sắc hoa thắm gọi xuân về

Sắc hoa thắm gọi xuân về

Khi những đợt rét thưa dần, nắng rực rỡ hơn, cũng là lúc đất trời chuyển mình bước vào xuân. Nơi bản làng của vùng cao Lào Cai, sắc hoa thắm như lời gọi dịu dàng, báo hiệu một mùa xuân đang về.

Tăng cường quản lý các lễ hội gắn với phát triển du lịch tâm linh

Tăng cường quản lý các lễ hội gắn với phát triển du lịch tâm linh

Chỉ còn ít ngày nữa là đến tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội xuân 2026. Đây là thời điểm các địa phương tại Lào Cai, đặc biệt là các địa bàn trọng điểm về du lịch tâm linh như Đông Cuông hay Bảo Hà... đang gấp rút triển khai phương án quản lý, tổ chức. Mục tiêu cốt yếu là đảm bảo các lễ hội diễn ra an toàn, đúng quy định, đồng thời tạo sức hút mạnh mẽ để di sản thực sự trở thành nguồn lực thúc đẩy kinh tế - xã hội địa phương.

Mường Lò sẵn sàng đón khách dịp Tết

Mường Lò sẵn sàng đón khách dịp Tết

Những ngày cuối năm, nhịp sống của người dân ở các phường Cầu Thia, Nghĩa Lộ, Trung Tâm trong vùng “lòng chảo” Mường Lò càng thêm hối hả. Không chỉ tất bật chuẩn bị đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 mà còn chuẩn bị sẵn sàng cho mùa cao điểm du lịch - du lịch Tết.

Lan tỏa, quảng bá hình ảnh quốc gia Việt Nam

Lan tỏa, quảng bá hình ảnh quốc gia Việt Nam

Phó Thủ tướng Mai Văn Chính vừa ký Quyết định số 173/QĐ-TTg của Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Chiến lược truyền thông quảng bá hình ảnh Việt Nam ra nước ngoài giai đoạn 2026-2030, tầm nhìn đến năm 2045.

Hé lộ "bản đồ" du xuân miền Bắc "lên rừng xuống biển" chất như nước cất

Hé lộ "bản đồ" du xuân miền Bắc "lên rừng xuống biển" chất như nước cất

Mùa xuân miền Bắc luôn có một “vị” rất riêng: cái lạnh ngọt của thời tiết, sắc thắm của đào phai và cả sự tĩnh lặng thâm trầm của những điểm đến tâm linh linh thiêng. Tết Bính Ngọ này, thay vì những lịch trình quen thuộc, giới xê dịch đang rỉ tai nhau về một “cung đường vàng” mới nổi vừa lạ mà quen Hà Nam - Hạ Long - Sa Pa.

Khám phá một Việt Nam đầy hoang dã và bí ẩn qua ống kính truyền hình Bỉ

Khám phá một Việt Nam đầy hoang dã và bí ẩn qua ống kính truyền hình Bỉ

Mới đây, trong chương trình "Khu vườn kỳ diệu", kênh La Une, Đài Phát thanh và truyền hình Bỉ (RTBF) đã giới thiệu đến công chúng hình ảnh về một Việt Nam với nét đẹp nguyên sơ, ẩn mình sau những cánh rừng và dãy núi trùng điệp. Vùng đất này từng bị chiến tranh tàn phá nhưng vẫn bền bỉ hồi sinh, vươn lên đầy sức sống.

Số hóa ngành du lịch: Chuyển đổi nhanh để phát triển toàn diện, bền vững

Số hóa ngành du lịch: Chuyển đổi nhanh để phát triển toàn diện, bền vững

Nhìn lại những thành tựu mà ngành du lịch đạt được trong năm 2025, có thể thấy rằng, năm qua, đánh dấu bước chuyển mình rõ nét của du lịch Việt Nam khi du lịch số không còn chỉ là xu hướng mà đã thực sự bước vào giai đoạn tăng trưởng mạnh mẽ, thâm nhập vào toàn bộ hành trình khám phá của du khách. 

fb yt zl tw