Phở Hà Nội chuyển đổi số, chế biến phục vụ bởi robot thông minh

Phở Hà Nội sẽ ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong chế biến và được phục vụ bởi robot. Đây là một hoạt động nằm trong Chương trình Phở số Hà Thành năm 2024.

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Chương trình Phở số Hà Thành năm 2024. Đây là hoạt động diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 nhằm tôn vinh món “Phở truyền thống của Hà Nội” và giới thiệu tới người dân về “Phở số”, cùng việc ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong ngành ẩm thực Việt Nam,

Theo đó, chương trình Phở số Hà Thành sẽ đưa món Phở bước vào thế giới của thời đại số, nơi công nghệ được ứng dụng để làm nổi bật nét đẹp ẩm thực ngàn đời. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các món “Phở truyền thống đặc trưng của Hà Nội” và trải nghiệm “Phở số” hoàn toàn mới lạ và hiện đại.

1-7621.jpg
Người Hà Nội thưởng thức phở.

Cụ thể, tại khu vực gian hàng “Phở số”, khách tham quan sẽ được giới thiệu về việc ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món Phở. Cùng với đó, du khách còn được trải nghiệm món Phở truyền thống được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh.

Chương trình Phở số Hà Thành và Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 là hoạt động nhằm quảng bá để đưa “Phở Hà Nội” thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Chương trình còn góp phần trong việc đề xuất chủ trương cho phép xây dựng Bộ hồ sơ quốc gia “Phở” và đề nghị UNESCO ghi danh vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Theo phân công tổ chức thực hiện, Văn phòng UBND thành phố Hà Nội sẽ là cơ quan thường trực, chịu trách nhiệm chủ trì hoạt động này.

Sở TT&TT Hà Nội sẽ có trách nhiệm phối hợp tuyên truyền giá trị di sản “Phở Hà Nội” và hoạt động ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong lĩnh vực ẩm thực (Phở) trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội.

Theo vietnamnet.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

KPI - từ giao việc đến đo lường hiệu quả công vụ

KPI - từ giao việc đến đo lường hiệu quả công vụ

Tại Lào Cai, việc triển khai thí điểm phần mềm đánh giá cán bộ, công chức theo chỉ số đo lường hiệu quả công việc từng bước đưa các tiêu chí định lượng vào quản lý công vụ, tạo cơ sở xác định rõ trách nhiệm và đo lường hiệu quả thực hiện nhiệm vụ của từng cá nhân.

Đối thoại chính sách Việt Nam - Malaysia về thúc đẩy kinh tế số

Đối thoại chính sách Việt Nam - Malaysia về thúc đẩy kinh tế số

Nhằm khai thác tiềm năng công nghệ và tăng cường kết nối kinh tế khu vực, Bộ Khoa học và Công nghệ phối hợp cùng Đại sứ quán Malaysia tại Việt Nam, Bộ Kỹ thuật số Malaysia và Tập đoàn Phát triển kinh tế số Malaysia (MDEC) đồng tổ chức Đối thoại chính sách Việt Nam - Malaysia về thúc đẩy kinh tế số, mở ra chặng đường hợp tác mới giữa hai quốc gia ASEAN.

Đoàn Giám sát Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm việc với phường Yên Bái và xã Thác Bà về thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW

Đoàn Giám sát Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm việc với phường Yên Bái và xã Thác Bà về thực hiện Nghị quyết 57-NQ/TW

Tiếp tục chương trình công tác tại Lào Cai, sáng 4/11, Đoàn Giám sát số 140 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương đã làm việc với Ban Thường vụ Đảng ủy phường Yên Bái và xã Thác Bà về công tác lãnh đạo, chỉ đạo, tổ chức thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.

Đoàn Giám sát Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm việc với Văn phòng Tỉnh ủy và Ban Tổ chức Tỉnh ủy

Đoàn Giám sát Ủy ban Kiểm tra Trung ương làm việc với Văn phòng Tỉnh ủy và Ban Tổ chức Tỉnh ủy

Chiều 3/11, Đoàn Giám sát số 140 của Ủy ban Kiểm tra Trung ương có buổi làm việc với Đảng ủy, cơ quan Văn phòng Tỉnh ủy và Ban Tổ chức Tỉnh ủy về công tác lãnh đạo, chỉ đạo và tổ chức thực hiện Nghị quyết số 57-NQ/TW ngày 22/12/2024 của Bộ Chính trị về đột phá phát triển khoa học, công nghệ, đổi mới sáng tạo và chuyển đổi số quốc gia.

fb yt zl tw