Phở Hà Nội chuyển đổi số, chế biến phục vụ bởi robot thông minh

Phở Hà Nội sẽ ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong chế biến và được phục vụ bởi robot. Đây là một hoạt động nằm trong Chương trình Phở số Hà Thành năm 2024.

UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Chương trình Phở số Hà Thành năm 2024. Đây là hoạt động diễn ra trong khuôn khổ Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 nhằm tôn vinh món “Phở truyền thống của Hà Nội” và giới thiệu tới người dân về “Phở số”, cùng việc ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong ngành ẩm thực Việt Nam,

Theo đó, chương trình Phở số Hà Thành sẽ đưa món Phở bước vào thế giới của thời đại số, nơi công nghệ được ứng dụng để làm nổi bật nét đẹp ẩm thực ngàn đời. Du khách sẽ có cơ hội thưởng thức các món “Phở truyền thống đặc trưng của Hà Nội” và trải nghiệm “Phở số” hoàn toàn mới lạ và hiện đại.

1-7621.jpg
Người Hà Nội thưởng thức phở.

Cụ thể, tại khu vực gian hàng “Phở số”, khách tham quan sẽ được giới thiệu về việc ứng dụng công nghệ và chuyển đổi số trong chế biến món Phở. Cùng với đó, du khách còn được trải nghiệm món Phở truyền thống được chế biến và phục vụ bởi robot thông minh.

Chương trình Phở số Hà Thành và Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2024 là hoạt động nhằm quảng bá để đưa “Phở Hà Nội” thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Chương trình còn góp phần trong việc đề xuất chủ trương cho phép xây dựng Bộ hồ sơ quốc gia “Phở” và đề nghị UNESCO ghi danh vào Danh sách di sản văn hóa phi vật thể đại diện của nhân loại.

Theo phân công tổ chức thực hiện, Văn phòng UBND thành phố Hà Nội sẽ là cơ quan thường trực, chịu trách nhiệm chủ trì hoạt động này.

Sở TT&TT Hà Nội sẽ có trách nhiệm phối hợp tuyên truyền giá trị di sản “Phở Hà Nội” và hoạt động ứng dụng công nghệ, chuyển đổi số trong lĩnh vực ẩm thực (Phở) trên các phương tiện thông tin đại chúng, mạng xã hội.

Theo vietnamnet.vn

Có thể bạn quan tâm

Tin cùng chuyên mục

Thêm tiện ích số, nâng trải nghiệm du lịch Sa Pa

Thêm tiện ích số, nâng trải nghiệm du lịch Sa Pa

Cùng với nâng chất lượng sản phẩm, dịch vụ, Sa Pa đang từng bước bổ sung các tiện ích số tại những khu vực đông người dân, du khách. Kiosk số, wifi công cộng được đưa vào hoạt động đã mở thêm kênh cung cấp thông tin, kết nối, góp phần nâng trải nghiệm tại điểm đến.

Khi công nghệ giúp chính quyền thay đổi cách vận hành

Khi công nghệ giúp chính quyền thay đổi cách vận hành

Ở xã Lâm Thượng, chuyển đổi số đang trở thành một phần của công việc hằng ngày. Từ những văn bản được xử lý trên môi trường số, các cuộc họp không giấy tờ đến việc ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI), ChatGPT trong xử lý công việc cho thấy, cách vận hành của chính quyền địa phương đang từng bước thay đổi.

Chủ động gỡ khó, tăng tốc số hóa hồ sơ đảng viên

Chủ động gỡ khó, tăng tốc số hóa hồ sơ đảng viên

Không còn là những tập hồ sơ dày cộp với giấy tờ đã ngả màu, được lưu giữ trong tủ tài liệu, hồ sơ đảng viên tại các tổ chức Đảng trong tỉnh đang từng bước được chuyển lên môi trường số. Phía sau tiến độ số hóa là khối lượng công việc không nhỏ: rà soát, chỉnh lý, đối chiếu, scan, cập nhật và chuẩn hóa từng thông tin.

Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai tập huấn ứng dụng AI, đẩy mạnh chuyển đổi số

Đoàn Đại biểu Quốc hội tỉnh Lào Cai tập huấn ứng dụng AI, đẩy mạnh chuyển đổi số

Chiều 17/9, Đoàn Đại biểu Quốc hội (ĐBQH) tỉnh Lào Cai tổ chức Hội nghị tập huấn sử dụng một số phần mềm và ứng dụng trí tuệ nhân tạo (AI) phục vụ hoạt động của đoàn. Đồng chí Giàng Thị Dung - Phó Bí thư Tỉnh ủy, Trưởng Đoàn ĐBQH tỉnh, cùng các đại biểu tham dự tập huấn.

Đưa công nghệ vào công tác khám, chữa bệnh

Đưa công nghệ vào công tác khám, chữa bệnh

Là 1 trong 4 đơn vị được lựa chọn thí điểm chuyển đổi số toàn diện trong khám, chữa bệnh giai đoạn 2026 - 2027, Trung tâm Y tế khu vực Văn Yên đang nghiên cứu, triển khai trí tuệ nhân tạo (AI) vào những khâu phù hợp với thực tiễn. Từ hỗ trợ phân tích hình ảnh, mã hóa bệnh đến số hóa quy trình khám, chữa bệnh, công nghệ đang mở thêm công cụ hỗ trợ đội ngũ y - bác sĩ, góp phần nâng cao hiệu quả chuyên môn và phục vụ người bệnh.

Lào Cai tham dự Hội nghị trực tuyến toàn quốc quán triệt, triển khai Khung kiến trúc tổng thể quốc gia số

Lào Cai tham dự Hội nghị trực tuyến toàn quốc quán triệt, triển khai Khung kiến trúc tổng thể quốc gia số

Sáng 15/9, Văn phòng Chính phủ tổ chức Hội nghị trực tiếp kết hợp trực tuyến toàn quốc nhằm phổ biến, quán triệt và triển khai Quyết định số 1425/QĐ-TTg ngày 29/7/2026 của Thủ tướng Chính phủ ban hành Khung kiến trúc tổng thể quốc gia số (phiên bản 1.0). Đồng chí Hồ Quốc Dũng - Phó Thủ tướng Chính phủ chủ trì tại điểm cầu Trụ sở Chính phủ.

fb yt zl tw